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POSTRES DE CUCHARA

Mousse de chocolate blanco y espuma de albahaca


Cremoso de limón y streusel de almendra
Pannacotta de toronjil y semita Guerrense
Mousse de maracuyá con zapote negro
Mousse de chocolate amargo y frutos rojos
Mousse de chilate Guerrense
Mousse de fresa, betabel, yogurt griego
Tiramisú
Créme Brulée de lima
Crema de kahlua, crumble de cacahuate y nectarina
Cremoso de manzana, caramelo y merengues de cardamomo

$28.00 C/U

TARTALETA

Crema pastelera de vainilla con frutos rojos


Tartaleta de cacao, Crema de baileys, higo morelense
Cremoso de limón con merengue italiano
Ganache de chocolate blanco, espuma de menta y agar de durazno
Crema de maracuyá, merengue italiano y frambuesa
Ganache de chocolate amargo y frambuesa
Crema de menta, nectarina y praliné

$22.00 C/U

PASTELES DE CORTE

Pastel sacher
Mini saint honoré (mini pastel de profiteroles)
Pastel de elote organico
Tarta tatin de manzana
Pastel mil hojas
Ganache de chocolate al 80% y avellana
Cheesecake toffe

$28.00 C/U
CUPCAKES
Masa
 Vainilla
 Zanahoria
 Chocolate amargo
 Limóncello
 Nata
 Red velvet
Cobertura
 Avellana
 Chocolate
 Café
 Limón
 Vainilla de Papantla

$25.00 C/U

CAKE POPS
Vainilla
Chocolate
Brownie
Galleta oreo

$18.00 C/U

MACARRONES
Diversos sabores

$20.00 C/U

PROFITEROLES
Rellenos de crema pastelera:
Baiyles
Kahlua
Tradicional

$15.00 C/U
CHOCOLATERIA
Trufas
 Amargo al 70 %
 De leche
 Chocolate blanco
 Pistache
 Cardamomo
 Chile chilhuacle
 Amargo y frambuesa

$12.00 C/U

Pregunta por nuestra línea de bombonería.

 Incluye mobiliario con decoración, envolturas y empaques


personalizados, montaje y desmontaje en el lugar del evento.
 Puedes solicitar un menu personalizado de acuerdo a tus gustos y
necesidades.
 Recuerda que todos nuestros productos son de primera calidad.

CONDICIONES
 Se requiere 15 días hábiles para realizar el pedido.
 50% de anticipo para realizar el pedido.
 Tendra que liquidarse 1 dia antes del evento.
 Cotización válida por 15 días.
 Precios NO incluyen iva.

Quedo a sus ordenes.


Chef. Christopher Gonzalez

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