La Fábrica Artesanal de Alimentos Las María se dedica al procesamiento artesanal de maíz, trigo y yuca para producir harinas sin conservantes ni químicos. Actualmente producen 50 kg de harina de maíz precocida, 100 kg de harina de yuca y 100 kg de harina de trigo diarios. Sus objetivos son proveer estas harinas a precios justos y aumentar la producción para satisfacer más demanda.
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La Fábrica Artesanal de Alimentos Las María se dedica al procesamiento artesanal de maíz, trigo y yuca para producir harinas sin conservantes ni químicos. Actualmente producen 50 kg de harina de maíz precocida, 100 kg de harina de yuca y 100 kg de harina de trigo diarios. Sus objetivos son proveer estas harinas a precios justos y aumentar la producción para satisfacer más demanda.
La Fábrica Artesanal de Alimentos Las María se dedica al procesamiento artesanal de maíz, trigo y yuca para producir harinas sin conservantes ni químicos. Actualmente producen 50 kg de harina de maíz precocida, 100 kg de harina de yuca y 100 kg de harina de trigo diarios. Sus objetivos son proveer estas harinas a precios justos y aumentar la producción para satisfacer más demanda.
La Fábrica Artesanal de Alimentos Las María se dedica al procesamiento artesanal de maíz, trigo y yuca para producir harinas sin conservantes ni químicos. Actualmente producen 50 kg de harina de maíz precocida, 100 kg de harina de yuca y 100 kg de harina de trigo diarios. Sus objetivos son proveer estas harinas a precios justos y aumentar la producción para satisfacer más demanda.
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DESCRIPCIÓN
La Fábrica Artesanal de Alimentos Las María está ubicada en el Municipio
Andrés Bello, calle 6 Bis, Número 2-77, Urb. Andrés Bello, Cordero, Estado Táchira. Se dedica al procesamiento Artesanal de distintos rubros como: Maíz, trigo y yuca con el fin de elaborar Harinas Artesanales ´para el consumo humano, sin conservantes ni aditivos químicos. En la actualidad se cuenta con una capacidad de producción de 50 Kg diarios de Harina de Maíz precocida, 100 Kg de Harina de Yuca y 100 Kg de Harina de Trigo.
OBJETIVOS
- Proporcionar Harinas de Maíz, Yuca y trigo a la comunidad sin
intermediarios y a precios justos, con el fin de contribuir con la Soberanía Alimentaria. - Aumentar la Producción diaria para así satisfacer la necesidad a más familias. - Mejorar los equipos existentes y adquirir otros con el propósito de aumentar la producción diaria. - Conseguir la materia prima a precios justo con el fin de que nuestro producto esté al alcance del poder adquisitivo de la comunidad.
TABLA DE PRODUCCION DIARIA ACTÚAL
DESCRIPCION UNIDAD PRODUCCION DIARIA
HARINA DE MAIZ KG 50 PRECOCIDA HARINA DE YUCA KG 100 HARINA DE TRIGO KG 100 EQUIPOS CON LOS QUE CONTAMOS
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD FOTO
PULVERIZADORA MAQUINA 01 # 01 DE CEREALES CUARTO PZA 01 # 02 DESHIDRATACION BALAZA EQUIPO 01 # 03 PEQUEÑA UTENCILIOS DE SG VARIOS # 04 COCINA BANDEJAS DE PZA 04 # 05 ALUMINIO SELLADORA DE PZA 01 # 06 PLANTICO (BOLSA) TANQUE DE AGUA PZA 01 # 07 DE 500 LITROS COCINA PZA 01 # 08 ARTEZANAL
NECESIDADES
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD
TRILLADORA DE MAIZ MAQUINA 01 TRILLADORA DE TRIGO MAQUINA 01 TRILLADORA DE YUCA MAQUINA 01 PULVERIZADORA DE MAQUINA 02 CEREALES EMPAQUETADORA MAQUINA 01 BALANZA DIGITAL INSTRUMENTO 01 BALANZA DE HUMEDAD INSTRUMENTO 01 TERMOMETRO DIGITAL INSTRUMENTO 01 HOLLA DE 200 LITROS INSTRUMENTO 04 COCINA TIPO INSTRUMENTO 01 INDUSTRIAL TAMQUE DE AGUA DE PZA 02 5000 LITROS CILOS FAMILIARES PZA 03 CAPACIDAD 1 TONELADAS SISTEMA MAQUINA 01 DESIDRATADOR BANDEJAS PZA 10