ETIQUETADO
ETIQUETADO
ETIQUETADO
RESPONSABLES
NORMATIVA.
Etiquetado
Reglamento para la Aprobación del
Resolución Modelo de Etiqueta y Control del
072/02 21/05/2002
Administrativa Etiquetado de Alimentos Pre
envasados
Se amplían los plazos para el control
Resolución
149/02 06/11/2002 del etiquetado de alimentos pre
Administrativa
envasados
Establece la obligatoriedad de los
Decreto
26510 21/02/2002 puntos 4,5,6 de la Norma
Supremo
Boliviana
INFORMACIÓN OBLIGATORIA
1. Nombre del alimento
2. Naturaleza y condición física del alimento
3. Contenido neto Composición del Alimento
4. Identificación del lote
5. Fecha de vencimiento
6. Instrucciones para su conservación
7. Nombre o razón social
8. Dirección de la empresa
9. Lugar y país de origen
10. Marca Registro sanitario SENASAG
11. Numero de NIT
1. Las empresas importadoras que cuentan con el Registro Sanitario del SENASAG vigente
deben solicitar la aprobación del modelo de etiqueta, para cualquier producto que
comercializa o importa. Para el caso de etiqueta genérica la aprobación se hará por una
sola vez. El plazo máximo para esta aprobación es de 120 días, contados a partir de la
fecha de aprobación del presente reglamento.
2. Las empresas procesadoras que cuentan con el Registro Sanitario del SENASAG
vigente, deben solicitar la aprobación del modelo de etiqueta, para cada uno de los
productos que procesa, en un plazo máximo de 120 días, contados a partir de la fecha de
aprobación del presente reglamento. PARA
1. Las empresas que no estén inscritas en el Registro Sanitario del SENASAG, deben
solicitar su inscripción y la aprobación del modelo de etiqueta, conforme a lo establecido en
los numerales 1 y 2 del Titulo II Capitulo 1.
3. En el caso que los plazos establecidos en el numeral 4 del Capitulo 1. del Titulo II resulten
ser insuficientes, el interesado deberá enviar una nota dirigida al Director Nacional del
SENASAG solicitando autorice la prórroga, justificando la imposibilidad y estableciendo el
plazo que requiere para su adecuación; solicitud que deberá ser respondida en el plazo de
10 días calendario.
5. La Jefatura Distrital tendrá máximo 10 días hábiles, desde el momento en que la empresa
complete el expediente con los requisitos, para aprobar el modelo de etiqueta o etiquetado
complementario; caso contrario para remitir al interesado las observaciones.
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