TRANSFERENCIA DE MASA POR CONVECCIÓN

Nuestro debate de transferencia masa en el capítulo previo estaba limitado para la

difusión molecular, lo cual es un proceso resultante de un gradiente de
concentración. En sistemas que involucran líquidos o gases, sin embargo, cuesta
mucho eliminar la transferencia de masa por convección del proceso en conjunto.

La transferencia de masa por convección implica la transferencia de un material

entre una superficie límite y un fluido que se mueve o entre dos fluidos
relativamente inmiscibles, en movimiento. La ecuación de rapidez para la
transferencia de masa por convección se expresa de la forma:

N A  Coeficiente  Gradiente de concentración

Donde el flujo de masa, NA, ocurre en la dirección de la disminución en la

concentración. Esta ecuación simple es la relación que define el coeficiente
convectivo de transferencia de masa. Es análoga a la ecuación que define el
coeficiente convectivo de transferencia de calor,

q  h T
A

La determinación del coeficiente de transferencia de masa no es una tarea simple.

Al igual que el coeficiente de transferencia de calor están relacionados con las
propiedades del fluido, las características dinámicas del fluido que fluye y la
geometría del sistema específico de interés.

Existen cuatro métodos para evaluar los coeficientes convectivos de transferencia

de masa. Estos son:

1) Análisis dimensional apoyado en datos experimentales.

2) Análisis exacto de la capa límite.
3) Análisis aproximado de la capa límite.
4) Analogía entre transferencia de momento, energía y masa.

PARÁMETROS SIGNIFICATIVOS EN LA TRANSFERENCIA

DE MASA POR CONVECCIÓN

Los parámetros adimensionales se usan a menudo para correlacionar datos de

transferencia por convección. En la transferencia de momento el número Reynolds
y el factor de fricción juegan un papel importante. En la correlación de los datos de
transferencia de calor por convección, fueron importantes los números de Prandtl y
de Nusselt. Algunos de los mismos parámetros, junto con algunos números
adimensionales recién definidos, serán útiles en la correlación de datos de
transferencia de masa por convección.

Las difusividades moleculares de lo tres fenómenos de transferencia (momento,

calor y masa) se han definido como:


difusividad de momento,  


k
difusividad térmica , 
C p

difusividad de masa , DAB

Cada una de las difusividades tiene las dimensiones L 2 t-1, por lo tanto, una relación
de cualquiera de estas dos debe ser adimensional.
La relación de la difusividad molecular de momento y la difusividad molecular de
calor es designada como el número de Prandtl
 difusividad de momento  C 
 Pr   p
difusividad térmica  k

La relación de la difusividad molecular de momento y la difusividad molecular de

masa es designada como el número de Schmidt, que juega un papel importante en
la transferencia de masa por convección, análogo al número de Prandtl en la
transferencia de calor por convección.

difusividad de momento  
 Sc  
difusividad de masa D AB  D AB

La relación de la difusividad térmica y la difusividad molecular de masa se

denomina número de Lewis

difusividad térmica  k
 Le  
difusividad de masa D AB  C p D AB

El número Lewis se encuentra cuando un proceso involucra la transferencia

simultánea de masa y energía por convección. Se observa que los números
Schmidt, Lewis y Prandtl son combinaciones de propiedades del fluido; por lo tanto,
cada número puede tratarse como una propiedad del sistema que se difunde.

Consideremos la transferencia de masa del soluto A desde un sólido hasta un

fluido que fluye sobre la superficie del sólido, en la figura se representa el perfil de
concentraciones y velocidad
 Perfiles de velocidad y concentraciones para un fluido que fluye sobre una superficie sólida

Para este caso, la transferencia de masa entre la superficie sólida y el fluido puede
estar escrita como

N A kc C As  C A  (a)

Desde que la transferencia de masa en la superficie es por difusión molecular, la

transferencia de masa puede describirse por la ecuación

dC A
N A   D AB
dy y 0

Cuando la concentración límite, CAs es constante la ecuación anterior se simplifica a

d C A  C A s 
N A   D AB (b)
dy
y 0

Las ecuaciones (a) y (b) puede igualarse, puesto que definen el mismo flujo del
componente A que sale de la superficie y entra al fluido.
Esto conduce a la relación
 kc C AS 
 C A   D AB
d
dy
C A  C AS 
y 0

Esta relación puede ser reacomodada en la siguiente forma:

kc


d C A  C AS  dy y 0

D AB C A  C AS 

Multiplicando ambos lados de ecuación anterior por una longitud característica, L

obtenemos la siguiente expresión adimensional:

k cL 
d C A  C AS  dy
y 0

D AB C AS  C A  L

El término de la derecha de la ecuación anterior es la relación del gradiente de

concentración en la superficie con un gradiente de concentración total o de
referencia; Consecuentemente, puede considerarse que es una relación de la
resistencia a la transferencia de masa molecular con respecto a la resistencia del
fluido a la transferencia de masa por convección. Esta proporción es generalmente
conocida como el número Sherwood, Sh.
 ANÁLISIS DIMENSIONAL DE LA TRANSFERENCIA
DE MASA POR CONVECCIÓN

Uno de lo métodos de obtención de los coeficientes de transferencia de masa

convectiva es el uso de análisis de dimensional. El análisis dimensional predice los
diferentes parámetros adimensionales que son de ayuda para correlacionar los
datos experimentales.

Hay dos procesos importantes de transferencia de masa que consideraremos, la

transferencia de masa por una corriente que fluye bajo la convección forzada y la
transferencia de masa por una fase que se mueve bajo condiciones de convección
natural.

TRANSFERENCIA POR UNA CORRIENTE QUE FLUYE

BAJO CONVECCIÓN FORZADA

Considere la transferencia de masa desde las paredes de un conducto circular

hasta un fluido fluyendo a través del conducto. La transferencia de masa es debida
a la fuerza impulsora de la concentración C AS  C A . A continuación se enumeran

las variables importantes, sus símbolos y sus representaciones dimensionales.

Variable Símbolo Dimensiones

Diámetro del tubo D L
Densidad del fluido ρ M / L3
Viscosidad del fluido μ M / Lt
Velocidad del fluido ν L/t
Difusividad del fluido DAB L2 / t
Coeficiente de transferencia de masa Kc L/t
Estas variables incluyen condiciones descriptivas de la geometría de sistema, el
flujo, las propiedades del fluido y la cantidad que es de primordial interés, kc.

La etapa inicial para aplicar el método de Buckingham requiere un listado de las

variables significativas en un determinado problema. Entonces es necesario
determinar el número de grupos adimensionales independientes en los que puedan
combinarse las variables. Este número puede determinarse utilizando el teorema pi
de Buckingham, que establece que el número de grupos adimensionales, (i) que
se utilizan para describir una situación en que intervienen n variables es igual a n –
r, donde r es el orden de la matriz dimensional de las variables.
Así pues,
i  nr

La matriz dimensional es simplemente la matriz formada por tabulación de los

exponentes de las dimensiones fundamentales M, L y t, que aparecen en cada una
de las variables.

Para nuestro caso n = 6, r = 3, por lo tanto el número de grupo de adimensionales

para este problema será tres.
Si las variables centrales son DAB, ρ y D, los tres grupos pi que se formarán son

 1  DABa  b
Dc kc

 2  DABd  e D f
v

 3  DABg  h
Di 

Substituyendo las dimensiones para 1

  1  DABa  b
Dc kc

a
L2  M
b
L
1  
 t   3 L  c  
  L  t 

si se igualan los exponentes de las dimensiones fundamentales por ambos lados de

la ecuación, se tiene
L: 0 = 2a – 3b + c + 1
t: 0=–a–1
M: 0=b

Solucionando estas ecuaciones resulta,

a=–1 b=0 y c=1

por lo tanto
kc D
1 
D AB

que es el número de transferencia de masa de Nusselt o de Sherwood.

Los otros dos grupos  podrían ser determinados de la misma manera,

obteniéndose

D ν
2
D AB

y

3   Sc
 D AB
el cuál es llamado número de Schmidt.

Si se divide 2 entre 3, se obtiene

2 D ν    D ν 
      Re
 3  D AB    D AB  

que es el número de Reynolds

El resultado del análisis dimensional de transferencia de masa por convección
forzada en un conducto circular indica que la similitud de la correlación podría ser
de la forma

Sh  NuAB    Re, Sc 

que es análogo a la correlación en transferencia de calor

Nu   Re, Pr 

TRANSFERENCIA POR UNA FASE CUYO MOVIMIENTO SE

DEBE A LA CONVECCIÓN NATURAL

Si existe cualquier variación en densidad dentro de una fase líquida o gaseosa se

producirán corrientes de convección natural. La variación de densidad puede ser
debida a las diferencias de temperatura o a las diferencias de concentración
relativamente altas.
En caso de la convección natural implicando transferencia de masa desde una
pared plana vertical hasta un fluido adyacente, las variables serán distintas de las
se utilizaron en el análisis de la convección forzada. A continuación se enumeran
las variables importantes, sus símbolos y sus representaciones dimensionales.

Variable Símbolo Dimensiones

Longitud característica L L
Difusividad del fluido DAB L2 / t
Densidad del fluido ρ M / L3
Viscosidad del fluido μ M/Lt
Fuerza de flotación gΔρA M / L2 t2
Coeficiente de transferencia de masa Kc L/t

Según el teorema de Buckingham, existirán tres grupos de adimensionales. Si las

variables centrales son DAB, L y μ, los tres grupos pi que se forman son

 1  DABa L b  c k c

 2  DABd Le  f


 3  DABg L h  i g   A

Solucionando para los tres grupos pi, obtenemos

kc L
1  NuAB
D AB

el número de Nusselt para la transferencia de masa o número de Sherwood

  D AB 1
  
2
 Sc

el reciproco del número de Schmidt, y

L3 g   A
 3 
 D AB

Si se multiplica 2 por 3, se obtiene parámetro adimensional análogo al número

Grashof en la transferencia de calor por convección natural,

  D AB  L 3 g   A  L3  g   A
 2 3       Gr AB
   D AB 
   2
  

El resultado del análisis dimensional de transferencia de masa por convección

natural indica una correlaciona de la forma


Sh   Gr AB , Sc 
 TRANSFERENCIA DE A A TRAVÉS DE B QUE NO SE
TRANSFIERE [ NB = 0, NA/(NA + NB) = 1 ]

gases:
N A = k G( P A1 - P A2 ) = k y( y A1 - y A2 ) = k C ( C A1 - C A2 )

líquidos:
N A = k x( x A1 - x A2 ) = k L( C A1 - C A2 )

CONTRATRANSFERENCIA EQUIMOLAL
[NA = - NB, NA/ (NA + NB) = ]

gases:
N A = k G( P A1 - P A2 ) = k  y( y A1 - y A2 ) = k C ( C A1 - C A2 )

líquidos:
N A = k  x( x A1 - x A2 ) = k  L( C A1 - C A2 )

Los coeficientes de las ecuaciones anteriores son generalmente útiles sólo para
rapideces de transferencia de masa bajas. Los valores medidos bajo un nivel de
rapidez de transferencia deben convertirse a F, a fin de utilizarlos con la ecuación

N A - C A2
N A F ln N A + N B C T
NA=
N A+ NB N A - C A1
N A + N B CT

Para obtener la relación entre F y las k, obsérvese que para los gases,. por ejemplo, F
reemplaza a DABPt /R T z y que kG reemplaza a DABPt /R T z PBM . De aquí, F = k G PBM .