Mejoramiento Bajo Ambiente de Calidad. Ing.

Orlando De Antonio 09/2016

Ejercicios Herramientas de la calidad

1) En una empresa del ramo metalmecánico se fabrican
2) Una empresa fabrica corcholatas o tapas metálicas para
punteras para motores de automóviles. Una puntería
bebidas gaseosas; un aspecto importante es la cantidad
debe tener un diámetro exterior de 20.000 micras (μ
de PVC que lleva cada corcholata, el cual determina el
m); donde 1 μm es igual a 0.000001 m, con una espesor de la película que hace que la bebida quede
tolerancia de + 25 μm. De esta manera, si a las bien cerrada. El peso de los gránulos de PVC debe estar
mediciones del diámetro se les resta el valor nominal entre 212 y 218 mg. Si el peso es menor a 212,
deseado, entonces las especificaciones serán EI = −25 y entonces, entre otras cosas, la película es muy delgada y
ES = 25. eso puede causar fugas de gas en la bebida. Pero si el
Para evaluar la estabilidad del proceso se realiza un peso es mayor a 218 g, entonces se gasta mucho PVC y
estudio inicial. En el caso de las punterías, cada hora se aumentan los costos. Para asegurar que se cumple con
mide el diámetro de cinco de éstas y en la tabla especificaciones, de manera ordinaria se usa una carta
siguiente se muestran los datos de cuatro turnos (dos de control: cada 30 minutos se toma una muestra de
días). Para evaluar la estabilidad de la tendencia central cuatro gránulos consecutivos de PVC y se pesan. La tabla
se analizará la variación de la columna de medias de la muestra las últimas 25 medias y los rangos obtenidos
tabla siguiente mediante la carta 𝑋̅, y de la misma del proceso.
manera mediante la carta R se analizará la columna de
rangos para investigar la estabilidad de la variación del
diámetro de las punterías. Sin embargo, primero se
necesita calcular los límites de control.
No 1 2 3 4 5
1 -21 -5 21 3 -12
2 4 3 7 22 -18
3 -13 7 -11 -7 7
4 15 7 26 7 -4
5 0 13 6 -20 6
6 1 4 3 9 -10
7 -4 0 -5 11 2
8 3 -13 3 -13 9
9 7 0 5 11 4
10 17 3 2 -23 -4
11 15 -5 2 12 5
12 5 -1 2 -16 10
13 1 -2 -4 -16 10 a) Calcule los límites de una carta 𝑋̅- R y obtenga las
14 -13 1 -6 11 4 cartas.
15 2 -4 14 -6 -2 b) Interprete las cartas (puntos fuera, tendencias,
16 4 2 19 -1 6
ciclos, etcétera).
17 6 8 2 9 -4
18 -22 1 -2 2 -7 c) ¿El proceso muestra una estabilidad o estado de
19 -9 10 -8 -10 -2 control estadístico razonable?
20 0 -3 -13 14 -3 d) Analice la capacidad del proceso, para ello:
21 7 5 -1 -1 1
22 10 7 -8 -14 -33 i) Calcule los límites reales del proceso e
23 -14 28 10 0 -2 interprételos.
24 -19 2 7 12 -9 ii) ¿Cuáles son sus conclusiones generales sobre la
25 10 5 14 -4 4 capacidad del proceso?
26 21 -16 -20 -3 10
27 22 -14 -5 -7 5 e) ¿Qué acciones recomendaría para mejorar el
28 -1 1 4 -4 17 proceso?
29 0 5 6 -19 -7 3) En una fábrica de bolsas de plástico un aspecto
30 2 -19 12 -1 0 importante de calidad es la dimensión de las bolsas. En
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una fase del proceso una máquina debe cortar

automáticamente las bolsas, la medida ideal es 30 cm,
con una tolerancia de 0.5 cm. Para asegurar que las
dimensiones de la bolsa son correctas, “de vez en
cuando” el operador mide una bolsa y dependiendo de
tal medida decide ajustar o no la máquina. Conteste:
a) ¿Cree que es una forma adecuada de asegurar la
calidad?
b) ¿Una carta de control podría ser de utilidad para
ayudar al trabajador a hacer los ajustes? ¿Cuál?
Explique.
c) ¿Los límites de control en esta carta deben ser las
especificaciones de la bolsa para que así el
trabajador pueda reaccionar cuando los cortes se
salen de las especificaciones?
d) Explique cómo haría el muestreo y el tamaño de
muestra para la carta que considere apropiada.
4) En el caso de la longitud de las bolsas del ejercicio
anterior, se decide emplear una carta de control X´-R
utilizando un tamaño de subgrupo de cinco, en donde se
toman cinco bolsas consecutivas cada determinado
tiempo. En la tabla siguiente se muestran las medias y
los rangos de los últimos 40 subgrupos (los datos están 5) Se desea que la resistencia de un artículo sea de por lo
en milímetros). menos 300 psi. Para verificar que se cumple con tal
a) Calcule los límites de una carta X´-R y obtenga las característica de calidad, se hacen pequeñas
cartas. inspecciones periódicas y los datos se registran en una
carta X´-R. El tamaño del subgrupo que se ha usado es
b) Interprete las cartas (puntos fuera, tendencias, ciclos, de tres artículos, que son tomados de manera
alta variabilidad, etcétera). consecutiva cada dos horas. Los datos de los últimos 30
c) Dé una estimación preliminar del índice de subgrupos se muestran en la tabla.
inestabilidad, St.
d) De acuerdo con la narración de cómo se controlaba
normalmente el proceso que se realizó en el ejercicio
anterior y las posibles causas del tipo de patrón de
inestabilidad que se observa, ¿cuál sería su conjetura
de lo que está pasando, dada la evidencia de la carta
𝑋̅-R que obtuvo?
e) ¿El proceso muestra una estabilidad o estado de
control estadístico razonable?
f) Aunque dada la situación que muestra la carta 𝑋̅ no
tiene mucho sentido estimar la capacidad, de
cualquier forma, para darse una idea de cómo sería
ésta si el proceso fuera estable, haga un análisis de la
capacidad del proceso, para ello:
i) Calcule la desviación estándar del proceso.
ii) Calcule los límites reales del proceso e
interprételos.
Conteste:
g) ¿Qué acciones recomendaría para mejorar el
proceso?
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a) ¿Dado que la media de medias es 320.73, el proceso g) Observe cómo se aprecia en el histograma el rasgo
cumple con la especificación inferior (EI = 300)? especial que tiene la carta. Comente su respuesta.
Explique. h) ¿Cuál sería su conclusión con respecto a la causa de
b) Calcule los límites de la carta 𝑋̅ -R e interprételos lo que se observa de especial?
c) Obtenga las cartas e interprételas (puntos fuera, 7) La medición de la eficacia del proceso de molienda en la
tendencias, ciclos, alta variabilidad, etcétera). producción de tequila se hace con el grado brix residual
d) Dé una estimación preliminar del índice de después de la molienda (cantidad de azúcar que queda
inestabilidad, St. en el bagazo del agave). La característica de esta
e) ¿El proceso muestra una estabilidad o estado de variable es que entre más pequeña mejor; el valor
control estadístico razonable? máximo tolerado que se ha fijado para el proceso en
f) Haga un análisis de la capacidad del proceso, para una empresa en particular es LS = 3.5%.
ello: Después de moler cada lote se determina el grado brix
i) Estime la desviación estándar del proceso. residual, por lo que se considera un proceso lento, y por
ii) Calcule los límites reales del proceso e tanto es más apropiado analizar con una carta de
interprételos. individuales. En la tabla 1 muestra los datos para los
iii) Obtenga un histograma para los datos últimos 40 lotes molidos, se agregó la columna para el
individuales. rango móvil de orden 2, que se obtiene del rango entre
los dos datos consecutivos más recientes.
iv) Calcule el índice Cpi e interprételo.
Tabla 1. Datos recogidos
v) ¿El proceso es capaz de cumplir especificaciones?
N. O Brix Rango N. O Brix Rango
g) Si procedió de manera adecuada, en el inciso
1 2,00 21 1,20 0,90
anterior encontrará que la capacidad del proceso es
mala, ¿pero cómo se explica esto si ningún dato de la 2 2,40 0,40 22 1,80 0,60
tabla 7.5 es menor a 310.0? Argumente su 3 2,20 0,20 23 2,00 0,20
respuesta. 4 1,40 0,80 24 2,40 0,40
h) A qué aspecto recomendaría centrar los esfuerzos de 5 2,30 0,90 25 1,90 0,50
mejora: ¿a capacidad o a estabilidad? Argumente. 6 1,80 0,50 26 2,40 0,50
6) En el departamento de sistemas se lleva un registro del 7 1,50 0,30 27 2,40 0,00
tiempo de respuesta a solicitudes de servicio de clientes
8 1,50 0,00 28 1,70 0,70
internos. Los últimos datos en horas y en el orden de
ocurrencia se muestran a continuación (ordenados por 9 2,10 0,60 29 1,80 0,10
renglón). 10 2,00 0,10 30 2,10 0,30

39 35 49 92 41 57 38 37 33 33 44 34 119 37 34 11 1,60 0,40 31 1,70 0,40

32 34 23 96 43 36 32 35 42 42 34 86 27 12 2,20 0,60 32 2,10 0,40
42 117 33 39 43 37 78 42 37 37 33 96 26 37 29 13 1,90 0,30 33 1,60 0,50
32 38 98 39 43 126 87 46 31 109 37 40 37 28 52
14 2,40 0,50 34 2,40 0,80
122 29 33 35 71 62
15 3,30 0,90 35 2,10 0,30
a) ¿Es apropiado analizar estos datos mediante una
16 2,10 1,20 36 1,80 0,30
carta de individuales?
17 2,10 0,00 37 1,30 0,50
b) Organice los datos en columnas y obtenga la
correspondiente a rangos móviles de orden dos. 18 1,80 0,30 38 1,80 0,50
19 1,60 0,20 39 1,70 0,10
c) Obtenga los límites de control para una carta de
control de individuales e interprételos. 20 2,10 0,50 40 1,60 0,10

d) Obtenga la carta de control e interprétela. 8) En una empresa procesadora de carnes frías mediante
e) ¿El tiempo de respuesta es estable? una inspección al 100% se detectaron problemas en las
salchichas. En la siguiente tabla se muestran los
f) Grafique los datos en un histograma.
resultados de una semana.
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a) Mediante una carta de medias analice la estabilidad

de la calidad en el servicio.
b) Interprete los límites de control.
c) ¿El proceso es estable?
d) Haga un estudio de los datos individuales (no de los
promedios), calcule estadísticos básicos e
histograma. ¿Cuál es su opinión acerca del nivel de
calidad en el servicio? ¿Cuál es la diferencia de lo
investigado en los incisos a) y d)?
a) Considere que la gravedad de los tres problemas es 10) Con el propósito de enfocar mejor los esfuerzos del área
la misma, realice un análisis de Pareto para de mantenimiento se analiza el tiempo muerto por fallas
problemas y detecte cuál es el más significativo. del equipo de impresión en 11 líneas de producción de
b) Con respecto al problema vital, haga análisis de una empresa de manufactura. Los datos se obtuvieron
Pareto de segundo nivel (causas) tanto para máquina durante cuatro meses y hubo un total de cien fallas, vea
como para turno. la tabla siguiente.
c) Vuelva a realizar los análisis anteriores, pero
considerando que la gravedad del problema desde el
punto de vista del cliente es la siguiente: falta de
vacío (6), mancha verde (10), mancha amarilla (8).
9) En la prestación de servicios en una empresa se registra
diariamente la evaluación de los clientes. La forma
operativa es la siguiente: todos los días en forma
aleatoria se les pide a cinco clientes atendidos que
contesten una encuesta de satisfacción en el servicio, la
escala de satisfacción va de 0 a 100. Los datos obtenidos
durante el último mes se muestran en la tabla siguiente.

a) Realice un análisis de Pareto para las líneas de

producción en función del tiempo acumulado de
falla. Reporte los aspectos más relevantes.
b) Haga el análisis anterior pero ahora considerando el
tiempo promedio por falla.
c) De acuerdo con los dos análisis anteriores, ¿sobre
cuál o cuáles líneas habría que hacer un esfuerzo
especial de mantenimiento?
11) En una empresa se hacen impresiones en láminas de
acero que después se convierten en recipientes de
productos de otras empresas. Un aspecto importante
por vigilar en dicha impresión es la temperatura de
“horneado”, donde, entre otras cosas, se presentan
adherencias y la lámina se seca una vez que ha sido
impresa. La temperatura de cierto horno debe ser 125°C
con una tolerancia de ±5°C. A pesar de que al horno se
le programa la temperatura, por experiencia se sabe que
no la mantiene; por ello, para llevar un control
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adecuado de la temperatura del proceso se decide i) Estime la desviación estándar del proceso.
emplear una carta de control de individuales. Cada dos ii) Calcule los límites reales del proceso e interprételos.
horas se mide la temperatura, en la tabla siguiente se
muestran los últimos 45 datos en el orden que se iii) Obtenga un histograma para los datos individuales,
obtuvieron. inserte especificaciones e interprete a detalle.
iv) Calcule los índices de capacidad e interprételos.
v) Estime el porcentaje de producto que no cumple
con especificaciones.
vi) ¿El proceso es capaz de cumplir especificaciones?
e) ¿En qué aspecto recomendaría centrar los esfuerzos
de mejora: ¿a capacidad o a estabilidad? Argumente
su respuesta.

a) ¿Por qué utilizar en este caso una carta de

individuales y no una carta X-R?
b) Estime los límites de control para la carta de
individuales e interprételos.
c) Obtenga la carta de control e interprétela
d) En el punto 32 se decidió hacer un ajuste al horno,
¿tiene algún fundamento estadístico esta decisión?
¿Fue una decisión oportuna?
e) Alguien no está muy convencido de la decisión
tomada y argumenta que la temperatura todavía
estaba dentro de especificaciones, ¿qué opina al
respecto? 13) En una fábrica de muebles se inspecciona a detalle el
12) Los datos de la tabla siguiente representan los acabado de las mesas cuando salen del departamento
resultados obtenidos en un proceso. Con tamaño de de laca. La cantidad de defectos que son encontrados en
cada mesa son registrados con el fin de conocer y
muestra n = 10, y se tiene un total de 20 subgrupos.
mejorar el proceso. En la siguiente tabla se muestran los
Conteste lo siguiente: defectos encontrados en las últimas 30 mesas. Que tipo
a) Calcule los límites de control para las cartas X-S e de variable que debe ser utilizada para el análisis de este
interprételos. proceso.
b) Grafique las cartas X-S e interprételas. a) ¿Qué tipo de análisis es apropiado para analizar
estos datos?
c) ¿El proceso tiene una estabilidad aceptable?
Argumente. b) Obtenga los límites de control para una carta
seleccionada e interprételos.
d) Si hay causas especiales de variación, elimine los
subgrupos correspondientes y vuelva a calcular los c) Obtenga la carta de control e interprétela.
límites de control. Suponiendo especificaciones de EI d) ¿El proceso es estable?
= 20 y ES = 80, haga un estudio de capacidad, para e) Grafique los datos en un histograma.
ello:
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f) Observe cómo se aprecia en el histograma el rasgo b) Grafique la carta p e interprétela.

especial que tiene la carta. Comente su respuesta. c) ¿El proceso es estable?
g) ¿Cuál sería su conclusión con respecto a la causa de d) Con sus palabras diga qué significan los límites de
lo que se observa de especial? control y la línea central.
El número promedio de defectos por unidad (mesa) es: e) A partir del lote 20 se empezó a ejecutar un plan de
mejora, ¿hay algún tipo de evidencia de que el plan
haya dado resultado?
16) En un proceso se manufactura por lotes y éstos se
prueban al 100%. Se lleva un registro de la proporción
de artículos defectuosos por diferentes causas. Los
datos de los últimos 25 lotes se muestran en la siguiente
tabla.

14) Para medir la eficacia de un proceso en una empresa se

cuantifica la proporción de artículos defectuosos. De
acuerdo con los datos históricos, se tiene que el
porcentaje promedio de artículos defectuosos es de
3.5%. La meta es reducir ese porcentaje a 2.5% y para
ello desean apoyarse en una carta de control. Conteste
a) Obtenga una carta (p) usando el tamaño de
lo siguiente:
subgrupo (lote) promedio.
a) ¿Qué carta de control les recomendaría usar? b) ¿Cómo explicaría los límites de control que obtuvo a
b) ¿El límite de control superior o la línea central de tal alguien que no tiene conocimientos profundos de
carta debe ser 2,5? Explique por qué. estadística?
15) En un proceso de manufactura se produce por lotes de c) Obtenga una carta p con límites de control variables.
tamaño 500, en la inspección final de los últimos 30 d) Suponiendo que todos los lotes tienen el mismo
lotes se obtuvo la siguiente cantidad de artículos tamaño (el promedio), obtenga una carta (np) para
defectuosos (los datos están en orden horizontal). tales datos.
11 12 15 17 11 10 13 25 17 13 e) ¿Observa alguna diferencia importante entre la carta
11 12 17 8 12 11 20 15 12 17 18 (p) y la (np)?
14 10 8 10 6 7 5 9 6 f) ¿De qué depende la elección entre la carta (p) o
a) Calcule los límites de control para una carta p. (np)?