Lab 6 COMPLETO
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“FOTOSINTESIS”
Laboratorio N°06
INTEGRANTES:
Lima, Perú
2018
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE I N G E N I E RIA
Facultad de Ingeniería Ambiental
INDICE
Resumen ………………………………………………………………………… 2
Introducción ………………………………………………………………………….. 3
Objetivos ………………………………………………………………………… 4
Resultados ………………………………………………………………………. 12
Observaciones………………………………………………………………………… 14
Conclusiones ………………………………………………………………………… 15
Recomendaciones………………………………………………………………….. 15
Cuestionario ………………………………………………………………………… 15
Fuentes de información……………………………………………………………… 18
Anexos………………………………………………………………………………… 19
Apéndice……………………………………………………………………………… 19
Diagrama de flujo…………………………………………………………………… 25
Datos calculados…………………………………………………………………….. 27
Análisis de error………………………………………………………….................. 29
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RESUMEN
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INTRODUCCIÓN
Las plantas son capaces de producir sus propios alimentos a través de un proceso
químico llamado fotosíntesis. Para realizar la fotosíntesis las plantas disponen de
un pigmento de color verde llamado clorofila que es el encargado de absorber la
luz adecuada para realizar este proceso. Además de las plantas, la fotosíntesis
también la realizan las algas verdes. Estos seres capaces de producir su propio
alimento se conocen como autótrofos.
La fotosíntesis es un proceso anabólico que realizan las células vegetales que
tienen cloroplastos. Estos organelos se caracterizan por contener una
doble membrana que las delimita. En el interior de los cloroplastos se encuentra
el estroma, que contiene sacos aplastados denominados tilacoides.
En las membranas de los tilacoides se localizan las enzimas que captan la energía
luminosa necesaria para el proceso de la fotosíntesis, el cual se lleva a cabo en
dos fases: luminosa y oscura.
La fase luminosa se realiza en los tilacoides. Al finalizar se produce oxígeno
gaseoso, que es liberado a la atmósfera y moléculas de energía en forma de ATP.
La fase oscura se efectúa en el estroma sin necesidad de luz, aunque se realiza
en su presencia; al finalizar esta fase se produce un carbohidrato simple llamado
glucosa.
La fotosíntesis es un proceso que transforma la energía de la luz del sol en energía
química. Consiste, básicamente, en la elaboración de azúcares a partir del C02
(dióxido de carbono) minerales y agua con la ayuda de la luz solar. Es decir forman
materia orgánica y oxígeno. La reacción global es, la siguiente.
Para llevar a cabo este proceso se ocupa alguna planta acuática, como ejemplo
la elodea (Anacharis sp), planta de agua dulce, libera grande cantidades de
oxígeno, posee hojas pequeñas y delgadas, los cloroplastos de la elodea
presentan una forma esférica observándolos al microscopio, y su característico
color verde generado por la presencia de clorofila.
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OBJETIVOS
Objetivo general
Objetivos específicos
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MARCO TEORICO
Fotosíntesis
La fotosíntesis, forma básica de nutrición del reino Plantae, tiene lugar en los
cloroplastos donde se encuentran las proteínas especializadas llamadas “Centros
de Reacción fotosintético” que absorben la luz solar y cuentan con un pigmento
llamado clorofila. Éste interviene en el proceso fotosintético y dota del
característico color verde a las plantas.
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Proceso de la fotosíntesis
Fotosíntesis
Cada año, los organismos que realizan la fotosíntesis convierten 100,000 millones
de toneladas de carbono en biomasa. De aquí podemos observar la vital
aportación de las plantas, consumen el bióxido de carbono y nos entregan
convenientemente oxígeno.
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Etapas De La Fotosíntesis
Como todo proceso, la fotosíntesis consta de etapas bien diferenciadas, que son
básicamente dos:
Fase luminosa.
Durante la etapa dependiente de la luz, la planta capta la energía solar por medio
de la clorofila en las células de las hojas y fabrica una molécula llamada adenosín
trifosfato o trifosfato de adenosina (ATP), que almacena la energía.
Para hacerlo, cada molécula de clorofila absorbe un fotón de luz y al hacerlo pierde
un electrón. Este electrón pasa a la cadena de transporte de electrones que
produce el NADPH y el ATP. La molécula de clorofila recupera el electrón perdido
cuando una molécula de agua que se absorbe del suelo, es dividida en un proceso
llamado fotólisis que libera una molécula de oxígeno a la atmósfera como desecho
del proceso.
Fase Oscura
La energía que la planta obtuvo durante la fase luminosa es usada para sintetizar
la glucosa a partir del agua y el dióxido de carbono captado de la atmósfera
terrestre. Se le llama fase oscura porque a diferencia de la anterior, no necesita la
luz solar.
Etapa 1. Fijación del Carbono, se usa difosfato de ribulosa para formar PGA (Ácido
3- fosfoglicérico).
Las plantas convierten la luz solar en energía química con una eficiencia del 3-
6%.
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Cloroplastos.
Estos orgánulos son exclusivos de las plantas y algas. La principal función de los
cloroplastos es realizar la fotosíntesis, ya que contienen la clorofila y otras enzimas
necesarias para llevar a cabo el proceso.
Membrana celular.
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Vacuola.
Las células vegetales contienen una vacuola central y grande rellena de agua y
cubierta por una membrana llamada tonoplasto. Su función es controlar el
movimiento de moléculas entre el citosol y la savia.
Pared celular.
Citoplasma.
Contiene las enzimas y las proteínas que la célula necesita para efectuar la
fotosíntesis.
Núcleo celular.
Etapas de la fotosíntesis.
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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
MATERIALES
a) Materiales, medios de cultivo y reactivos
Placas de Petri
Plancha de calentamiento
Embudos
El bicarbonato de sodio contiene carbono, entonces se usa por ser una fuente
de carbono, elemento indispensable para elaborar materia orgánica en este caso
la glucosa. Las plantas tomas el dióxido de carbono del aire como fuente da
carbono.
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b) Metodología
Reacción de Lugol
Reacción del agua oxigenada
Reacción de Biuret
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RESULTADOS
Para llevar a cabo este proceso se ocupa alguna planta acuática, como ejemplo
la elodea (Anacharis sp), planta de agua dulce, libera grande cantidades de
oxígeno, posee hojas pequeñas y delgadas, los cloroplastos de la elodea
presentan una forma esférica observándolos al microscopio, y su característico
color verde generado por la presencia de clorofila.
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DISCUSIÓN DE RESULTADOS
OBSERVACIONES
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CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es la fotosíntesis?
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FUENTES DE INFORMACIÓN
https://es.khanacademy.org/science/biology/structure-of-a-cell/tour-of-
organelles/a/chloroplasts-and-mitochondria - 05/10/2018
https://www.educaycrea.com/2013/06/la-fotosintesis-y-sus-fases/ -
10/10/2018
https://www.educaycrea.com/2013/06/la-fotosintesis-y-sus-fases/-
10/10/2018
https://www.academia.edu/12330394/IMPORTANCIA_DE_LA_FOTOS%
C3%8DNTESIS_PARA_LOS_SERES_VIVOS_Y_EL_AMBIENTE -
10/10/2018
Astudillo Pombo, H., & Gené, A. (1984). Errores conceptuales en biología.
La fotosíntesis de las plantas verdes. Enseñanza de las Ciencias, 2(1),
015-16.
Devlin, R. M., & Llimona Pagés, X. (1970). Fisiología vegetal.
Coombs, J. (1988). Técnicas en fotosíntesis y bioproductividad(No.
581.13342 C64Y 1985). Colegio de Postgraduados. Chapingo, Méx..
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ANEXOS
MATERIALES
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PROCEDIMIENTO
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PROCEDIMIENTO DE CÁLCULO
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Materiales:
Ramitas de una planta Elodea (una planta acuática que puedes encontrar en
una tienda de mascotas)
2 contenedores transparentes y grandes.
El bicarbonato de sodio (no más de 1 cucharada)
2 embudos grandes (deben ser lo suficientemente pequeños para caber dentro
del contenedor grande)
2 probetas (deben caber en el extremo del embudo)
Una fuente de luz: la luz del sol o, al menos, un foco.
Agua
Unos guantes
Procedimiento:
Prepara las plantas. Por cada ramita, quita varias hojas en la base del tallo y
corta el extremo. Aplasta suavemente el extremo del tallo con tus dedos.
Llena ambas probetas con agua: Sumerge la probeta en el agua hasta que no
haya burbujas en ella o simplemente llena la probeta hasta el tope. Invierte las
probetas y colócalas sobre los vástagos de cada embudo: Coloca la probeta sobre
el vástago del embudo de vidrio. Asegúrate de que la instalación esté estable y de
que la probeta se asiente perfectamente en la parte superior del embudo. En esta
etapa no debe haber burbujas de aire en ninguna de las probetas. Si hay aire,
saca la probeta, vuelve a llenarla con agua y prueba una vez más.
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Levanta la probeta del embudo que estuvo expuesto a la “luz”: Ponte guantes
para que evites contaminar la probeta. Manteniendo la probeta boca abajo, sácala
del embudo. Pon tu pulgar sobre el extremo de la probeta y sácala completamente
del agua.
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DIAGRAMA DE FLUJO
TIEMPO QUE TARDA LA VELA EN APAGARSE
ACOMODAR EN EL
INTERIOR DE LA MEDIR EL TIEMPO
CAMPANA DE VIDRIO CUBRIR LA BASE CON QUE DEMORA EN
UNA VELA PAPEL HUMEDECIDO APAGARSE LA
ENCENDIDA JUNTO VELA
CON UNA PLANTA
ACOMODAR EN EL
INTERIOR DE LA MEDIR EL TIEMPO
CAMPANA DE VIDRIO CUBRIR CON UNA QUE DEMORA EN
FRANELA OSCURA APAGARSE LA
UNA VELA
ENCENDIDA JUNTO VELA
CON UNA PLANTA
CORTAR
COLOCAR EN LAS CAPSULAS EN LA OSCURIDAD LA HOJA
PETRI QUE CONTIENEN PEQUEÑA EN
LUGOL, OBSERVAR Y PEDAZOS
COMPARAR LA
ILUMINADA
COLORACIÓN
EN
BEAKER
CON ALCOHOL Y COLOCAR EN
LA CAPSULA DE PETRI PARA 25 CALIENTAR SOBRE
OBSERVAR CAMBIOS LAVAR LA PLANCHA
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DE SUMERGIR
MANERA
QUE EL
UN
TALLO DEL
CON EMBUDO AL
EMBUDO SUMERGIR TOMAR Y LLENAR UN
AGUA REVÉS
QUEDE EN TUBO DE ENSAYO
POTABLE DENTRO
EL
DEL BEAKER
INTERIOR
DEL TUBO
DE ENSAYO
COLOCAR
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DATOS CALCULADOS
Experiencia Tiempo(medido)
planta y vela
Experiencia Tiempo(medido)
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Experiencia Tiempo(medido)
ANALISIS DE ERROR
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