Capilaridad

Capilaridad
La capilaridad es la propiedad de un fluido que le permite ascender o descender dentro de un tubo delgado.
Temas relacionados: fluidos , tensión superficial, tubo capilar , adhesión,
Índice
Explicación del fenómeno a nivel mesoscópico.
Tubo capilar
Ley de Jurin
Véase también
Referencias
Explicación del fenómeno a nivel mesoscópico.
El fenómeno de la capilaridad ocurre cuando la fuerza creada por la tensión superficial del liquido es menor
que fuerza provocada por la atracción del líquido hacia las paredes del tubo, lo anterior produce una presión
"capilar" que hace que el líquido suba dentro del tubo hasta que la presión creada por la altura de la columna
del líquido equilibra la presión "capilar".
Dicho de otra forma la fuerzas intermoleculares entre las partículas dentro del fluido son menores que las
fuerzas intermoleculares entre las partículas del líquido y las partículas del material del tubo.
Otra forma de entenderlo es que la fuerzas de cohesión entre las partículas del líquido son menores que las
fuerzas de adhesión entre el líquido y la superficie del tubo.
Por tanto el fenómeno de capilaridad depende de: a) la tensión superficial del líquido, b) la interacción entre
el líquido y las paredes del tubo, c) la densidad del líquido y el diámetro del tubo.
Existen una serie de fenómenos relacionados que son interesantes por ejemplo:
Cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más potente que la adhesión al capilar y el líquido
es muy denso, como el caso del mercurio, la tensión superficial hace que el líquido descienda a un nivel
inferior y su superficie sea convexa.1 2
Existen una serie de
Tubo capilar
La masa líquida es inversamente proporcional al cuadrado del diámetro del tubo, por lo que un tubo angosto
succionará el líquido en una longitud mayor que un tubo ancho. Así, un tubo de vidrio de 0,1 mm de
diámetro levantará una columna de agua de 30 cm. Cuanto más pequeño es el diámetro del tubo capilar
mayor será la presión capilar y la altura alcanzada. En capilares de 1 µm (micrómetro) de radio, con una
presión de succión 1,5 × 103 hPa (hectopascal = hPa = 1,5 atm),
corresponde a una altura de columna de agua de 14 a 15 m.
Dos placas de vidrio que están separadas por una película de agua de
1 µm de espesor, se mantienen unidas por una presión de succión de
1,5 atm. Por ello se rompen los portaobjetos humedecidos al intentar
separarlos.
Entre algunos materiales, como el mercurio y el vidrio, las fuerzas

intermoleculares del líquido exceden a las existentes entre el líquido
y el sólido, por lo que se forma un menisco convexo y la capilaridad
trabaja en sentido inverso.
Las plantas succionan agua subterránea del terreno por capilaridad,

aunque las plantas más grandes requieren de la transpiración para
desplazar la cantidad necesaria.
Efectos de capilaridad.
Ley de Jurin
Esta ley experimental trata de predecir la altura de la columna, nótese sin embargo que la fuerza de
interacción entre el líquido no aparecen de forma clara por lo cual se requiere mayor investigación.
La ley de Jurin define la altura que se alcanza cuando se equilibra el peso de la columna de líquido y la
fuerza de ascensión por capilaridad. La altura h en metros de una columna líquida está dada por la ecuación:
. donde:
= tensión superficial interfacial

(N/m)
θ = ángulo de contacto
ρ = densidad del líquido h (kg/m³)
g = aceleración debida a la
gravedad (m/s²)
r = radio del tubo (m)
Para un tubo de vidrio en el aire a nivel del

mar y lleno de agua, Ángulo de contacto.
= 0,0728 N/m a 20 °C
θ = 0°
ρ = 1000 kg/m³
g = 9,80665 m/s²
entonces, la altura de la columna de agua, en metros, será:
Por ejemplo, en un tubo de 1 mm de radio, el agua ascenderá por capilaridad unos 14 mm.
Véase también
Menisco (física)
Número de capilaridad
Untuosidad
Adhesión
Referencias
1. Brown, Theodore L.; LeMay, Jr., H. Eugene; Bursten, Bruce E; Burdge, Julia R (2004). Química
La ciencia central (9.ª edición). Atlacomulco 500-5to. Piso Industrial Atoto53519 Naucalpan de
Juárez, Edo. de México: PEARSON EDUCACIÓN,. p. 419.
2. Chang, Raymond (2002). Química (7ª edición). Cedro Núm.512 Atlampa. México, D. F.:
McGraw-Hill. p. 425. ISBN 970-10-3894-0.
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Esta página se editó por última vez el 7 may 2020 a las 21:58.
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Existen una serie de

Entre algunos materiales, como el mercurio y el vidrio, las fuerzas

Las plantas succionan agua subterránea del terreno por capilaridad,

= tensión superficial interfacial

Para un tubo de vidrio en el aire a nivel del

entonces, la altura de la columna de agua, en metros, será:

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