GRAMINEAS

CLIMA TEMPLADO

RAIGRAS ITALIANO

Nombre científico: Lolium multiflorum

Características

 Es una planta forrajera que se cultiva en muchos países para usarla como alimento para el
ganado bovino.
 Es de rápida germinación (5-7 días).
 Su color es verde claro
 Tiene una gran tasa de crecimiento. Desaparece del prado rápidamente cuando comienza
a elevarse la temperatura.

Morfología

Raíz: Fibrosa en cabellera y superficial.

Tallo: Cespitoso, erecto. Doblado en nudos.
Hojas: Vainas foliares con aurículas conspicuas hacia el ápice. Láminas de 22 cm de largo y
8 de ancho. Lisas en el envés y ásperas en el haz.
Flores: Espiguillas solitarias de 10-20 mm de largo.
Fruto: Semillas de 4 mm de largo. Se diferencia de la del raigrás inglés, además de ser
mayor, por tener una arista.

RAIGRAS INGLES
Nombre científico: Lolium perenne

Características
 Origen: Centro y Sur de Europa
 Su implantación es rapidísima, germinando a los 5-7 días y pasando de inmediato a
establecerse y a proteger el suelo.
 Se adapta muy bien a los climas fríos, con veranos de días cálidos y noches frescas, por lo
que es la especie predominante en los céspedes del Norte y Centro de la Península, lo que
permite a la pradera tener un aspecto estético del mejor nivel.
 Crece en todo tipo de suelos, tolerando hasta los suelos pesados, pero en terrenos
húmedos y fértiles es donde mejor vegeta, siendo una especie altamente exigente en agua
y Nitrógeno, que no se adapta bien a la sequía y es muy poco tolerante a la sombra.

Morfología

Tallo: De hasta 90 cm y formado de nudos y entrenudos.

Raíces: Presenta rizomas largos, superficiales, que dan origen a nuevas plantas.
Hojas: Cortas, lampiñas y rígidas, plegadas a las yemas, son enteras, con limbo de hasta
18 cm de longitud.
Inflorescencia: Está compuesta por espigas sésiles alternadas a izquierda y derecha de un
eje central.
Las Espiguillas: Espiguillas solitarias, sésiles, alternas, de 10 a 20 mm de largo, flores con 4
a 22; glumas de 5 a 10 mm de largo, 5 a 7 nervadas, lema de 4 a 8 mm de largo, Nervada
5-7.
Semillas: De más o menos 4 mm de largo y carece de barbas.

PASTO AZUL
Nombre científico: Dactylis glomerata

Características
 Su ciclo vegetativo es de 3 a 4 meses.
 Sus tallos florales tiene una altura de 60 a 120 cm.
 Tolera muy bien el frío y las heladas. En condiciones de calor intenso paraliza su
crecimiento. Poco tolerante a la falta de agua, prefiere condiciones de buena iluminación
pero tolera la sombra
 Morfología

Tallo: Es cilíndrico y ramificado.

Hojas: Tienen pelos y están plegadas, los limbos son planos con sección en «V», anchos, largos
y de ápice puntiagudo, poseen colores grisáceos y azulados y su Son suaves y blandas cuando
son jóvenes y duras al llegar a adultas.

Inflorescencia: Es una panoja con espiguillas aglomeradas en ramas (de ahí su nombre).

Fruto: Es un cariopse, pequeño, vestidos, con arista fuerte y germinan con facilidad. Es un
cariopse, pequeño, vestidos, con arista fuerte y germinan con facilidad.

Semillas: Las vainas son aplastadas y de quilla pronunciada.

AVENA

Nombre científico: Avena sativa

Características

 Utilizada como alimento y como forraje.

 Planta sensible a las altas temperaturas sobre todo durante la floración y la formación
del grano.
 Sensible a la sequía, especialmente en el periodo de formación del grano.
 Planta rústica, poco exigente en suelos, pues se adapta a terrenos muy diversos.
(arcilloso, areno-arcilloso, franco-arenoso)

Morfología

Raíz: es una planta de raíces reticulares, potentes y más abundantes que en el resto de
cereales.

Tallo: es grueso y recto con poca resistencia. Su longitud puede variar de 50cm a un metro y
medio.
Hojas: lanceoladas, hasta de unos 4 cm de longitud, son planas y alargadas, con un limbo
estrecho y largo de color verde oscuro.

Flores: aparecen en espigas, alcanzan 1,5 cm y presentan una forma bastante alargada y
estrecha.

Fruto: en cariópside, con las glumilla adheridas.

MAIZ

Nombre científico: Zea mays

Características

 Es una especie de gramínea anual originaria de América.

 Es el cereal con el mayor volumen de producción a nivel mundial.
 La planta del maíz es de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.
 El maíz requiere una temperatura de 25 a 30º C. Requiere bastante incidencia de luz
solar y en aquellos climas húmedos su rendimiento es más bajo. Para que se produzca
la germinación en la semilla la temperatura debe situarse entre los 15 a 20º C

Morfología

Raíz: Las raíces son fasciculadas y su misión es la de aportar un perfecto anclaje a la

planta. En algunos casos sobresalen unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele
ocurrir en aquellas raíces secundarias o adventicias.

Tallo: El tallo es simple erecto, de elevada longitud pudiendo alcanzar los 4 metros de
altura, es robusto y sin ramificaciones. Por su aspecto recuerda al de una caña, no
presenta entrenudos y si una médula esponjosa si se realiza un corte transversal.

Inflorescencia: El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y

femenina separada dentro de la misma planta.
 En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una panícula (vulgarmente
denominadas espigón o penacho) de coloración amarilla que posee una cantidad muy
elevada de polen en el orden de 20 a 25 millones de granos de polen. En cada florecilla
que compone la panícula se presentan tres estambres donde se desarrolla el polen. En
cambio, la inflorescencia femenina marca un menor contenido en granos de polen,
alrededor de los 800 o 1000 granos y se forman en unas estructuras vegetativas
denominadas espádices que se disponen de forma lateral.

Hojas: Las hojas son largas, de gran tamaño, lanceoladas, alternas, paralelinervias. Se
encuentran abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Los extremos de las
hojas son muy afilados y cortantes.

Granos: En la mazorca, cada grano o semilla es un fruto independiente llamado

cariópside que está insertado en el raquis cilíndrico u olote; la cantidad de grano
producido por mazorca está limitada por el número de granos por hilera y de hileras
por mazorca.

FESTUCA
Nombre científico: Festuca arundinacea

Características

 Es nativa de Europa y del norte de África

 Especie microterma, muy usada en tapices herbáceos poco tolerantes al calor,
sequedad y sombra.

 SUELO: fértil, con pH de 6 a 6,5

 Se consocia bien con trébol blanco, trébol rojo y alfalfa. Es ideal para campos de cría e
invernada.

Morfología
 Hoja: son más angostas en la punta, y los márgenes son irregulares y cortantes al
tacto. Las vainas de la hoja son suaves, divididas y rojizas en la base.

Inflorescencia: es una panoja hasta de 50 cm. espiguillas son desde elípticas a

oblongas, de 1 a 2 cm.

Tallo: florales son huecos. La base del tallo normalmente es rojiza.

HOLCO
Nombre científico: Holcus lanatus

Características
 Nativa de Europa. Las espiguillas, de 4 a 6 mm, están comprimidas lateralmente y
tienen 2 o 3 flores.
 Prados de siega y praderas permanentes con agua disponible la mayor parte del año.
 Altitud : 1400 m.s.n.m

Morfología
Tallos: erectos, de 20-80 (-100) cm de altura.

Hojas: lineares, planas de 3-10 mm de anchura.

Flores: en panícula espiciforme o piramidal, de variable densidad, de hasta 15 (-20) cm

de longitud.

Espiguillas: lateralmente comprimidas, todas fértiles, ovoideas, frecuentemente

teñidas de púrpura, con 2 o 3 flores.
 POA
Nombre científico: Poa pratensis

Características

 Es nativo de prácticamente toda Europa, Asia norteña y montañas de Argelia y de

Marruecos.
 Es una herbácea perenne, crece de 30 a 60 cm de alto.
 Suelo: húmedo y con buena fertilidad, pH de 6-7,5 bien drenados. Resiste la sequía y muy
poco el calor.
 Uso: pastoreo en mezcla con otras especies gramíneas, muy apetecible para ganado
ovino, vacuno y equino

Morfología
Hojas: finas, lineales, de 20 cm de largo y 3-5 mm de ancho, pulidas o ligeramente
rugosas, con lígula redondeada a truncada de 1-2 mm de largo.
Flores: en panículas de 10-20 cm de largo, cónicas, con sus bases con 3-5 ramitas;
espiguillas ovales, verdes, 3-6 mm de largo, con 2-5 flores.
Se separa por los rizomas y las sierpes y forma un césped denso. Los brotes se
producen sobre todo en la primavera y el verano tardío.
Raíz: produce rizomas delgados, pueden ramificar varias veces
Tallos: cilíndricos, hojas planas, de hasta 5 mm de anchura

TRIGO

Nombre científico: triticum aestivum

Características
 PH: neutro o alcalino
 Resistente al frío
 Plagas: gorgojos, polillas, hongos roedores y pájaros.
 Crece hasta 1.2m de altura
  Suelo: cargado de marga y arcilla, aunque el rendimiento es mas satisfactorio
en terrenos más ligeros.

Morfología
Tallo: hueco con 6 nudos, de 0,5- 2 m
Hoja: vaina, lígula y aurículas bien definidas.
Espiga: con 20-30 espiguillas y c/1 con 3-6 flores

SORGO
Nombre científico: Sorghum vulgare

Características

 Anual
 Suelo: con pH entre 5.6 y 7.3 preferiblemente suelos profundos y francos

Morfología
Raíz: adventicias y fibrosas, sistema radicular profundo.

Tallo: cilíndricos y sólidos,.

Hoja: alternas que se doblan durante la sequía.

Inflorescencia: en panícula, semillas pequeñas blancas, rojas, marrones o

amarillentas.
 KIKUYO
Nombre científico: Pennisetum clandestinum

Características
 Perenne
 Suelo: bien drenados, al menos moderadamente, aunque tolera
encharcamiento hasta por 10 días.

Morfología
Raíz: estolonífera y rizomatosa. Los estolones son ramificados y aplanados.

Hoja: La vaina es de color amarillo pálido verdoso.

Inflorescencia: reducida a un grupo de 2-4 espiguillas con un largo de 10-20

mm, comprende dos flores.

GRAMINEAS

CLIMA CALIDO

MARANDU
Nombre científico: Brachiaria brizanta

Características

 Familia: Gramíneas
 Ciclo vegetativo: Perenne
 Forma de Crecimiento: Macolla
 Precipitación Anual: Arriba de 800 mm
 TOLERANCIA
 Sequía: Buena
 Frío: Buena
 Humedad: Baja
  Salivazo: Alta
 Sombreamiento: Buena

PASTO AGUJA
Nombre científico: Brachiaria Humidicola

Característica
 Familia: Gramíneas
 Ciclo vegetativo: Perenne
 Forma de Crecimiento: Estolonífera
 Tiempo de formación: 150 - 180 días
 Primer pastoreo: 150 días
 Altura del corte: 15 cm de altura
 TOLERANCIA
 Sequía: Alta
 Frío: Mediana
 Humedad: Alta
 Salivazo: Mediana
 Sombreamiento: Buena

PASTO LLANERO

Nombre científico: Brachiaria dictyneura

Características

 Familia: Gramínea
 Ciclo vegetativo: Perenne, persistente
 Fertilidad del suelo: Baja
 Valor nutritivo: Proteína 6 – 8 %, digestibilidad 55 – 60%
 Utilización: Pastoreo, protección de taludes
  Drenaje: Buen drenaje

PASTO RUZI
Nombre científico: Brachiaria ruziziensis

Características
 Consumo: Pastoreo
 Clima favorable: Cálido y húmedo, entre 0 y 1.000 m.s.n.m.
 Tipo de suelo: De mediana fertilidad y bien drenado.
 Tipo de siembra: Semilla, 2 kg por hectárea.
 Plagas y enfermedades: Afectado por la candelilla de los pastos y por el bachaco.
Tolera: Sequías
 No tolera: bachacos.

PASTO MIEL

Nombre científico: Paspalum dilatatum

Características

 Densidad de la siembra: 80-100 lb7 Ha, cultivo puro

 Clima : frio 18000- 3800 msnm
 Días de rotación; 35 a 45 días
 Producción : 24- 40 to/ha/corte
 Altura: 60 – 100 cm
 Proteína cruda: 20- 25 %
 PASTO GUINEA
Nombre científico: Megathyrsus maximus

Características
 Consumo: Pastoreo.
 Clima favorable: Cálido, entre 0 y 2.000 m.s.n.m.
 Tipo de suelo: Fértiles con buen drenaje.
 Tipo de siembra: Semilla, de 8 a 15 kg. de semilla por hectárea.
 Plagas y enfermedades: Candelilla y bachacos.
 Toxicidad: Acumula nitratos que en raras ocasiones causan toxicidad.
 Valor nutricional: niveles de proteína entre 5 y 15 %.
 No tolera: Suelos arcillosos, bachacos

PASTO GRAMALOTE
Nombre científico: Axonopus affinis

Características
 Consumo: Pasto de corte
 Clima favorable: Cálido. Entre 800 y 2.200 m.s.n.m.
 Tipo de suelo: Suelos fértiles y húmedos con buen drenaje.
 Tipo de siembra: A través de materias vegetativo.
 Plagas y enfermedades: Bacterias del género Xantomonas pueden ocasionar la pudrición
del tallo.
 Toxicidad: No se han registrado casos.
 Valor nutricional: 10,5% de proteína