Mildiu Lanoso u Algodonoso de la cebolla

Historia

Oidio, causado por el oomiceto Peronospora destructor (Berk.) El casp es una

enfermedad fúngica que se produce en todo el mundo y que causa daños sustanciales
cuando prevalece un clima húmedo relativamente frío. El mildiu velloso rara vez
destruye las plantas de cebolla por completo, pero el crecimiento del bulbo se reduce.
La enfermedad es una de las más destructivas en la producción de semillas de cebolla
en todo el mundo y es la mayor amenaza en los cultivos de cebolla holandesa. Para
controlar el mildiu velloso, apliquen fungicidas ca. siete veces durante la temporada
de crecimiento, con posibles efectos secundarios no deseados como la contaminación
ambiental y las amenazas a la salud humana.

Después de la identificación de A. roylei, accesión resistente al mildiú velloso , llevó

aproximadamente 20 años introducir este gen con éxito en la cebolla cultivada y los
primeros cultivares resistentes se introducirán en el mercado de semillas en los
próximos uno o dos años. Se está trabajando para introducir esta fuente de
resistencia, utilizando la cría asistida por marcadores para otras cebollas, así como
cultivar cebollas que se cultivan en todo el mundo.

Clasificación científica
Reino: Chromista
Phyllum: Oomycota
Orden: Peronosporales
Familia: Peronosporaceae
Género: Peronospora
Especie: Peronospora destructor

Concepto:
Es un Chromista Oomycota patógeno de plantas, llamando comúnmente mildiu, aunque
puede desarrollar infecciones en las hojas de plantas cultivadas de varios géneros de la
familia Amaranthaceae y ullium. El patógeno persiste durante el invierno en forma de
oosporas en el suelo del cultivo a infectar, en las semillas o sobre la propia planta.

 CARACTERÍSTICAS DE LA ENFERMEDAD

 Mildiu, agente causal del mildiu es un parásito biotrófico

estricto y específico.
 Es poli cíclico, con dos fases en su ciclo patogénico
(semilla y follaje).
 Comúnmente afecta el follaje y ante una severa infección
también a vainas y semillas.
 Se encuentra presente desde los estadíos tempranos,
siendo esta etapa la más critica para los cultivos
hospedantes.
. Identificación y vista a microscopio

Identificación

Fructificaciones arborescentes que

emergen de los estomas. Colores
violáceos, con una longitud de 122-150
μm y 7-18 μm de ancho. Presentan de
dos a seis brazos monopodiales que
acaban en dos esterigmas, Pequeña
rama o estructura hifal que sostiene
un esporangio. Albergan de tres a
sesenta y tres esporangios.
Los esporangios son de forma piriforme a
fusiforme, con un tamaño de 18-29 X
40-72 μm y unidos a los
esporangióforos por su extremo final. Esporangióforos ramificados de P. destructor. Detalle del
Son de pared fina y poseen una tenue esporangio. Detalle de los esterigmas de P. destructor.
papila en su zona proximal.

 DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA:

Américas, Norte, Este y Sur de África, Oeste y Este de Asia, Europa, Australia, y Nueva
Zelandia. Este hongo está presente donde las temperaturas son frías. En los trópicos
ataca más a las cebollas sembradas en regiones montañosas.

 SÍNTOMAS Y DAÑO:

Áreas ovaladas o cilíndricas se desarrollan en las hojas y cabezas florales infectadas.

Estas áreas son de color verde-amarillo pálido a café. Los síntomas aparecen
generalmente primero en las hojas viejas. Cuando el clima esta húmedo y la temperatura
son bajas, las hojas infectadas se cubren de masas de esporas de color gris a violeta. Las
hojas se tuercen, se caen y mueren.
 El tejido muerto de las hojas es rápidamente colonizado por manchas púrpura, que son
de color más oscuro y cubren al mildiu, que se vuelven púrpuras por los fructificaciones
del hongo conidióforos y conidios, sobretodo cerca de la punta de las hojas

El Mildiu casi nunca mata a la planta de cebolla, ajo, etc. pero el desarrollo del bulbo se
reduce. Los tejidos del bulbo, en especial los del cuello pueden ponerse esponjosos y el
bulbo puede perder sus cualidades de almacenamiento. Esta enfermedad es una de las
más destructivas en las cebollas, ajos y remolachas para producción de semillas alrededor
del mundo.

 Durante la emergencia

 Las plántulas pueden ser infectadas

sistémicamente a partir de semillas
con inóculo primario.
 Los síntomas aparecen en plántulas
de dos semanas.
 En la base de las primeras hojas
aparecen áreas de color verde
claro.
 En el envés de las hojas se pueden
apreciar sus estructuras del hongo.

 Durante la fase vegetativa

 Las plantas infectadas pueden mostrar un

menor desarrollo, con atrofias en las hojas
que necrosan en los puntos colonizados
por el hongo.
 En el envés de las hojas se forman
esporangióforos prolíferos que contienen
las oosporas del Mildiu.
 El mildiu al igual que las royas y oidios, solo
sobreviven en tejido vivo, de ahí el término
“BIOTROFICO”.
Cuando el espacio colonizado por mildiu en la
hoja comienza a necrosar o morir, la vellosidad
en el envés de la hoja envejece y tiende a
desprenderse, dejando manchas de tejido
muerto lo que da lugar a que hongos
“SAPROFITOS” como Cercospora kikuchi, Colletotricum dematiun var. truncata,
Corynespora cassiicola, entre otros, colonicen estos espacios, acentuando el daño de
defoliación.

 Durante el desarrollo de la vaina

 Las vainas pueden infectarse sin mostrar síntomas externos.

 El interior de las vainas y las semillas pueden recubrirse de un colchón de micelio y
oosporas.

 Durante la formación de semillas

 La semilla infectada es cubierta por una costra de oosporas, presentando una apariencia
blanca opaca.
 Además de las oosporas incrustadas sobre la semilla el mildiu podría sobrevivir como un
micelio entre las paredes celulares y el tejido parenquimatoso de la cubierta seminal y
sobre la superficie de la semilla como hifas resistentes, de paredes espesas en reposo.

 AGENTE CAUSAL:

El agente causal del hongo Mildiu destructor es el micelio no septado, posee

esporangióforos ramificados monopódicamente, los cuales sostienen esporangios
piriformes. El hongo tiene oogonios y anteridios para su multiplicación sexual los cuales
producen oosporas de paredes gruesas.
  CICLO DE LA ENFERMEDAD:

El mildiu puede mantenerse en variedades de cebolla perennes, en cebollas voluntarias

infectadas y en los residuos de cosecha. Las esporas sexuales (oosporas) pueden
sobrevivir en el suelo siendo capaces de infectar las plántulas de cebollas u otros
hospederos de las futuras siembras. Durante el ciclo del cultivo, este hongo produce
esporas (conidia) que son llevadas por el viento para infectar nuevas plantas. Las esporas
son producidas durante las noches con alta humedad relativa y temperaturas moderadas
entre los 4° a 25°C; la temperatura óptima para esporulación es de 13°C. Las esporas
maduran temprano en la mañana y son dispersadas durante el día. Estas pueden
sobrevivir por unos 4 días. Las esporas requieren para su germinación la presencia de
agua y temperaturas óptimas entre 7° a 16°C.

Para la infección de nuevas hojas, las esporas no necesitan lluvia si hay sereno en las
hojas durante la noche y la mañana. Una vez que el hongo se establece, éste completa
su ciclo de vida en 11 a 15 días. Las nuevas esporas producidas pueden infectar nuevas
hojas y plantas repitiendo el ciclo. Una vez que la enfermedad mata la parte superior de
las hojas, ésta se puede establecer en partes más bajas de las hojas. La hoja entera puede
ser atacada y morir. Si las condiciones ambientales son propicias puede resultar en
epidemias severas. Durante la época seca, las esporas generalmente se desaparecen y el
número de lesiones baja. Pero si vuelven períodos de humedad alta y temperaturas bajas,
la enfermedad puede resurgir.
 TRANSMISIÓN:

 Por el viento y la lluvia.

 En bulbos almacenados.
 Por semilla (muy poco probable)
 En residuos de un cultivo a otro.

 MANEJO DE LA ENFERMEDAD.

 Utilizar variedades resistentes o tolerantes a la enfermedad.

 Utilizar semilla sana es decir que esté libre del patógeno.
 Manejar las prácticas agronómicas, principalmente implementando la rotación de cultivos.
 Recurrir a tratamientos de semillas.

 Muestreo:

La mejor manera de manejar esta enfermedad es mediante un control preventivo.

Inspeccionar las puntas de las hojas viejas de los cultivos dos veces por semana buscando
plantas con los síntomas de la enfermedad antes de iniciar cualquier aplicación de
fungicidas. El mildiu produce esporas en períodos sin lluvias, con temperaturas
moderadas en la noche (< 24°C) y humedad relativa del 95% entre las 2:00 AM y 6:00 AM.
La infección puede ocurrir la siguiente noche después de la esporulación si la
temperatura está entre 6 a 22°C y hay sereno presente en las hojas en las primeras cinco
horas de la noche y éste perdura por lo menos tres horas.
  Estrategias de Control:

Prevención:

Se recomienda revisar las puntas y zonas intermedias de las hojas viejas de cebolla
semanalmente buscando plantas con los síntomas de la enfermedad antes de iniciar
cualquier aplicación de fungicidas. Peronospora destructor produce esporas en
períodos sin lluvias, con temperaturas moderadas en la noche (< 24°C) y humedad relativa
del 95% entre las 2:00 y 6:00 de la mañana. La infección puede ocurrir la siguiente noche
después de la esporulación si la temperatura está entre 6 a 22°C y hay rocío presente en
las hojas en las primeras cinco horas de la noche y éste perdura por lo menos tres horas.

Temporada de siembra:

El mildiu se puede prevenir sembrando la cebolla, ajo, remolacha u otro cultivo de la

familia illium, cuando el clima es seco y las temperaturas son mayores de 25°C.

Lugar del cultivo:

Es mejor no tener siembras múltiples o viejas en la misma área porque los cultivos viejos
pueden servir de inóculo de mildiu para los cultivos nuevos. Esto es de especial
importancia cuando el cultivo es para la producción de semilla. En los trópicos, el
mildiu es problema cuando las siembras están localizadas en las montañas o en los valles
fríos. Orientación de las filas en la dirección de los vientos. Parcelas soleadas, bien
aireadas y suelos bien drenados.

Irrigación:

Evitar usar riego aéreo. El mildiu esporula en la noche cuando las hojas están húmedas.
Se debe que el cultivo este encharcado y tratar de mantener buenos drenajes en el suelo.

Calidad de semilla:

Usar semilla certificada libre de enfermedades. Bulbos infectados no deben ser usados
como fuente de semilla.

Destrucción de Rastrojos:

Se deben Destruir las plantas voluntarias y todos los desechos de cosecha tan pronto
se termine de cosechar el cultivo.

Rotación:

Utilizar rotación de cultivos evitando sembrar cebolla o sus relativos por dos años o
preferiblemente cuatro.
Control Biológico

Es por ello que la presente investigación pretende introducir dentro del MIPE (Manejo
Integrado de plagas y enfermedades) el uso de organismos antagónicos Trichoderma spp
y Bacillus spp al ataque del mildiu Peronospora destructor (Berk) Caspary.

Características generales de
Bacillus spp
 Bacilos Gram
positivos muy grandes
Arreglo en cadenas
largas Motilio
excepto B. anthracis
 Formación de esporas
(fuera del huésped)
 Capsulado (dentro del
huésped)  No
fastidioso
 Anaeróbicos
facultativos
 Catalasa positiva

Control de malezas

La cebolla es considerada un cultivo de crecimiento lento y, como es conocido, las

malezas son muy agresivas. Se requiere un manejo oportuno y adecuado para lograr
rendimientos comerciales competitivos. Las malezas compiten por agua, luz y nutrientes;
adicionalmente, son hospederas de plagas y enfermedades.
Control de malezas

a) Mecánico. Consiste en eliminar las malezas con cultivador adaptados a la densidad de

siembra. Este método de control sólo es posible en siembra bajo un sistema de siembra
con hileras bien definidas u orientadas.

b) Manual. Consiste en la eliminación de los diferentes tipos de malezas con las manos o
pequeños azadones (mochitas). Este método resulta muy costoso; sin embargo, es el más
usado actualmente.

c) Químico. Consiste en la eliminación de las malezas por medios de sustancias químicas

(herbicidas específi cos o selectivos), que destruyen las malezas o inhiben su desarrollo.
Hay en el mercado herbicidas (pre-emergentes) que impiden que las semillas de malezas
germinen. La aplicaciones de herbicidas en el cultivo de cebolla hay que tener mucho
cuidado debido a una dosis muy alto puede provocar toxicidad. En la Figura 18(c), se
observa plantas de cebolla quemadas por una sobre dosis de herbicidas.
d) Manejo mixto. Consiste en la aplicación de todas las medidas de control, mecánico,
manual y químico lográndose un control sastifatorio de las malezas durantes los primeros
60 a 75 días.

Control químico

Fungicidas

Preventivos

• No penetran en el tejido vegetal

• Sufren lavado por lluvia

• Su eficacia se reduce con el crecimiento de las hojas

• No generan resistencias

Sistémicos

• Su uso continuado puede generar resistencias

• Penetran en el tejido vegetal

• Efecto curativo (infecciones de menos de 4 días)

• Toleran mejor la lluvia y el crecimiento

 Bibliografía

 http://repositorio.utc.edu.ec/bitstream/27000/2510/1/T-UTC-00045.pdf
 http://www.agroambient.gva.es/documents/163214705/163899378/Peronospora+de
structor+%28Mildiu%29.pdf/1e043124-9d11-4938-88ad-575d7ea75ac8
 https://es.slideshare.net/josedifev/manejo-agronomico-y-enfermedades-de-la-
cebolla-2010
 https://es.slideshare.net/dasat/principales-enfermedades-en-el-cultivo-de-la-cebolla
 http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/plataforma_conocimiento/fichas/pdf/fd
_372.pdf
 http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/1497/1/15630041107121535.pdf
 http://www.ivia.gva.es/documents/161862582/162514168/cebaMELIANA_150316.pd
f/9a402194-a99c-488b-94b4-a4df6a2cffd1
 https://link.springer.com/article/10.1007/s10681-007-9383-9