ENLACE IONICO Y COVALENTE

DAVID GUILLERMO BENAVIDES PULIDO

ERNESTO JAVIER DULCE ARTEAGA
JULIANA HERNANDEZ RIVERA
LAURA ALEJANDRA CASTILLO MENESES
NATHALIA SOFIA CHAMORRO CERON

Estudiantes del Primer Semestre del Programa de Biología

Universidad de Nariño, San Juan de Pasto, Colombia
Julio de 2019

RESUMEN

Esta práctica consistió en el uso de la estequiometria enfocada en el método de precipitación, para la

obtención de un precipitado iónico insoluble en agua, y la verificación experimental de la ley de la
conservación de la materia. La práctica se desarrolló al hacer reaccionar CaCl2 con Na2CO3 ambos
reactivos disueltos en agua a 50°C, para la obtención del precipitado CaCO3, a continuación, se sometió el
sólido a filtración y secado mediante el montaje de una capsula de porcelana un mechero de gas y un
trípode, con los gramos recuperados de CaCO3 se realizaron comparaciones con los datos teóricos de la
reacción. Por otro lado, se verifico experimentalmente la ley de la conservación de la materia mediante los
cálculos estequiometricos pertinentes para el seguimiento de la masa total en la reacción de 30 ml de HCl
2M y 2g de CaCO3, lo cual se llevó a cabo en un Erlenmeyer previamente lavado y secado en estufa a
100°C. Con el valor de la masa de CaCO3 recuperado (1,18g) y con el valor de masa teórico (1,77g) se
puede concluir que hubo pérdida de sustancia en el transcurso de la metodología seguida en el laboratorio,

Palabras claves: Estequiometria, ionización, precipitación.

INTRODUCCIÓN estequiometria y así determinar los datos más

relevantes en una reacción química, por ejemplo,
En la estequiometria de las reacciones químicas, la pureza de los reactivos y el reactivo limite ya
son muy comunes las reacciones de precipitación, que con el valor de este último se pueden
que consisten en la formación de un compuesto determinar una serie de datos importantes como
no soluble, llamado precipitado, producido al la cantidad de producto y la eficiencia de una
mezclar dos disoluciones diferentes cada una de reacción química. En otro orden de ideas la ley de
las cuales aportará un ion a dicho precipitado, es la conservación de la materia puede ser
decir, una reacción de precipitación tiene lugar comprobada experimentalmente debido a que la
cuando uno o más reactivos, combinándose llegan cantidad de materia puede ser determinada
a formar un producto insoluble, por otro lado fácilmente siguiendo la masa total de un sistema
existe la ley de la conservación de la materia que durante el curso de una reacción química [1,3].
es una ley fundamental de las ciencias naturales
la cual dicta que durante una transformación En el transcurso de este laboratorio se utilizó
química no se detecta incremento o descenso en CaCO3 y 2HCl como reactivos, para la
la cantidad de masa total en un sistema [1,2]. determinación de la cantidad de CaCl2 obtenida a
través de una reacción de precipitación, para lo
Para la obtención de información cuantitativa a cual se hizo los cálculos estequiométricos
partir de una reacción química se debe usar la pertinentes. En adición se llevó a cabo la
respectiva experimentación de la ley de ¿Cómo explica la ecuación química la reacción
conservación de la materia, para lo cual se hizo realizada?
reaccionar, 30 mL de HCl 2 M y 2 g de CaCO3 Esta reacción resulta de la prueba de solución
para hacer el seguimiento de la masa total durante clara tornándose blanco turbio a medida que el
el transcurso de la reacción química. [1,4]. cloruro de plata se desplaza fuera de la solución.
[5] La reacción se muestra a continuación:
METODOLOGÍA

A. Precipitación de carbonato de calcio

En 40 mL de agua destilada se disolvieron 2,6 g

de CaCl2.2H2O, en 40 mL de agua destilada se Figura 1. [5]
disolvieron 2,10 g de Na2CO3 anhidro, las dos
soluciones se calentaron hasta 50 mL, se vertió el ¿Qué es una reacción de precipitación?
contenido de un Baker en el otro, se esperó a que
se enfríe y se filtró a través de un papel de filtro Las reacciones de precipitación, consisten en la
previamente pesado, se lavó el precipitado varias formación de un compuesto no soluble, llamado
veces con 10 mL de agua destilada hasta que no precipitado, producido al mezclar dos
habían cloruros ni carbonatos, para comprobar disoluciones diferentes, cada una de las cuales
esto se recogieron unas gotas del filtrado aportará un ion a dicho precipitado, es decir, una
añadiendo dos gotas de solución de nitrato de reacción de precipitación tiene lugar cuando uno
plata, si se producía un precipitado de color o más reactivos, combinándose llegan a generar
blanco de cloruro o carbonato de plata, se un producto insoluble. [6]
continuaba con el lavado, al finalizar, se colocó
en una capsula de porcelana el sólido filtrado ¿Cuál es la solubilidad del carbonato de calcio en
junto al papel filtro, se llevó a secado en una agua?
estufa a una temperatura de 105 ºC, se sacó y se
sometió a calentamiento directo en el mechero Carbonato de calcio [CaCO3]. Mayormente
hasta que se la sustancia obtuvo una consistencia insoluble en agua, pero su solubilidad se
polvosa. incrementa en condiciones ácidas (contiene un
máximo de 40% de Ca). [7]
B. Conservación de la materia
¿Por qué es importante el lavado del solido
Se lavó un Erlenmeyer de 125 mL y se secó en obtenido?
una estufa a 100 °C, se enfrió y se determinó su
masa, se depositó en el Erlenmeyer 30 mL de HCl -El lavado tiene como objeto liberar al
2 M y se volvió a pesar en la balanza, se pesaron precipitado de las substancias que lo acompañan
2 g de CaCO3 y se agregó al Erlenmeyer que y que forman parte de la solución madre.[8]
contenía el ácido clorhídrico, se agitó y se esperó
a que finalice la reacción y se determinó ¿Cuál es la reacción que se presenta en la prueba
nuevamente la masa. de identificación de la presencia de cloruros?
RESULTADOS Y ANALISIS -Se produce un precipitado de color blanco de
cloruro
A continuación se presentaran las respectivas
respuestas a los interrogantes de la práctica A continuación, se presentan las respectivas
precipitado de carbonato de calcio: respuestas a los cálculos estequiometricos del
experimento de precipitado de carbonato de
¿Por qué es necesario calentar a 50 °C estas dos calcio:
soluciones?
Para que las soluciones se mezclen mejor.
1. ¿Cuánto cloruro de calcio anhidro hay en 2,6 g
del CaCl22H2O?

R/ Hay 1,95g de cloruro de calcio anhidro ¿Cuál es el gas que se desprende?

2. Si el carbonato de sodio anhidro no es puro y La efervescencia es debida al CO 2  (gas) que se

tiene un determinado porcentaje de pureza, desprende en la reacción. El desprendimiento de
¿Cuántos gramos de carbonato de sodio hay en CO2 con los ácidos es una reacción característica
2,10 g del reactivo utilizado? de los carbonatos.

R/ Hay 2,08g de carbonato de sodio A continuación, se presentan las respectivas

respuestas a los cálculos estequiometricos
3. Teniendo en cuenta la respuesta a las preguntas realizados en el experimento e conservación de la
anteriores, determine el reactivo límite y el materia:
reactivo en exceso.
1. ¿Cuántos gramos de HCl hay en 20 mL de
R/ el reactivo limite es el CaCl2 que se encuentra solución 2 M de este ácido?
en el numerador ya que la proporción real (0,93)
es menor que la proporción estequiometria R/se encuentran 1,46g de HCl
(1,038)
2. Con los gramos de HCl obtenidos en el punto
4. Conociendo el reactivo límite encuentre cuanto anterior determine cuanto dióxido de carbono se
carbonato de calcio se debería obtener en esta forma en la reacción.
reacción
R/ se obtienen 0,88g de CO2
R/ de esta reacción se debe obtener 1,77g de
carbonato de calcio 3. Teniendo en cuenta las masas anotadas en el
procedimiento, por diferencia determine la masa
5. Compare el valor teórico en gramos de de dióxido de carbono desprendida y compare
carbonato de calcio con los gramos obtenidos de este valor con el cálculo teórico realizado. ¿Si hay
este compuesto experimentalmente y determine el diferencias a que se deben?
porcentaje de eficiencia de la reacción.
R/ se desprendió 18,6g de CO2
R/ el porcentaje de eficacia es del 66,66%
4. ¿Cómo demostraría la ley de conservación de
6. ¿Si el rendimiento de la reacción no es del la masa en esta reacción utilizando solo datos
100%, como explicar este resultado? experimentales? Es decir, la masa del Erlenmeyer
vacío, Erlenmeyer con solución de HCl y los
R/ durante el procedimiento para la obtención de gramos de carbonato de calcio.
CaCO3 se cometieron múltiples errores lo que
provoca la pérdida de una cantidad considerable R/ usando la balanza de precisión y mediante
de la muestra que fue de 0,59g diferencia de masas, se determinan los gramos de
CaCO3 y 2HCl, y con estos nuevos datos se
A continuación, se presentarán los resultados de hacen los cálculos estequiométricos pertinentes
la práctica de conservación de la materia: para determinar los gramos de CaCl2 + CO2
+ H2O producidos, a continuación se verifica la
¿Cómo explica la ecuación química la reacción ley de la conservación de la materia haciendo la
realizada? comparación de los pesos formula gramo tanto de
los reactivos como de los productos.
La ley de la conservación de la masa determinó
con la siguiente ecuación su validez.
CONCLUSIONES http://www.hdkp.pe/sp/boletines/LaPruebaNitrato
Plata.html [Último acceso: 11/07/2019].
Se puede concluir que la reacción de CaCo3
con 2HCl produciendo Cacl2+Co2+H2O al [6] La guía, Reacciones de precipitación, 2010.
igual que la reacción de CaCl2.2H2O con [En línea]. Disponible:
Na2Co3 permitieron obtener información https://quimica.laguia2000.com/reacciones-
quimicas/reacciones-de-precipitacion [Último
cuantitativa y realizar cálculos
acceso: 11/07/2019].
estequiometricos reconociendo así la
determinación de la cantidad existente de [7] Fuentes de nutrientes específicos, Carbonato
reactivos y productos, además fue posible de calcio Cal, s.f. [En línea]. Disponible:
comprobar que la cantidad de materia antes y https://www.ipni.net/publication/nss-
después de la experimentación fue siempre la es.nsf/0/0248CCB8DFC442E985257BBA0059D
misma eso se ve reflejado en la reacción de 03A/$FILE/NSS-ES-18.pdf [Último acceso:
CaCo3 con 2HCl produciendo 11/07/2019].
Cacl2+Co2+H2O y que al realizar la previa
metodología resulto posible la comparación [8] FisQuiWeb, Reacción de carbonato con ácido
de la masa del Erlenmeyer vacío, con clorhídrico, s.f. [En línea]. Disponible:
https://fisquiweb.es/Laboratorio/ReaccQ/carbonat
solución y los gramos resultantes de
o.htm [Último acceso: 11/07/2019].
carbonato de calcio que corresponde a 35.54
g, 66.3 g, 67.43g respectivamente.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

[1] Escobar, H, Guía práctica de laboratorio de

ESTEQUIOMETRIA DE LAS REACCIONES
QUIMICAS, 2019. Págs. 1-3.
[2] Méndez, A, Reacciones de precipitación,
2010. [En línea]. Disponible:
https://quimica.laguia2000.com/reacciones-
quimicas/reacciones-de-precipitacion [Último
acceso: 11/07/2019].
[3] Apoyo educativo virtual, Ley de la
conservación de la masa, s.f. [En línea].
Disponible:
https://www.aev.cgfie.ipn.mx/Materia_quimica/te
mas/tema1/subtema4/subtema4.html [Último
acceso: 11/07/2019].
[4] Educación divertida, Comprobación de la ley
de la conservación de la masa, 2018. [En línea].
Disponible:
https://educaciondivertida.com/comprobacion-de-
la-ley-de-la-conservacion-de-la-masa-en-quimica/
[Último acceso: 11/07/2019].
[5] Herrera, La prueba del nitrato de plata, 2017.
[En línea]. Disponible: