Jauja
Jauja
Jauja
francés Léonce Angrand, donde se aprecia el Cabildo de Jauja. Léonce Angrand (8 de agosto
de 1808 - 11 de enero de 1886) fue un pintor y dibujante francés. Agrand se desempeñó
como cónsul en diferentes lugares de América Latina desde 1839 hasta 1842 y de 1845 a
1856.
Existen indicios de ocupación humana en Jauja entre los siete mil y seis mil años a. C. El
antecedente preinca más importante en la historia de Jauja es el grupo étnico denominado
Xauxa (1000 d.C. a 1460 d. C.), los mismos que se establecieron en el valle de Yanamarca, con
centros ceremoniales como Tunanmarca, Hatunmarca, Llamaq Shillon y Huajlasmarca
El 25 de abril de 1534, durante el incanato, Pizarro funda la ciudad bajo el nombre de
"Santa Fe de Hatun Xauxa"
Durante el año 1534, Jauja era sede de enormes tampu o tambos (depósitos) en donde los
incas habían acumulado enormes cantidades de alimentos, vestimentas y riquezas varias
que permitieron a los españoles vivir holgadamente durante meses.
La ciudad de Jauja, como primera capital del Perú, tuvo una vida breve, debido a que en
noviembre de 1534 los españoles la abandonaron y trasladaron la capital a Lima, fundando en
enero de 1535 la Ciudad de los Reyes (Gobierno Regional de Junín).
ASPECTOS CULTURALES
Jauja cuenta con una variada y compleja cultura ya que cada distrito tiene una fiesta en
particular. La religiosidad popular se manifiesta a partir de la Fiesta Patronal de Jauja en
homenaje a la Virgen del Rosario, la patrona de la ciudad y la procesión del Señor de los
Milagros. Entre las danzas y fiestas más importantes por la participación de los jaujinos, estas
son el Carnaval Jaujino y la Tunantada que se baila en el distrito de Yauyos.
Religiosidad popular
Existía antiguamente una cofradía del Rosario en Jauja, a la que las personas, ya sea indígena o
española, entregaba diversos tipos de donaciones. Es la patrona de la ciudad de Jauja, se le
celebra el primer domingo de octubre de todos los años y los días subsiguientes. Se realizan
misas, procesiones, ferias de panes y dulces jaujinos. Todo con un marco de banda musical,
pandillada y baile general.
Es venerada por los fieles católicos de Jauja, momento en el cual la población elabora
hermosas y artísticas alfombras florales, donde la imagen descansa en ellas para recuperar
fuerzas y así seguir su recorrido visitando las calles, casas, instituciones públicas y privadas.
Danzas y fiestas
La Tunantada
Esta danza típica jaujina es una expresión simbólica de cultura popular, que expresa un pasado
Colonial de bienestar y convivencia pacífica entre las etnias originarias, xauxas, amazónicas,
andinas, españoles y mestizas.
PERSONAJES DE LA TUNANTADA
juguetón y burlón.
EL CHUTO DECENTE, el Chuto Decente representa al curaca noble ó al mestizo jaujino. Su
baile es elegante.
LA ÑUSTA, representa a la etnia quechua cuzqueña, que ocuparon el valle entre 1460 a
escribir, conocer e interpretar las leyes, destrezas que le confirió un gran poder mediador.
poderío, su baile es fino, con mucha gracia y sentimiento, hace suaves movimientos de cadera.
estaba restringido por el poder real de de los curacas y de las comunidades originarias, se
distingue por su elegancia y pose altiva, ejecuta su baile con galanura y finura.
Gastronomía
Sobresalen los caldos como la patasca que contiene maíces, retazos de panza, tripa y charqui.
La pachamanca (olla en la tierra) donde se combina la carne de carnero, cerdo o pollo con
abundante huacatay y las humeantes habas, humitas y papa.
Entre los dulces destacan la gelatina de pata, las mazamorras de caya (oca), chuño, durazno,
níspero, guinda y maca. Entre los refrescos sobresale la chicha de jora con sus distintos estados
de maduración, chicha de maní y de soya.
Cuentos populares
- La cabeza enamorada
- Un condenado enamorado