Alfalfa

ALFALFA – MEDICAGO SATIVA
La siguiente investigación es de la leguminosa “alfalfa” que se encontró

en Sicaya, y la alfalta está con toda la superficie de la raíz. Las plantas
presentan nódulos.
Posee un sistema radical complejo, formado por una raíz pivotante muy
profunda y dependiendo las características varietales, un menor o mayor grado
de ramificación. Se caracteriza por tener un tallo erguido, que en su base forma
una corona densa cubierta de yemas de renuevo, ubicada a nivel del suelo o
ligeramente por debajo de él, a partir de la cual se originan la mayoría de los
rebrotes. Una característica importante es la capacidad de fijar nitrógeno
gracias a los simbiontes que habitan en los nódulos de sus raíces, capaces
aportar importantes cantidades de N que no solo aprovecha la alfalfa sino otras
especies asociadas.
Conocida desde la antigüedad como la reina de las plantas forrajeras, se cultiva
en todos los países de clima templado del mundo por su versatilidad: utilización
en cultivos puros o asociados con gramíneas, para consumo en verde.
Tiene un temperamento climático amplio, y en Perú aparece bajo todos los tipos
mediterráneos o con influencia mediterránea, aunque se da mal en climas de
tipo templado o de alta montaña. Soporta bien el frío y las heladas, si no son
extemporáneas. A pesar de ello, para desarrollar su alta potencialidad
productiva necesita calor y luz durante el periodo vegetativo.
La alfalfa resiste bien la sequía gracias a su potente sistema radical (llega a
superar 1,5 m de profundidad) y a su capacidad de detener su crecimiento si
las condiciones del medio no son adecuadas para ello.
Fertilización de la alfalfa
Requerimientos nutricionales de la alfalfa – Medicago
sativa
La alfalfa obtiene un suministro adecuado de nitrógeno debido a su relación
simbiótica con las bacterias Rhizobium fijadoras de nitrógeno. La hectárea
promedio de alfalfa fijará alrededor de 1100 libras (500 kg) de nitrógeno por año.
(Tenga en cuenta que 1 tonelada = 1000 kg = 2,200 libras y 1 hectárea = 10,000
metros cuadrados.) Por lo tanto, en la mayoría de los casos, hay poca necesidad
de aplicar fertilizantes nitrogenados. Sin embargo, las plantas de alfalfa por lo
general sufren de deficiencias de fósforo. El síntoma más común de deficiencia
de fósforo se ve en las raíces y hojas subdesarrolladas que se vuelven de color
azul verde. Muchos agricultores agregan el fósforo al campo durante la siembra,
mientras que otros prefieren agregar 350 libras (160 kg) de P2O5 por hectárea
una vez al año, la mayoría de las veces al final del invierno (enero-febrero).
Muchos agricultores también agregan abono al suelo justo antes de la siembra
y luego cada 2 o 3 cortes, especialmente durante el 2do y el 3er año de la
cosecha. Si la prueba de su suelo o tejido revela una deficiencia de
micronutrientes (por ejemplo Boro), entonces un fertilizante foliar puede dar
resultados rápidos.
ALGUNAS ENFERMEDADES Y PLAGAS QUE PUEDEN PRESENTAR LA
ALFALFA:
ENFERMEDADES:
(Hongos, bacterias y virus)
 Rhizoctonia violacea, R. solani - (Mal vinoso).

Esta enfermedad puede permanecer en el terreno hasta veinte años, por
tanto una vez que el suelo se ha infectado resulta muy difícil sanearlo.
El síntoma clásico es la aparición en el cuello de una podredumbre que
inicialmente afecta a la zona más externa, pero profundizando hasta la
raíz principal.
Las medidas preventivas más eficaces son el encalado del terreno, la
mejora del drenaje del mismo para evitar el exceso de agua y evitar
pastoreos muy intensos a final de otoño.
 Uromyces striatus - (Roya de la alfalfa).
Se trata de una enfermedad típica de zonas cálidas. Auque no produce la
muerte de la planta, afecta a la producción y a la calidad del forraje.
Los síntomas se manifiestan fundamentalmente en las hojas,
apareciendo pústulas marrones o pardas, de hasta medio milímetro de
diámetro, en cuyo interior se encuentran las esporas.
Para combatirla se procede a un corte precoz.
 Pseudopeziza medicaginis - (Viruela de las hojas).
Es similar a la roya, atacando especialmente a las plantas jóvenes y las
hojas inferiores, al tener ésta una mayor humedad ambiental.
Los síntomas se manifiestan con manchas redondas y de color pardo en
las hojas. En los cultivos establecidos se deberá adelantar el corte y
segando-muy-bajo.
Existen variedades resistentes como Caliverde y Du Puits.
 Verticilium albo-atrum - (Verticilosis).
Es una enfermedad muy importante en Europa, sobre todo en zonas frías
y-húmedas.
La planta amarillea y las hojas inferiores y tallos acaban secándose. El
tejido vascular de los tallos y raíces se torna marrón, siendo característico
un anillo pardo en el corte transversal de la raíz.
Esta enfermedad se propaga por la propia planta de alfalfa y sus restos,
ya que este hongo no sobrevive en el suelo.
Se controla empleando variedades resistentes como: Apolo II, Trumpetor,
WL 316, JX 90V, Vertus y Verneuil.
 Sclerotina trifoliorum - Podredumbre blanca.
Este hongo ataca al cuello y raíz de la planta, dando lugar a una
podredumbre blanca y húmeda.
En la base de los tallos aparece una materia blanquecina en la que se
observan unos corpúsculos negros que son los esclerocios.
Esta enfermedad prolifera en otoños lluviosos, empleándose los mismos
métodos de lucha que contra el mal vinoso.
 Peronospora trifoliorum - (Mildio de la alfalfa).
No es una enfermedad muy frecuente pero su ataque resulta
especialmente peligroso en el establecimiento.
Los foliolos amarillean con aspecto variegado, llegando el envés a tomar
un color grisáceo si las condiciones ambientales son húmedas.
 Erysiphe polygoni - (Oidio de la alfalfa).
Los ataques de esta enfermedad son poco intensos, manifestándose en el
haz y envés de las hojas un moho blanquecino, debajo del cual se forman
puntos.negros.
El control químico contra oidio se realiza aplicando Penconazol 10%,
como concentrado emulsionable en dosis de 40 cc/100 l de agua.
 Colletotrichum trifolli - (Antracnosis).
Este hongo ataca a las partes aéreas de la planta, sobre todo a los tallos,
llegando incluso hasta el cuello.
Aparecen manchas fusiformes de color oscuro y negras en el centro,
impidiendo el movimiento de agua y nutrientes, dando lugar a la muerte
de las partes aéreas superiores.
PLAGAS:
 Pulguilla.(Sminturus-viridis).
Se trata de un insecto de color verde amarillento y de pequeño tamaño
(1-2.5 mm.) que ataca las hojas de la alfalfa durante el invierno y
principios de la primavera. Los síntomas se manifiestan en las hojas que
aparecen taladradas, y al progresar el ataque quedan reducidas al
esqueleto de sus venas.
El tratamiento para combatirla es el uso de Malathion y Diazinon.
 Pulgones. (Aphis medicaginis, A. laburni, Terioaphis maculata, T. trifoli,
Acyrtosiphon pisum).
Son insectos chupadores de cuerpo globoso que extraen la savia,
depositando toxinas que necrosan los tejidos circundantes. Además
segregan un jugo azucarado que impregna la planta y supone un caldo
de cultivo para los hongos, pudiendo modificar el sabor del forraje,
haciéndolo poco apetecible para el ganado.
El empleo de variedades resistentes como método de control es muy
utilizado tanto en Australia como en E.E.U.U.
La lucha biológica se lleva a cabo tanto en Australia como en E.E.U.U.
empleando una avispa (Trioxys complanatus); esta avispa deposita los
huevos dentro del pulgón donde se desarrolla su larva, produciendo la
muerte del mismo.
 Gusano verde. (Phytonomus variabilis).
Es un coleóptero de 10 mm de longitud, cuya larva de color verde con
una línea blanca ataca a los primeros cortes en primavera, produciendo
los-mayores-daños.
Los tratamientos espolvoreados se recomiendan aplicarlos después de la
siega.
 Gusano negro o cuca. (Colaspidema atrum).
Es un coleóptero crisomélido de 5 mm. de longitud y color negro brillante,
cuyas larvas son amarillo-rojizas al nacer oscureciéndose a medida que
crecen.
Esta plaga reduce considerablemente la producción primaveral de la
alfalfa. Pasados los primeros cortes desaparece hasta la primera cosecha,
ya que sólo tiene una generación al año. Devoran todas las hojas a
excepción del nervio central, y en los últimos estadios devoran los foliolos
enteros.
 Apión.
Son curculiónidos de 2-3 mm. de longitud de color negro con patas
amarillas.
Las larvas producen daños en las yemas terminales durante el periodo
vegetativo; si las condiciones ambientales le son favorables, pueden
afectar al primer corte.
 Chinche de la alfalfa (Nezara viridula, Lygus pratensis).
Son heterópteros de color verdoso, que ocasionan daños en yemas y caída
de flores, pudiendo llegar a reducir la producción de semilla en un 50%.
Para su control se emplea Endosulfan a dosis de 1 kg/ha.
 Gardama
La oruga de color verde produce numerosos daños cuando el ataque es
muy fuerte; pasando la primavera en estado latente en alfalfares de
regadío.

Alfalfa

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Alfalfa

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Alfalfa

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

ALFALFA – MEDICAGO SATIVA

La siguiente investigación es de la leguminosa “alfalfa” que se encontró

(Hongos, bacterias y virus)

 Rhizoctonia violacea, R. solani - (Mal vinoso).

También podría gustarte