Ecoedicion Manual Cap03 Produccion PDF
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editorial
3. Producción editorial
3.1. Preimpresión
3.1.1. El diseño
3.1.2. Realización de pruebas
3.1.3. Preparación y obtención de la forma impresora
3.2. Impresión
3.2.1. Sistema de impresión offset
3.2.1.1. Tipos de impresión offset
3.2.2. Sistema de impresión huecograbado o rotograbado
3.2.3. Sistema de impresión digital
3.2.3.1. Necesidades del mercado para la impresión digital
3.2.4. Otros sistemas de impresión
3.2.5. Comparativa de sistemas de impresión
3.3. Postimpresión
3.3.1. Tratamiento de superficie del soporte
3.3.2. Procesos de postimpresión
3.3.3. Encuadernación
3.4. Actividades económicas relacionadas con la producción editorial
3 LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
Se trata de la fase del ciclo de vida de la publicación en la que se eligen las materias primas y, a través de una serie
de procesos, se obtiene el producto final que será posteriormente comercializado.
Esta fase está constituida, a su vez, por tres subprocesos principales: preimpresión, impresión y postimpresión.
Computer
Preparación de Procesamiento de
P to film
películas películas
R DISEÑO: (CTF)
E Preparación de
I arte final
Realización de
M pruebas
Trazado y montaje
P Computer to plate
R (CTP)
E
S
I PREPARACIÓN DE LA FORMA IMPRESORA
Ó
N
IMPRESIÓN
46
LA PRODUCCIÓN EDITORIAL 3
3.1.
Preimpresión
PREIMPRESIÓN
Recepción de originales
Si
RIP
Procesador de imágenes rasterizadas
Filmado fotolito
Procesamiento de la Procesamiento de la
forma impresora forma impresora
Colación de la Colación de la
forma impresora forma impresora
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3 LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
3.1.1.
El diseño1
El diseño es la fase en la que se definen las caracte- pueda ser más eficiente, tanto desde el punto de vista
rísticas del producto final, asegurando que dicho pro- económico como desde el punto de vista técnico y
ducto cumpla su función. ambiental.
El objetivo del diseño es generar un archivo digi- Si a la hora de diseñar una publicación se tienen en
tal optimizado que contenga toda la información cuenta los posibles impactos ambientales que puede
necesaria para poder llevarse a cabo la impresión. generar, estos se pueden llegar a reducir o incluso evitar.
DEFINICIÓN: IMPORTANTE:
El arte final es la preparación del docu- El ecodiseño es una metodología que in-
mento final para la impresión. Se presenta tegra criterios ambientales en el diseño de
al cliente para que éste lo evalúe y proce- productos y servicios teniendo en cuenta
der a su producción. todas las fases de su ciclo de vida2, de
modo que se consigue la reducción de los
El diseño tiene un componente artístico muy importan- impactos ambientales que producen.
te, requiere una creatividad para elaborar y maquetar
todas las imágenes, textos, etc., cumpliendo unos cri- Los cambios que se pueden tener en cuenta en la fase
terios estéticos. Al mismo tiempo, posee un compo- de diseño no tienen por qué suponer un mayor coste,
nente técnico y funcional que debe cubrir las necesi- sino más bien al contrario, pueden suponer un ahorro
dades que pueda haber de la mejor manera posible. de consumo de materias primas –y por ello del coste
económico– al tiempo que se disminuyen los posibles
Una vez se obtiene el arte final, la información se
impactos asociados a la edición de la publicación.
transfiere a la maquinaria a través de un software, pro-
ceso que se denomina RIP (procesador de imágenes En el capítulo quinto sobre la sostenibilidad en el sec-
rasterizadas). De esta manera, ya se pueden realizar tor de las artes gráficas se describe de manera más
las pruebas y obtener la forma impresora. detallada en qué consiste y cómo se aplica el ecodi-
seño.
En la fase de diseño se debe tener en cuenta:
A continuación, se detallan algunos consejos que se
• La composición de los textos. Elección de la ti- pueden implementar de manera sencilla para mejorar
pografía o fuentes a utilizar. La publicación debe la sostenibilidad de una publicación. En el apartado
leerse de manera sencilla (legibilidad) y compren- sobre los criterios de ecoedición se detallan los más
derse (lecturabilidad). Correcciones de estilo, orto- importantes.
grafía, etc.
• Ajustar la producción a la demanda real (ajuste de
• Tratamiento de las imágenes. Deben aparecer
la tirada).
con calidad y en consonancia con el texto.
• Crear el libro en formato digital (epub o PDF).
• Consideraciones estéticas. Elegir los colores,
imágenes y textura que va a tener la publicación. • Ajustar la publicación impresa a formatos estánda-
res basados en los pliegos de imprenta.
• Aspectos técnicos. Tales como la optimización
del formato, la elección del soporte y materiales a • Utilizar sólo dos colores y sus tonalidades para im-
utilizar, el establecimiento de los requisitos de cali- primir a dos tintas.
dad, determinar el sistema de impresión a utilizar y • Utilizar encuadernaciones en rústica (tapa blanda)
el volumen de la tirada, la compaginación y ensam- si el tipo de publicación lo permite.
blado de la publicación, las pruebas de color, las
correcciones técnicas que haya que realizar, etc. • Elaborar márgenes adecuados a la publicación y al
público.
En esta fase es donde se deben plantear todos los
interrogantes y posibilidades para optimizar la publi- • Utilizar un tamaño de tipografía reducido, adapta-
cación y su proceso, de forma que la producción da al contenido y preservando la legibilidad.
1 Se podría considerar que el diseño es una etapa anterior al proceso de preimpresión, pero que llega hasta ella. En este manual se ha
considerado incluirla íntegramente en esta fase.
2 AENOR. Gestión ambiental del proceso de diseño y desarrollo. Ecodiseño. Norma UNE 150301: 2003. Madrid: AENOR, 2003.
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LA PRODUCCIÓN EDITORIAL 3
• Incluir consejos sobre el uso racional del papel y la • Pruebas digitales. Son las que se obtienen direc-
impresión (a doble cara, dos páginas por hoja, en tamente de un archivo digital. Se puede imprimir
blanco y negro, en calidad borrador, etc.). una copia a través de impresión por láser, sublima-
ción o por chorro de tinta, o revisar directamente
• Incluir mensajes de carácter ambiental para di-
el archivo –PDF, normalmente– en una pantalla ca-
fundir las características ambientales de la publi-
librada. Son más rápidas, menos costosas y con
cación en sí y/o para incentivar al lector para que
menor impacto ambiental. Son menos fiables des-
adopte actitudes más sostenibles (promover el re-
de un punto de vista técnico, al no reproducir los
ciclado, bookcrossing, etc.)
mismos colores que en la impresión final y carecer
de tramado.
3.1.2.
Las pruebas digitales son las más utilizadas a día de
Realización de pruebas hoy como consecuencia de los avances tecnológicos
y la mayor digitalización del sector editorial.
El diseño es la fase en la que se definen las caracte-
rísticas del producto final, asegurando que dicho pro-
3.1.3.
ducto cumpla su función.
Preparación y obtención de la forma impresora
La fase de preimpresión es fundamental para poder
hacer las pruebas necesarias antes de la impresión de La obtención de la forma impresora se puede llevar a
la publicación y recibir la confirmación por parte del cabo de diferentes maneras:
cliente.
• Computer to film (CTF). Obtención de la plan-
La realización de las pruebas busca los siguientes ob- cha mediante fotolitos. Utiliza películas que for-
jetivos: marán la hoja de montaje, una por color (CMYK).
• Asegurar en cada etapa que los resultados obte- Debido a los avances tecnológicos cada vez se
nidos son los exigidos, y que todo el trabajo de utiliza menos.
preimpresión está correcto. • Computer to plate (CTP). Obtención de la plan-
• Ahorrar costes y aprovechar correctamente los re- cha sin realización de fotolitos. El trazado, com-
cursos técnicos de las empresas. probación y creación de la forma impresora se
realiza en un equipo informático que convierte la
• Facilitar la posibilidad de una última corrección. información en datos para que se puedan proce-
• Servir de guía al impresor, tomando como referen- sar en la filmadora de plancha.
cia las correcciones que el cliente pueda hacer al • Computer to print (CTP). Del ordenador al pro-
borrador. ducto impreso. Utilizada en impresión digital. La
La ausencia de pruebas fiables de color y su corrección información enviada por el ordenador (imagen la-
pueden suponer un gran problema en la producción. tente) es generada en cada unidad de la máquina
Si se produjera un error conllevaría un elevado gasto de impresión y en cada rotación del cilindro impre-
de papel, tinta, mano de obra y tirada de máquina. De sor. Cada impresión puede ser distinta al no nece-
ahí la importancia de verificarlo todo correctamente. sitar forma impresora.
Las pruebas que se pueden realizar son:
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3 LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
El uso del sistema CTP (Computer to plate) frente al CTF (Computer to film) presenta unas ventajas y desventajas:
Ventajas Desventajas
Consume menos material, como películas y líqui- Elevado coste en la inversión de equipos.
dos reveladores. Necesita que la base de la impresión sea digital.
Necesita menos personal, ya que se omite el pro- Si la plancha resulta dañada o hay que hacer al-
ceso de producción de películas y su revelado. guna corrección, hay que confeccionar una nue-
Mayor rapidez en el flujo de trabajo. va, con el alto coste que ello implica.
Posibilidad de enviar los ficheros a plantas de En el proceso tradicional, si el cliente quiere ha-
producción lejanas. cer una reimpresión del producto, debe conser-
Menor impacto ambiental al eliminar el procesa- var las planchas.
do y revelado de las películas. Las planchas tienen un tiempo de exposición
Se evitan los fallos de calidad que surgen del mayor.
tratamiento de películas, como los problemas de
exposición o las películas rayadas.
Mayor definición de los puntos de trama.
3.2.
Impresión
50
LA PRODUCCIÓN EDITORIAL 3
Rodillos Rodillos
entintadores mojadores APLICACIÓN PRÁCTICA:
La división cromática en colores se estable-
ce porque cada forma impresora –plancha–
está destinada a un color primario.
Al imprimir, por ejemplo, a una sola tinta
Cilindro frente a todo color (CYMK) se produce un
portamantilla ahorro de planchas, ya que en lugar de sa-
car cuatro, sólo tenemos que sacar una.
Papel blanco
La impresión offset es la técnica más común y utilizada
para todo tipo de trabajos, desde tarjetas comerciales
hasta folletos o libros. También se usa para editar pe-
Cilindro riódicos o carteles de gran formato.
de presión
Calidad
Alta Media Baja
Tirada
50 a 50.000 ejemplares 15.000 a 1.000.000 de ejemplares
Figura 3.7. Tipos de técnicas de offset. Fuente: Johansson, Karl, Lundberg, Peter y Ryberg, Robert. Manual de producción grafica recetas.
Barcelona: Gustavo Gili, 2011, p. 250.
51
3 LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
3.2.2.
Sistema de impresión huecograbado o ro-
tograbado
La forma impresora es un cilindro de hierro o acero
revestido de una lámina de cobre/níquel con una capa
protectora de cromo en la que se graban las áreas im-
presoras mediante un procedimiento químico o mecá-
nico, siendo este último el más utilizado.
SISTEMA DE SECADO
Cilindro
de presión Figura 3.9. Cilindros usados en huecograbado.
Papel impreso Papel blanco
3.2.3.
Sistema de impresión digital
En este sistema, a diferencia de los demás, no existe
Cilindro una matriz de impresión. La impresión se realiza di-
grabado rectamente sobre el soporte y permite que cada copia
pueda ser única.
La máquina utilizada se basa en la técnica de las im-
presoras, pero puede tener una capacidad semejante
a cualquier máquina de impresión tradicional.
Existen diferentes métodos de impresión digital, entre
ellos destacan:
Raedera
• Xerografía, impresión por láser o térmica. Se
basa en el empleo de tóner, un pigmento en polvo.
Lo utilizan las impresoras láser, impresoras LED,
Tintero
las máquinas de impresión digital y las fotocopia-
doras. Suele utilizar papeles no estucados y gra-
maje 80 - 135 g/m2.
Figura 3.8. Esquema de la impresión en huecograbado. • Inyección de tinta. Funciona expulsando gotas
Fuente: elaboración propia. de tinta de diferentes tamaños sobre el papel.
• Sublimación de tinta. Transfiere capas de color
La zona que queda en el interior del cilindro es la que
de una lámina al papel mediante la aplicación de
retiene la tinta, siendo la exterior la destinada a no im-
calor.
primir. La intensidad del color dependerá de la profun-
didad del grabado, siendo más clara en los lugares de
menor profundidad.
Las prensas son rotativas de grandes dimensiones
que imprimen a mucha velocidad. Sus cilindros por-
taforma soportan grandes tiradas sin sufrir desgaste y
presentan una buena reproducción de imagen.
Son caros de producir, por lo que sólo se utilizan para
tiradas muy extensas, permitiendo reducir el coste
unitario respecto a otros sistemas. Se utilizan para la
impresión de periódicos, revistas, catálogos o folletos.
El tipo de tintas que utiliza son líquidas y contienen
abundantes aditivos químicos y disolventes. El papel
debe tener una superficie uniforme, por lo que se re-
comiendan papeles estucados o calandrados. Figura 3.10. Impresora digital para formatos de gran tamaño.
52
LA PRODUCCIÓN EDITORIAL 3
La impresión digital, al igual que cualquier otro sistema, presenta ventajas e inconvenientes. Algunos de ellos son:
Ventajas Desventajas
Admite cambios sin necesidad de empezar el Requiere de una inversión inicial importante.
proceso de impresión desde el principio. Presenta menor disponibilidad de papeles y
No utiliza películas ni planchas. formatos.
No exige una puesta a punto tan compleja como Imprime menos copias por minuto que otros
otros sistemas. sistemas, como el offset.
Muy aconsejable para ediciones limitadas,
tiradas cortas y plazos de entrega cortos.
Sirve para ediciones de prueba y pruebas
preliminares.
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3 LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
Menos emisiones e impactos Los plazos de entrega son más Más económica que la impresión
que el sistema offset. cortos. offset para tirajes limitados.
No causa vertidos. Permite eliminar las fases de Permite impresiones posteriores
fotocomposición mecánica y sin que haya costes fijos.
Se reduce sensiblemente el uso
revelado de películas, incluso la
de productos nocivos y la gene- Evitamos el derroche de imprimir
fase de revelado de planchas,
ración de residuos especiales. productos que no tienen luego
imprescindibles en otros
salida.
Se evita el gasto innecesario de sistemas de impresión.
recursos.
Figura 3.12. Beneficios de la impresión digital bajo demanda. Fuente: elaboración propia.
RECUERDA:
El sistema de impresión digital es más competitivo que el offset para tiradas cortas.
3.2.4.
Otros sistemas de impresión
• Flexografía • Serigrafía
Es una técnica de impresión directa, basada en el prin- El procedimiento de impresión está basado en la per-
cipio de la estampación de sellos. Las planchas son meabilidad de las zonas de impresión y en la no per-
flexibles, de caucho o fotopolímero, y transmiten di- meabilidad en las zonas de no impresión. La forma
rectamente la tinta. Las áreas impresoras de la forma impresora o pantalla queda abierta como una malla
flexográfica se distinguen de las no impresoras gra- y en este caso, a diferencia de otros sistemas de im-
cias a su relieve elevado. presión, se imprime sobre ella a través de la presión
ejercida sobre la tinta con una rasqueta o racleta.
Tiene una gran versatilidad, imprime sobre cualquier
soporte (papel, cartón, plástico o metal), sea éste pla- Su utilidad queda reducida a tiradas cortas y usos
no o cilíndrico. Gracias a esta propiedad, es un siste- especiales, con la ventaja de su aplicación sobre una
ma muy utilizado en el sector de fabricación de emba- gran variedad de soportes: cristal, textil, plástico, por-
lajes, envases (packaging) y papel higiénico. celana, madera, etc., y en aplicaciones especiales
como vallas publicitarias, circuitos impresos en elec-
trónica, etc.
• Tipografía
Este método cuenta con una forma impresora en re-
lieve, por lo que el paso al formato elegido se hará,
después del entintado, por contacto y ejerciendo una
presión. Las zonas elevadas se marcarán, dejando sin
marcar las que están en un plano inferior.
Este sistema ha quedado reducido a trabajos escasos,
bajas tiradas y aplicaciones específicas, como puedan
ser impresos comerciales que necesiten ir numerados
o productos impresos a los que se quiera dar un cierto
aire de antigüedad, como invitaciones.
Figura 3.13. Sistema de impresión de flexografía.
54
LA PRODUCCIÓN EDITORIAL 3
3.2.5.
Comparativa de sistemas de impresión
A modo de resumen de los diferentes sistemas de impresión, se presenta la siguiente tabla comparativa
Inyección Sublimación
Característica Xerografía Offset hoja Offset heatset Offset coldset Huecograbado
de tinta de tinta
Forma Cilindro
impresora Ninguna Ninguna Ninguna Plancha Plancha Plancha grabado
Gramaje 80 – 135 g/m2 70 – 300 g/m2 70 – 150 g/m2 40 – 120 g/m2 Varía
Líquidas, Sólida,
Tinta Tóner con adherida a Grasas Líquidas
disolventes una cinta
Figura 3.14. Comparativa entre sistemas de impresión. Fuente: Johansson, Karl, Lundberg, Peter y Ryberg, Robert. Manual de producción grafica
recetas. Barcelona: Gustavo Gili, 2011, p. 339.
3.3.
Postimpresión
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3 LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
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LA PRODUCCIÓN EDITORIAL 3
TIPOS DE ENCUADERNACIÓN
(postimpresión) APLICACIÓN PRÁCTICA:
La encuadernación con grapas o caba-
llete es un tipo de encuadernación más
respetuosa con el medio ambiente que la
encuadernación con adhesivos en base
solvente orgánico o pegamentos autoad-
hesivos insolubles al agua3, y suele ser
de las opciones más baratas. Es muy
utilizado para revistas, dándole ese lomo
Encuadernación Encuadernación
cosida fresada redondeado tan singular.
Los cuadernillos van Las páginas del documento
cosidos entre ellos y des- se encolan con el interior
pués pegados con cola al de la portada. Atendiendo a las tapas de una publicación podemos
interior de la portada. diferenciar entre:
• Tapa blanda o rústica. Las tapas blandas son de
un papel de alto gramaje, superior a las hojas inte-
riores de la publicación.
• Tapa dura o cartoné. La publicación contiene
Encuadernación Encuadernación unas cubiertas rígidas, formadas por papel de alto
wire-o a caballete gramaje, cartón y otros compuestos como plásti-
Las páginas se unen a Pliego con una grapa en el co, tela o piel.
través de las anillas del centro.
wire-o. Desde un punto de vista ambiental, y siempre que se
Figura 3.16. Tipos de encuadernación. Fuente: elaboración propia.
pueda, se debe evitar el uso de materiales que difi-
culten el reciclado, tales como acabados plastificados
en el papel, barnices, encuadernaciones de espiral de
alambre, uso de tapas duras, etc.
3.4.
Actividades económicas relacionadas con la producción editorial
3 Enroth, Maria y Widing, Angelica. Tools for Design of Environment. Pennsylvania: TAGA Journal, 2002, p. 119-121.
4 Más información en www.cnae.eu.
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3 LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
Figura 3.17. Principales actividades económicas relacionadas con la ecoedición. Fuente: elaboración propia a partir de Diagnóstico ambiental del
sector editorial en Andalucía. Sevilla: Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Junta de Andalucía, 2012.
RESUMEN
La producción editorial es la fase del ciclo de vida de una publicación en la que se toman las materias primas y se transforman
en el producto final para que pueda ser usado y comercializado. Se divide, a su vez, en tres grandes procesos: la preimpresión, la
impresión y la postimpresión.
Preimpresión
La preimpresión está compuesta por tres procesos que per- ve a cabo para realizarlas. Las más respetuosas con el medio
miten preparar el producto para su impresión. El primero de ambiente son las digitales, que también son las más utilizadas
estos procesos es el diseño, donde se deciden las caracte- en la actualidad.
rísticas que tendrá el producto final. La forma de diseñar un
producto teniendo en cuenta la disminución de su impacto Por último, está la fase de preparación y obtención de la forma
ambiental recibe el nombre de ecodiseño. impresora. Ésta se puede lograr de diferentes formas, depen-
diendo de si enviamos la imagen a una película fotográfica,
La siguiente fase es la realización de pruebas, lo cual permite una plancha o directamente al papel. Encontramos, por tanto,
asegurar que el resultado que se conseguirá con la impresión el CTF (Computer to film) y el CTP (Computer to Plate), siendo
es el deseado por el cliente. Estas pruebas pueden ser quími- este último el menos contaminante.
cas, impresas o digitales, dependiendo del proceso que se lle-
Impresión
En la impresión se lleva a cabo la transmisión de la información la impresión digital, en la que no hay matriz de impresión y ésta
al soporte gráfico. Existen muchos sistemas de impresión, y se produce directamente sobre el soporte. Este último sistema
la elección de uno u otro dependerá de las características del permite la técnica de impresión bajo demanda, minimizando
producto deseado. De todos los sistemas que existen nos notablemente el impacto ambiental que produce la impresión
centraremos en los tres más utilizados para imprimir libros: el de publicaciones que acaban quedándose en stock.
offset, que se basa en el uso de planchas de impresión con
áreas impresoras y no impresoras, siendo el más utilizado ac- Dependiendo del tipo y las características de la publicación
tualmente por las editoriales; el huecograbado, en el que se elegiremos un sistema u otro.
emplea un procedimiento químico o mecánico para pasar la
forma impresora de un cilindro de hierro o acero al soporte; y
Postimpresión
La postimpresión abarca todos los procesos que se llevan a nombre indica, se realizan sobre la superficie del producto,
cabo una vez que ha terminado el proceso de impresión. El mejorando sus cualidades; los procesos de manipulado, en
objetivo de esta fase es dotar al producto impreso de caracte- los que se les da forma física al papel, con acciones como el
rísticas que mejoren su presentación estética y su resistencia. plegado, el alzado o el taladrado; y la encuadernación, en la
Dentro de la postimpresión podemos encontrar tres tipos de que se unen todos los pliegos impresos formando un único
trabajos: los tratamientos de superficie, que, como su propio volumen.
RECUERDA:
Todos los procesos descritos en este capítulo son útiles y, en muchos casos, necesarios para conseguir una pu-
blicación de calidad. Sin embargo, unos son más contaminantes que otros. Lograr una publicación de calidad con
cualidades estéticas y de resistencia no está reñido con la protección del medio ambiente. Conocerlos todos ayuda
a saber elegir el que más se ajuste a nuestros requisitos técnicos sin necesidad de perjudicar el medio ambiente.
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