Definiciones Operacionales 2019

DOCUMENTO TÉCNICO:
DEFINICIONES OPERACIONALES Y CRITERIOS DE PROGRAMACIÓN Y DE MEDICIÓN DE AVANCES

DE LOS PROGRAMAS PRESUPUESTALES
PROGRAMA PRESUPUESTAL 0018: ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES
PRODUCTOS DE ATENCIÓN ESTOMATOLÓGICA
1. PRODUCTO: ATENCIÓN ESTOMATOLÓGICA PREVENTIVA (3000680)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL:
Conjunto de procedimientos estomatológicos dirigidos a la población priorizada niños, gestantes y adultos

mayores con la finalidad de prevenir la aparición de enfermedades en el sistema Estomatognático.
Comprende los siguientes 07 Sub productos:
o Asesoría Nutricional para el Control de Enfermedades Dentales (0068001)

o Examen Estomatológico (0068002)
o Instrucción de Higiene Oral (0068003)
o Aplicación de Sellantes (5000601)
o Aplicación de Flúor Barniz (5000602)
o Aplicación de Flúor Gel (5000603)
o Profilaxis Dental (5000606)
La modalidad de entrega es a través de oferta fija y móvil, en establecimientos de salud u otro espacio
adecuado para tal efecto; independientemente del motivo de contacto con el niño, gestante y adulto mayor
promoviendo la integralidad de la atención, es realizado por el Cirujano Dentista quien debe ser asistido por
un Asistente Dental y/o Personal de Apoyo en el I, II y III nivel de atención.
B. ORGANIZACIÓN PARA LA ENTREGA DEL PRODUCTO
- EN EL GOBIERNO NACIONAL
MINSA:
o Elabora, aprueba y difunde el marco normativo, brinda asistencia técnica, monitorea y evalúa.
Listado de documentos Normativos que sustentan la entrega del producto:
 Resolución Ministerial N° 422-2017/MINSA, que aprueba la Guía de Práctica Clínica para

el Diagnóstico, Prevención y Tratamiento de la Caries Dental.
 Resolución Ministerial N° 593-2006/MINSA, que aprueba la Norma Técnica de Salud para
el Uso del Odontograma.
o Consolida la programación a nivel nacional.
o Monitorea mensualmente el avance de la programación a nivel nacional, regional y por
establecimiento de salud.
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DOCUMENTO TÉCNICO:
- EN EL GOBIERNO REGIONAL:
GERESA/DIRESA/DISA/DIRIS/RED DE SALUD/
o Adecua, difunde e implementa el marco normativo, brinda asistencia técnica, coordina el
proceso de programación, formulación de metas físicas/financieras, monitorea y evalúa la
calidad en la entrega del producto, en concordancia con lo establecido por el nivel.
o A través de las unidades ejecutoras consolida la programación de metas físicas, cuadro de
necesidades y presupuesto de los puntos de atención.
o A través de las unidades ejecutoras, adquiere, contrata, distribuye y asigna los bienes y
servicios complementarios a los puntos de atención de su ámbito y monitora su disponibilidad.
ESTABLECIMIENTO DE SALUD
o Brinda la atención odontológica al niño, gestante y adulto mayor, según corresponda, de
acuerdo a la normatividad vigente.
o Determina (programa) la meta física de acuerdo a criterios establecidos por el nivel nacional.
o Realiza el requerimiento de los insumos, equipos, instrumental, etc; para el cumplimiento de
lo programado.
Cartera de servicios:
Establecimiento de salud por categorías o instituciones a quienes
Sub productos corresponde su programación
I_1 I_2 I_3 I_4 II_1 II_2 II_E III_1 III_2 III_E
0068001 X X X X X X X X X X
0068002 X X X X X X X X X X
0068003 X X X X X X X X X X
5000601 X X X X X X X X X X
5000602 X X X X X X X X X X
5000603 X X X X X X X X X X
5000606 X X X X X X X X X X
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DOCUMENTO TÉCNICO:
C. LISTADO DE SUB PRODUCTOS POR ACTIVIDAD:
ACTIVIDAD SUB PRODUCTO
DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO
Asesoría nutricional para el control de 0068001

enfermedades dentales
Examen estomatológico 0068002
Instrucción de higiene oral 0068003

Atención
Estomatológica 3000680
Aplicación de sellantes 5000601
Preventiva
Aplicación de flúor barniz 5000602
Aplicación del flúor gel 5000603
Profilaxis dental 5000606
D. UNIDAD DE MEDIDA
Caso controlado.
E. CRITERIO DE PROGRAMACIÓN
La meta física del producto es igual a la sumatoria de la meta física de todos los 7 sub
productos, incluyen a los subproductos trazadores y no trazadores.
Los subproductos trazadores del producto de atención estomatológica preventiva son:
1. Instrucción de Higiene Oral
2. Asesoría Nutricional para el control de enfermedades dentales.
3. Aplicación de Sellantes
4. Aplicación de Flúor Barniz.
5. Aplicación de Flúor Gel.
6. Profilaxis Dental
Para los Establecimientos de Salud del II y III Nivel de atención que no tengan población
asignada, el criterio de programación de los subproductos preventivos se realizará en función
a la sumatoria de actividades realizadas en el año anterior en cada subproducto, entre su
frecuencia establecida.
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DOCUMENTO TÉCNICO:
1.1. SUB PRODUCTO: ASESORÍA NUTRICIONAL PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES

DENTALES – (0068001)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Asesoramiento en la elección de alimentos y hábitos dietéticos como

parte de la prevención, tratamiento y el control de las enfermedades del sistema Estomatognático.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 02 veces al año, en un tiempo de 10 minutos.
La modalidad de entrega es a través de oferta fija y móvil, en establecimientos de salud u otro

espacio adecuado para tal efecto; es realizado exclusivamente por el Cirujano Dentista quien debe
ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I, II y III nivel de atención.
B. UNIDAD DE MEDIDA:
Caso controlado.
C. CRITERIO DE PROGRAMACIÓN Y FUENTE:
o En establecimientos de salud con población asignada:

 50% de niños de 1 a 11 meses con CRED COMPLETO del año anterior.
 50% de niños de 1 año a 1 año, 11 meses con CRED COMPLETO del año anterior.
 50% de niños de 2 años a 4 años, 11 meses con CRED COMPLETO del año anterior.
 50% de niños de 5 a 11 años con primer examen estomatológico del año anterior.
 50% de Gestantes programadas para la Atención Prenatal Reenfocada.
 30% de adultos mayores con primer examen estomatológico del año anterior.
Fuente: Reporte HIS del año anterior.
o En establecimientos de salud sin población asignada:
Incrementar el 3% de lo realizado el año anterior.
D. CRITERIO PARA DETERMINAR EL AVANCE DE LA META FÍSICA
Sumatoria del número de niños menores de 11 años, gestantes y adultos mayores, registrados según
las consideraciones que precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad:
“Asesoría nutricional para el control de enfermedades dentales
Fuente: Reporte HIS.
1.2. SUB PRODUCTO: EXAMEN ESTOMATOLÓGICO – (0068002)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento clínico que consiste en el registro en el Odontograma,

diagnóstico y plan de tratamiento. El primer examen se realiza cuando el paciente acude por primera vez
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DOCUMENTO TÉCNICO:
al servicio de Estomatología. El segundo examen se registra cuando se ha culminado el plan de

tratamiento.

Caso controlado.
C. CRITERIO DE PROGRAMACIÓN Y FUENTE
En establecimientos de salud con población asignada:

En establecimientos de salud sin población asignada:
Sumatoria del número de niños menores de 11 años, gestantes y adultos , registrados según las
consideraciones que precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad:
“Examen estomatológico”
1.3. SUB PRODUCTO: INSTRUCCIÓN DE HIGIENE ORAL – (0068003)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Enseñanza individual de la técnica de higiene oral según habilidad y

desarrollo del usuario externo; mediante el uso de cepillo, pasta e hilo dental, incluye la detección de
placa bacteriana.
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DOCUMENTO TÉCNICO:

ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I, II y III nivel de atención e incluye la
entrega de Cepillo dental y Pasta dental dos veces al año.
Caso controlado.

“Instrucción de higiene oral “
1.4. SUB PRODUCTO: APLICACIÓN DE SELLANTES – (5000601)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Obliteración o cierre de fosas y fisuras profundas de las piezas

dentarias deciduas y permanentes jóvenes, mediante materiales adhesivos.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 04 piezas dentarias distintas al año, en un tiempo de 20
minutos por cada pieza dentaria.

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DOCUMENTO TÉCNICO:
Caso tratado.

Sumatoria del número de niños entre 3 a 11 años, registrados según las consideraciones que precise el
Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Aplicación de sellantes “
1.5. SUB PRODUCTO: APLICACIÓN DE FLÚOR BARNIZ – (5000602)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Aplicación tópica de flúor barniz, se coloca en la superficie dentaria

para favorecer su remineralización previniendo y limitando la aparición de caries dental, además de
favorecer el tratamiento de la sensibilidad dentaria.

Caso tratado.

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DOCUMENTO TÉCNICO:

Sumatoria del número de niños menores de 11 años, gestantes y adultos , registrados según las
“Aplicación de flúor barniz”
1.6. SUB PRODUCTO: APLICACIÓN DE FLÚOR GEL – (5000603)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Aplicación tópica en presentación flúor gel, se coloca en la superficie

dentaria para favorecer su remineralización previniendo la aparición de caries dental además de
favorecer el tratamiento de la sensibilidad dentaria.

Caso tratado.

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DOCUMENTO TÉCNICO:
Sumatoria del número de niños de 5 a 11 años, gestantes y adultos mayores, registrados según las
“Aplicación de flúor gel”
1.7. SUB PRODUCTO: PROFILAXIS DENTAL – (5000606)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Remoción de la placa bacteriana de la superficie dental mediante la

utilización de equipo rotatorio de baja velocidad.

Caso controlado.

o Incrementar el 3% de lo realizado el año anterior.
“Profilaxis dental”
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DOCUMENTO TÉCNICO:
2. PRODUCTO: ATENCIÓN ESTOMATOLÓGICA RECUPERATIVA (3000681)
Es un conjunto de procedimientos dirigidos a la población priorizada niños, gestantes y adulto mayor con
la finalidad de recuperar el sistema estomatognático para contribuir al bienestar de la población.
o Raspaje Dental. (0068101)

o Técnicas de Restauración Atraumática. (0068102)
o Debridación de los procesos infecciosos bucodentales. (5000701)
o Consulta Estomatológica. (5000702)
o Exodoncia Simple. (5000703)
o Restauraciones dentales con ionómero de vidrio. (5000704)
o Restauraciones dentales con resina. (5000705)
MINSA:


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DOCUMENTO TÉCNICO:

o Realiza el requerimiento de los insumos, equipos, instrumental, etc.; para el cumplimiento
de lo programado.
I_1* I_2* I_3* I_4 II_1 II_2 II_E III_1 III_2 III_E
0068101 X X X X X X X X X X
0068102 X X X X X X X X X X
5000701 X X X X X X X X X
5000702 X X X X X X X X X
5000703 X X X X X X X X X
5000705 X X X X X X X X X
5000704 X X X X X X X X X
*En establecimientos que cuenten con equipos e instrumental necesario para realizar la actividad.
3000681 Raspaje dental 0068101
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DOCUMENTO TÉCNICO:
Técnicas de restauración atraumática 0068102
Debridación de los procesos 5000701

infecciosos bucodentales
Atención Consulta estomatológica 5000702

Estomatológica
Recuperativa Exodoncia simple 5000703
Restauraciones dentales con 5000704

ionómero de vidrio
Restauraciones dentales con resina 5000705
D. UNIDAD DE MEDIDA
Caso controlado.
La meta física del producto es igual a la sumatoria de la meta física de los 7 sub productos,
incluyen a los subproductos trazadores y no trazadores.
Los subproductos trazadores del producto de atención estomatológica recuperativa son:
1. Raspaje Dental.
2. Técnica de Restauración Atraumática
3. Exodoncia simple
4. Restauraciones dentales con resina.
5. Restauraciones dentales con ionómero de vidrio.
2.1. SUB PRODUCTO: RASPAJE DENTAL – (0068101)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Eliminación de la placa bacteriana dura o calcificada supra e infra

gingival adherida a las superficies dentarias (tártaro) y el alisado de las mismas, realizándose de forma
mecánica con instrumental manual o de vibración ultrasónica con la finalidad de devolver la salud de
las estructuras estomatológicas afectadas.
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DOCUMENTO TÉCNICO:
La modalidad de entrega es a través de oferta fija y móvil, en establecimientos de salud; es

realizado exclusivamente por el Cirujano Dentista quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o
personal de apoyo en el I, II y III nivel de atención.
Caso tratado.

Sumatoria del número de niños gestantes y adultos, registrados según las consideraciones que precise
el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Raspaje dental”
2.2. SUB PRODUCTO: TÉCNICA DE RESTAURACIÓN ATRAUMÁTICA – (0068102)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento preventivo restaurador mínimamente invasivo,

utilizando únicamente instrumentales manuales. La restauración de la cavidad se realiza con un
material restaurador adhesivo, con ionómero de vidrio. Realizándose extra muro.
La modalidad de entrega es a través de oferta fija y móvil, en establecimientos de salud; es

realizado exclusivamente por el Cirujano Dentista quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o
personal de apoyo en el I, II y III nivel de atención.
Caso tratado.
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DOCUMENTO TÉCNICO:

Sumatoria del número de niños menores de 11 años, registrados según las consideraciones que precise
el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Técnica de restauración
atraumática”
2.3. SUB PRODUCTO: DEBRIDACIÓN DE LOS PROCESOS INFECCIOSOS BUCODENTALES –

(5000701)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Evacuación de fluidos y secreción purulenta, puede ser necesaria

la incisión a través de mucosa e instalación de dren; incluye el tratamiento antibiótico respectivo.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 01 vez al año en un tiempo de 20 minutos.
La modalidad de entrega es a través de oferta fija, en establecimientos de salud; es realizado

exclusivamente por el Cirujano Dentista quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de
apoyo en el I, II y III nivel de atención.
Caso tratado.
 Según tendencia de los 3 últimos años en etapa de vida niño, gestantes y adulto mayor.
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DOCUMENTO TÉCNICO:
“Debridación de los procesos infecciosos bucodentales”
2.4. SUB PRODUCTO: CONSULTA ESTOMATOLÓGICA – (5000702)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento clínico de evaluación de las estructuras del sistema

estomatognático en relación a la salud general, de acuerdo al motivo de consulta, cuya solución es
ambulatoria, estableciendo el diagnóstico (con o sin ayuda de exámenes auxiliares), terapia
medicamentosa y referencia si fuese necesario.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 01 vez al año en un tiempo de 20 minutos.
La modalidad de entrega es a través de oferta fija, en establecimientos de salud es realizado

Caso tratado.
Fuente: Reporte HIS del año anterior
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DOCUMENTO TÉCNICO:
Sumatoria del número de niños menores de 11 años, gestantes y adultos mayores , registrados según
“Consulta Estomatológica”
2.5. SUB PRODUCTO: EXODONCIA SIMPLE – (5000703)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Consiste en la remoción quirúrgica de la pieza dentaria afectada

en su vitalidad, función y capacidad de restaurar con la finalidad de desfocalizar y disminuir la
patogenicidad que afecta a la cavidad bucal y salud general.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 02 piezas distintas al año, en un tiempo de 20 minutos
por cada pieza dentaria.

Caso tratado.
Fuente: Reporte HIS del año anterior
“Exodoncia dental simple”
16
DOCUMENTO TÉCNICO:
2.6. SUB PRODUCTO: RESTAURACIÓN DENTAL CON RESINA – (5000705)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento mediante el cual se restaura la estructura dentaria de

piezas deciduas o permanentes afectadas, a fin de devolver la función masticatoria, mediante la
utilización de resina fotopolimerizable o autopolimerizable.

Caso tratado.

“Resina dental con resina fotopolimerizable”
17
DOCUMENTO TÉCNICO:
2.7. SUB PRODUCTO: RESTAURACIONES DENTALES CON IONÓMERO DE VIDRIO – (5000704)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Consiste en la restauración de la estructura dentaria afectadas por

caries, con el fin de devolver la función masticatoria mediante la utilización de ionómero de vidrio
de restauración fotopolimerizable o autopolimerizable.

Caso tratado.

“Restauración dental con ionómero de vidrio”
18
DOCUMENTO TÉCNICO:
3. PRODUCTO: ATENCIÓN ESTOMATOLÓGICA ESPECIALIZADA (3000682)
Es un conjunto de procedimientos estomatológicos complejos destinados a contribuir en el buen

funcionamiento del sistema estomatognático y en la salud general.
o Terapia endodóntica en piezas dentarias anteriores y bicúspides (0068201)

o Terapia endodóntica en piezas dentarias posteriores (0068202)
o Tratamiento con aparatología fija y ortodoncia y ortopedia maxilar (0068203)
o Tratamiento con aparatología removible y ortodoncia y ortopedia maxilar (0068204)
o Pulpotomía (5000801)
o Pulpectomía (5000802)
o Rehabilitación protésica (5000804)
o Curetaje Subgingival (5000805)
o Fijación y/o Ferulización de piezas dentales con resina foto curable (5000806)
o Exodoncia compleja (5000808)
o Apexogénesis (5000809)
o Apicectomía (5000810)
o Frenectomía (5000811)
o Apexificación (5000812)
o Cirugía periodontal (5000813)
MINSA:

el Diagnóstico y Tratamiento del Edentulismo Total.
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DOCUMENTO TÉCNICO:


o Realiza el requerimiento de los insumos, equipos, instrumental, etc.; para el cumplimiento
de lo programado.
I_1 I_2* I_3* I_4* II_1 II_2 II_E III_1 III_2 III_E
0068201 X X X X X X X X X
0068202 X X X X X X X X X
0068203 X X X X X X
0068204 X X X X X X
5000801 X X X X X X X X X
5000802 X X X X X X X X X
20
DOCUMENTO TÉCNICO:
5000804 X X X X X X X X X
5000805 X X X X X X X X
5000806 X X X X X X X X
5000808 X X X X X X X X
5000809 X X X X X X X
5000810 X X X X X X X
5000811 X X X X X X X
5000812 X X X X X X X
5000813 X X X X X X X
*En establecimientos que cuenten con equipos e instrumental necesario para realizar la actividad.
Terapia endodóntica en piezas 0068201

dentarias anteriores y bicúspides
Terapia endodóntica en piezas 0068202

dentarias posteriores
Tratamiento con aparatología fija y 0068203

Atención ortodoncia y ortopedia maxilar
Estomatológica 3000682
Especializada Tratamiento con aparatología removible 0068204
y ortodoncia y ortopedia maxilar
Pulpotomía 5000801
Pulpectomía 5000802
Rehabilitación protésica 5000804
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DOCUMENTO TÉCNICO:
Curetaje Subgingival 5000805
Fijación y/o Ferulización de piezas 5000806

dentales con resina foto curable
Exodoncia compleja 5000808
Apexogénesis 5000809
Apicectomía 5000810
Frenectomía 5000811
Apexificación 5000812
Cirugía periodontal 5000813
D. UNIDAD DE MEDIDA
Caso tratado.
La meta física del producto es igual a la sumatoria de la meta física de los 15 sub productos,
incluyen a los subproductos trazadores y no trazadores.
Los subproductos trazadores del producto de atención estomatológica especializada son:

1. Terapia endodóntica en piezas dentarias anteriores y bicúspides.
2. Terapia endodóntica en piezas dentarias posteriores.
3. Tratamiento con aparatología fija y ortodoncia y ortopedia maxilar.
4. Tratamiento con aparatología removible y ortodoncia y ortopedia maxilar.
5. Pulpotomía
6. Pulpectomía
7. Rehabilitación Protésica.
8. Exodoncia compleja.
9. Cirugía periodontal.
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DOCUMENTO TÉCNICO:
3.1. SUB PRODUCTO: TERAPIA ENDODÓNTICA EN PIEZAS DENTARIAS ANTERIORES Y

BICÚSPIDES – (0068201)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico de remoción total del tejido pulpar vital o
necrosado en dientes permanentes con una sola raíz para recibir el material obturador definitivo.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 01 pieza dentaria al año. Rendimiento= 90 minutos en
tratamiento concluido.

exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o especialista en Carielogía y endodoncia quien debe
Caso tratado.
 Incrementar 5% a lo realizado el año anterior en gestantes y adulto mayor.

Sumatoria del número de gestantes y adultos mayores, registrados según las consideraciones que
precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Terapia endodóntica en
piezas dentarias anteriores y bicúspides”
3.2. SUB PRODUCTO: TERAPIA ENDODÓNTICA EN PIEZAS DENTARIAS POSTERIORES – (0068202)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico de remoción total del tejido pulpar vital o
necrosado en dientes permanentes con más de un conducto, con la consiguiente descontaminación,
desinfección (en los casos de necrosis) y conformación de los conductos radiculares para recibir el
material obturador definitivo conservando la pieza dentaria, la función masticatoria y estética.
23
DOCUMENTO TÉCNICO:
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 01 vez al año. Rendimiento= 120 minutos en tratamiento
concluido.

exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o especialista en Carielogía y Endodoncia quien debe
Caso tratado.
 Incrementar 5% a lo realizado el año anterior en gestantes y adulto mayor.

precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Terapia endodóntica en
piezas dentarias posteriores”
3.3. SUB PRODUCTO: TRATAMIENTO CON APARATOLOGÍA FIJA Y ORTODONCIA Y ORTOPEDIA

MAXILAR – (0068203)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento clínico que emplea aparatología fija de manera

temporal empleado en la dentición temporal y mixta para provocar cambios histológicos en los
tejido del órgano masticatorio a través de estímulos mecánicos sobre diente, hueso y periodonto
a fin de corregir anomalías de posición dentaria o de los maxilares con el fin de mejorar la función
masticatoria, oclusión y estética.
concluido.

exclusivamente por el Cirujano Dentista o especialista en Ortodoncia y Ortopedia Maxilar u
24
DOCUMENTO TÉCNICO:
Odontopediatría quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el II y III nivel
de atención.
Caso tratado.

 Según tendencia de los 3 últimos años, en la etapa de vida niño
Sumatoria del número de niños, registrados según las consideraciones que precise el Manual HIS
vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Tratamiento con aparatología fija y ortodoncia
y ortopedia maxilar”
3.4. SUB PRODUCTO: TRATAMIENTO CON APARATOLOGÍA REMOVIBLE Y ORTODONCIA Y

ORTOPEDIA MAXILAR – (0068204)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento clínico que emplea aparatología removible de manera

temporal empleado en la dentición temporal y mixta para provocar cambios histológicos en los tejidos
del órgano masticatorio a través de estímulos mecánicos sobre dientes y periodonto a fin de corregir
anomalías de posición dentaria o de los maxilares con el fin de mejorar la función masticatoria, oclusión
y estética.
concluido.

exclusivamente por el Cirujano Dentista o especialista en Ortodoncia y Ortopedia Maxilar u
Odontopediatría quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el II y III nivel
de atención.
25
DOCUMENTO TÉCNICO:
Caso tratado.
 Según tendencia de los 3 últimos años en etapa de vida niño.

vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Tratamiento con aparatología removible y
ortodoncia y ortopedia maxilar”
3.5. SUB PRODUCTO: PULPOTOMÍA – (5000801)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico de escisión de la pulpa cameral y la

aplicación de un medicamento sobre la pulpa remanente, con el propósito de mantener la vitalidad de
la pieza dentaria, la función masticatoria y la estética.
minutos por cada pieza tratada.

espacio adecuado para tal efecto; es realizado exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o
especialista en Odontopediatría, quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo
en el I, II y III nivel de atención.
Caso tratado.
 Según tendencia de los 3 últimos años en etapa de vida niño.
26
DOCUMENTO TÉCNICO:
vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Pulpotomía”
3.6. SUB PRODUCTO: PULPECTOMÍA – (5000802)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Consiste en la extirpación completa de la pulpa dentaria de piezas

deciduas. Luego se obtura con una pasta de hidróxido de calcio u óxido de zinc.
minutos por cada pieza tratada.

espacio adecuado para tal efecto; es realizado exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o
especialista en Odontopediatría, quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo
en el I, II y III nivel de atención.
Caso tratado.

 Según tendencia de los 3 últimos años, en la etapa de vida niño.
vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Pulpectomía”
27
DOCUMENTO TÉCNICO:
3.7. SUB PRODUCTO: REHABILITACIÓN PROTÉSICA – (5000804)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Es la rehabilitación de las estructuras perdidas de la cavidad bucal

para devolver la estética y función de la capacidad masticatoria de la población, mediante la
confección de prótesis parcial o total removible de estructura acrílica o metal.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 01 vez al año. Rendimiento= 7 sesiones de 30 min. Total
= 210 minutos. Para el cumplimiento de la actividad se realiza una prótesis dental o ambas prótesis de
acuerdo a la necesidad del paciente.

espacio adecuado para tal efecto; es realizado exclusivamente por el Cirujano Dentista o especialista
en Rehabilitación quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I, II y III
nivel de atención.
Caso tratado.

Sumatoria del número de adultos mayores, registrados según las consideraciones que precise el Manual
HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Rehabilitación protésica”
3.8. SUB PRODUCTO: CURETAJE SUBGINGIVAL– (5000805)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico de debridamiento y resección del tejido

epitelial de la bolsa periodontal y del tejido conectivo subyacente infiltrado e inflamado, el cual
28
DOCUMENTO TÉCNICO:
usualmente es efectuado bajo anestesia local y por medio de una cureta periodontal, incluye alisado
radicular.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 01 vez al año. Rendimiento= 120 minutos.

exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o especialista en Periodoncia quien debe ser asistido
por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I, II y III nivel de atención.
Caso tratado.
 Tendencia de los 3 últimos años, en la etapa de vida adulto mayor y gestantes.

precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Curetaje Subgingival”
3.9. SUB PRODUCTO: FIJACIÓN Y/O FERULIZACIÓN DE PIEZAS DENTALES CON RESINA
FOTOCURABLE – (5000806)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Inmovilización de las piezas dentarias afectadas por traumatismo

(luxación, avulsión), traumas oclusales o enfermedad periodontal, mediante el empleo de métodos y
aparatos que lo fijen.

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DOCUMENTO TÉCNICO:
Caso tratado.
 Según tendencia de los 3 últimos años, de etapa de vida niño, gestante y adulto mayor.
Sumatoria del número de niños, gestantes y adultos mayores, registrados según las consideraciones
que precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Fijación y/o
Ferulización de piezas dentales con resina Fotocurable”
3.10.SUB PRODUCTO: EXODONCIA COMPLEJA– (5000808)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico de remoción de la pieza dentaria afectada en

su vitalidad, función y capacidad de restaurar y que además presenta alguna de las siguientes
condiciones: impactadas, retenidas o semi retenida, incluidas, supernumerarios, desvitalizadas,
malformaciones radiculares, híper cementosis, anquilosis, giro versiones, osteoporosis, apiñamientos
que alteran la función masticatoria, y estética o forman focos sépticos, con la finalidad de desfocalizar y
disminuir la patogenicidad que afecta la cavidad bucal y salud general. Para su exodoncia puede ser
necesario realizar osteotomía y colgajo periodontal.

exclusivamente por el Cirujano Dentista o especialista en Cirugía Máxilo Facial quien debe ser asistido
por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el II y III nivel de atención.
Caso tratado.
30
DOCUMENTO TÉCNICO:
 Tendencia de los 3 últimos años, en la etapa de vida niño, gestante y adulto mayor.
Sumatoria del número de niños, gestantes y adultos mayores, registrados según las consideraciones
que precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Exodoncia compleja”
3.11.SUB PRODUCTO: APEXOGÉNESIS – (5000809)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico que consiste en creación de un entorno para

que la pulpa dental pueda continuar con su formación apical y lateral de la raíz; esto involucra una
remoción de la pulpa coronal afectada pero permite que la pulpa sana remanente lleve a un desarrollo y
formación apical normal.

exclusivamente por el Cirujano Dentista o especialista en Odontopediatría, Carielogía y Endodoncia
quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el II y III nivel de atención.
Caso tratado.
 Tendencia de los 3 últimos años en etapa de vida niño.

31
DOCUMENTO TÉCNICO:
vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Apexogénesis”
3.12.SUB PRODUCTO: APICECTOMÍA – (5000810)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico complementario de resección del ápice

radicular posterior al tratamiento endodóntico y curetaje, debido al fracaso en el resultado de éste o a la
imposibilidad de un tratamiento convencional de conductos con la posterior obturación retrógrada del
segmento de conducto desobturado a fin de conservar la pieza dentaria, la función masticatoria y
estética.

exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o especialista en Cirugía Bucal Maxilofacial o
Carielogía y Endodoncia, quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I,
II y III nivel de atención.
Caso tratado.
 Tendencia de los 3 últimos años en etapa de vida niño y gestante.
Sumatoria del número de niños y gestantes, registrados según las consideraciones que precise el
Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Apicectomía”
32
DOCUMENTO TÉCNICO:
3.13.SUB PRODUCTO: FRENECTOMÍA – (5000811)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Es el retiro quirúrgico del frenillo (lingual o labial) en casos en que
ésta sea la causa de las dificultades de succión (dificultad de amamantamiento), deglución,
fonética, inadecuada posición y alineación de los dientes o problemas de desarrollo de los
maxilares.

exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o especialista en Odontopediatría o Cirugía Bucal
Maxilofacial, quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I, II y III nivel de
atención.
Caso tratado.

 Tendencia de los 3 últimos años, en la etapa de vida niño.
Fuente: Reporte HIS
Fuente: Reporte HIS
vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Frenectomía”
3.14.SUB PRODUCTO: APEXIFICACIÓN – (5000812)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico de excéresis de la pulpa coronal y

desinfección de la porción radicular de piezas permanentes jóvenes con diagnóstico de necrosis pulpar
con incompleto desarrollo radicular, para su posterior relleno con una pasta a base de Hidróxido de calcio
a fin de inducir la cierre apical o formación de una barrera apical calcificada y de ésta manera conservar
la pieza dentaria, la función masticatoria y estética.
Esta actividad se realiza con una frecuencia de 01 vez al año. Rendimiento = 100 minutos.
33
DOCUMENTO TÉCNICO:

exclusivamente por el Cirujano Dentista capacitado o especialista en Odontopediatría, Carielogía y
endodoncia quien debe ser asistido por un Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I, II y III nivel de
atención.
Caso tratado.

 Tendencia de los 3 últimos años en etapa de vida niño
Fuente: Reporte HIS
Fuente: Reporte HIS
vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Apexificación”
3.15.SUB PRODUCTO: CIRUGÍA PERIODONTAL – (5000813)
A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento quirúrgico a nivel del tejido periodontal de las pieza dental
afectada logrando mantener y recuperar la estabilidad de los tejidos periodontales y arquitectura
periodontal, manteniendo la pieza dentaria, y la función masticatoria y estética.
Las técnicas de cirugía incluyen raspado cerrado, gingivoplastía, varias técnicas de colgajos, cirugía
ósea, regeneración tisular guiada y según el caso implantes. Esta actividad se realiza con una frecuencia
de 01 vez al año. Rendimiento = 60 minutos.

exclusivamente por el Cirujano Dentista o especialista en Periodoncia quien debe ser asistido por un
Asistente Dental y/o personal de apoyo en el I, II y III nivel de atención.
Caso tratado.
34
DOCUMENTO TÉCNICO:

 Tendencia de los 3 últimos años en etapa de vida adulto mayor y gestantes.
Fuente: Reporte HIS
Fuente: Reporte HIS
precise el Manual HIS vigente de la Dirección de Salud Bucal para la actividad: “Cirugía periodontal”
35

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DOCUMENTO TÉCNICO:

DEFINICIONES OPERACIONALES Y CRITERIOS DE PROGRAMACIÓN Y DE MEDICIÓN DE AVANCES

PROGRAMA PRESUPUESTAL 0018: ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES

PRODUCTOS DE ATENCIÓN ESTOMATOLÓGICA

1. PRODUCTO: ATENCIÓN ESTOMATOLÓGICA PREVENTIVA (3000680)

Conjunto de procedimientos estomatológicos dirigidos a la población priorizada niños, gestantes y adultos

o Asesoría Nutricional para el Control de Enfermedades Dentales (0068001)

B. ORGANIZACIÓN PARA LA ENTREGA DEL PRODUCTO

Listado de documentos Normativos que sustentan la entrega del producto:

 Resolución Ministerial N° 422-2017/MINSA, que aprueba la Guía de Práctica Clínica para

Establecimiento de salud por categorías o instituciones a quienes

Sub productos corresponde su programación

C. LISTADO DE SUB PRODUCTOS POR ACTIVIDAD:

ACTIVIDAD SUB PRODUCTO

DESCRIPCIÓN CÓDIGO DESCRIPCIÓN CÓDIGO

Asesoría nutricional para el control de 0068001

Examen estomatológico 0068002

Instrucción de higiene oral 0068003

Aplicación de flúor barniz 5000602

Aplicación del flúor gel 5000603

Profilaxis dental 5000606

1. Instrucción de Higiene Oral

2. Asesoría Nutricional para el control de enfermedades dentales.

4. Aplicación de Flúor Barniz.

5. Aplicación de Flúor Gel.

1.1. SUB PRODUCTO: ASESORÍA NUTRICIONAL PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES

A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Asesoramiento en la elección de alimentos y hábitos dietéticos como

La modalidad de entrega es a través de oferta fija y móvil, en establecimientos de salud u otro

C. CRITERIO DE PROGRAMACIÓN Y FUENTE:

o En establecimientos de salud con población asignada:

Fuente: Reporte HIS del año anterior.

o En establecimientos de salud sin población asignada:

Incrementar el 3% de lo realizado el año anterior.

Fuente: Reporte HIS del año anterior.

D. CRITERIO PARA DETERMINAR EL AVANCE DE LA META FÍSICA

Fuente: Reporte HIS.

1.2. SUB PRODUCTO: EXAMEN ESTOMATOLÓGICO – (0068002)

A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Procedimiento clínico que consiste en el registro en el Odontograma,

al servicio de Estomatología. El segundo examen se registra cuando se ha culminado el plan de

La modalidad de entrega es a través de oferta fija y móvil, en establecimientos de salud u otro

C. CRITERIO DE PROGRAMACIÓN Y FUENTE

En establecimientos de salud con población asignada:

Fuente: Reporte HIS del año anterior.

En establecimientos de salud sin población asignada:

Incrementar el 3% de lo realizado el año anterior.

Fuente: Reporte HIS del año anterior.

D. CRITERIO PARA DETERMINAR EL AVANCE DE LA META FÍSICA

Fuente: Reporte HIS.

1.3. SUB PRODUCTO: INSTRUCCIÓN DE HIGIENE ORAL – (0068003)

A. DEFINICIÓN OPERACIONAL: Enseñanza individual de la técnica de higiene oral según habilidad y

La modalidad de entrega es a través de oferta fija y móvil, en establecimientos de salud u otro

C. CRITERIO DE PROGRAMACIÓN Y FUENTE

En establecimientos de salud con población asignada:

Fuente: Reporte HIS del año anterior.

En establecimientos de salud sin población asignada:

Incrementar el 3% de lo realizado el año anterior.

Fuente: Reporte HIS del año anterior.

D. CRITERIO PARA DETERMINAR EL AVANCE DE LA META FÍSICA