Coagulantes Naturales PDF

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 Alor Quintanilla, Yanira  Unocc Antonio, Elsa

 Gonzales Chavez, Xiomara  Carbajal Lucero, Miguel


INTRODUCCIÓN
En el tratamiento de aguas se encuentra el uso de
coagulantes-floculantes naturales, con el fin de obtener una
mejor calidad del agua y disminuir el uso de productos
sintéticos nocivos a nivel ambiental y para la salud humana.
Son procesos físicos y químicos esenciales y eficaces en el
tratamiento de las aguas donde se obtiene la eliminación de
sólidos totales suspendidos, turbidez, color y metales pesados.
Hasta la fecha, los tipos de especies vegetales y polímeros
orgánicos naturales han llegado a convertirse en gran
interés, debido a que son compuestos que no generan
efectos altamente nocivos al medio ambiente
PROBLEMAS
Actualmente el deterioro ambiental, causado por las
actividades industriales, agroindustriales y el crecimiento
demográfico, pone a la sociedad actual en una situación en
la que es necesario replantear tanto los procesos de
producción, como los materiales y sustancias utilizadas,
contaminación de los recursos hídricos.
Los coagulantes químicos como sales de aluminio y de
hierro y polímeros sintéticos como la poliacrilamida son
ampliamente usados debido a su rendimiento, disponibilidad
y costos bajos. En la actualidad los altos índices de
contaminación en el agua son causados por actividades
antrópicas o por condiciones climáticas.
PERÚ
En el Perú se utiliza tradicionalmente como coagulante
primario el Sulfato de Aluminio y en menor proporción
el Cloruro Férrico para el tratamiento de agua potable
(remoción de turbiedad). No se conoce la utilización de
un coagulante natural en las instalaciones de una
Planta de Tratamiento de Agua Potable en el Perú.
El aluminio residual en el agua de consumo humano
puede ser peligroso para la salud, estudios realizados
indican que existe relación con el mal de Alzheimer y
la concentración de aluminio en el organismo humano,
ocasiona envejecimiento prematuro.
COAGULACIÓN - FLOCULACIÓN
Son procesos fisicoquímicos utilizados para eliminar las partículas
coloidales de las aguas residuales industriales. Este fenómeno ocurre
al adicionar un agente coagulante.

1. Mezclado rápido. las sustancias de ajuste de pH son añadidas a la


muestra de agua, el objetivo es dispersar los químicos en el agua y
permitir la coagulación.
2. Mezclado lento. se efectúa a
velocidad moderada. El objetivo
es mantener los componentes
de agua mezclados y promover
la formación de flóculos.
3. Sedimentación. El mezclado
es suspendido, para promover la
precipitación del floc.
El objetivo principal de la coagulación es desestabilizar las partículas
coloidales que se encuentran en suspensión, para favorecer su
aglomeración consecuencia se eliminan las materias en suspensión
estables; la coagulación no solo elimina la turbiedad sino también la
concentración de las materias orgánicas y los microorganismos.

CLASE EJEMPLOS
Sólidos Materiales coloidales, polvo, óxidos de metales insolubles,
suspendidos e hidróxidos
Químicos orgánicos sintéticos, ácidos húmicos, ácidos
Orgánicos disueltos
fúlvicos
Iónicos disueltos Metales pesados, sílice, arsénico, nitrato, cloruros,
(sales) carbonatos
Bacterias, virus, quistes protozoarios, hongos, algas, células
Micro-organismos
de levadura
Gases Sulfuro de hidrógeno, metano, radón, bióxido de carbono

Fuente: Tomado de (Cartwright, 2009)


Los principales coagulantes mas utilizados son: a) Sulfato de Aluminio.
b) Aluminato de Sodio. c) Cloruro de Aluminio. d) Cloruro Férrico. e)
Sulfato Férrico. f) Sulfato Ferroso. g) Polielectrolitos.

CLASIFICACIÓN DEL AGUA SEGÚN SU COMPORTAMIENTO EN LA COAGULACIÓN


Tipo de Agua Tipo de Coagulación Requerimiento
1. Baja concentración Alta dosis de coagulantes. Adi-
Formación de precipitado.
de coloides, baja ción de alcalinidad o partículas
Floc de barrido
alcalinidad o ambas
2. Baja concentración
Formación de precipitado. Alta dosis de coagulantes. Adi-
de coloides, alta
Floc de barrido ción de partículas
alcalinidad
Dosis de coagulantes
3. Alta concentración Adsorción de polímeros metálicos
incrementa con concentración
de coloides, baja positivos, en la superficie de los
de partículas, adición de
alcalinidad coloides. ( pH4 a 7)
alcalinidad
4. Alta concentración Adsorción de polímeros metálicos
Dosis de coagulante incrementa
de coloides, alta positivos y precipitaciones de
con concentración de partículas
alcalinidad. hidróxidos (pH>7)

Fuente: Tomado de (Cartwright, 2009)


PARAMETROS
Minerales
• Amonio
• fosfatos
• Nitratos
• Hierro
Orgánicos
• Color
• Olor
• Turbidez
Microorganismos
• Virus
• Bacterias
• Algas
PROCESO DE
COAGULACION
Procesos fisicoquímicos para mejorar la
eficiencia de reducción de material
particulado y de coloides de los siguientes
procesos de sedimentación o filtración.
En el proceso de tratamiento del agua, la
coagulación la definimos como el resultado de la acción
electroquímica producida en el agua por la adición de los
coagulantes químicos, con lo cual se reducen las cargas
eléctricas superficiales de las partículas coloidales, a la
vez que se forman hidróxidos complejos. Estas
reacciones se producen normalmente de un modo
instantáneo, sin otro tiempo que el de la mezcla de los
reactivos con el agua.
La floculación consiste en la reunión de los coágulos
formados, venciendo las fuerzas de repulsión y
consiguiendo la precipitación de los hidróxidos. Este
proceso requiere un cierto período de tiempo.
COAGULANTES NATURALES
Moringa oleífera
• Moringa oleífera conocida comúnmente como (moringa, árbol de
baqueta), pertenece a la familia Moringácea, es una planta tropical
presente en la India, Asia, África y América Latina.

Cassia obtusifolia
• Cassia obtusifolia pertenece a la familia Fabaceae, conocida como
planta de la mala hierba, es principalmente originaria del Norte,
Centro y América del Sur pero tiene distribución mundial en Asia,
África y Oceanía.
COAGULANTES NATURALES

Jatropha curcas
• Jatropha curcas (piñón manso) es una planta de la familia
Euphorbiaceae, perteneciente al grupo de las
oleaginosas, de acuerdo a estudios, las semillas y los
residuos después de la extracción de aceite de esta
especie contienen principios activos que exhiben alta
actividad coagulante
Plantago mayor L.
• Plantago mayor L. (llantén mayor)
es una especie que pertenece a
la familia Plantaginácea. Planta
que crece en áreas húmedas y
con distribución cosmopolita
(Webb et al., 1988)
COAGULANTES NATURALES

VITIS VINÍFERA
• Las semillas de Vitis vinífera (uva) contienen altos contenidos
de polifenoles. El extracto etanólico de semilla de uva, se
presenta como buena fuente de polifenoles tales como los
flavonoides y taninos.
• Para la eliminación de colorantes catiónicos como verde
malaquita (GM) y cristal violeta (CV) presentes en aguas
residuales de tipo industrial, tipo mutagénicos. En seco mostró
la mejor capacidad de decoloración y coagulación de MG y CV
hasta 0,0055 g / L,
• Es preferible utilizar los polímeros con configuraciones lineales
de alto peso molecular, ya que ofrecen resistencia a la fuerza
de corte y aceleran la formación flóculos de más fuertes . Los
polifenoles de Vitis vinífera, mostraron porcentajes
relativamente bajos en la formación de flóculos encomparación
con otros coagulantes tanto orgánicos como inorgánicos.
COAGULANTES NATURALES

SEMILLA DE DURAZNO Y HABAS

• Prunus persica Su fruto, llamado melocotón,


piesco, ectarina, pelón o durazno, contiene una
única y gran semilla encerrada en una cáscara
dura las cuales son molidas para obtener un polvo
que va actuar como coagulante.
• Semilla de habas son las principales responsables
de los procesos de coagulación.
• Contiene proteínas, ácido fítico y fenoles totales
• El uso de coagulantes Vicia Faba, puede ser
eficaz tanto en la eliminación de turbidez,
coliformes y metales pesados, aunque la actividad
coagulante no tiene alta eficiencia en relación con
otros coagulantes orgánicos,
COAGULANTES NATURALES

CACTUS
• La eficiencia de la Hylocereus lemairei como
coagulante-floculante en la potabilización de
aguas con valores de turbidez
• Porcentajes de remoción para el parámetro
turbidez de 94,53 a 98,20%. Para el color se
obtuvieron que fluctuar entre 3 y 5 UC.
• Esta especie es una de las más estudiadas debido
a su buen rendimiento en el proceso de la
coagulación algunos estudios han demostrado su
eficiencia.
• Ejemplo: porcentaje de remoción de turbidez
oscilan 93,25% de Opuntia.
COAGULANTES NATURALES

Ácido láctico y Lactato de Calcio


• El lactato de calcio (2-hidroxipropanoato de calcio)
es un coagulante totalmente inofensivo, ya que se
utiliza comúnmente como un aditivo alimentario
(como la levadura en polvo) como también es
usado en medicina.
• El ácido láctico dio valores de turbidez de 2,38
NTU, mientras que el lactato de sodio y lactato de
calcio se obtuvieron valores de turbidez de 35,1 y
15,65 NTU.
• El ácido láctico es viable para ser utilizado como
coagulante en comparación con los demás.
• En la eliminación de sólidos suspendidos utilizando
ácido láctico ( generalmente neutraliza la carga).
COAGULANTES NATURALES

Escamas de pescado
• Las escamas del pescado que intervienen en
la actividad coagulante son proteínas, las
cuales se han utilizado para la remoción de
color de aguas residua.
• Dosis bajas del coagulante de las escamas de
pescado y con un pH de 5,0 remueve
eficientemente el color de aguas industriales
hasta un 90% y reduce un 98% de la demanda
química de oxigeno .
• Eliminación de metales pesados como el cobre
(Cu) y plomo (Pb).
ALMIDONES COMO AGENTE
COAGULANTES
• Son mezclas con potencial coagulante para tratamiento de lixiviados
de un relleno sanitario demostraron que plantas con alto contenido de
almidones como el platano o la yuca son buenos en el proceso de
coagulación-floculacion en lixiviadso.
• El almidón es un compuesto que se localiza en raíces, tubérculos,
frutas y semillas de las plantas.
• La mayor reducción de color (94 % de eficiencia) se obtuvo con el 2
mg/L de yuca más 28 mg/L de sulfato de aluminio comercial.
• La modificación de los almidones puede realizarse por métodos
químicos, físicos, enzimáticos, genéticos o sus combinaciones.
• Dicha modificación química involucra la introducción de algunos grupos
funcionales entre las moléculas del almidón, resultando cambios bien
marcados en las propiedades fisicoquímicas de los almidones. El
almidón entrecruzado es un ejemplo de almidón modificado .
APLICACIÓN DE TANINOS COMO
COAGULANTES

• El termino taninos engloba a una


multitud de compuestos químicos,
tiene múltiples propiedades que
hacen interesantes para muchas
aplicaciones de la química ligera.
Los extractos taninos son por su
origen natural de estructura
química compleja.
Aplicación de taninos como coagulantes
APLICACIÓN DE TANINOS COMO
COAGULANTES
• Tanflot es uno de los
polímeros catiónicos
orgánicos, es un
coagulante de origen
vegetal, que cuenta
con la capacidad
para reaccionar y
precipitar proteínas.
VENTAJAS
• Genera un lodo artificial en el cual es tratado con
mayor facilidad y eficiencia
• Remoción de color verdadero y aparente
• Eliminación de patógenos
• Costos bajos en la producción
• Eliminación de sustancias productora de sabor y
olor
• Permite la remoción de la turbiedad orgánica e
inorgánica
DESVENTAJAS
• Alteración del pH del agua
• Incremento del consumo de cal
• Dosis mayores
• Depende de la velocidad de agitación del agua
• Requiere personal para recolección
• Dependencia de las características fisicoquímicas
CONCLUSIONES

• El empleo de los agentes naturales para el


tratamiento del agua cruda, es una técnica muy
antigua.
• La adición de coagulantes naturales, como
ayuda de coagulación, reduce significativamente
la dosis de productos químicos.
• Las fuentes de producción de agentes naturales
dependen de la disponibilidad de los recursos.
BIBLIOGRAFIA
• Andía Cárdenas, Yolanda (2000) Evaluación de Platas y Desarrollo Tecnológico.
Tratamiento de Agua: Coagulación Floculación- SEDAPAL. Lima.
• Bravo Gallardo, Mónica A. (2015) Coagulantes y Floculantes Naturales Usados en la
Reducción de Turbidez, Sólidos Suspendidos, Colorantes y Metales Pesados en
Aguas Residuales. (tesis de pregrado) Universidad Distrital Francisco José de Caldas.
Bogotá
• Cartwright P. (2009). Tratamiento y Reuso del Agua en Aplicaciones Comerciales
/Industriales. Agua Latioámerica, 9 (1): 20-24.
• Nieto C, y Orellana V. (2011) Aplicación del quitosano como promotor de floculación
para disminuir la carga contaminante. (Trabajo de grado), Facultad de Ciencias
Agropecuarias y Ambientales: Universidad Politécnica Salesiana, Cuenca. 1-132.
• Portilla A. (2013). Análisis Técnico Ambiental del proceso de la Curtiduría Serrano de
la ciudad Ambato y diseño de la planta de tratamiento de las aguas residuales.
(Trabajo de grado), Facultad de Ingeniería en Geología, Minas, Petróleos y Ambiental:
Universidad Central de Ecuador, Quito.
• Ramírez Arcila, Hildebrando & Jaramillo Peralta, Jhoan (2015) Agentes Naturales
como Alternativa para el Tratamiento del Agua. Universidad Militar Nueva Granada.
ISSN 1900-4699. Volumen 11, Número 2, Páginas 136-153.

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