Semana 6 Modelos de Inventarios A 2019-2b
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MODELOS DE INVENTARIOS
¡La universidad para todos!
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Los inventarios
Modelos de inventarios
Modelo del Lote económico
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Los inventarios
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Los Inventarios
“LO SIENTO, NO TENEMOS ESE ARTICULO”
• ¿Cuántas veces ha escuchado esta respuesta
cuando va de compras?
… hay necesidad de administrar bien los inventarios
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Inventarios
Clases de Inventarios
De acuerdo a las características de la empresa encontramos
cinco tipos de inventarios.
• Inventario de Mercancías:
Lo constituyen todos aquellos bienes que le pertenecen a la
empresa bien sea comercial o mercantil, los cuales los compran
para luego venderlos sin ser modificados.
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Clases de Inventarios
• Inventario de Materias Primas:
Lo conforman todos los materiales con los que se elaboran los
productos, pero que todavía no han recibido procesamiento.
La materia prima, es aquel o aquellos artículos sometidos
a un proceso de fabricación que al final se convertirá en
un producto terminado.
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Clases de Inventarios
•Inventario de Suministros de Fábrica:
Materias primas secundarias, sus especificaciones varían según el
tipo de industria, un ejemplo; para la industria cervecera es: sales
para el tratamiento de agua.
Artículos de consumo destinados para ser usados en la operación
de la industria, y están formados por los combustibles y lubricantes,
estos en las industria tiene gran relevancia.
Clases de Inventarios
• Inventario de Productos en Proceso de Fabricación:
Todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o
industriales, los cuales se encuentran en proceso de manufactura. Su
cuantificación se hace por la cantidad de materiales, mano de obra y
gastos de fabricación, aplicables a la fecha de cierre.
Es decir, va aumentando el valor a medida que se es transformado
de materia prima en el producto terminado como consecuencia del
proceso de producción.
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Clases de Inventarios
• Inventario de Productos Terminados:
Son todos aquellos bienes transferidos por el departamento de
producción al almacén de productos terminados por haber estos;
alcanzado su grado de terminación total y que a la hora de la toma
física de inventarios se encuentren aun en los almacenes.
El nivel de inventarios de productos terminados va a depender
directamente de las ventas, es decir su nivel esta dado por la
demanda.
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• Capital de Trabajo
• Recursos ociosos temporalmente
• Alternativas:
Pedir por adelantado: Costo oportunidad alto.
Abastecimiento periodo a periodo: Materiales
escasos.
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Demanda
La demanda de un producto en inventario es el número de
unidades que será necesario extraer del inventario para algún
uso, durante un periodo específico. Si la demanda en periodos
futuros se puede pronosticar con precisión, la demanda es
conocida y se utiliza modelo de inventario determinístico, caso
contrario el modelo de inventario estocástico.
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Sin embargo, es común que el componente más importante de este costo sea
el costo de oportunidad en que se incurre al invertir capital al inventario.
Por ejemplo, suponga que una unidad de un producto cuesta $100 y la
compañía puede ganar 15% anual en sus inversiones. Entonces mantener una
unidad de inventario durante un año le cuesta a la compañía 0,15(100) = $15.
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Ciclo de Inventario
Cualquier intervalo de tiempo que comienza con la llegada, de un
pedido y termina un instante antes que se reciba el siguiente pedido
se llama ciclo.
Observe que la figura
(I(t)) simplemente
consiste en ciclos
repetidos de duración
q/D. Por consiguiente,
cada año contendrá
1 D
ciclos.
q q
D
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Costo de retencion q q q 2h
h
ciclo 2 D 2D
Entonces
Costo de retencion q 2 h D hq
año 2D q 2
$
COSTO TOTAL
COSTO MINIMO
LOTE OPTIMO
COSTO DE
RETENCION
Menor costo
COSTO DE
PEDIDO (
COMPRA)
q
lote óptimo, q*
Cantidad / unidades
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Solución:
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2 5 12600
1/ 2 1/ 2
2 KD
La EOQ es q
*
81.64
phd 126 0.15
Por consiguiente, la EOQ recomienda que el almacén ordene
81,64 cámaras cada vez que el inventario llega acero. Por
supuesto, el número de cámaras pedidas debe ser un entero.
q* 82.
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Ejercicio:
Una empresa dedicada a la distribución de electrodomésticos,
adquiere y luego vende un modelo de lavadora de la que
anualmente distribuye 100 unidades. El costo de tener una
lavadora almacenada 1 año es de 140 $/unidad, en las que se
incluye el coste financiero de la inmovilización de recursos.
Con cada pedido de lavadoras el fabricante incurre en un
coste de 80 $/unidad, Cada lavadora tiene un costo unitario
de $1500, se desea saber:
a)cuántas lavadoras se deben solicitar en cada pedido.
b)cuántos pedidos se debe realizar al año.
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Ejercicio:
Una compañía compra 12000 accesorios de licuadora por año
para emplearlos en un proceso de producción. Si el costo
unitario es $5 por unidad, el costo de tenencia que una unidad
es de 80 centavos por mes, y el costo de hacer que una compra
es de $100, determine los siguientes puntos si no se permite
déficit.
a. La cantidad óptima pedida.
b. El costo total anual óptimo.
c. El número de pedidos por año.
d. El tiempo entre pedidos.
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Ejercicio:
Q utilización y fabricación
f-d d
solo utilización
Nr
te t1
Tiempo
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derivando:
f 2 d k
Qop
f d H
T’ = [2*k/H*d*(1-d/f)]
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https://www.gestiondeoperaciones.net/inventarios/ejemplo-del-modelo-de-lote-economico-con-produccion-y-consumo-simultaneo-poq/
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Modelo general
Sea q la cantidad pedida cada vez que se hace un pedido, le
modelo general de descuento de cantidad analizado se podría
describir como sigue:
Si q b1 ,cada articulo cuesta $p1
Si b1 q b2 ,cada articulo cuesta $p2
Si bk 2 q bk 1 ,cada articulo cuesta $pk 1
Si bk 1 q bk ,cada articulo cuesta $pk
Puesto que b1,b2, …, bk-1 son puntos donde ocurre un cambio
de precio, se dice que estos son los puntos de reducción
pronunciada de precios. Puesto que las cantidades de pedido
mayores se deben asociar con previos menores, se tiene que
pk < pk-1 < … < p2 < p1.
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Ejemplo:
Una empresa local de contabilidad en Lima pide cajas de usb
(10 usbs por caja) a un almacén del centro de Lima. El
precio por caja que cobra el almacén depende del número
de cajas compradas (ver tabla). La empresa de contabilidad
utiliza 10000 usbs por año. Se supone que el costo de un
pedido son 100 dólares. El único costo de retención es el
costo de oportunidad del capital que se supone es 20% por
año.
# cajas pedidas Precio por
caja ($)
0 < q <100 50,00
100 < q < 300 49,00
300 < q 48,50
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Ejemplo:…
Cada vez que se hace un pedido de usbs, ¿Cuántas cajas se
deben pedir? ¿Cuántos pedidos se harán al año? ¿Cuál es el
costo anual de satisfacer las necesidades de usbs de la
empresa?
Solución:
Para poder determinar el tamaño de pedido que minimiza los
costos totales se debe evaluar cada uno de los tramos de
precios. Notar que h=i*c
K=$100, D=1000 cajas.
• Primer tramo: calculamos q*3 para p3=$48,50 y q > 300.
entonces,
2 100 1000
1/ 2
q*3 143.59
0.20 48.50
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Ejemplo: …
Puesto que q*3 <300, q*3 no es admisible. Para q mayor o igual
a 300, TC3 es minimizada por q*3=300.
• Segundo tramo: calculamos q*2 para p2 = $49,00 y 100 < q <
300. Entonces,
2 100 1000
1/ 2
q*2 142.86
0.20 49.00
Puesto que 100< q*2 < 300, q*2 es admisible, y para un precio p2
= $49,00, lo mejor que se puede hacer es elegir:
q*2 = 142,86
• Tercer tramo: calculamos q*1 para p1=$50,00 y 0<q< 100.
Entonces,
2 100 1000
1/ 2
q*1 141.42
0 .20 50.00
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Ejemplo: …
Puesto que q < 100, q*1 no es admisible.
Para determinar cual de las dos cantidades de pedido minimiza a
CT(q), se debe encontrar el más pequeño de CT3(300) y
CT2(142,86).
• Los fórmula de costos totales es:
CT(q) = C*D+(D/q)*K+(q/2)*H
• Tramo 1:
CT3(300)=$48,50*1000+(1000/300)*$100+(300/2)*20%*$48,50
=$50288,33
• Tramo 2:
CT2(142,86)=$49*1000+(1000/142,86)*$100+(142,86/2)*20%*$49
=$50400
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Ejemplo: …
• Tramo 3:
CT1(141,42)=$50*1000+(1000/141,42)*$100+(141,42/2)*20%*$5
=$51414,20
El menor costo se alcanza en el tramo 1 y la cantidad de pedido
que minimiza los costos totales será de 300 unidades. Es
importante destacar que no necesariamente el tramo con el menor
precio unitario será el que tenga el menor costo asociado.
El análisis muestra que cada vez que se hace un pedido, se deben
pedir 300 cajas de usbs, entonces 1000/300 = 3,33 pedidos se
hacen cada año.
• El costo total mínimo es: $ 50288,33
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Ejercicio:
Un proveedor le ofrece la siguiente tabla de descuento para la
adquisición de su principal producto, cuya demanda anual usted
ha estimado en 5000 unidades. El costo de emitir una orden de
pedido es de $49 y adicionalmente se ha estimado que
el costo anual de almacenar una unidad en inventario es un
20% del costo de adquisición del producto. ¿Cuál es la
cantidad de la orden que minimiza el costo total
del inventario?
Tamaño Descuento Valor del Producto
del Lote (Unidades) (%) ($/Unidad)
0 a 999 0% 5
1000 a 1999 4% 4,8
2000 o más 5% 4,75
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¡Gracias!