ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA

DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA
CARRERA:
INGENIERÍA MECÁNICA

ÁREA ACADÉMICA:
UNIDAD BASICA

ASIGNATURA:
QUIMICA GENERAL

PARCIAL: 3

PRÁCTICA No. 7

- LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA Y ESTEQUIOMETRÍA DE UNA

REACCIÓN

DATOS GENERALES:

NOMBRE: (estudiante(s) CÓDIGO(S): (de

estudiante(s)
- BRYAN SISLEMA 7814
- EDISON PAZMIÑO 7834
- ANDRES VAZCONES 7825
- STEVEN VELASCO 7809

GRUPO No: 9

PARALELO: A NIVEL: 1

Fecha de realización: Fecha de

entrega:

10-06-2019 14-06-2019
 QUIMICA GENERAL
Versión: 1.0 Fecha: 2018/04/17
DOCUMENTACIÓN Informe Laboratorio #7
REALIZADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
Grupo 9 Ing. Moreno M. Ing. Moreno M.

1. OBJETIVO(S)
1.1 GENERAL

Comprobar por medio de dos prácticas como se realiza la ley de la conservación de

la masa y también como se realiza la estequiometria de una reacción.
1.2 ESPECIFICOS

¿Qué se hace…?
Básicamente explicaremos que pasos vamos a seguir para realizar cada uno de las
prácticas a realizar.
¿Cómo se hace…?
Daremos a conocer básicamente como hicimos cada una de las prácticas, y
especificar cada uno de los pasos que seguimos en las mismas.
¿Para qué se hace…?
Se las realiza para explicarse aplica la ley de la conservación de la masa y la
estequiometria de una reacción.
su grado de calidad?
Esto dependerá del como nosotros realicemos las practicas, la calidad de los
materiales a usar.

2. METODOLOGIA
A. Ley de conservación de la masa

I. Pese por separado dos tubos de ensayo (márquelos como A y B) de 12x 100 en
un vaso de 100ml. Pese juntos a los tubos y el vaso. Anote resultados
II. Con una probeta de 10ml, mida 5ml de solución de dicromato de potasio y
viértalo en el tubo A, pese, juntos, el tubo con la solución de dicromato y el
vaso. Anote el resultado.
III. Con la probeta limpia y seca mida 5ml de acetato de plomo II y viértalo en el
tubo B, pese, juntos el vaso y los tubos A y B con las soluciones respectivas.
Anote los resultados.
IV. Calcule el peso de las soluciones y anote los resultados.
V. Vierta la solución de cada tubo en el vaso de precipitados. Observe lo que
ocurre.
VI. Pese el vaso con el producto de la reacción. Anote el resultado y guárdelo para la
parte B del experimento.
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B. Estequiometria de una reacción

I. Doble una hoja de papel filtro, como se indica en la figura 5.a, pese con
aproximación a la décima de gramo y anote en el cuadro 5.2
II. Filtre la mezcla y lave el precipitado con agua destilada.
III. Desdoble el papel filtro con el precipitado, colóquelo en un vidrio reloj y
séquelo a baño maría.
IV. Pese el papel de filtro con el precipitado seco, por diferencia se calculó el peso
del precipitado. Anote el resultado.

3. EQUIPOS Y MATERIALES
3.1Sustancias y reactivos
 Solución de dicromato de potasio (K2Cr2O7) al 5% (Laboratorio)
 Acetato de plomo II (C2H3O2)2 Pb al 10% (Laboratorio)
3.2 Materiales

 2 Vasos de precipitación 100 mL

 1 pipeta 10 mL

 2 Tubos de ensayo

 1 cepillo para tubos de ensayo

 1 balón de aforo de 100mL

 Papel filtro

 1 Embudo simple

 1 trípode

 1 Vidrio Reloj

 1 Una varilla de agitación

3.2 Equipos

 Balanza
 Estufa
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4. MARCO TEORICO
Para realizar la práctica es necesario conocer los componentes y los efectos en los
cuales está enfocada la demostración para lo cual se deben conocer los pasos a seguir tal
como las formulas necesarias para comprobar lo necesario.
Ley de la conservación de la materia:
Antes de comenzar con la descripción de la ley de conservación de la materia, parece
pertinente definir el término materia.
Se le llama materia a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio. En la mayoría de
los casos, la materia se puede percibir o medir mediante distintos métodos.
La descripción de materia dada por la física moderna, incluye cualquier entidad, campo
o discontinuidad que se traduce en un fenómeno perceptible que tiene continuidad a
través del espacio tiempo, su velocidad es igual o menor a la velocidad de la luz, y se le
puede asociar una cierta energía.

En el año 1745, Mijaíl Lomonosov enunció la ley de conservación de la materia de la

siguiente manera: En una reacción química ordinaria donde la masa permanece
invariable, es decir, la masa presente en los reactivos es igual a la masa presente en los
productos. En el mismo año, y de manera independiente, el químico Antoine Lavoisier
propone que” la materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma”. Es por esto que
muchas veces la ley de conservación de la materia es conocida como ley de Lavoisier-
Lomonosov.

Tomemos por ejemplo la reacción química de formación de amoníaco a partir de

nitrógeno e hidrógeno.

N2 + H2 ————-> NH3

Observamos que en los reactivos hay dos átomos de nitrógeno y dos átomos de
hidrógeno, mientras que en los productos hay sólo un átomo de nitrógeno y tres de
hidrógeno. Para que la ecuación química cumpla con la ley de conservación de la
materia, tenemos que agregar coeficientes estequiométricos, de la siguiente manera:

N2 + 3H2 ————-> 2NH3

Así logramos que el número de átomos sea el mismo en ambos lados de la ecuación.
Estos significan que dos átomos o dos moles de nitrógeno reaccionarán con tres átomos
o moles de hidrógeno para formar dos átomos o moles de amoníaco. Cuando el
coeficiente estequiométrico es uno, no se escribe.
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Uno de los principales cenicientos vistos en la practico fue la implementación de la ley

de la conservación de la materia o también llamada como la ley de Lavoisier que
enuncia lo siguiente: En toda reacción química, la masa de los reactivos es iguala a la
masa de los productos, es decir, es decir, la masa no se pierde si gana en toda reacción
química, solo se conserva. Por lo tanto, se puede afirmar la siguiente ley de la materia;
la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma.
Otro de los cenicientos previos fue el uso del porcentaje de rendimiento, que es la
cantidad real del producto, dividida por la cantidad teórica máxima que puede obtenerse
(100%) se llama rendimiento.

La cantidad de producto que debiera formarse si todo el reactivo limitante se

consumiera en la reacción, se le conoce con el nombre de rendimiento teórico.
A la cantidad de producto realmente formado se le llama simplemente rendimiento o
rendimiento de la reacción.
Las reacciones son reversibles cuando no proceden 100% de izquierda a derecha. Es
decir, cuando se hacen los cálculos estequiométricos para encontrar cuanto se produce
de una sustancia en una reacción química, se espera que la cantidad que se produce de la
sustancia siempre va a ser menor que la cantidad de la sustancia que se espera obtener,
esto sucede ya que no todo lo que reacciona se convierte totalmente en producto, no
todo lo que reacciona lo hace en un 100%.
Aun cuando una reacción se completa al 100%, resulta difícil recuperar todo el producto
del medio de la reacción, es decir, en un proceso inverso de la reacción, se necesita
adicionar energía para obtener una reacción inversa, es decir, que a partir de los
productos se obtengan los reactivos.
El rendimiento porcentual o porcentaje del rendimiento describe la reacción del
rendimiento real y el rendimiento teórico.
Todas estas consideraciones teóricas ayudan a identificar cada una de las reacciones del
experimento, así se puede saber qué ocurre con el metal de transición, si existen
reactivos limitantes, ya que se necesitará obtener de nuevo la misma cantidad de metal
que se otorgó al principio.
RENDIMIENTO REAL < RENDIMIENTO TEÓRICO
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5. PROCEDIMIENTO
DIAGRAMA DE FLUJO DE LA PRACTICA

LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA
MASA

Paso 1. Marcamos los 2 tubos de Paso 2. Pesamos el vaso de Paso 3. Pesamos el

ensayo como A y B. precipitación vacío. vaso de precipitación
con el tubo A (vacíos).

Paso 4.
Paso 5. Pesamos el
Paso 6. Pesamos el tubo A con la Pesamos el
vaso de precipitación
solución K2CR207 (5ml) vaso de
con los tubos A y B
precipitación
(vacíos)
con el tubo B.

Paso 7. Pesamos el tubo A y Paso 8. Mezclamos las dos

B con la solución soluciones (AyB). Y
Pb(CH3COO)2 (5ml) seguidamente las pesamos.
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ESTEQUIMETRIA DE UNA
REACCIÓN

Paso 2. Colocamos el papel

Paso 1. Doblamos el filtro en el embudo y en la
papel filtro y lo pesamos. parte inferior colocamos un
vaso de precipitación.

Paso 4. Una vez que se Paso 3. Vertimos la

haya filtrado la solución solución que habíamos
ponemos a secar los preparado en la práctica
residuos que están el papel anterior.
filtro.

Paso 5. Una vez que este

seco pesamos los residuos.
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6.2 CALCULO Y RESULTADOS

Peso del tubo de ensayo a 19.23g

Peso del tubo de ensayo b 19.39g

Peso del vaso 52.73g
Peso de los tubos de ensayo + vaso 91,34g
Peso del vaso + tubo a con K2Cr2O7 76.81g
Peso del vaso + tubo a con K2Cr2O7 + tubo b con 101.10g
Pb(CH3COO)2
Peso de la solución de dicromato de potasio 4.85g
Peso de la solución de acetato de plomo 4.9007g
Peso total de reactivos 9.7507g
Peso del vaso con los productos 62.4807
Peso de los productos 9.873
VII. Tabla 1 Datos

Peso del papel filtro 1.598g

Peso del precipitado 0.062g

VIII. Tabla 2 Datos
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Realizar el cálculo de:

1. K2Cr2O7 + Pb(C2H3O2)2 → 2KC2H3O2 + PbCr2O7
Dicromato de Acetato de Acetato de Dicromato de
Potasio Plomo Potasio Plomo
(Precipitado)

Elementos Reactivo Producto

C 4 4
H 6 6
O 11 11
K 2 2
Cr 2 2
Pb 1 1

Reactivo limitante:
Pb(C2H3O2)2
Reactivo en exceso:
4.803(sin reaccionar) g K2Cr2O7
Rendimiento teórico:

1 𝑚𝑜𝑙 𝐾2𝐶𝑟2𝑂7 1 𝑚𝑜𝑙 Pb(Cr2O7)

4.85𝑔 K2Cr2O7 ∗ ∗
294,204 𝑔 𝐾2𝐶𝑟2𝑂7 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾2𝐶𝑟2𝑂7

423.19 𝑔 Pb(Cr2O7)
∗ = 6.9763 𝑔 Pb(Cr2O7)
1 𝑚𝑜𝑙 Pb(Cr2O7)

Rendimiento porcentual:
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙
% 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 = ∗ 100%
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
4.85
% 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 = ∗ 100%
6.9763

% 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 = 69.52 %

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6. ANALISIS DE RESULTADOS
El reactivo limitante da a conocer o limita la cantidad de producto formado, y provoca
una concentración específica o limitante. Cuando una ecuación está balanceada, la
estequiometria se emplea para saber los moles de un producto obtenido a partir de un
número conocido de moles de un reactivo. La relación de moles entre el reactivo y
producto se obtiene de la ecuación balanceada.
Generalmente cuando se efectúa una reacción química los reactivos no se encuentran en
cantidades estequiométricamente exactas, es decir, en las proporciones que indica su
ecuación balanceada. En consecuencia, algunos reactivos se consumen totalmente,
mientras que otros son recuperados al finalizar la reacción. El reactivo que se consume
en primer lugar es llamado reactivo limitante, ya que la cantidad de éste determina la
cantidad total del producto formado. Cuando este reactivo se consume, la reacción se
detiene. El o los reactivos que se consumen parcialmente son los reactivos en exceso.
La cantidad de producto que se obtiene cuando reacciona todo el reactivo limitante se
denomina rendimiento teórico de la reacción. El concepto de reactivo limitante, permite
a los químicos asegurarse de que un reactivo, el más costoso, sea completamente
consumido en el transcurso de una reacción, aprovechándose así al máximo.
Por lo tanto, se puede decir que la cantidad obtenida es una muestra que la reacción se
dio hasta que el reactivo limitante se terminó formando el precipitado, pero tomando en
cuenta los procesos obtenidos y el valor real de productos podemos darnos cuenta que
no se tuvo pérdidas significativas al momento de obtener la valoración porcentual, claro
que lo importante fue resaltar las cantidades obtenidas y enfocar dichos cálculos a uno
teórico para saber qué tan alejado fue nuestro valor real.

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
 El rendimiento de reacción de una sustancia está ligado las condiciones en los
que se desarrolla.
 Dentro de una reacción siempre hay un reactivo que reaccionara completamente
y otro que alvontrario le faltara reaccionar.
 Son muchos los factores físicos y químicos que intervienen en una reacción.

RECOMENDACIONES
 Es importante aclarar que, en el transcurso de este experimento, se toma en
cuenta tener cuidado en el manejo de la cantidad de Sustancia reactante, que se
está trabajando.
 Otro punto es que cuando empiece a encender el mechero, normalmente el fuego
es de color naranja con un poco de fuego azul.
Finalmente ponga mucho en cuenta los apuntes de las masas, volúmenes que
serán muy importantes cuando se hagan los respectivos cálculos
estequiometricos
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8. BIBLIOGRAFIA
 La guia quimica. (10 de 5 de 2011). Obtenido de La guia quimica :
https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/ley-de-la-conservacion-de-la-
materia

9. CUESTIONARIO DE EVALUACION

1. Compare los pesos de los reactivos con los productos de la

reacción. ¿Qué puede concluir?
El Peso de la solución de dicromato de potasio (4.76g) es menor que el del
peso de la solución de acetato de plomo (13.61g), por lo cual necesitamos
más solución de dicromato de potasio para que los dos reactivos puedan
consumirse con igualdad

2. Escriba la ecuación química balanceada para la reacción

K2Cr2O7 + Pb(C2H3O2)2 → 2KC2H3O2 + PbCr2O7
Acetato de Acetato de Dicromato de
Dicromato de
Plomo Potasio Plomo
Potasio
(Precipitado)

3. Compare el peso obtenido por usted con el encontrado con

sus compañeros. ¿Hay diferencia? ¿Cómo lo explicaría?
El peso que obtuvimos fue diferente al de los demás
compañeros ya que al momento de realizar la práctica algunos factores
influyeron en la desigualdad como pudo haber sido la mala colocación
del papel filtro o la mala medición de los reactivos

4. Si los valores son semejantes ¿Qué podría concluir?

Que en síntesis al realizar la practica la ley de la conservación de la
materia es correcta ya que se obtuvo casi la misma cantidad que al
comienzo de la comprobación
ANEXOS
PLANOS (fotos hoja horizontal)

NOTAS TEMA DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO:

CATEGORÍA DEL DIAGRAMA LÁMINA ESCALA FECHA

ESPOCH

□ APROBADO

□ CERTIFICADO
FACULTAD DE MECANICA

□ INFORMACIÓN ESCUELA DE INGENIERIA MECANICA

2019/06/10
□ POR CALIFICAR LABORATORIO DE INORGANICA
1:1

□ POR APROBAR

□ POR CALIFICAR REALIZADO POR: GRUPO 9

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