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    Cajamarca Triptico

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    Henry Giovanny Castillo Chávez
    El documento proporciona información sobre las vías de acceso a Cajamarca, Perú, incluidas las opciones terrestres y aéreas. También describe algunos platos típicos de la gastronomía local como el picante de papa con cuy y el chicharrón con mote. Brevemente presenta atractivos turísticos de la ciudad como la catedral y las ventanillas de Otuzco.

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    Cajamarca Triptico

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    Henry Giovanny Castillo Chávez
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    El documento proporciona información sobre las vías de acceso a Cajamarca, Perú, incluidas las opciones terrestres y aéreas. También describe algunos platos típicos de la gastronomía local como el picante de papa con cuy y el chicharrón con mote. Brevemente presenta atractivos turísticos de la ciudad como la catedral y las ventanillas de Otuzco.

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    triptico cajamarca

    Título original

    Cajamarca triptico

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    El documento proporciona información sobre las vías de acceso a Cajamarca, Perú, incluidas las opciones terrestres y aéreas. También describe algunos platos típicos de la gastronomía local como el picante de papa con cuy y el chicharrón con mote. Brevemente presenta atractivos turísticos de la ciudad como la catedral y las ventanillas de Otuzco.

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    VÍAS DE ACCESO A CAJAMARCA GASTRONOMÍA

    Si bien los primeros "viajeros" del Viejo


    Continente llegaron a Cajamarca caminando, los
    Dentro de los platos típicos del departamento
    destacan: CAJAMARCA
    turistas actuales arriban por vía terrestre o aérea.
    Así que la probabilidad de una travesía
    agotadora o pesadamente azarosa, no es una Picante de papa con cuy frito: guiso de cuy
    excusa válida para excluir del itinerario a esta cocinado en salsa de maní y ají panca
    ciudad históricamente atractiva, localizada a 853 INCLUDEPICTURE "http://t1.gstatic.c
    kilómetros al noreste de Lima, la capital del acompañado de papas.
    país.
    Por aire, el aeropuerto Mayor General FAP. om/images?q=tbn:R4RRwjF-TwJpOM:http:/
    Armando Revoredo de Cajamarca, recibe,
    diariamente, vuelos comerciales /www.revistasuenos.net/Suenos23Valvia
    procedentes de Lima. El viaje dura una
    hora, aproximadamente. je03cajamarca.jpg" \* MERGEFORMATINET
    Chicharrón con mote: carne de cerdo
    El terminal aéreo se encuentra a 3.5
    kilómetros del centro urbano. Para su cocinada en su propia grasa acompañada de
    traslado a la ciudad, aborde alguno de los
    mote o maíz desgranado.
    taxis localizados en el área de salida (5
    nuevos soles el servicio,
    aproximadamente).
    Por tierra, Cajamarca está conectada a la
    costa por una vía de penetración que se une
    con el tramo norte de la Carretera
    Panamericana (desde Lima hasta la frontera
    con Ecuador). Además, diversos caminos
    secundarios la unen con varias ciudades
    andinas y amazónicas.

    VISITA ESTA HERMOSA CIUDAD


    CAJAMARCA
    LE OFRECE UNA GRAN DIVERSIADDA
    DE EXPERIENCIAS.
    ¡ESPERAMOS TU PRONTA
    VISITA!
    RESEÑA HISTÓRICA DATOS GENERALES ATRACTIVOS TURISTICOS

    UBICACIÓN.- El departamento del Cajamarca Catedral de Cajamarca.-La Real Cédula del 26


    La ciudad de Cajamarca, capital del se encuentra ubicado en la zona norte del país, de diciembre de 1665 ordenó el establecimiento
    departamento del mismo nombre, se ubica en el en la cadena occidental de los Andes y abarca de una parroquia de españoles en la ciudad de
    valle del río Mashcón, en la vertiente occidental zonas de sierra y selva. Tiene 13 provincias y Cajamarca y se edificó en la antigua Casa de
    de los Andes del norte. Su nombre, de origen 126 distritos. Justicia el templo que, en 1682, sería elevado a
    quechua, significa "tierra fría". Es imposible la categoría de catedral.
    referirse a ella sin mencionar su rica historia, su
    espléndida arquitectura y los pintorescos
    paisajes que la rodean, motivo de inspiración de LÍMITES:
    renombrados pintores locales. Los Limita con el norte con Ecuador,
    cajamarquinos, además, son las personas más Por el sur con La Libertad,
    hospitalarias y alegres de la sierra peruana. Por el este con Amazonas y
    Quien quiera comprobarlo, visite la ciudad en Por el oeste con Piura y Lambayeque.
    febrero, durante los carnavales.
    EXTENSIÓN.- Tiene una extensión de 33,248
    kilómetros cuadrados y su población 1’332,483
    Los vestigios humanos más antiguos en esta habitantes y está ubicado a una altura de 2.730
    región datan de hace unos 3000 años, cuando la m.s.n.m.
    zona recibió una fuerte influencia de la cultura
    Cupisnique y, posteriormente, de la Chavín. RELIEVE.- Se ubica a lo largo de toda la
    Desde los inicios de la era cristiana, Cajamarca Cordillera de los Andes que recorre, de norte a
    estableció vínculos muy estrechos con las sur todo el territorio peruano, a una altura Ventanillas de Otuzco. Gran Necrópolis de
    culturas de la costa norte. Hacia los siglos VI y promedio entre los 3,000 y 4,000 m. pudiendo origen incaico a 8 kilómetros de la ciudad. Se
    VII d.C., recibió influencias de la cultura Wari alcanzar alturas superiores, en donde se ubican caracteriza por su criptas cavadas en farallones
    (cuyo centro de desarrollo se hallaba en los picos nevados de más de 6000 msnm. rocosos a modo de inmenso mosaico funerario.
    Ayacucho) y en s.XIII fue el centro de una En su mayoría son nichos simples pero hay
    confederación de reinos independientes que se otros que son múltiples y constituyen pasadizos
    extendía hasta el río Alto Marañón. Hacia 1450, con nichos laterales.
    y tras una fuerte resistencia, la región fue
    anexada al imperio incaico y Cajamarca pasó a
    ser un importante centro administrativo y un
    sitio de descanso de la realeza cusqueña

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