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    Procesosdeseparacionvapor Liquido

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    Este documento describe las relaciones de equilibrio entre fases vapor-líquido. Explica la ley de Raoult, que define la presión parcial de un componente en la fase de vapor en términos de su fracción molar en la fase líquida. También describe diagramas de puntos de ebullición que muestran las relaciones de equilibrio, incluidos los azeótropos. Por último, explica el contacto de equilibrio de una sola etapa para sistemas vapor-líquido, donde las corrientes de entrada de vapor y lí

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    Este documento describe las relaciones de equilibrio entre fases vapor-líquido. Explica la ley de Raoult, que define la presión parcial de un componente en la fase de vapor en términos de su fracción molar en la fase líquida. También describe diagramas de puntos de ebullición que muestran las relaciones de equilibrio, incluidos los azeótropos. Por último, explica el contacto de equilibrio de una sola etapa para sistemas vapor-líquido, donde las corrientes de entrada de vapor y lí

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    Este documento describe las relaciones de equilibrio entre fases vapor-líquido. Explica la ley de Raoult, que define la presión parcial de un componente en la fase de vapor en términos de su fracción molar en la fase líquida. También describe diagramas de puntos de ebullición que muestran las relaciones de equilibrio, incluidos los azeótropos. Por último, explica el contacto de equilibrio de una sola etapa para sistemas vapor-líquido, donde las corrientes de entrada de vapor y lí

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    Este documento describe las relaciones de equilibrio entre fases vapor-líquido. Explica la ley de Raoult, que define la presión parcial de un componente en la fase de vapor en términos de su fracción molar en la fase líquida. También describe diagramas de puntos de ebullición que muestran las relaciones de equilibrio, incluidos los azeótropos. Por último, explica el contacto de equilibrio de una sola etapa para sistemas vapor-líquido, donde las corrientes de entrada de vapor y lí

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    CAPÍTULO ll

    Procesos de separación
    vapor-líquido

    11.1 RELACIONES DE EQUILIBRIO VAPOR-LÍQUIDO

    La regla de las fases y la ley de Raoult

    Al igual que en los sistemas gas-líquido, el equilibrio en los sistemas vapor-líquido sigue la regla de
    las fases, ecuación (10.2-l). Usaremos como ejemplo ilustrativo el sistema vapor-líquido,
    agua. Para dos componentes y dos fases, el valor de F de la ecuación 1) es 2 grados de libertad.
    Las cuatro variables son temperatura, presión y las composiciones del (A) en la fase. vapor
    y en la fase líquida. Al 0 la del agua queda fija, que
    1.0. Si la presión es fija, sólo se puede establecer una variable más. Al
    especificar la composición líquida, la temperatura y la composición del vapor quedan automáticamente
    especificadas.
    La ley de Raoult, que es una ley ideal, se puede definir para fases vapor-líquido en equilibrio:

    = (11.1-1)

    donde es la presión parcial del componente A en el vapor de Pa (atm), es la presión de vapor


    de puro en Pa (atm), y es la fracción mol de A en el líquido. Esta ley sólo es válida para
    soluciones ideales, como benceno-tolueno, hexano-heptano y alcohol metílico-alcohol etílico, que
    por lo general son sustancias muy similares entre sí. Muchos sistemas que son soluciones ideales
    o no ideales siguen la ley de Henry en soluciones diluidas.

    Diagramas de punto de ebullición y gráficas

    Con frecuencia las relaciones de equilibrio vapor-líquido de una mezcla binaria de A y B se expresan
    en forma de un diagrama de puntos de ebullición, como el que se muestra en la figura. ll. l-l para
    el sistema de benceno (A)-tolueno (B), a presión total de 101.32 La línea superior es del vapor
    saturado (linea de punto de rocio) y la línea inferior es del líquido saturado (linea de punto de
    burbuja). La región de dos fases está localizada en la zona situada entre estas dos líneas.
    Cap. Procesos de separación vapor-liquido 713

    Región del vapor

    Línea del

    Región del
    70 II
    0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0

    Fracción mol del benceno en el líquido,


    0 en

    FIGURA Diagrama de puntos de ebullición para benceno (A)-tolueno (B) a 101.325


    atm) de presión total.

    En la figura ll. 1 si se empieza calentando una muestra de líquido de 0.3 18, la ebullición
    se inicia 98 (371.2 K) y la composición del primer vapor en equilibrio es = 0.532. A medida
    que continúa la ebullición, la se desplazará hacia la izquierda, es más rico
    en A.
    El sistema benceno-tolueno sigue la ley de Raoult, por lo que el diagrama de puntos de ebullición
    se puede determinar partir de los datos de presión del vapor puro de la tabla 1- 1 junto con las
    siguientes ecuaciones:

    (11.1-2)

    + (1 P (11.1-3)

    P P

    EJEMPLO 11.1-1. Uso de la ley de Raoultpara un diagrama de puntos de ebullición


    Calcule las composiciones del vapor y del líquido en equilibrio 95 (368.2 K) para
    benceno-tolueno, usando las presiones de vapor de la tabla ll. l-l 101.32

    Solución:
    Sustituyendo en la ecuación (ll. l-3) y resolviendo,

    155.7 + 63.3 (1 = 101.32 (760 mm Hg)


    714 1 Relaciones de equilibrio y vapor líquido

    TABLA 11.1-l. Datos de presión de vapor y de fracción de equilibrio para el


    sistema benceno-tolueno

    Presión de vapor

    Fracción mol de benceno


    Temperatura Benceno Tolueno a 325

    K mm Hg mm Hg

    353.3 80.1 101.32 760 1.000 1.000


    358.2 85 116.9 46.0 345 0.780 0.900
    363.2 90 135.5 1016 54.0 405 0.581 0.777
    368.2 95 155.7 1168 63.3 475 0.411 0.632
    373.2 100 179.2 1 344 74.3 557 0.258 0.456
    378.2 105 204.2 1532 86.0 645 0.130 0.261
    383.8 110.6 240.0 1 800 101.32 760 0 0

    es = 0.411 1 = l-0.41 1 = 0.589. Sustituyendo enlaecuación


    (1

    = 0.632

    En la figura l-2 se muestra un método muy común para los datos de equilibrio, donde
    se traza una curva de en función de para el sistema benceno-tolueno. Se incluye la línea de
    para mostrar que es más rico en el componente que
    El diagrama de puntos de ebullición de la figura 11. l-l es típico de un sistema ideal que sigue la
    ley de Raoult. Los sistemas no ideales difieren considerablemente. En la figura ll. l-3a se muestra el
    diagrama de puntos de ebullición para un azeótropo de ebullición máxima. La temperatura máxima
    corresponde a una concentración y en este punto, La gráfica de en función de
    mostraría que la curva cruza la línea de en este punto. El sistema acetona-cloroformo es un ejemplo
    típico. En la figura ll. 1-3b se muestra un azeótropo de ebullición mínima a Un sistema
    típico de este caso es el de etanol-agua.

    0.2

    3 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0


    Fracción mol de benceno en el líquido,
    FIGURA .l-2. Diagrama de equilibrio para el sistema benceno (A)-tolueno (B) a 101.32
    atm).
    Cap.. II Procesos de separación vapor-líquido 715

    Azeótropo

    T ------

    1 0 1
    YA YA

    Diagramas de equilibrio del punto de ebullición: (a) azeótropo de ebullición


    (b) azeótropo de ebullición mínima.

    ll.2 CONTACTO DE EQUILIBRIO DE UNA SOLA ETAPA


    PARA UN SISTEMA VAPOR-LÍQUIDO

    Cuando se considera un sistema vapor-líquido, si es la corriente de vapor y la corriente de


    líquido, y ambas se ponen en contacto en una sola etapa de equilibrio, como se ve en la figura 10.3-
    1, es necesario usar el diagrama de puntos de ebullición o diagrama de equilibrio pues no se
    dispone de una relación de equilibrio similar a la ley de Henry. Puesto que únicamente se consideran
    dos componentes y B, sólo intervienen las ecuaciones (10.3-l) y (10.3-2) en los balances de
    materias. Si los efectos de calor sensible son y los calores latentes de ambos compuestos
    son iguales, entonces, cuando se condensa 1 mol de se debe vaporizar 1 mol de B. Por tanto, el total
    de moles de vapor que entran es igual al total de moles que salen. Además, los moles de
    A este caso se le llama derrame constante. Un ejemplo típico es el sistema benceno-tolueno.

    EJEMPLO 11.2-1. Contacto de equilibrio para una mezcla vapor-líquido


    Un vapor a su punto de rocío y 101.32 que contiene una fracción mol de 0.40 de
    benceno y 0.60 de tolueno (B) en un total de 100 kg mol, se pone en contacto con
    110 kg mol de un líquido a su punto de ebullición que contiene una fracción mol de 0.30 de
    benceno y 0.70 de tolueno. Las dos corrientes entran en contacto en una sola etapa, y las
    corrientes de salida están en equilibrio entre sí. Suponga un derrame mola1 constante. Calcule
    las cantidades y las composiciones de las corrientes de salida.

    Solución: El diagrama de flujo del proceso es igual al de la figura 10.3-l. Los valores
    dados son = 100 kg = 0.40, = 110 kg mol, y = Para un derrame
    mola1 constante, = y = Sustituyendo en la ecuación (10.3-2) para realizar un
    balance de materias con respecto al componente .

    + = + (10.3-2)

    + = + (11.2-l)

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