Guia de La Tristeza

e
En la práctica de laboratorio se llevó a cabo la calibración de un calorímetro para luego llevar a cabo
la determinación del cambio de entropía con una sustancia sólida (en este caso el metal de cobre)
por lo tanto el siguiente reporte de laboratorio consta de una resumen en el que podemos observar
los resultados obtenidos además de una reseña de la realización de la práctica, asimismo este posee
una parte de fundamento teórico en el que por medio de imágenes se ejemplifican y explican
algunas definiciones como lo son el equilibrio térmico y el principio de conservación de la energía.
consecutivamente se presentan los materiales, instrumentos y reactivos utilizados en la práctica
experimental colocados en una tabla para mejor comprensión de los mismos, también en la parte
experimental se describe el procedimiento paso a paso para ambos experimentos, llevado a cabo
en la práctica de laboratorio, además de presentar imágenes de dicha realización tomadas en
tiempo real de la práctica. Finalmente se muestran los resultados obtenidos en tablas diferentes
tanto para la calibración como para cuando se trabajó con la sustancia sólida (cobre),
posteriormente se procede a los cálculos haciendo constancia a la vez de sus errores, se plantean
observaciones de la práctica y sobre los resultados, lo que da paso a las respectivas conclusiones del
trabajo realizado en el laboratorio y se presentan las diferentes fuentes de obtención de la
información en la que se planteó el informe.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Al determinar experimentalmente el cambio de entropía se vuelve fundamental la

comprensión de algunos conceptos termodinámicos fundamentales como lo son por ejemplo el
calor o un sistema aislado. Por lo que al referirnos al calor, lo entendemos como una transferencia
de energía de un cuerpo que está a mayor temperatura a un cuerpo que tiene menor temperatura.
Sin embargo esta energía está sujeta a un principio, “El principio de la conservación de la energía”
que nos plantea que la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma. Para ejemplificar este
principio observar la figura 2.1 en la que se percibe el cambio de energía potencial a cinética y luego
nuevamente a potencial, siendo la energía total constante , es decir que a pesar de todas las
transformaciones que tenga la energía la energía total será la misma.
Figura 2.1 - Representación de la variación de la energía cinética y potencial
Conociendo el concepto de calor debemos comprender que el calor que posee una sustancia
definida no será el mismo de otra sustancia definida y he aquí el concepto de calor específico:
cantidad de calor necesario para que un gramo de agua eleve su temperatura en un grado
centígrado. Por ejemplo el calor específico del cobre (que fue la sustancia utilizada en la práctica)
no es el mismo que del aluminio o del agua como se observa en el la tabla 2.1
Sustancia C (J/g.°C)
Agua 4.184
Cobre 0.385
Aluminio 0.896
Tabla 2.1 - Valores de calores específicos del agua, cobre y aluminio
Para explicar el cambio de calor que experimenta el agua en el calorímetro al introducir el cobre
caliente recurrimos a la definición del equilibrio térmico la cual explica que este equilibrio se da
cuando las diferentes temperaturas de dos cuerpos suspenden el flujo de calor, se igualan y llegan
a estar en equilibrio térmico. Figura 2.2 -

Ejemplo de equilibrio térmico.
Siendo la cantidad de calor ganada o perdida definida por la ecuación:

(2.1)
Q es la cantidad de calor (que se gana o se pierde)
m es la masa del cuerpo en estudio.
C es el calor específico del cuerpo.
e
T − T es la variación de temperatura. (Temperatura final - Temperatura inicial)

f i
Al ser el calorímetro un sistema aislado tendremos que:

(2.2)
(2.3)
Siendo:
M masa del agua a T
1 1
M masa del agua a T

2 2
K constante del calorímetro

T temperatura inicial
i
T temperatura final
f
T temperatura equilibrio
e
C y C calor específico del agua

1 2
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES
Frasco Dewar Beaker de 500 ml Tapón de hule
Probeta de 100 mL Beaker de 250 ml Termómetro de 200 C O
Agitador magnético Beaker de 100 ml Agitador de vidrio
Soporte metálico Pizeta Hilo
REACTIVOS
HO2 Alambre de cobre
EQUIPO
1 Balanza analitica
1 Hot-Plate
Tabla 3.1: Materiales y reactivos usados para la determinación del calor de disolución.
Imagen 3.1: Calentamiento del cobre suspendido en agua

1. Levine I.N., Fisicoquímica. Quinta Edición Vol. I, Mc-Graw-Hill. España.(2002). 103p.
2. Lic. Hugo Alexander Estrada Pérez. Manual de laboratorio de química física I.universidad de
el salvador .san salvador(2019). 115-119p.
3. M.sc.Erick Mendez. Análisis numérico .Universidad de el salvador. Facultad

multidisciplinaria de occidente.licenciatura en ciencias químicas y farmacia. Santa Ana, febrero de
2003.
4. Gustavo Querelle, Cia Ltda. Profesor en línea. Equilibrio térmico. Publicado en

2009. profesorenlinea.cl/index.html. Consultado el 16 de abril de 2019. Recuperado del
enlace: http://.profesorenlinea.cl/fisica/Calor_Equilibrio_termico.html
5. Instituto de Nacional de Tecnologías Educativas y de Formación de Profesorado. Newton.
Principio de conservación de la energía. Publicado en 2012.Newton.cnice.mec.es. Consultado el
16 de abril de 2019. Recuperado del enlace:
http://newton.cnice.mec.es/materiales_didacticos/energia/conservacion.htm

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Al determinar experimentalmente el cambio de entropía se vuelve fundamental la

Figura 2.1 - Representación de la variación de la energía cinética y potencial

Tabla 2.1 - Valores de calores específicos del agua, cobre y aluminio

a estar en equilibrio térmico. Figura 2.2 -

Siendo la cantidad de calor ganada o perdida definida por la ecuación:

T − T es la variación de temperatura. (Temperatura final - Temperatura inicial)

Al ser el calorímetro un sistema aislado tendremos que:

M masa del agua a T

K constante del calorímetro

C y C calor específico del agua

3.1 MATERIALES Y REACTIVOS

Agitador magnético Beaker de 100 ml Agitador de vidrio

Soporte metálico Pizeta Hilo

Imagen 3.1: Calentamiento del cobre suspendido en agua

3. M.sc.Erick Mendez. Análisis numérico .Universidad de el salvador. Facultad

4. Gustavo Querelle, Cia Ltda. Profesor en línea. Equilibrio térmico. Publicado en

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