Extraccion e Identificacion de Lipidos PDF
Extraccion e Identificacion de Lipidos PDF
Extraccion e Identificacion de Lipidos PDF
Cloroformo Miscible
Éter Miscible
Fuente: Autoras.
Acetona No Miscible
La reacción de Schiff tuvo un resultado
Alcohol (Etanol) Levemente Miscible positivo para la presencia de colesterol, en
el cerebro de una res. En la parte superior,
Cloroformo Miscible
se observa el color característico (rojo -
Éter No Miscible vino tinto) que se forma en la capa
Fuente: Autoras. clorofórmica; en la parte inferior, se
observa un rojo amarillento con
fluorescencia verde.
Pero, puede establecerse que ésta, tendía a
ser positiva, pues en el último momento de
observación, estaba empezando a tomar un
color rojo, que luego, se tornó violeta en la
parte inferior. Es decir, estaba pasando por
el proceso que indica la guía: “El líquido
resultante adquiere inicialmente un color
rojo, luego violeta, azul y por último
verde”.
● Reacción de Salkowsky: