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    Examen Final CGFreemarkAbbeyWinery

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    Caleb Palacin Aguilar
    El resumen analiza las opciones de cosechar o no las uvas Riesling ante una posible tormenta en Napa, California. Si cosecha las uvas antes de la tormenta, el ingreso esperado es de $25,650. Si espera a la tormenta, el ingreso esperado es mayor, de $39,240, debido al potencial de desarrollar el hongo botrytis, que mejora la calidad del vino. Por lo tanto, la mejor opción es esperar a la tormenta en lugar de cosechar anticipadamente.

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    El resumen analiza las opciones de cosechar o no las uvas Riesling ante una posible tormenta en Napa, California. Si cosecha las uvas antes de la tormenta, el ingreso esperado es de $25,650. Si espera a la tormenta, el ingreso esperado es mayor, de $39,240, debido al potencial de desarrollar el hongo botrytis, que mejora la calidad del vino. Por lo tanto, la mejor opción es esperar a la tormenta en lugar de cosechar anticipadamente.

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    El resumen analiza las opciones de cosechar o no las uvas Riesling ante una posible tormenta en Napa, California. Si cosecha las uvas antes de la tormenta, el ingreso esperado es de $25,650. Si espera a la tormenta, el ingreso esperado es mayor, de $39,240, debido al potencial de desarrollar el hongo botrytis, que mejora la calidad del vino. Por lo tanto, la mejor opción es esperar a la tormenta en lugar de cosechar anticipadamente.

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    El resumen analiza las opciones de cosechar o no las uvas Riesling ante una posible tormenta en Napa, California. Si cosecha las uvas antes de la tormenta, el ingreso esperado es de $25,650. Si espera a la tormenta, el ingreso esperado es mayor, de $39,240, debido al potencial de desarrollar el hongo botrytis, que mejora la calidad del vino. Por lo tanto, la mejor opción es esperar a la tormenta en lugar de cosechar anticipadamente.

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    EXAMEN FINAL

    MBA CONTABILIDAD GERENCIAL

    CASO HBS FREEMARK ABBEY WINERY

    Instrucciones

    1) Leer detalladamente el caso y preparar en formato hoja de cálculo (Excel) un Arból de


    Decisiones con las distintas alternativas que enfrenta el viñedo ante un evento futuro
    de una tormenta de lluvia que puede favorecer o perjudicar la cosecha y la producción
    y calidad del vino.

    2) Colocar en el Arbol las probabilidades de ocurrencia que el caso indica. Nota: No


    todas las alternativas tienen probabilidades, sólo usar las que el caso indica y no
    asumir datos adicionales.

    3) Trabajar los valores esperados de ingresos de cada rama del Arbol considerando las
    botellas de vino que se pueden cosechar y el precio por tipo de vino indicado en el caso.
    Nota: Todas las posibilidades tienen un precio por botella de vino dependiendo de su
    calidad.

    4) Hallar el mayor valor esperado de todas las alternativas para definir cual es la mejor
    opción.

    Preguntas
    A. Asumiendo que el gerente William Jaeger decide cosechar las uvas Riesling antes de
    que la tormenta llegue a Napa, cuanto será su ingreso?
    Rpta: Si se decide cosechar las uvas Riesling antes que la tormenta llegue a Napa, los
    ingresos totales $51,300 y tiene valor esperado de $25,650.
    Si se vende a granel VE de $8,550 y si lo vende en botella (Vino aguado) obtendría un VE
    de $17,100.

    B. Asumiendo que el gerente Jaeger decide dejar las uvas sin cosechar y esperar a que
    llegue la tormenta, cual es la probabilidad que las uvas tengan el hongo botrytis y
    cuánto será el ingreso si eso ocurre?
    Rpta:
    No cosechar, que llegue la tempestad y que se produzca el hongo botrytis generaría un
    ingreso de $67,200 y VE de $13,440.
    No cosechar, que llegue la tempestad y que no se produzca el hongo botrytis (Se hinchan las
    bayas) generaría un ingreso de $24,000 y VE de $7,200.
    No cosechar, que no llegue la tempestad y que maduren las uvas hasta alcanzar un
    contenido del 25% de azúcar generaría un ingreso de $42,000 y VE de $8,400.
    No cosechar, que no llegue la tempestad y que maduren las uvas hasta alcanzar un
    contenido del 20% de azúcar generaría un ingreso de $36,000 y VE de $7,200.
    No cosechar, que no llegue la tempestad y que maduren las uvas hasta alcanzar un
    contenido menor al 19% de azúcar generaría un ingreso de $30,000 y VE de $3,000.

    Entonces el valor esperado total sobre esta alternativa es de $39,240


    C. Teniendo en cuenta todas las posibilidades y valores esperados hallados del árbol de
    decisiones, qué debe hacer el Sr. Jaeger? Cosechar o esperar y por qué?
    Rpta: Según los valores esperados hallados del árbol de decisiones, el señor Jaeger no
    debería de cosechar porque le genera mayor ingresos, siendo este de $ 39,240 en
    comparación con el valor esperado de cosechar que genera un ingreso de $25,650.

    D. Cuánto debería estar dispuesto a pagar el Sr. Jaeger para conocer anteladamente si
    llegará la tormenta al valle de Napa? (Caso hipotético de Información Perfecta)

    Rpta: El Sr..Jaeger estaría dispuesto a pagar $12,720 por información perfecta, de saber que
    llegará la tormenta.
    E. Cuánto debería estar dispuesto a pagar el Sr. Jaeger para conocer anteladamente si se
    formaría el hongo botrytis si es que llegara la tormenta al valle de Napa?

    Rpta: El Sr..Jaeger estaría dispuesto a pagar $4,320 por información perfecta, de saber que
    llegará la tormenta y formara los hongos botrytis.

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