EJEMPLO 01

Lucho Pereyra tiene una planta procesadora de rollos de papel higiéni

La semana pasas sus instalaciones produjeron 148000 rollos. La capa
175,000 rollos/semana. La línea de producción opera los 7 días de la s
de 8 horas al día. La línea se diseño para producir 1200 rollos de pape
Determine la capacidad de diseño, el % de utilización y el % de eficie

Solución:
Capacidad diseñada = 201600
% utilización = Salida real/capacidad de diseño
% eficiencia = Salida real/capacidad efectiva

EJEMPLO 02

Armando Hoyos necesita incrementar la producción de su cada vez

“papel limpiatodo” . Para satisfacer la demanda el administrador de
una segunda línea de producción , y deberá determinar la salida espe
línea para el departamento de ventas.la capacidad efectiva de la 2 lín
1,es decir 175,000 rollos. Como se calculo en el ejemplo anterior la
es del 84,6%, pero la salida En la 2 línea será menor debido a que el
será principalmente de nueva contratación, entonces se espera que la
del 75%. Cual es la salida esperada?

Solución:
Salida esperada eficiencia * capacidad efectiva
rollos de papel higiénico.
148000 rollos. La capacidad efectiva es de
opera los 7 días de la semana con tres turnos
cir 1200 rollos de papel higiénico por hora.
zación y el % de eficiencia de esta planta?

73.4%
84.6%

ucción de su cada vez mas popular producto

da el administrador de operaciones agregara
terminar la salida esperada de esta segunda
dad efectiva de la 2 línea es igual a la de la
el ejemplo anterior la eficiencia de la 1 línea
menor debido a que el personal encargado
tonces se espera que la eficiencia no pasara

131250 salida de rollos

8571%
69.23
65000
Capacidad diseñada = 7000
% utilización = Salida real/capacidad de diseño 85.7%

capacidad efectiva 6500

Fabrico = 4500
% eficiencia = Salida real/capacidad efectiva 69.23%

capacidad efectiva 6500

Eficiencia 88%
Producción real 57200

capacidad efectiva 900

Produce 800
Eficiencia 88.89%
Eficiencia 0.8
Produce 400
capacidad efectiva 320
6,216,000.00
 La empresa distribuidora de bebidas refrescantes en
del año 2009. Este mayo del 2,019 ha pagado una im
Lambayeque, los resultados son los siguientes:

1 Proyecto de ventas Enero 2

Región L
Tamaño Lt Tecsup cola
2 210,000.00
1 32,000.00
0.5 60,000.00
Total 302,000.00

Tamaño Lt Tecsup cola

2 2 385,000.00
1 64,000.00
0.5 93,500.00
Total 542,500.00

3
Tamaño Lt Tecsup cola
2 385,000.00
1 64,000.00
0.5 93,500.00
Total 542,500.00
 Consideraciones :
4 Mes/año
2 HORAS PERDIDAS Horas de producción diaria =
Dias al mes =
Capacidad de llenado por
linea por min =

LINEA

30% 1

TOTALES

TOTALES

% PROD CUMPLIR CON LA VENTA

ASIGNADO
 Planeación de la Capacidad - CASO

e bebidas refrescantes en la región de la Libertad "Tecsup S.A", se dedica a las ventas hace ya 10 años, ha tenido un importante
l 2,019 ha pagado una importante suma de dinero, a la empresa Investigaciones Market S.A, para hacer un estudio de mercado
s son los siguientes:

Proyecto de ventas Enero 2020 ; en cajas de 12 botellas

Región La Libertad
Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total
42,000.00 18,000.00 270,000.00
18,000.00 23,000.00 73,000.00
8,000.00 13,000.00 81,000.00
68,000.00 54,000.00 424,000.00

Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total cajas

92,000.00 41,000.00 518,000.00
39,000.00 38,000.00 141,000.00
15,000.00 28,000.00 136,500.00
146,000.00 107,000.00 795,500.00

Proyecto de ventas Enero 2020 ; en cajas de 12 botellas

Región La Libertad
Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total cajas Total Botellas Total litros Total m3 mes
92,000.00 41,000.00 518,000.00 6,216,000.00 12,432,000.00 12,432.00
39,000.00 38,000.00 141,000.00 1,692,000.00 1,692,000.00 1,692.00
15,000.00 28,000.00 136,500.00 1,638,000.00 819,000.00 819.00
146,000.00 107,000.00 795,500.00 9,546,000.00 14,943,000.00 14,943.00
 CAPACIDAD DE PL

1/1/2020
22
26

0.3497 m3 Por mes = 12000 m3

Por día = 461.538 m3
Por hora = 20.982 m3

BPM(BOTELLAS
SABOR TAMAÑO/LITROS BOTELLAS %UTIL DE LINEA
POR MIN)

Cola 2 PET 175 12 0.7

Fresa 2 PET 175 12 0.7
Naranja 2 PET 175 12 0.7
Cola 1 PET 350 12 0.7
Fresa 1 PET 350 12 0.7
Naranja 1 PET 350 12 0.7
Cola 0.5 PET 699 12 0.7
Fresa 0.5 PET 699 12 0.7
Naranja 0.5 PET 699 12 0.7

Cola 2 PET 175 12 0.7

Fresa 2 PET 175 12 0.7
Naranja 2 PET 175 12 0.7
tenido un importante crecimiento desde las 200 cajas de venta que hicieron en el mes de marzo
n estudio de mercado y una proyección de ventas mensuales en las regiones de la Libertad y

Proyecto de ventas Enero 2020 ; en cajas de 12 botellas

Región La Libertad
Tamaño Lt Tecsup cola
2.00 175,000.00
1.00 32,000.00
0.50 33,500.00
Total 240,500.00

Total m3 por dia TOTAL COLA LITRO TOTAL FRESA LITRO

478 9,240,000.00 2,208,000.00
65 768,000.00 468,000.00
32 561,000.00 90,000.00
575
CAPACIDAD DE PLANTA PROPUESTA PARA TECSUP S.A

PRODUCCIÓN CAJAS

% PROD ASIGNADO
Por hora Por dia

0.62 378 8325.1

0.15 90 1989.4
0.07 40 886.6
0.05 63 1383.9
0.03 38 843.3
0.03 37 821.7
0.04 92 2021.8
0.01 15 324.4
0.01 28 605.5
1.00
0.74 455 10006.6
0.18 109 2391.2
0.08 48 1065.6
1.00
mes de marzo
Libertad y

Región La Libertad
Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total
50,000.00 23,000.00 248,000.00
21,000.00 15,000.00 68,000.00
7,000.00 15,000.00 55,500.00
78,000.00 53,000.00 371,500.00

%PRODUCCIÓN ASIGNADO
linea 1 Tamaño Lt Tecsup cola Tecsup Fresa Tecsup Naranja
2 0.62 0.15 0.07
1 0.05 0.03 0.03
0.5 0.04 0.01 0.01
Total 1.00 0.19 0.11

TOTAL COLA LITRO

984,000.00
456,000.00
168,000.00
DUCCIÓN CAJAS PRODUCCIÓN EN LITROS

Por % de
Por mes producción Por hora Por dia Por mes
asignado dia

216,453.14
51,723.87
23,050.85
35,981.82
21,926.42
21,364.21
52,567.19
8,433.24
15,742.05
447,242.78
260,172.07
62,170.99
27,706.64
350,049.70
797,292.48
Tamaño Lt Tecsup cola Tecsup Fresa Tecsup Naranja
2 0.74 0.18 0.08
OS

Por % de
producción
asignado dia
 La empresa distribuidora de bebidas refrescantes e
una importante suma de dinero, a la empresa Inves

1 Proyecto de ve

Tamaño Lt # de botellas
2 12
1 24
0.5 36
Total

PROYECCIÓN DE VENTAS
Tamaño Lt Tecsup cola
2 2 38,500.00
1 6,400.00
0.5 9,350.00
Total 54,250.00

CAPACIDAD NECESARIA

3
Tamaño Lt Tecsup cola
2 38,500.00
1 6,400.00
0.5 9,350.00
Total 54,250.00
4
2 HORAS PERDIDAS

22500000
5

30%

% PROD CUMPLIR CON LA VENTA

ASIGNADO
 Planeación de la Capacidad - CASO

buidora de bebidas refrescantes en la región de la Libertad "Tecsup S.A", se dedica a las ventas hace ya 10 años, ha tenido un im
uma de dinero, a la empresa Investigaciones Market S.A, para hacer un estudio de mercado y una proyección de ventas mensua

Proyecto de ventas Enero 2020 ; en cajas de 12 botellas

Región La Libertad
Tecsup cola Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total
21,000.00 4,200.00 1,800.00 27,000.00
3,200.00 1,800.00 2,300.00 7,300.00
6,000.00 800.00 1,300.00 8,100.00
30,200.00 6,800.00 5,400.00 42,400.00

Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total cajas

9,200.00 4,100.00 51,800.00
3,900.00 3,800.00 14,100.00
1,500.00 2,800.00 13,650.00
14,600.00 10,700.00 79,550.00

Proyecto de ventas Enero 2020 ; en cajas de 12 botellas

Región La Libertad
Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total cajas Total Botellas Total litros
9,200.00 4,100.00 51,800.00 621,600.00 1,243,200.00
3,900.00 3,800.00 14,100.00 338,400.00 338,400.00
1,500.00 2,800.00 13,650.00 491,400.00 245,700.00
14,600.00 10,700.00 79,550.00 1,451,400.00 1,827,300.00
Consideraciones :
Mes/año 1/1/2020
Horas de producción diaria = 22
Dias al mes = 26
Capacidad de llenado por
linea por min = 0.08 m3 Por mes =
Por día =
Por hora =
BPM(BOTELLAS
LINEA SABOR TAMAÑO/LITROS POR MIN)
Cola 2 PET 42
Fresa 2 PET 42
Naranja 2 PET 42
Cola 1 PET 83
1 Fresa 1 PET 83
Naranja 1 PET 83
Cola 0.5 PET 167
Fresa 0.5 PET 167
Naranja 0.5 PET 167
TOTALES
dad - CASO

10 años, ha tenido un importante crecimiento desde las 200 cajas de venta que hicieron en el mes de marzo del año 2009. Este
ección de ventas mensuales en las regiones de la Libertad y Lambayeque, los resultados son los siguientes:

Proyecto de ventas
R
Tamaño Lt Tecsup cola
2.00 17,500.00
1.00 3,200.00
0.50 3,350.00
Total 24,050.00

ellas

Total m3 mes Total m3 por dia TOTAL COLA LITRO TOTAL FRESA LITRO
1,243.20 48 924,000.00 220,800.00
338.40 13 153,600.00 93,600.00
245.70 9 168,300.00 27,000.00
1,827.30 70
 CAPACIDAD DE PLANTA PROPUESTA PARA TECSUP S.A

2860 m3
110 m3
5 m3
PRODUCCI
BOTELLAS %UTIL DE LINEA % PROD ASIGNADO
Por hora
12 0.7 0.51 74
12 0.7 0.12 18
12 0.7 0.05 8
24 0.7 0.08 12
24 0.7 0.05 7
24 0.7 0.05 7
36 0.7 0.09 18
36 0.7 0.01 3
36 0.7 0.03 5
1.00
mes de marzo del año 2009. Este mayo del 2,019 ha pagado
siguientes:

Proyecto de ventas Enero 2020 ; en cajas de 12 botellas

Región Lambayeque
Tecsup Fresa Tecsup Naranja Total
5,000.00 2,300.00 24,800.00
2,100.00 1,500.00 6,800.00
700.00 1,500.00 5,550.00
7,800.00 5,300.00 37,150.00

TOTAL NARANJA LITRO

98,400.00
91,200.00
50,400.00
TECSUP S.A

PRODUCCIÓN CAJAS PRODUCCIÓN EN LITROS

Por dia Por mes Por hora Por dia
1622.3 42,180.81 1,769.82 38,936.14
387.7 10,079.57 422.92 9,304.22
172.8 4,491.98 188.47 4,146.45
269.7 7,011.88 294.20 6,472.50
164.3 4,272.86 179.28 3,944.18
160.1 4,163.30 174.68 3,843.05
394.0 10,243.91 322.36 7,091.94
63.2 1,643.41 51.72 1,137.74
118.0 3,067.70 96.54 2,123.79
87,155.42 3,500.00 77,000.00

91%
 %PRODUCCIÓN ASIGNADO
linea 1 Tamaño Lt
2
1
0.5
Total
 Línea 2 Tamaño Lt
2

CIÓN EN LITROS
Por mes
1,012,339.52
241,909.70
107,807.58
168,285.01
102,548.68
99,919.23
184,390.41 7,605.42
29,581.35
55,218.52
2,002,000.00

91%
Tecsup cola Tecsup Fresa Tecsup Naranja
0.51 0.12 0.05
0.08 0.05 0.05
0.09 0.01 0.03
1.00 0.19 0.13
Tecsup cola Tecsup Fresa Tecsup Naranja
0.74 0.18 0.08