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    Encuestas Miel

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    El documento describe un método de encuesta para investigar el consumo de miel de abeja. La encuesta incluirá preguntas abiertas y cerradas ordenadas de manera deductiva, desde lo general a lo específico. Se aplicará a 187 personas seleccionadas al azar, con una parte introductoria. Luego presenta 8 preguntas cerradas sobre temas como edad, frecuencia de consumo, factores que motivan el consumo, presentaciones usadas, disposición a probar nuevas marcas y canales preferidos para recibir información.

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    El documento describe un método de encuesta para investigar el consumo de miel de abeja. La encuesta incluirá preguntas abiertas y cerradas ordenadas de manera deductiva, desde lo general a lo específico. Se aplicará a 187 personas seleccionadas al azar, con una parte introductoria. Luego presenta 8 preguntas cerradas sobre temas como edad, frecuencia de consumo, factores que motivan el consumo, presentaciones usadas, disposición a probar nuevas marcas y canales preferidos para recibir información.

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    ENCUESTAS MIEL

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    El documento describe un método de encuesta para investigar el consumo de miel de abeja. La encuesta incluirá preguntas abiertas y cerradas ordenadas de manera deductiva, desde lo general a lo específico. Se aplicará a 187 personas seleccionadas al azar, con una parte introductoria. Luego presenta 8 preguntas cerradas sobre temas como edad, frecuencia de consumo, factores que motivan el consumo, presentaciones usadas, disposición a probar nuevas marcas y canales preferidos para recibir información.

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    El documento describe un método de encuesta para investigar el consumo de miel de abeja. La encuesta incluirá preguntas abiertas y cerradas ordenadas de manera deductiva, desde lo general a lo específico. Se aplicará a 187 personas seleccionadas al azar, con una parte introductoria. Luego presenta 8 preguntas cerradas sobre temas como edad, frecuencia de consumo, factores que motivan el consumo, presentaciones usadas, disposición a probar nuevas marcas y canales preferidos para recibir información.

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    1 METODO DE ENCUESTAS

    La encuesta contará tanto con preguntas abiertas, como preguntas cerradas. El

    diseño del cuestionario sigue un proceso sistemático, ya que las preguntas

    deben seguir un orden coherente para obtener resultados relevantes y de

    forma ordenada.

    El método que se utilizará para la realización del cuestionario es el método

    deductivo, ya que se realizarán preguntas que van de lo general a lo especifico,

    y esta secuencia ayuda a que la persona encuestada no tenga que volver a

    preguntas anteriores para responder las preguntas actuales. Las personas

    elegidas para responder la encuesta son elegidas al azar y un representante de

    cada familia.

    El cuestionario contará con una parte introductoria, que le brindará al

    entrevistado una idea básica sobre el tema que se tratará en la investigación.

    El modelo de encuesta a la población puede verse a continuación.

    4.2 PREGUNTAS DE INVESTIGACION

    Uno de los aspectos más importante a tener en cuenta en todo proyecto

    de investigación se refiere a reconocer la percepción de los clientes potenciales

    en el mercado con respecto a temas específicos del producto a

    desarrollar. Para ello se realizó un trabajo de campo consistente en entrevistas

    a 187 personas tomadas como muestras y para quienes se ha estructurado un

    cuestionario de 8 preguntas cerradas, que a continuación se detallan:

    La miel de abeja es una sustancia alimentaria dulce, de gran aceptación, muy

    apetecida por segmentos de la población que gustan de una dieta sana y

    nutritiva, constituye un alimento esencialmente energético (326 calorías por


    cada 100 gramos) recomendable para aquellas personas de bajas calorías en

    caso de los niños, ancianos y en general, gran multitud, gran utilidad para la

    salud.

    El consumo beneficiara altamente el estado nutricional del organismo y

    prolongara la vida.

    * Obligatorio

    1. ¿Qué edad tiene usted?

     18-20 años.

     21-30 años.

     31-40 años.

     41-50 años.

     51-54 años.

     Otros…

    2. ¿Consume miel de abeja?

     Si.

     No.

    3. ¿Con que frecuencia usted adquiere la miel de abeja para su consumo?

     Una vez al mes.

     2-5 veces al mes.

     Más de 5 veces al mes.

     Otros…

    4. ¿Por qué característico del producto consume la miel de abeja?

     Por su nutrición.

     Por sus propiedades medicinales.

     Por ser endulzante natural.


     Otros…

    5. ¿En qué presentaciones ha consumido miel de abeja?

     Pura(Natural).

     Medicina.

     Productos comestibles.

     Otros…

    6. ¿Estaría dispuesto a probar una nueva marca de productos y derivados

    apícolas?

     Si.

     No.

    7. ¿A través de qué medios le gustaría recibir información de una nueva

    marca de producción apícolas?

     Televisión.

     Radio.

     Degustación.

     Internet.

     Volantes Publicitarios.

     Otros…

    8. ¿Cuáles de los siguientes factores considera relevantes a la hora de elegir

    un producto alimenticio (Seleccione por lo menos dos casillas)?

     Precio.

     Presentación.

     Calidad.

     Cantidad.

     Marca.
     Otros…

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