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    3 Formulacion Arandanos Ica 2019

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    El documento describe cómo formular soluciones nutritivas balanceadas para el cultivo de arándanos. Explica los niveles óptimos de macronutrientes y micronutrientes requeridos en cada etapa de crecimiento de las plantas, y cómo preparar las soluciones usando diferentes fuentes de fertilizantes como nitrato de potasio, nitrato de amonio y fosfato monopotásico. También discute factores como la compatibilidad química de los fertilizantes y el uso de quelatos para proporcionar micronutrientes de manera dispon

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    3 Formulacion Arandanos Ica 2019

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    El documento describe cómo formular soluciones nutritivas balanceadas para el cultivo de arándanos. Explica los niveles óptimos de macronutrientes y micronutrientes requeridos en cada etapa de crecimiento de las plantas, y cómo preparar las soluciones usando diferentes fuentes de fertilizantes como nitrato de potasio, nitrato de amonio y fosfato monopotásico. También discute factores como la compatibilidad química de los fertilizantes y el uso de quelatos para proporcionar micronutrientes de manera dispon

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    3 Formulacion Arandanos Ica 2019

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    El documento describe cómo formular soluciones nutritivas balanceadas para el cultivo de arándanos. Explica los niveles óptimos de macronutrientes y micronutrientes requeridos en cada etapa de crecimiento de las plantas, y cómo preparar las soluciones usando diferentes fuentes de fertilizantes como nitrato de potasio, nitrato de amonio y fosfato monopotásico. También discute factores como la compatibilidad química de los fertilizantes y el uso de quelatos para proporcionar micronutrientes de manera dispon

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    Formulación de Soluciones

    Nutritivas para cultivo de


    arándano
    Prof. Alfredo Rodríguez Delfín
    Agrícola Isabel SAC, Lúcumo, Cañete
    Agrícola Isabel SAC, Lúcumo, Cañete, Lima
    Agrícola Isabel SAC, Lúcumo, Cañete, Lima
    Agro Mallki SAC, Mala
    Berries Paradaise, Guadalajara, México
    Suelo Sustrato
    Factor clave en Cultivo Sin
    Suelo:

    Nutrición Mineral de las


    Plantas
    No es difícil, sólo se
    requiere práctica para
    formular y preparar
    soluciones nutritivas
    Desbalanceada
    (deficiente)

    balanceada

    Nutrición
    (carbohidratos,
    proteínas, grasas,
    Vitaminas)

    Desbalanceada
    (exceso)
    Desbalanceada
    (deficiente)
    50-10-75 ppm NPK

    Balanceada
    150-10-225 ppm NPK

    Nutrición
    Mineral
    (macro y micronutrientes)

    Desbalanceada
    (exceso)
    250-10-225 ppm NPK
    250-10-225
    Solución Nutritiva

    Nutrientes minerales esenciales disueltos en


    agua, en concentraciones y proporciones
    adecuadas para lograr un crecimiento y
    desarrollo óptimo de las plantas.
     Su composición es la base para producir
    cualquier cultivo.

     No existe una solución nutritiva óptima para


    todos los cultivos

    Existe un gran número de soluciones nutritivas


    para distintos cultivos, y muchas cumplen con los
    requerimientos de un buen número de cultivos.
    Niveles de Macronutrientes en
    Soluciones Nutritivas, mg/L (ppm)
    Nitrógeno (N) 150-200
    Fósforo (P) 25-55
    Potasio (K) 200-350
    Calcio (Ca) 160-200
    Magnesio (Mg) 40-60
    Azufre (S) 70-100
    Niveles de Micronutrientes en
    Soluciones Nutritivas, mg/L (ppm)
    Hierro (Fe) 1.0-2.5
    Manganeso (Mn) 0.6-1.2
    Boro (B) 0.6-1.0
    Zinc (Zn) 0.15-0.25
    Cobre (Cu) 0.10-0.15
    Molibdeno (Mo) 0.05-0.10
    Cartilla de
    Mulder

    NutriAg Inc. 2018


    Niveles de nutrientes (mg/L) según el
    Estado de Desarrollo en Berries (fresa,
    arándanos, frambuesa, aguaymanto)

    N P K Ca Mg
    Crecimiento 190 35 200 160 40
    Floración 170 45 250 180 50
    Fructificación 150 55 300-350 200 60
    N 170, P 45, K 250 ppm
    N 150, P 50, K 300 ppm
    Técnica del Elemento Faltante
    (P, Fe, Mn, Zn: 0 mg/L)

    Tesis maestría en Suelos


    José De la Cruz Espinoza
    Nitrógeno
    60 mg/L
    Control - Nitrógeno
    -Fósforo
    - Fósforo
    Control - Fósforo
    Potasio
    50 mg/L
    Control - Potasio
    Calcio
    50 mg/L
    Magnesio
    5 mg/L
    -Hierro
    -Hierro
    -Hierro

    Hierro
    Control - Hierro
    -Manganeso
    -Zinc
    Concentración de la Solución Nutritiva
    para cultivo de arándano
    (etapa crecimiento)

    200 ppm K 1.50 ppm Fe


    190 ppm N 1.00 ppm Mn
    160 ppm Ca* 0.80 ppm B*
    80 ppm S* 0.25 ppm Zn
    40 ppm Mg* 0.15 ppm Cu
    35 ppm P 0.08 ppm Mo
    * incluye las cantidades que aporta el agua
    Concentración de la Solución Nutritiva
    para cultivo de arándano
    (etapa floración)

    250 ppm K 2.00 ppm Fe


    170 ppm N 1.00 ppm Mn
    180 ppm Ca* 0.80 ppm B*
    80 ppm S* 0.25 ppm Zn
    50 ppm Mg* 0.15 ppm Cu
    45 ppm P 0.08 ppm Mo
    * incluye las cantidades que aporta el agua
    Concentración de la Solución Nutritiva
    para cultivo de arándano
    (etapa fructificación)

    350 ppm K 2.50 ppm Fe


    150 ppm N 1.20 ppm Mn
    200 ppm Ca* 1.00 ppm B*
    80 ppm S* 0.25 ppm Zn
    60 ppm Mg* 0.15 ppm Cu
    55 ppm P 0.08 ppm Mo
    * incluye las cantidades que aporta el agua
    ¿Qué fertilizantes emplear para
    preparar soluciones nutritivas?

     Tener en cuenta el grado de pureza de los


    fertilizantes
     Usar fertilizantes solubles
    Solubilidad: medida de concentración del fertilizante que
    permanecerá en solución al diluirse en agua.
     Que sea compatible con otros fertilizantes
    Fuentes de Macronutrientes
    Fertilizantes Riqueza
    Nitrato de Amonio 31-33% N
    Nitrato de Calcio 15.5% N, 26% CaO
    Nitrato de Potasio 13.5% N, 45% K2O
    Fosfato Monoamónico 12.0% N, 60% P2O5
    Fosfato Monopotásico 52% P2O5, 34% K2O
    Sulfato de Amonio 21% N, 22 % S
    Sulfato de Magnesio 16% MgO, 13% S
    Sulfato de Potasio 50% K2O, 18% S
    Reacción entre nitrato de
    calcio y sulfato de magnesio
    en solución concentrada

    Fertilizantes incompatibles al ser mezclados producen precipitación


    Reacción entre nitrato de calcio,
    sulfato de potasio y quelato hierro
    en solución concentrada

    Precipitación en el tanque B Solución nutritiva


    Color óptimo

    Solución nutritiva
    Solución concentrada B
    Soluciones concentradas

    Nitrato de Calcio Sulfato de magnesio Nitrato de potasio


    Sulfato de potasio Nitrato de amonio
    Quelato de hierro Fosfato monopotásico
    micronutrientes
    Fertilizantes que aportan fósforo, potasio, calcio y
    magnesio no están expresados como elemento sino
    como compuesto (P2O5, K2O, CaO, MgO)

    Se usa factor de conversión para conocer la cantidad


    del elemento que contiene el fertilizante.

    Factores de conversión:
    P2O5 = 2.3 K2O = 1.2 CaO = 1.4 MgO = 1.67

    pesos atómicos: P=31, O=16, K=39, Ca=40, Mg=24


    0% N 52% P2O5 34% K20
    P2O5 = 2.3 (31 x 2+ 16 x 5)/31 x 2

    K2O = 1.2 (39 x 2+ 16)/39 x 2

    CaO = 1.4 (40 + 16)/40

    MgO = 1.67 (24 + 16)/24

    Ejemplos:
    Nitrato Potasio 45% K2O = 37.5% K (45/1.20)
    Sulfato Magnesio 16% MgO = 9.6% Mg (16/1.67)
    Fuentes de Micronutrientes
    Fertilizantes Riqueza
    Ácido Bórico 18 % B
    Bórax 11 % B
    Cloruro de Manganeso 27 % Mn
    Molibdato de Amonio 54 % Mo
    Molibdato de Sodio 54 % Mo
    Quelato de Hierro 5-13 % Fe
    Quelato de Manganeso 5-15 % Mn
    Sulfato de Cobre 25 % Cu
    Sulfato de Manganeso 25 % Mn
    Sulfato de Zinc 23 % Zn
    Quelato:
    Compuesto químico donde el ión metálico está enlazado
    a una molécula orgánica, protegiendo al elemento,
    evitando su hidrólisis y precipitación.

    Eficiencia de un quelato depende de su capacidad para


    mantener el ión metálico disponible para la planta en la
    solución nutritiva.

    EDTA menos estable y sufre descomposición química


    EDDHA más estable y actúa dentro de un amplio rango
    de pH.
    Estabilidad del quelato vs pH

    Deretil Agronutritional

    EDDHA: más estable, con un rango de pH entre 3.0 y 11.0. Dependerá de su isomería, orto-
    orto u orto-para la capacidad para liberar el hierro y su respuesta ante el pH.
    Isómero o,o (orto-orto), ofrece más estabilidad de protección del hierro, asimilable por las
    plantas. El isómero EDDHA o,p (orto-para) ofrece menos estabilidad al hierro (hasta pH 10.0).
    EDDHSA: homólogo avanzado del EDDHA.
    Ejemplo de cómo formular tres
    soluciones nutritivas con la misma
    concentración de nutrientes pero
    con diferentes fuentes de
    fertilizantes.
    Concentración de la Solución Nutritiva

    210 ppm K 1.00 ppm Fe


    190 ppm N 0.60 ppm Mn
    150 ppm Ca* 0.50 ppm B*
    70 ppm S* 0.20 ppm Zn
    45 ppm Mg* 0.10 ppm Cu
    35 ppm P 0.05 ppm Mo
    * incluye las cantidades que aporta el agua
    Contenido de nutrientes en el agua y que faltan agregar
    para obtener la solución nutritiva final en ppm (mg/L)
    N P K Ca Mg S
    Final 190 35 210 150 45 70
    Agua -- -- 4 125 24 41
    Falta 190 35 206 25 21 29

    Fe Mn B Zn Cu Mo
    Final 1.0 0.6 0.5 0.20 0.10 0.05
    Agua -- -- 0.3 -- -- --
    Falta 1.0 0.6 0.2 0.20 0.10 0.05
    190 ppm N = 190 mg N/L
    En tanque de 1,000 L: 190,000 mg ó 190 g N

    Para 1,000 L de solución nutritiva, se debe agregar:

    Macronutrientes:
    190 g N, 35 g P, 206 g K, 25 g Ca, 21 g Mg, 29 g S

    Micronutrientes:
    1.0 g Fe, 0.6 g Mn, 0.2 g B, 0.2 g Zn, 0.1 g Cu, 0.05 g Mo
    Ejemplo 1:

    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N 45.0 g K2O


    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N 37.5 g K (45/1.2)

    100 g KNO3 ------------- 37.5 g K


    X g KNO3 ------------- 206 g K (FALTA)
    X = 550 g Nitrato Potasio
    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N
    550 g KNO3 ------------- XgN
    X = 74.3 g N (FALTA 115.7 g)

    100 g NH4NO3 ------------- 33.0 g N


    X g NH4NO3 ------------- 115.7 g N
    X = 350 g Nitrato Amonio

    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g Superfosfato -------------- 45.0 g P2O5 20.0 g CaO

    100 g Superfosfato -------------- 19.6 g P (45/2.3) 14.3 g Ca (20/1.4)

    X g Superfosfato -------------- 35.0 g P (FALTA)

    X =178.6 g Superfosfato Triple

    100 g Superfosfato -------------- 14.3 g Ca

    180 g Superfosfato -------------- X g Ca

    X = 25.7 g Ca

    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g MgSO4 ------------- 16.0 g MgO 13.0 g S
    100 g MgSO4 ------------- 9.6 g Mg (16/1.67)
    X g MgSO4 ------------- 21.0 g Mg (FALTA)
    X = 220 g Sulfato Magnesio

    100 g MgSO4 ------------- 13.0 g S


    220 g MgSO4 ------------- X gS
    X = 28.6 g S
    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g Quelato ------------- 6.0 g Fe
    X g Quelato ------------- 1.0 g Fe (FALTA)
    X = 17.0 g Quelato

    Fe Mn B Zn Cu Mo
    Falta 1.0 0.5 0.2 0.15 0.10 0.05
    Micronutrientes

    Para 1,000 L de Agua:

    Sulfato de Manganeso (25% Mn) 2.20 g


    Ácido Bórico (18% B) 1.20 g
    Sulfato de Zinc (23% Zn) 0.85 g
    Sulfato de Cobre (25% Cu) 0.60 g
    Molibdato de Amonio (54% Mo) 0.10 g
    TOTAL: 4.95 g
    Fertilizantes para 1,000 L de agua

    Nitrato de potasio 550.0 g


    Nitrato de amonio 350.0 g
    Superfosfato triple 180.0 g
    Sulfato de magnesio 220.0 g
    Quelato de hierro 17.0 g
    Micronutrientes
    (Mn, B, Zn, Cu, Mo)
    Ejemplo 2:
    100 g KH2PO4 ------------- 52.0 g P2O5 34.0 g K2O
    100 g KH2PO4 ------------- 22.6 g P (52/2.3) 28.3 g K
    (34/1.2)
    X g KH2PO4 35.0 g P (FALTA)
    X = 155 g Fosfato Monopotásico
    100 g KH2PO4 ------------- 28.3 g K
    155 g KH2PO4 ------------- X gK
    X = 44.0 g K (FALTA 162 g = 206 - 44)

    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N 45.0 g K2O
    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N 37.5 g K (45/1.2)
    X g KNO3 ------------- 162 g K (FALTA)
    X = 432 g Nitrato Potasio

    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N


    432 g KNO3 ------------- X gN
    X = 58.3 g N (FALTA 131.7g = 190-58.3)

    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g Ca(NO3)2.4H2O ------------ 15.5 g N 26.0 g CaO

    100 g Ca(NO3)2.4H2O ------------ 15.5 g N 18.6 g Ca (26/1.4)

    X g Ca(NO3)2.4H2O ------------ 25.0 g Ca (FALTA)

    X =134 g Nitrato Calcio

    100 g Ca(NO3)2.4H2O ------------ 15.5 g N

    134 g Ca(NO3)2.4H2O ------------ X gN

    X = 20.9 g N (FALTA 110.9 g = 131.7-20.9)

    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g NH4NO3 ------------- 33.0 g N
    X g NH4NO3 ------------- 110.9 g N
    X = 336 g Nitrato Amonio

    N P K Ca Mg S Fe
    Falta 190 35 206 25 21 29 1

    NOTA: Sulfato Magnesio 220 g


    Quelato Hierro 17 g
    Ejemplo 3: Empleando fertilizante complejo

    Producto 1: 14 – 10 – 14 – 2
    Producto 2: 15 – 11 – 15 – 2
    Producto 3: 17 – 5 – 19
    Producto 4: 13 – 40 – 13
    Producto 5: 15 – 5 – 30

    ¿Cuál elegir?
    100 g 13- 40 - 13 ------------- 13 g N 40 g P2O5 13 g K2O

    100 g 13- 40 – 13 ------------- 13 g N 17.4 g P 11 g K

    X g 13- 40 – 13 --------------- 35.0 g P (FALTA)

    X = 201 g 13-40-13

    100 g 13- 40 – 13 ------------- 13 g N 11 g K

    201 g 13- 40 – 13 ------------- X gN X gK

    X = 26 g N FALTA: 184 g K (206 – 22)


    22 g K 164 g N (190 – 26)

    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N 45.0 g K2O
    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N 37.5 g K (45/1.2)
    X g KNO3 ------------- 184 g K (FALTA)
    X = 490 g Nitrato Potasio

    100 g KNO3 ------------- 13.5 g N


    490 g KNO3 ------------- X gN
    X = 66.2 g N (FALTA 97.8 g = 164-66.2)

    N P K Ca Mg S
    Falta 190 35 206 25 21 29
    134 g Nitrato Calcio: 25.0 g Ca y 20.8 g N

    100 g NH4NO3 ------------- 33.0 g N


    X g NH4NO3 ------------- 77.0 g N (97.8- 20.8)
    X = 233 g Nitrato Amonio

    N P K Ca Mg S Fe
    Falta 190 35 206 25 21 29 1

    NOTA: Nitrato Calcio 134 g


    Sulfato Magnesio 220 g
    Quelato Hierro 17 g
    Cantidad de fertilizantes para preparar 1,000 L de
    3 soluciones nutritivas con la misma concentración

    Fertilizantes Solución 1 Solución 2 Solución 3


    Nitrato Potasio 550 g 432 g 490 g
    Nitrato Amonio 350 g 336 g 233 g
    Nitrato Calcio -- 134 g 134 g
    Superfosfato Triple 180 g -- --
    Fosfato Monopotásico -- 155 g --
    13-40-13 -- -- 201 g
    Sulfato Magnesio 220 g 220 g 220 g
    Quelato Hierro 17 g 17 g 17 g
    Micronutrientes 4.95 g 4.95 g 4.95 g
    Muchas Gracias!

    [email protected]

    www.lamolina.edu.pe/hidroponia

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