Universidad Católica

“Santo Toribio de Mogrovejo”

Facultad de Ingeniería

Escuela de Arquitectura

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ASIGNATURA

DIRECCIÓN FINANCIERA

ESTUDIANTES

Mays Farro Anyela Viviana

Cabanillas Campos Evelyn Jasmine.

Sanchez Saldaña Sara.

Sanchez Diaz Marcia.

Santamaria Tuñoque Jesus

Inga Llatas Cibely

TEMA

EL CONTEXTO AMBIENTAL Y ORGANIZACIONAL

FECHA:

07/04/18
 EL CONTEXTO AMBIENTAL Y ORGANIZACIONAL

COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL

El estudio del comportamiento organizacional involucra una serie de conocimientos

relacionados con la forma en que las personas se comportan individual y
grupalmente en las organizaciones.

Para ello, estudia diversas variables recurriendo a ciencias del comportamiento:

psicología, antropología, sociología, ciencia política, etc. Comprender la causa de
estos comportamientos permite aumentar la eficacia, así como resolver conflictos.

1. Objetivos del comportamiento organizacional

 Describir cómo se comportan las personas en determinadas condiciones.
 Entender a qué se debe ese comportamiento
 Predecir cómo se comportarán determinados empleados
 Controlar el comportamiento, al menos parcialmente

2. Factores clave del comportamiento organizacional

 Personas y grupos:

Las personas que laboran en una empresa forman parte del sistema social interno,
que está formado por individuos y grupos grandes y pequeños. Existen grupos
informales o extraoficiales, como también existen grupos formales y oficiales.

La fuerza laboral está compuesta por personas muy diversas, con distintos niveles de
educación, cultura, conocimientos y habilidades. Se recomienda a los empresarios
que estén preparados para afrontar situaciones en las que algunas personas pretendan
imponer su forma de trabajo, dejando a un lado su compromiso con la empresa.

Los grupos humanos se caracterizan por su dinamismo: se forman, cambian y se

desintegran.
  Estructura:

En toda empresa las personas están relacionadas en forma estructurada para que su
trabajo pueda coordinarse efectivamente. La ausencia de estructura generaría caos,
además de serios problemas de cooperación, negociación y toma de decisiones al
interior de la organización.

 Tecnología:

El principal aporte de la tecnología es el incremento de la productividad de los

trabajadores. Asimismo influye en las tareas realizan las personas y afecta
significativamente las relaciones laborales. Tal es así que los trabajadores en
construcción de un edificio no se relacionan de la misma manera que los de un
casino.

 Entorno:

Toda empresa funciona en un contexto de un ambiente interno y otro externo; y es

parte de un sistema más extenso que incluye muchos otros elementos como el
gobierno, las instituciones estatales, el sector privado, las familias, etc.

Así, las empresas reciben la influencia de su ambiente externo, el cual afecta el

comportamiento de las personas que laboran en ellas.

3. Importancia del comportamiento organizacional

 La especialista María Griselda Hernández Riaño señala que la importancia
del comportamiento organizacional radica en los siguientes puntos:
 Ayuda a predecir qué hará la gente al interior de las empresas.
 Estudia la forma de predecir la conducta de los individuos y los grupos.
 Busca resultados eficaces a través del estudio de los individuos, los grupos y
la estructura de la empresa.
 Posee buenas habilidades en el trato con la gente.
 Incluye la capacidad de entender a los empleados.
  Se retroalimenta con los resultados del comportamiento organizacional.
 Tiene conocimiento de las habilidades de los individuos y los grupos para que
trabajen con mayor eficiencia y productividad.
 Es un requisito básico para poder tener éxito en la conducción de una
empresa.
 Reemplaza la intuición por el estudio sistemático.
 Busca adaptar los recursos humanos con la tecnología de punta.

LAS ORGANIZACIONES Y SU ADMINISTRACION

Las organizaciones deben ser administradas, ya que no funciona solas ni alcanzan el

éxito por azar.

1. Primera Ola:

El enfoque en las tareas:

Las primeras teorías sobre las organizaciones adoptaron la forma de

principios de administración, cuyo objeto era indicar a los gerentes cómo

administrar las empresas con base en la ejecución de tareas.

1.1 Administración científica:

Fundador, Frederick Winslow Taylor.

Estaba interesado en aumentar la eficiencia y eliminar el desperdicio por

medio de la diferenciación entre los gerentes.

También estaba interesado en sistematizar el trabajo de ambos.

 Pretendía sustituir la improvisación y el empirismo con la ciencia.

1.1.1 Racionalizar las tareas.

1.1.2 Elegir a las personas más adecuadas para ejecutar las tareas.

1.1.3 Capacitar a las personas para que ejecute el trabajo de acuerdo con el

método establecido.

1.1.4 Monitorear el desempeño en el trabajo.

2. Segunda Ola:

El enfoque en la estructura de la organización.

Mientras que la administración científica de Taylor se concentraba en las

tareas y en la reducción de los costos de las actividades productivas. En

Europa un grupo desarrollaba principios de la administración relativos a la

estructura de las organizaciones.

2.1 Teoría clásica de la Administración:

- Principio de la coordinación, subraya la importancia de organizar las

tareas y funciones de una empresa.

- Principio escalar, identifica la importancia de cadenas de mando.

- Principio funcional, acentúa la importancia de división por funciones.

2.2 Modelo burocrático:

- División del trabajo

- Jerarquía

- Reglas y reglamentos
 - Formalización de las comunicaciones

- Competencia técnica

- Procedimientos técnicos

2.3 Teoría estructuralista de la administración.

2.4 Teoría Neoclásica de la administración:

- Planeación

- Organización

- Dirección

- Control

3. La tercera Ola:

El enfoque en las personas:

Cambio radicalmente la teoría en la administración:

3.1 Escuela de las relaciones humanas.

- Trabajo, actividad grupal.

- Obrero no reacciona como individuo aislado.

- Tarea básica de la administración, formar una elite de jefes

democráticos.

- Ser humano motivado por necesidad de estar junto a otros.

- Civilización industrializada causa desintegración de grupos.

3.2 Teoría conductual de la Administración.

4. La cuarta Ola:

El enfoque en el entorno:
 Surge en 1960, con enfoque en sistemas abiertos:

4.1 Teoría de los sistemas.

- El subsistema técnico, abarca las tareas que serán desempeñadas.

- El subsistema social, incluye las personas, sus características físicas y

psicológicas.

4.2 Teoría de las contingencias,

5. Los tiempos modernos:

- Mejora continua.

- Calidad total.

- Reingeniería.

- Benchmarking, proceso continuo para evaluar productos.

- Equipos de alto desempeño.

- Complejidad.

- Teoría del caos.

6. Eterna búsqueda de Eficiencia y Eficacia.

Las organizaciones deben ser simultáneamente desde la perspectiva de la

eficiencia y la eficacia.

Eficiencia, indica en qué medida se utilizan los recursos disponibles.

Eficacia, es una medida de obtención de resultados.

 EL MANEJO DE LOS CONFLICTOS Y LA NECOCIACION

INTERNA U EXTERNA

La empresa y su administración.
Determinar qué hay que hacer, cómo hay que hacerlo y quién va a hacerlo.
La organizaciones que están bien administradas (le daremos muchos ejemplos en el
libro) tienen una cartera de clientes leales, crecen y prosperan. Las que están mal
administradas ven que su cartera de clientes y sus utilidades se reducen. Con el
estudio de la administración usted será capaz de reconocer la buena administración y
de apoyarla, sea en una organización con la que meramente tiene que tratar, sea en la
organización en la que trabaja.

ESQUEMA DEL CASO

LA ¨MORADITA¨ INKA KOLA

 Introducción:
La madurez de la marca Inca Kola, nace en 1935 y desde ahí ha tenido un historial
de éxito en el Perú. Es así como esta marca le hizo la competencia a Coca Cola ya
que esta controlaba el 35% del mercado mientras que Coca Cola bordeaba el 21%,
sin embargo la situación en la que se encontraba contrastaba con las pérdidas que
generaba, por ello es que la empresa es comprada por la Trasnacional de Atlanta
como una manera de unión con el enemigo si no había podido con él. Ahora cuando
la marca se encuentra en evidente etapa de madurez es donde implementa algunas
estrategias para mantener el liderazgo, la norma dice que cuando el producto está en
el ciclo de madurez, se debe buscar la fidelización y lealtad de la marca a través de
campañas que conecten con los valores del consumidor. Es así como Inca Kola
estaría siempre buscando el crecimiento del mercado a través de la innovación. Sin
embargo hasta el momento la marca solo había probado con el lanzamiento de la
versión Zero de la gaseosa, con el helado Inca Kola y con el chicle Inca Kola. Es así
como Inca Kola lanza la moradita a la cual nombran como su inversión más
importante ya que les tomo 18 meses desarrollarla y trabajar en la campaña de
marketing, sin embargo esta fue sacada del mercado a menos de 5 meses de su
lanzamiento, generando pérdidas millonarias a la empresa.

 Situación Problemática:
La idea inicial de la ¨Moradita¨ fue la de una gaseosa de edición limitada y
ligeramente gasificada, y al final eso no fue lo que resulto ya que su presentación fue
variando hasta convertirse en una gaseosa con sabor a chicha morada.

 Error de Categorías: Para los peruanos la Chicha se sirve en jarra no en botella,

es una bebida casera no una gasificada.
 No analizar las costumbres del consumidor final: La chicha morada es una de
las bebidas preferidas por los peruanos, y su tendencia gira a la elaboración de la
misma con ingredientes naturales o que al menos contenga algunos elementos
naturales o sepa a ella, que no es el caso de la Moradita. Además, la tendencia de
la sociedad busca bebidas que no incrementen la obesidad y la malnutrición.
 Las necesidades del consumidor: El error estuvo en que la moradita se origina
de una necesidad del negocio y no de una necesidad del consumidor Peruano.
 Hacer caso omiso a los estudios de mercado: Los estudios hechos en mercado
indicaban poco éxito en algunos sectores, además no tomaron en cuenta el
fracaso de Mirinda con su bebida con sabor a chicha hace unos años.
 Hacer referencia a la estrategia de la moradita como creatividad de los
Peruanos: Se hace referencia a la creatividad de los peruanos y ahora con su
lanzamiento e hace creer que todos los peruano lo pensamos e Inca Kola lo hizo
posible, pero cuando la realidad es que no todos los peruanos lo pensamos si no
que los españoles de Mirinda lo pensaron hace varios años y no resulto.
 El nombre: Su nombre es malo porque hace referencia al color de un producto
que es notoriamente artificial.
 Les gustaba a los niños : Contrariamente a lo que se pensaba había niños que
les encantaba esta bebida, sin embargo se dijo que era obvio ya que era
prácticamente un caramelo de chicha morada líquido, sin embargo a los padres
no les gustaba la idea de que sus hijos consuman un producto que los ponga
hiperactivos .

 Solución Alternativa:
Al comienzo de su ingreso al mercado la moradito tuvo volúmenes bastante
rentables lo cual la empresa diagnostico un buen lanzamiento en una nueva bebida y
adaptación para un nuevo mercado, pero en lo que fue los volúmenes proyectados se
volvió poco atractivo y esa fue la razón por el cual la empresa decidió descontinuar
esta marca en corto plazo y concentrarse en su marca principal que es la Inca Kola
regular.

Fue importante que la marca entendió que no podían insistir en que la moradita
genere apego, si no que decidieron minimizar sus pérdidas, y la propia Inca Kola
señalo que no se sentirían afectados, sin embargo, esta fue una lección aprendida, ya
que fue una crónica de muerte anunciada.
La empresa no hablo más del error que habían cometido ya que dijeron que no
tenían porque auto flagelarse si no ha habido una lesión a la imagen de la marca, y al
nivel del consumidor no hay ninguna obligación de hablar del tema, salvo que el
producto hubiera sido toxico o nocivo entonces ahí si se piden disculpas.

Al contrario de lo pesado en el caso de Inca Kola la venta de gaseosa original subió,

y no se afectó por la mala llegada de la moradita, así que no había necesidad de
volver a llamar la atención del consumidor sobre el producto.

 Lecciones aprendidas:
1. Se tienen que respetar los sabores sagrados como es el de la chicha morada,
que tocan fibras sensibles en el consumidor peruano.
2. Se tiene que ser claro en lo que se comunica, ya que no se sabía si la bebida
iba a tener gas o no y cuál sería el sabor del producto.
3. La marca es fuerte, ya que, a pesar de la salida de la moradita, esto no daño la
imagen de la empresa y además el consumo de Inca Kola ha crecido.
4. Los estudios de mercados no bastan, ya que eso no garantiza el éxito de la
empresa.
5. Identificar al público objetivo, ya que la gaseosa se debió dirigir a los niños a
los cuales podrían tener a una mejor llegada.

 Conclusión:
Inca Kola trato de lanzar una campaña innovadora y nueva con el fin de crear otro
mercado a parte del que tenía con Inca Kola con el fin de posicionarse nuevamente
como marca bandera pero con una bebida nacional en este caso la chicha morada,
pero no tuvieron éxito porque no se asemejaron al sabor de la bebida original
haciendo que muchos de los consumidores se decepcionen, debido a que son
amantes de la chicha morada, esto paso porque no hicieron una buena investigación
de mercado lo cual no sabía exactamente la exigencia del consumidor con este
nuevo producto. Los Focus Groups realizados no fueron de todo concluyentes no
midieron el nivel de riesgo que obtendrían al no aceptarse el producto además que la
investigación no debió ser tan profunda para este caso o no juntaron a los
consumidores adecuados con distintos estilos de vida y gusto por esta bebida.