Ensilaje de Mango Capítulo II
Ensilaje de Mango Capítulo II
Ensilaje de Mango Capítulo II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la investigación
Bases teóricas
Desarrollo Sostenible
El ensilaje
Tipos de silos
Silos de montón
Forrajes a ensilar
% % %
PASTO CONDICIÓN HUMEDAD PROTEÍNA
DIGESTIBILIDAD
Grano
MAÍZ 65-70 6-8 65-75
Lechoso
70-80 días
Panoja en
SORGO capullo de 65-70 6-8 60-70
consistencia
pastosa
Prefloración
ELEFANTE corte a los 65-75 8-11 65
50 días
Prefloración
corte a los 65-80 7-10 60
KING GRASS
45 días
Prefloración
GUATEMALA o corte a los 60-70 8-12 65
50 días
Fuente: Nutrición Rico & Asesores (2008).
Fig. 1.
Curva normal de la lactancia Ruiz (1982).
Kg/día
Alternativas de Suplementación.
Alimentación en bovinos
Suplementación animal.
Cuadro 2.
Requerimientos Nutricionales de las Vacas Mestizas Lecheras
SILO DE MANGO
Descripción
Mango, nombre común de un árbol y del fruto que produce. Pertenece
a la familia de las Anacardiáceas (Anacardiaceae), especie (Mangifera
indica). Se cultiva mucho en África y en América tropical por su fruto
suculento, carnoso de forma oval, de 5 a 15 centímetros de longitud, de
hasta 1 Kg. de peso, de 5 a 15 cm de longitud y color verdoso, amarillento o
rojizo según la variedad. Su piel es delgada y correosa. La pulpa es de color
amarilla, muy dulce, y aromático. Encierra un hueso grande aplanado,
rodeado de una cubierta leñosa.
Procedencia
Su cultivo comenzó hace unos seis mil años y constituía uno de los
alimentos principales de las tribus tropicales
El mango es una fruta originaria de la India, cuyo pueblo lleva
consumiéndolo desde hace mas de 4000 años. Hoy en día su cultivo se ha
extendido a áreas tan dispares como el Mediterráneo, Sudamérica, China o
Estados Unidos.
Inforación nutricional
El mango maduro es rico en vitamina A y si no lo está, en vitamina C.
Es rico en minerales como el calcio, hierro, potasio, cobre y magnesio.
TABLA 6. Valor energético y nutritivo de 100 gramos de Mango:
Cosecha.