EVALUACIÓN DE ANTIACIDOS

COMERCIALES

FLOREZ VILLAMIZAR, Leidy1; LOPEZ AMARIZ, Karen2; LOPEZ GOMEZ,

Lina3; POVEDA PLATA, Jeison4; LIZARAZO DIAZ, Jean Carlos5; GUILLIN
BALDION, Melkin Steduar6
1
Universidad de Pamplona, Facultad de Ingenierías y Arquitectura, Departamento de Ingeniería
Ambiental, Civil y Química, Programa de Ingeniería Química.
Pamplona, Norte de Santander.
06 de junio 2018
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RESUMEN:

La práctica consistió en determinar la cantidad de ácido que neutraliza un

antiácido comercial de diferentes marcas por medio de la titulación de la solución
de antiácido, usando como titulante el NaOH (0.1M) y la fenolftaleína como
indicador el cual permitió conocer el punto de equivalencia dando como resultado
el cambio físico en el color (incoloro-lechoso) dando como resultado diferentes
volúmenes debido a la concentración de cada tableta. El antiácido Ulpigas
analíticamente fue el más efectivo debido a la mayor cantidad de ácido
neutralizado en comparación a su masa.

PALABRAS CLAVES: Antiácido, titulación, volumen, acido, precio.

ABSTRACT:

The practice was to determine the amount of acid that would neutralize a
commercial antacid of different brands for the medium of the solution of the
antacid solution, using NaOH (0.1M) as the title and phenolphthalein as indicator
which would allow knowing the point of equivalence resulting in the physical
change in color (colorless-milky) resulting in different volumes due to the
concentration of each tablet. The Ulpigas antacid analytically was the most
effective due to the greater amount of neutralized acid compared to its mass.

KEYWORDS: Antacid, titration, volume, acid, price.

INTRODUCCIÓN reacciones de neutralización al

reaccionar con el ácido estomacal y
Los antiácidos se conocen como formar agua y una sal. Es decir, ellos
bases débiles, por lo que desarrollan hacen de tampón químico de los
básicamente un mecanismo de ácidos gástricos que aumentan el
valor del pH en el estómago (los Existen diferentes tipos de
jugos gástricos poseen un valor de antiácidos, los antiácidos no
pH cercano a 0.8 que con la sistémicos, y los sistémicos:
digestión de los alimentos puede
subir a cerca de 2), o lo que es lo  Los antiácidos no sistémicos
los cuales al reaccionar los
mismo reducen la acidez en el
antiácidos con el HCl
estómago.
presente en el estómago, dan
El mecanismo genérico de cualquier lugar a la formación de una
antiácido en el estómago es el que sal que no es absorbida, que
sigue:[1] no tiene ningún efecto
adverso y su acción es más
𝐻𝐶𝑙(á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑔á𝑠𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜) larga y lenta. En este grupo de
+ 𝐴𝑛𝑡𝑖𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 (𝐵𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑏𝑖𝑙 ) → antiácidos se encuentran las
sales de magnesio, aluminio y
𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2 + 𝑠𝑎𝑙𝑒𝑠 calcio.
 Los antiácidos sistémicos los
Los antiácidos se utilizan cuales reaccionan con los
frecuentemente para el tratamiento ácidos presentes en el
de la acidez. El ingrediente activo en estómago, para que
tales medicamentos es una base o seguidamente una parte de la
álcali la cual neutraliza el exceso de sal que se forma se absorba.
ácido. Las tabletas de los diferentes Generalmente, este tipo de
tipos de antiácidos que se venden en antiácidos son más potentes y
los supermercados contienen rápidos, pero su efecto es
distintos ingredientes activos: menos duradero. En este
Hidróxido de magnesio 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2 , grupo podemos citar
Hidróxido de aluminio 𝐴𝑙(𝑂𝐻)3, antiácidos como el hidróxido
de magnesio o el hidrógeno
Bicarbonato de sodio 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3, y
carbonato de sodio.[4]
Carbonato de calcio 𝐶𝑎𝐶𝑂3.[2]. Los
fármacos antiácidos están Para determinar la eficiencia de un
relacionados con los compuestos antiácido, este se valora con una
inorgánicos que cuando se ponen en solución de HCl de concentración
contacto con el ácido clorhídrico del conocida. La valoración o
estómago (HCl), reaccionan con el titulación consiste en añadir
objetivo de reducir la acidez gástrica. lentamente una solución patrón o
Éstos, en su gran mayoría, adsorben estándar a una cantidad conocida
pepsina y otros enzimas proteolíticos del analito hasta que se alcance la
para que la agresividad y ataque equivalencia química entre ambos
químico sobre la mucosa se vea Este momento se manifiesta
disminuido, sobre todo en zonas experimentalmente por un cambio de
dónde está bastante deteriorada.[3] color en la solución o por la
formación de una fase insoluble, y se
le denomina punto final. Se utilizará
una técnica denominada valoración
por retroceso que consiste en añadir de la bureta con dos cifras
un exceso de ácido para titular la decimales.
muestra de antiácido, y luego el
ácido sobrante se valora con una Seguidamente se inició la titulación
adicionando lentamente la solución
solución patrón de NaOH. [5]
de NaOH a la solución de antiácido;
PARTE EXPERIMENTAL se observó el cambio de color y se
registró el volumen desplazado de
Materiales, métodos y reactivos NaOH, luego se calculó la molaridad
Se empleó una balanza analítica promedio del NaOH; y se realizó el
(ADVENTURER OHAUS), reactivos procedimiento dos veces y se
como agua destilada, hidróxido de comparó los resultados.
sodio, fenolftaleína, ácido clorhídrico RESULTADOS.
y antiácidos comerciales (TALCID,
GASTRUM, RANITININA) Se pesaron las pastillas de antiácido
y se registró en la siguiente tabla:
Procedimiento.
Pastilla Ensayo 1 Ensayo 2
Para la determinación de la cantidad
de ácido se registró la marca, Ulpigas 0.6177 g 0.6082 g
ingredientes activos, concentración y
el costo por tabla, se procedió a Talcid 1.0173 g 1.0491 g
pesar cada tableta y se colocó cada
Gastrum 1.1077 g 1.0129 g
tableta en un erlenmeyer de 250mL
sin confundir los pesos. Tabla 1. Pesos de los antiácidos.
Se añadió 4.16mL de HCl y se aforó Se registró la composición de los
con agua destilada en un balón de antiácidos en la siguiente tabla:
25mL, se adicionó 15 ml de HCl y 10
ml de agua destilada en cada
erlenmeyer, seguidamente se
calentó cada solución hasta que se
obtuvo un burbujeo que mostró el
punto de efervescencia, se dejó de
calentar dando una espera de 1 a 2
minutos para concluir la reacción
como completa.

Se añadió 3 gotas de fenolftaleína a Tabla 2. Composición antiácidos

cada solución y se inició la titulación
con una solución de NaOH 0.1M en
una bureta, se removió cualquier
burbuja de aire que quedo en la
bureta; se registró el volumen inicial
En la titulación de los antiácidos se = 6.4 ∗ 10−3 𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
empleó los siguientes volúmenes de
Talcid:
NaOH y se registró en la siguiente
tabla: 𝐶𝐻24 𝑂23 𝑀𝑔6 𝐴𝑙2 + 𝐻𝐶𝑙
→ 𝐶𝐻25 𝐶𝑙𝑂23 𝑀𝑔6 𝐴𝑙2

11.18𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
∗ 15𝑚𝐿 = 0.16𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
Tabla 3. Toma de volúmenes de 1000𝑚𝐿
antiácidos
0.16𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 → 500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
Con los datos anteriores se
𝑥 → 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
determinó las moles promedio de
ácido neutralizado por gramo de 0.16𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ∗ 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
𝑥=
tableta de la siguiente forma 500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
tomando el volumen promedio:
= 0.032𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
0.1𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 1
∗ 0.010𝐿 ∗ Gastrum:
1𝐿 0.015𝐿𝐻𝐶𝑙
= 0.06𝑀𝐻𝐶𝑙 𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟓 𝑵𝟕 𝑶𝟐 𝑺𝟑 + 𝑯𝑪𝒍
→ 𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟔 𝑪𝒍𝑵𝟕 𝑶𝟐 𝑺𝟑
Ulpigas:

𝐶13 𝐻22 𝑁4 𝑂3 𝑆 + 𝐻𝐶𝑙

→ 𝐶13 𝐻23 𝐶𝑙𝑁4 𝑂4 𝑆
7.66𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
𝐶13 𝐻22 𝑁4 𝑂3 𝑆 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 15𝑚𝐿 = 0.115𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
1000𝑚𝐿
→ 𝐶13 𝐻23 𝑁𝑎𝑁4 𝑂4 𝑆
0.115𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 → 1500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
𝑥 → 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠

0.115𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ∗ 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
𝑥=
1500𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠

= 7.66 ∗ 10−3 𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙

2.56𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ANALISIS DE RESULTADOS.
∗ 15𝑚𝐿
1000𝑚𝐿
= 0.0384𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 En la titulación de los antiácidos se
evidencio que la pastilla Ulpigas
0.0384𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 → 600𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠 necesito mayor volumen en
𝑥 → 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠 comparación a las demás, esto se
debió a que la composición de esta
0.0384𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙 ∗ 100𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠 pastilla contiene mayor cantidad de
𝑥=
600𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
antiácido por tal razón el volumen 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2
0,3541 𝑔 ∗
para que se neutralice es mayor, 74 𝑔
analíticamente es la mejor pastilla 4,78 𝑚𝑜𝑙
= ∗ 0,01031𝐿
debido a que el bajo peso tiene la 1𝐿
capacidad de estandarizar mayor
= 4,928𝑋 10−5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2
cantidad de ácido.
0,981𝑚𝑜𝑙
Para la determinación de la cantidad ∗ 0,025𝐿 = 0,0245
1𝐿
de ácido neutralizado por el antiácido
se evidencio que las moles 0,0245 − 4,928𝑥10−5
obtenidos de ácido clorhídrico que = 0.024 𝑚𝑜𝑙𝐻𝐶𝑙
reaccionaron con cada pastilla son
muy bajas esto se debe a la baja 2) ¿Qué técnicas analíticas
concentración ya que se utilizó un (además de la titulación)
podrían utilizarse para
volumen alto para neutralizarlo, los
evaluar la acidez de los
gramos de cada tableta tienen la
medicamentos analizados en
capacidad de neutralizar más
esta práctica?
gramos de lo que la pastilla puede
consumir. El ingrediente activo de Por medio de la
cada pastilla reacciono con poco determinación del pH neutro
antiácido ya que viene en menor ya que por medio de la
proporción. concentración de un ácido en
una disolución se puede
Las moles promedio de ácido determinar haciendo una
neutralizado por cada 100 pesos de valoración ácido-base.
tableta son más bajos que por cada
valor total debido a que menor precio
menor cantidad por lo tanto al CONCLUSIONES
disminuirlo la capacidad de Como resultado de la práctica
neutralización es mucho menor. realizada, es posible concluir que el
ANEXOS antiácido generalmente la base
actúa a favor de la acidez estomacal
1) Un nuevo antiácido fue de modo que alcaliniza el estómago
analizado de manera similar a aumentando el pH, ya que al ser una
este experimento. A una base débil desarrolla un mecanismo
tableta que peso 0.3541 gr se de neutralización con el ácido
le adicionaron 25 ml de HCL estomacal formando agua y sal.
0.981 M, se necesitaron 10.
31 ml de 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 para La tableta Ulpigas tiene una mayor
neutralizar la cantidad de efectividad ya que tiene menor masa
ácido sin neutraliza por el y puede neutralizar una alta cantidad
antiácido. ¿cuantas moles de de ácido en comparación a las
ácido fueron neutralizadas demás pastillas analizadas,
por tableta? económicamente se gasta dinero en
pastillas de “marca” o de mayor
publicidad las cuales no tienen la
capacidad de neutralizar una
gastritis o alta acidez estomacal.

Cada pastilla reacciono de manera

diferente con el indicador arrojando
diferentes colores: Blanco lechoso,
verde lechoso, amarillo pálido.
Debido a los diferentes componentes
de cada pastilla y sus ingredientes
activos.

BIBLIOGRAFÍA

[1] Russell RM Goldre. Antiácidos.

Publicado el 23/07/1988.
Consultado el 30/05/2018.
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3%A1cido

[2] Sahira Estofanero. Eficiencia de

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Consultado el 30/05/2018.
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ngredientes-activos-eficientes

[3] Orlando Quispe. Medicamentos

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dolor/

[4] Ángeles Méndez. Antiácidos

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http://docencia.udea.edu.co/cen/tec
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