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    Caso de Ordenes de Pedido - Casa Joven

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    Luis Miguel Contreras Guerrero
    La empresa Casa Joven S.A. elaboró dos órdenes de trabajo de tortas en enero de 2019. Para calcular los costos de producción se debe determinar el costo promedio de los materiales, los costos de mano de obra directa por área, y distribuir los costos indirectos de fabricación y gastos en proporción a la producción. Finalmente, se calcula el costo unitario, costo de ventas, utilidad neta y estados financieros para cada orden de trabajo.

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    Luis Miguel Contreras Guerrero
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    La empresa Casa Joven S.A. elaboró dos órdenes de trabajo de tortas en enero de 2019. Para calcular los costos de producción se debe determinar el costo promedio de los materiales, los costos de mano de obra directa por área, y distribuir los costos indirectos de fabricación y gastos en proporción a la producción. Finalmente, se calcula el costo unitario, costo de ventas, utilidad neta y estados financieros para cada orden de trabajo.

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    La empresa Casa Joven S.A. elaboró dos órdenes de trabajo de tortas en enero de 2019. Para calcular los costos de producción se debe determinar el costo promedio de los materiales, los costos de mano de obra directa por área, y distribuir los costos indirectos de fabricación y gastos en proporción a la producción. Finalmente, se calcula el costo unitario, costo de ventas, utilidad neta y estados financieros para cada orden de trabajo.

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    La empresa Casa Joven S.A. elaboró dos órdenes de trabajo de tortas en enero de 2019. Para calcular los costos de producción se debe determinar el costo promedio de los materiales, los costos de mano de obra directa por área, y distribuir los costos indirectos de fabricación y gastos en proporción a la producción. Finalmente, se calcula el costo unitario, costo de ventas, utilidad neta y estados financieros para cada orden de trabajo.

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    Ejercicio 01: Costos por Órdenes de Trabajo

    La empresa "Casa Joven" S.A., de dedica a la elaboración de tortas y pasteles. Durante el mes de enero 2019 se
    fabricaron los siguientes pedidos:
    O/T 65 Tortas de chocolate 700 u
    O/T 66 Tortas tres leches 400 u
    El consumo de materia prima directa por unidad de producto es:
    O/T 65 O/T 66
    Harina 0.25 kg 0.45 kg
    Leche 0.10 lts 0.20 lts

    Operaciones:

    1. El método de valuación que utiliza la empresa es Costo Promedio para el movimiento de la materia prima directa y
    es la siguiente:

    • El 02/01 al iniciarse el ciclo productivo se contaba con los siguientes materiales:


    Harina 150 kgs. a S/. 1.50 cada kilo.
    Leche 50 lts. a S/. 1.70 cada litro.
    • El 04/01 se compra 200 kg de harina a S/. 1.40 c/kg. y 100 lts. de leche a S/. 1.50, pagando por gastos de transporte
    el costo unitario de S/.0.30 para ambos materiales.
    • El 08/01 se envía a producción de harina: 100 kgs para la O/T 65 y 140 kgs. para la O/T 66.
    • El 15/01 se envía a producción de leche: 50 lts. para la O/T 65 y 30 lts. para la O/T 66.
    • El 22/01 se compra 150 kgs de harina a S/ 1.60 c/kg. más seguro 10%, y 60 lts. de leche a S/ 2.00 c/lt, con descuento
    del 5%.
    • El 28/01 se envía a producción de harina el saldo para completar el consumo de las dos órdenes. Y de leche el saldo
    para completar el consumo de las dos órdenes.

    2. Los costos de mano de obra directa por unidad de producto son:


    O/T 65 O/T 66
    Área de batido 0.10 hrs 0.20 hrs
    Área de acabado 0.20 hrs 0.30 hrs
    La remuneración por hora en el mes fue: área de batido S/. 5.30; área de acabados S/. 5.60 (no incluye cargas
    sociales).

    3. Los costos indirectos de fabricación se distribuyen a las órdenes de trabajo en forma proporcional a la producción
    del periodo. Durante el mes los CIF y los gastos operativos fueron:

    Materiales indirectos S/. 120; servicios básicos S/. 1,600 (70% fábrica y 30% administración); lubricantes S/. 800 (60%
    fábrica, 10% administración y 30% ventas); sueldos S/. 6,200 (60% fábrica, 20% administración y 20% ventas); otros
    S/. 1,400 (80% fábrica y 20% ventas). Además, la maquinaria de planta tiene un costo de S/ 84,000 (depreciación
    anual 10%) y equipos para ventas S/. 24,000 (depreciación anual 20%).

    4. Los gastos de administración y ventas se distribuyen en: 60% para la O/T 65 y 40% para O/T 66.
    5. Las dos órdenes de producción se vendieron con un margen de ganancia del 150% sobre su costo de producción
    unitario.
    6. La tasa del Impuesto a la Renta es 1.50% sobre las ventas netas.
    7. Se sabe que se han vendido 680 tortas de la O/T 65 y 390 tortas de la O/T 66.

    Se solicita:
    1) Calcular el costo de producción total y unitario por cada O/T.
    2) Realizar el registro contable utilizando las cuentas de la contabilidad analítica de explotación.

    1
    2
    MOD O/T Area Producc Hrs/PT Hrs/Totales Costo/hora Costo/MOD Costo/Orden

    CALCULO DE LAS PLANILLAS DE REMUENRACIONES

    Sueldo Bruto
    Essalud (9%)
    C.T.S. (9.72%)
    Vacaciones (8.33%)
    Gratificaciones (16.67%)
    Bonificación (9%)
    Total de Remuneraciones

    CIF : Distribución de los costos y los Gastos


    COSTOS TOTAL CIF G.ADM G.VTAS

    TOTALES

    3
    Hoja de Costos O/T …..... O/T ….....
    Costo de Producción
    IIPP
    Más:
    MPD
    MOD
    CIF
    (IFPP)
    Costo de Producción
    Coto Producción Unitario

    Costo de Ventas
    Utilidad Deseada
    Valor de Venta Unitario
    Ventas Totales

    CASA JOVEN S.A.


    Estado de Resultados O/T …....... O/T ….......
    (al 31.01.19)
    Ventas
    Costo de ventas
    Utilidad bruta
    Gastos de administrac
    Gastos de ventas
    Utilidad antes de Imp.
    Impto a la Renta
    Utilidad neta

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