Viveros Forestales
Viveros Forestales
Viveros Forestales
ASPECTOS GENERALES
Selección de la especie:
Debemos reproducir especies que provengan del mismo lugar y del mismo tipo de
suelo. Entre los factores a tomar en cuenta para elegir la especie de planta a producir
en el vivero son:
Objetivo de la plantación
Semillas forestales:
Escoger buenos árboles para semilla en o cerca de la comunidad, que sean sanos de
buen crecimiento, rectos, de buena forma, que den buenos frutos.
No dañe los árboles al cortar semillas, use tijeras, cuchillos, sierras o machetes, solo
corte ramitas no desgarre.
Transporte los frutos, vainas o conos en costales o canastos, ponga etiqueta que diga
especie, sitio de recolección, fecha, etc.
Seque las semillas sobre costales o canastos, pisos, periódicos, canastos, mantas,
dándole vueltas varias veces al día.
Cuando sus semillas estén secas, selecciónelas como si estuviera escogiendo frijol
para cocer. Elimine semillas picadas, partidas, cuaches, hinchadas, vanas y sin color.
Tratamientos pregerminativos
Muchas veces las semillas pueden ser fácilmente tratadas utilizando el método de
remojo en agua al tiempo o en agua caliente. En el primer caso se remojan las
semillas en agua al tiempo por 1 a 3 días por ejemplo madrecacao, aripin, quebracho,
guachipilin. Y 24 hrs el pino, ciprés.
El otro caso consiste en remojar en agua caliente por dos minutos y después meter en
agua fría o al tiempo, hasta que enfríen. Se utiliza en conacaste, flamboyan.
Leucaena, tamarindo, sare.
Tipos De viveros:
Viveros permanentes:
Llamados también Fijos, son aquellos que producen grandes cantidades de plantas
todos los años. Requiere de infraestructura formal (bodegas, invernaderos, etc.)
bastante sólida.
Viveros temporales:
Un vivero debe localizarse en un sitio que sea lo más representativo posible de las
condiciones del clima y suelo del lugar donde deseamos reforestar. El lugar debe ser
soleado y con buena orientación a la salida del sol, para así disminuir el efecto de la
sombra en el crecimiento de las plantas.
Los mejores sitios para la ubicación del vivero son los que cuentan con una ligera
pendiente de no más de 5% a 10%; lo cual permitirá la salida fácil del exceso de las
aguas de lluvia.
El sitio seleccionado debe ser de acceso fácil, es decir que no se dificulte el transporte
de todas las plantas al momento de trasladarlas al campo de cultivo.
Tipo de suelo:
Para el vivero se busca un sitio con buena tierra. Se deben evitar suelos muy
arcillosos por ser compactos y porque no permiten la penetración del agua.
Agua:
Este es uno de los factores más importantes. Debe buscar un lugar donde haya agua
cerca o donde se pueda hacer llegar por medio de mangueras o canales.
Sombra:
Cercado:
Después de escoger el sitio para el vivero se debe pensar en donde colocar las
diferentes partes del mismo. Lo más importante es dar suficiente espacio para trabajar
y pasar por el vivero sin lastimar las plantas. Para el diseño del vivero se debe tomar
en cuenta la cantidad de plantas necesarias, el tipo de plántulas y el tiempo de
producción de cada tipo de plantas.
SEMILLEROS
porque
muchas semillas no saldrán, y por tanto sería un gasto inútil tener una bolsa sin planta
en ella porque su semilla no salió. Con los semilleros además pretendemos que las
semillas encuentren mejores condiciones que en las bolsas para germinar más
fácilmente.
Germinadoras
Siembra
A golpe o postura: Se usa para sembrar semillas grandes que se colocan una a
una por golpe buscando la mejor postura que ayudará a la germinación,
ejemplo: aguacate, encino, durazno, nogal, conacaste, caoba, etc.
Se debe proteger el germinador con una cubierta de cualquier pasto para evitar
la evaporación y el golpe directo del agua de riego,
Una vez así se puede regar con una bomba mochila teniendo cuidado de no
levantar el suelo y que éste quede bien húmedo. La cubierta se elimina cuando
ya han germinado la mayoría de las semillas.
LLENADO DE BOLSAS
El sustrato o mezcla usado en las bolsas puede estar formado por 2 partes de suelo
del lugar, 1 parte de arena y 1 parte de broza.
Se llenan las bolsas (4”X10” ó 4” X 8”) con la mezcla de suelo, compactándolas bien
para no dejar cámaras de aire.
Para viveros en la costa sur de Guatemala se utiliza únicamente el suelo del lugar,
dando buenos resultados,
CAMAS O TABLONES
Se coloca una pita que sirve de guía para colocar la mezcla de suelo, a todo lo largo
que tendrá la cama o tablón.
Y se colocan bien, tomando como guía la pita. Llenas las bolsas se agrupan en
hieleras de 10 bolsas que van de 0.70m a 1.00m. de ancho por el largo que tendrá el
tablón o cama.
Entre cada tablón o cama hay que dejar un camino de 0.50m. de ancho.
TRASPLANTE O REPIQUE
La operación de trasplante requiere que primero se rieguen las bolsas con suficiente
agua, luego se abre un hoyo al centro con un palito. Se toma la planta por las hojitas
introduciendo las raíces con cuidado de que la raíz principal no quede doblada hacia
arriba. Se cubren las raíces con suelo y se apisona con los dedos para evitar que
quede aire en el interior. Si las raíces son grandes deben podarse con las uñas.
Pasos importantes para el trasplante:
Es uno de los pasos más importantes dentro de los viveros forestales y de aquí
depende el éxito o el fracaso del vivero forestal:
Regar el semillero y las bolsas un día antes y una hora antes del trasplante.
Saque las plantitas en una esquina del semillero, vaya desmoronando poco a poco,
saque solo las que usará en media hora y coloque las plantitas en lodo ralo y tape con
trapo o periódico mojado para evitar los rayos del sol.
Hacer hoyos con el repicador, mida el largo de la mayoría de las raíces para sacar
la profundidad de los hoyos, deben de quedar al centro, rectos y de buen ancho
SIEMBRA DIRECTA
En caso de que salga más de una plántula, es necesario dejar únicamente una en
cada bolsa.
RIEGO
En las zonas muy calurosas y con alta intensidad lumínica (costa de Guatemala), al
establecer semilleros en la época seca se aconseja regar 2 veces al día, a los l5 días
se baja a un riego por día, a los 30 días de nacidas las plantas se riega un día si y otro
no.
De los 20 a 40 días antes de la reforestación, se deja de regar, hasta que las plantas
presenten signos de marchitamiento, se vuelven a regar, con el objeto de que el tallo
se endurezca.
DESHIERBADO
Después del riego se realiza esta actividad eliminando las malezas que se encuentran
en las bolsas y bancales. Las escardas, esta estrechamente relacionada con el
deshierbe, después de eliminar las malezas se procede a la remoción de la costra que
se forma en la parte superior de las bolsas y entre los surcos de los bancales. Es muy
importante porque permite que el agua penetre con mayor facilidad a las raíces,
también favorece la aireación del suelo.
FERTILIZACIÓN
PREVENCIÓN DE HELADAS
Para evitar que las heladas echen a perder las plantas se aconseja colocar una
cubierta sobre las camas de bolsas desde las 5 de la tarde hasta la salida del sol. Es
también conveniente que las bolsas estén ligeramente enterradas en el suelo.
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
PRODUCTOS QUIMICOS
FUNGICIDAS
Nombre Comercial Precio Dosis Observaciones
2 medidas
Vitavax Q31.00 / 1octavo Preventivo hongos del suelo
bayer / bomba
1/2 sobre/
Mirage Q14.00/ sobre Preventivo hongos del suelo
bomba
Q120.00/un cuarto 1 medida bayer Especial para hongos del
Previcur + Derosal
Q36.00/octavo de c/u/bomba suelo (preventivo y curativo)
INSECTICIDAS
HERBICIDAS
Nombre
Precio Dosis Observaciones
Comercial
2 medidas En vivero una
bayer fumigada por
/bomba mes
Bayfolan
39.00/litro En el campo
(foliar)
3 medidas definitivo dos
bayer/bomba fumigadas
por año.
2 medidas
Grafol (foliar) Q28.00/kilo bayer fertilizante foliar
/bomba
Complesal
verde ayuda al
crecimiento,
aplicar del
trasplante hasta
20 días.
Complesal azul
ayuda al
Complesal 3 medidas desarrollo,
Q30.00/litro
(foliar) bayer/bomba aplicar de 20
días hasta 60
días.
Complesal
Rojo ayuda a la
maduración,
aplicar de 60
días en
adelante.
Aplicar dos
fertilizaciones al
1 medida
año a una
bayer/árbol
distancia de 25
cm. del árbol
Triple 15 Q105/quintal
En viveros a
partir de los
4 medidas
tres meses
bayer/bomba
de
trasplantada
Abono Aplicar a 50 cm.
abonera ½ libra/árbol
orgánico de distancia
PESTICIDAS ORGANICOS
INSECTICIDAS
FUNGICIDAS
Babosas
Araña roja
Se machacan las 40 cabezas
40 cabezas de ajo, 2 de ajo, luego se depositan en Larvas de
litros de vinagre, 2 un recipiente, se añaden 2 litros 1 galón del mariposa
galones de agua extracto por
de vinagre, se revuelven bien,
bomba de 4 Hormigas
Es insecticida y después se agregan 2 galones
galones
acaricida de agua y se deja reposar una
Tortuguillas
noche
Mosca blanca
FERTILIZANTES
Elementos
Material a utilizar Proceso de elaboración Dosificación
que aporta
Nitrógeno
Se machacan las cáscaras de
5 libras cáscara de encino luego se depositan en 2 litros por Fósforo
encino o roble un recipiente con dos galones bomba de 4
de agua, enseguida se hierven galones cada Potasio
2 galones de agua por 15 minutos, finalmente la 15 días
mezcla se enfría y se cuida Y elementos
menores
3 libras de hoja de Se cortan y se machacan muy Nitrógeno
chichicaste, 2 octavos por
bien las dos plantas, luego se
bomba de 4
3 libras de apasote, 3 depositan en un recipiente con galones , cada Fósforo
libras de gallinaza y 12 galones de agua y gallinaza 15 días
12 galones de agua. y se dejan fermentar por 3 días Potasio
Nombre Semillas
Especie Semillas/kilo Época de recolección
común viables/kilo
Abies Pinabete, 45,000 a
4025 Noviembre - Diciembre
guatemalensis parchaque 50,000
Pinus Pino triste 40,600 35,577 Octubre - Diciembre
pseudostrobus
Pino
Pinus
blanco, 21,594 12,500 Octubre - Diciembre
ayacahuite
pinabete
Pino
colorado, 60,000 - Enero - Marzo
Pinus oocarpa 42,000
pino 61,000 Octubre - Diciembre
hembra
Pinus
Pino macho 17,000 12,000 Octubre - Diciembre
montezumae
Alnus
Aliso 800,000 635,000 Diciembre-Enero
jorullensis
Alnus firmifolia Aliso 800,000 635,000 Noviembre - Diciembre
Cupressus
Ciprés 185,000 59,000 Enero - diciembre
lusitanica
TIERRA
GRAVA O PIEDRIN
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Enfermedades
En Viveros Forestales
(Ing. Agr. Lidia Lugano)
Los plantines que se producen en un vivero forestal están amenazados, durante su
cultivo, por
varios problemas. Algunos son de tipo nutricional o sanitario, otros son de manejo,
accidentes que ocurren en el cultivo o ataque de liebres. En algunos sitios las fuertes
heladas
invernales pueden descalzar las plantas. En otros puede existir un problema de napa
de agua
subterránea, etc.
Uno de los principales problemas que afectan a los plantines, como se dijo, es el
sanitario
(enfermedades).
Al hablar de enfermedades, el primer aspecto que surge es el de la PREVENCIÓN,
como la
herramienta más importante que tienen los seres vivos ante la posibilidad de
enfermarse.
En general, las enfermedades tienen mayores probabilidades de establecerse en
organismos
que no cuentan con las condiciones óptimas de crecimiento.
Cuando las plantas crecen con adecuada disponibilidad de nutrientes y agua, en
un clima
propicio que les ofrece temperaturas óptimas de crecimiento, tienen mayor
resistencia a
las enfermedades.
Es importante resaltar en este sentido que las expresiones. “adecuada
disponibilidad“ y
“temperaturas óptimas” significan “medida justa”, vale decir que tanto la falta
como el
exceso en cualquiera de los requerimientos puede ser igualmente perjudicial en un
cultivo.
Por ejemplo si un cultivo que necesita un suelo bien aireado, se riega
permanentemente en
exceso, el agua ocupa en el suelo los espacios que debería ocupar el aire, y la planta
sufre
asfixia radicular.
Prevenir en tres pasos
PRIMER PASO: brindar las mejores condiciones de crecimiento al
cultivo.
La salud de los plantines depende en gran medida de las condiciones en las que se
desarrolla.
En un Vivero Forestal, localizado en la Patagonia Andina, esas condiciones están
dadas por
los siguientes factores:
Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Pesca y Alimentación
Proyecto Forestal
de Desarrollo
SAGPyA
Instituto Nacional
de Tecnología
Agropecuaria
Campo Forestal Gral. San Martín
CC. 26 - (8430) El Bolsón - Río Negro
Telefax: 02944-473029
e-mail:[email protected]
Estación Agroforestal Trevelin
CC. 17 - (9203) Trevelin - Chubut
Telefax: 02945-478319
e-mail:[email protected]
Núcleo de Extensión Forestal Patagonia
Proyecto Forestal de Desarrollo
SAGPyA - BIRF
Hoja Divulgativa Técnica Nº 20
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1- Disponibilidad de agua de riego
El riego debe estar disponible durante el período de crecimiento, que coincide con la
temporada seca, generalmente de noviembre a marzo. La cantidad debe estar acorde
con la
evapotranspiración de esos meses y con la capacidad del suelo de retener humedad.
2- Suelo suelto, con buen drenaje y aireación
Con el agregado de materia orgánica como una práctica habitual se consigue
mantener esta
cualidad en el suelo. La provisión de materia orgánica puede hacerse mediante
incorporación
de abono verde, estiércol, hojas de árboles y compost. Al realizar esta práctica es
preciso
tener en cuenta que no se debe sembrar enseguida ya que conviene esperar a que el
material
agregado esté semi o totalmente descompuesto, salvo en el caso de la aplicación de
compost.
3- Disponibilidad de nutrientes para la planta
Se logra realizando rotaciones de cultivo e incorporando materia orgánica y
fertilizantes. La
cantidad y tipo de fertilizantes a agregar está dada por la etapa del cultivo, y por las
deficiencias que se determinen en el suelo mediante los análisis de suelo
correspondiente.
4- Temperaturas óptimas en la etapa de crecimiento
Las heladas que suelen ocurrir en primavera y verano, a veces, causan daños en los
tejidos
tiernos. La planta vuelve a generar brotes, pero agota sus reservas, crece menos y
más débil..
También las altas temperaturas pueden causar stress en la planta y favorecer las
condiciones
propicias para el desarrollo de algunas enfermedades. Para mantener la temperatura
en
rangos adecuados a la etapa de crecimiento, pueden emplearse los siguientes
recursos:
-Riegos bien medidos en caudal y duración
-Utilización de mediasombras o coberturas.
-Instalación de cortinas forestales o vallas que frenen la velocidad del viento pero
que a la
vez permitan la circulación del aire para evitar que el frío se acumule en las zonas
más bajas.
SEGUNDO PASO: correcto manejo de insumos y materiales que
ingresan al
vivero.
El vivero es abastecido comúnmente por semillas, macetas y sustrato de cultivo y
todos
ellos pueden transportar con facilidad microorganismos contaminantes. Por ello es
necesario efectuar tareas preventivas, tales como :
Desinfección de semillas
Lavado y desinfección de macetas que provienen de un cultivo anterior.
Conocimiento sobre procedencia y composición del medio de cultivo que se va a
utilizar.
En caso que haya sospecha de la existencia de material contaminado, se procede a
desinfectarlo.
TERCER PASO: utilización de tratamiento químicos preventivos.
Hoja Divulgativa Técnica Nº 20
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Si bien los tratamientos químicos no son deseables, en un vivero comercial, es
absolutamente necesario utilizarlos en forma estratégica. Son muy necesarios en
aquellos
casos en que existe una gran incidencia de enfermedades.
Generalmente se usan fungicidas que se aplican antes de la siembra o con la semilla
y
controlan a los hongos que atacan a las plantas luego de la germinación. En este
sentido
conviene seleccionar cuidadosamente el producto a aplicar porque también en el
suelo se
encuentra una gran cantidad de microorganismos benéficos para el desarrollo de las
plantas,
por ejemplo, las micorrizas. Esas proveen a los plantines de elementos que necesitan
para
su crecimiento. Otros son benéficos porque controlan el desarrollo de algunos
microorganismos que causan enfermedades. Si se van a utilizar tratamientos
químicos, es
imprescindible tener en cuenta que algunos productos tienen efectos sobre todos
ellos
dejando al suelo totalmente estéril o bien combaten a la mayoría de los
microorganismos
benéficos, lo cual incide en el desarrollo de las plantas. Por lo tanto, el empleo de
tratamientos químicos tiene que ser bien estudiado en cuanto al tipo de producto a
utilizar,
dosis adecuadas y época más conveniente para su aplicación.
Dos enfermedades comunes
Las ENFERMEDADES que más comúnmente atacan en los viveros de pinos están
producidas generalmente por hongos. Se dan en los primeros meses de vida del
plantín y los
síntomas se observan en grupos de plantas y, muy raramente, en plantas aisladas.
Cuando la
planta se enferma, es decir, cuando la sintomatología se manifiesta, ya no se puede
curar,
pero con determinadas prácticas puede evitarse que el ataque continúe a otras
plantas.
Un aspecto muy importante a tener en cuenta es el uso de fertilizantes. Si se aplica
Nitrógeno en esta etapa, la planta crece pero sus tejidos son muy tiernos y más
suceptiibles
al ataque, por lo que no conviene fertilizar con Nitrógeno durante los primeros
meses luego
de la germinación de los plantines.
La enfermedad más común es el Mal de los almácigos o Vuelco (Damping off).
Ocurre
inmediatamente después de la germinación y el riesgo desaparece cuando las plantas
ya
tienen el tallo endurecido (lignificado), esto es aproximadamente dos meses después
de la
germinación.
La enfermedad puede identificarse fácilmente al observarse plantas “volcadas”
manteniendo
al principio sus cotiledones (o primeras hojas) todavía frescos y turgentes. El daño
que
produce esta enfermedad es la podredumbre de los tejidos a nivel del cuello de la
planta. La
planta se debilita en ese punto y se vuelca.
Control:
1. Airear el suelo a nivel del cuello de la plantas mediante carpidas.
2. Disminuir los riegos si se observa excesode humedad en el suelo.
3. Si el ataque es intenso aplicar un fungicida, por ejemplo Captan y Oxicloruro de
cobre.
Planta afectada
por Damping off
Hoja Divulgativa Técnica Nº 20
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Otra enfermedad también producida por uno o más grupos de hongos es la
denominada
Fusariosis. Se produce en una etapa más avanzada, hacia el final del período de
crecimiento,
es decir cuando la planta tiene entre 4 y 5 meses. Se identifica al observar plantas
color
marrón, secas en pie. Estas, al extraerlas, muestran el sistema radicular totalmente
destruído
o en proceso de descomposición.
El hongo que produce esta enfermedad puede encontrarse en el suelo, pero sólo
enferma a la
planta cuando existen situaciones de altas temperaturas u otras condiciones adversas
al
cultivo. El hongo también puede encontrarse en la cubierta de las semillas, por lo
que la
desinfección de las mismas contribuye a prevenir la enfermedad.
El ataque es muy difícil de detener. Los fungicidas mencionados anteriormente no
controlan
esta enfermedad. Las medidas que se deben tomar son más bien de prevención,
como el
fortalecimiento y rustificación de las plantas contra condiciones adversas. También
desinfectando el suelo en lugares contaminados.
Desarrollo de la Enfermedad
1- Plantas con hojas
inferiores muertas. Raíz
aparentemente completa
2-Plantas con hojas secas.
Planta muerta en pie
3- Al extraer la planta del
suelo se observa la raíz
totalmente desintegrada
Control:
1. Lavar las semillas con sucesivos enjuagues inmediatamente antes de la siembra,
cuidando
de no arrojar el agua en sitios donde el inóculo se disemine (canales de riego,
sectores de
cultivo en vivero)
2. Fortalecer las plantas que todavía no manifiestan síntomas con fertilización foliar,
utilizando productos que contengan potasio, elcual promueve la rustificación.
3. En los lugares afectados se recomienda extraer y quemar los plantines,como así
también
desinfectar el suelo para su posterior uso.
En síntesis: Un buen tratamiento sanitario en un vivero forestal empieza por
prevenir las enfermedades. Quien se inicia en esta actividad debe informarse muy
bien sobre
cuáles son las más comunes en su zona e incluir los tratamientos sanitarios en su
calendario
de trabajo. En caso de aparición de síntomas desconocidos realizar las consultas
inmediatamente.
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El Vivero Forestal
Guía para el diseño y producción
de un vivero forestal de pequeña escala
de plantas en envase
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero
Proyecto Forestal Regional El Vivero Forestal INTA EEASE
Los árboles son fuente de innumerables beneficios para el hombre.
Una
diversidad de productos como alimento, forraje, madera, leña,
medicinas, entre otros
y una serie de beneficios, como la sombra, la protección de
cultivos, la belleza de un
paisaje, son sólo algunas de las bondades que brindan las diversas
especies
forestales.
La degradación de los bosques y la falta de árboles y espacios
verdes en las
ciudades privan al hombre de los beneficios de los árboles para
mejorar su calidad de
vida.
Los viveros forestales son el punto de partida del un cambio
necesario para
revertir la degradación de los recursos naturales y mejorar la
calidad de vida de la
población.
En esta cartilla se brindan los conocimientos básicos para el
montaje y manejo de
un vivero forestal de pequeña escala para la producción de plantas
en envase. La
misma ha sido diseñada como material teórico de apoyo en la
capacitación de
productores, docentes, vecinos y todos los que deseen iniciar un
pequeño vivero o
aprender más sobre su manejo. La cartilla está redactada en un
lenguaje sencillo, a
fin de facilitar su comprensión y no abundar en la explicación de
términos técnicos.
El Proyecto Forestal Regional NOA INTA, Módulo Santiago del
Estero, tiene la
finalidad de aprovechar y difundir las potencialidades del sector
forestal en la
provincia, para favorecer su crecimiento y desarrollo como fuente
de riquezas. Una
de sus componentes es la extensión, en el marco de la cual se ha
desarrollado esta
cartilla, para capacitar a los interesados y promover la actividad
forestal en nuestra
provincia.
Marcelo Navall
Ingeniero Forestal
Proyecto Forestal Regional, Módulo Santiago del Estero
INTA EEA Santiago del Estero
Proyecto Forestal Regional El Vivero Forestal INTA EEASE
El Vivero Forestal
El vivero forestal es un lugar en el que se
cultivan árboles hasta que estén listos para ser
plantados.
Pero... ¿para qué hacer un vivero si
podemos sembrar directamente donde queremos
tener árboles?
En la naturaleza, las plantas para propagarse
necesitan que sus semillas lleguen en buen estado
al suelo, y que allí encuentren buenas condiciones para germinar y
crecer. Este período
es el más delicado en la vida de la planta. La semilla debe
enfrentar temperaturas muy
altas o bajas, falta de humedad, enfermedades, animales que la
comen,... y después, si
consigue germinar, la plantita puede sufrir también la falta de
agua, el calor o las
heladas, un suelo pobre, ataque de animales, enfermedades, etc.
Es por ello que las plantas tienen como estrategia producir mucha
cantidad de
semilla, para asegurarse que al menos algunas puedan escapar a
todas estas dificultades,
germinar y crecer para formar una planta adulta.
En los viveros forestales, se controlan todas estas condiciones
durante la delicada
etapa que va desde la
semilla a un plantín lo
suficientemente “criado”
como para crecer sano y
fuerte cuando lo
plantemos.
Existen diferentes tipos de viveros forestales.
Según la duración que tengan, pueden ser permanentes
o temporarios; según el tipo de
producción, serán plantas en envase o a
raíz desnuda y según el
tamaño, pueden ser pequeños
(menor a 50.000 plantas/año),
medianos o grandes. Cada
uno de estos tipos de vivero
tiene su propio diseño y
manejo.
Esta cartilla ha sido preparada para orientar el diseño y producción
de un vivero
permanente de pequeña escala de plantas en envase.
Proyecto Forestal Regional El Vivero Forestal INTA EEASE
El objetivo de nuestro vivero es el
de producir la cantidad de plantas
necesarias y que éstas sean buenas,
fuertes y sanas, para que “prendan”
cuando se las plante y crezcan bien, para
cumplir con el objetivo de la plantación.
El objetivo de nuestro vivero debe
cumplirse de un modo natural y orgánico, aprovechando los
recursos disponibles en
cada región y con el menor costo posible.
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Proyecto Forestal Regional El Vivero Forestal INTA EEASE
Diseño del vivero
El primer paso en la construcción del vivero es la selección del
sitio. Parece un
tema fácil, pero debe decidirse con cuidado, ya que este será un
vivero
permanente y una mala ubicación puede complicar mucho los
trabajos
posteriores.
¿Qué debemos considerar para ubicar el vivero?
Disponibilidad de agua
En nuestra provincia este es uno de los temas más críticos.
Debemos contar con
una fuente de agua en cantidad, permanente y que no sea salada,
muy sucia o
contaminada. Si cuando el agua se seca deja una costra de sal o si
se siente salada al
tomarla, no es agua buena para el vivero. Por cada 1000 plantines
se necesitan entre 350
y 500 litros de agua por semana, según la época del año y la
media sombra que se use.
Distancia a los materiales necesarios
Es importante que nuestro vivero esté ubicado cerca de la zona de
donde
tomamos los recursos para su funcionamiento: mantillo, arena,
cañas, etc. Más aún si no
contamos con un medio para transportar estos materiales.
Distancia a destino final de las plantas
También debemos tener en cuenta adónde irán nuestras plantas:
plantación en
campo, arbolado urbano, venta al público, etc.
Un buen cuidado
Es necesario que el vivero no esté demasiado lejos de la vivienda
de un
responsable, para atender cualquier urgencia o recibir a visitas o
compradores.
Otros elementos:
Deben preferirse sitios bien protegidos de los vientos, sin
demasiada sombra y
preferentemente plano y con buen drenaje (que no se encharque).
CERCA DEL SITIO DE
PLANTACION
PROTEGIDO DEL VIENTO CERCA DE
VIVIENDA DEL
CUIDADOR
TERRENO LO MAS
PLANO POSIBLE
CERCA DE UNA
FUENTE DE AGUA
BUENA Y EN
CANTIDAD
QUE NO TENGA
DEMASIADA
SOMBRA
Proyecto Forestal Regional El Vivero Forestal INTA EEASE
Partes del vivero
Almácigos
Los almácigos son canteros especiales donde se ponen a germinar
las semillas
para después transplantar las plantitas a los envases. En los
almácigos se brindan a las
plantitas todo lo necesario para desarrollarse: media
sombra, humedad, protección contra vientos y suelo
rico. En general, se utiliza una superficie de 0.5 m2 de
almácigo por cada 1000 plantas. Si se producen pocas
plantas, los almácigos pueden construirse en cajones
de verduras.
Canteros de envases
Los canteros son la parte que más espacio ocupa en el
vivero. Es donde se acomodan las plantas una vez transplantadas
del almácigo a los envases. Aquí, las plantas tienen el espacio
necesario para crecer bien. En zonas semiáridas (como nuestra
provincia) se recomienda usar canteros bajo nivel, para un mejor
aprovechamiento del agua. En general tienen de 1 a 1,2 metros
de ancho, el largo es variable (no más de 10 m) y la profundidad
es similar a la altura del envase o un poco menos. Si se usa
sombra individual por cantero, estos deben orientarse en sentido
Este - Oeste, para que tengan sombra todo el día.
Calles y sendas
Los canteros se separan por sendas de unos 30 cm de ancho, lo
suficiente como
para poder pasar cómodamente con una carretilla. Cada tantos
canteros, es bueno dejar
una calle más ancha como
para poder pasar con un
tractor o una camioneta,
para el transporte de
materiales del vivero o para
el despacho de las plantas.
Media sombra
En climas de sol fuerte como el nuestro, es necesario brindar a las
plantitas (en
almácigo y en canteros) una media sombra, para protegerlas y
conservar más agua para
la planta, reduciendo la evaporación. No se debe exagerar,
cuando hay demasiada sombra las plantas no crecen bien,
se ponen amarillas y aparecen enfermedades. La media
sombra debería reducir la cantidad de luz a la mitad entre la
sombra total y el rayo del sol. Lo más conocido para esto es
el zarán o tela media sombra; pero también se pueden usar
entramados de caña, listones de madera, totora, ramas, o
colocar las plantas debajo de un árbol de copa no muy
densa. Se puede hacer una sola estructura para todos los canteros
(tendrá que ser alta
para poder pasar) o individuales (una para cada cantero). Si se dá
una inclinación, el
lado más bajo debe quedar hacia el norte, para que no entre
demasiado sol por ese lado.
Proyecto Forestal Regional El Vivero Forestal INTA EEASE
Otras partes del vivero
Cortinas
Los vientos calientes del verano
pueden secar las plantas hasta matarlas. Por
eso es bueno tener el vivero al reparo,
mediante cortinas de árboles. No deben estar
a menos de 10 m de los canteros, pues
pueden crear problemas con sus raíces o su
sombra. Las cortinas protegen también el vivero de los fuertes
vientos de las tormentas.
Si se usa una represa, es bueno rodearla con una cortina para
reducir la evaporación.
Compostera o Lombricario
Son los lugares donde se prepara el compost y el
lombricompuesto. Estos son
muy útiles para dar fertilidad de un modo orgánico, (sobre
todo el lombricompuesto) aprovechando los residuos
orgánicos de los animales, la cocina, huerta o cultivos.
Estos abonos naturales se usan en los almácigos y envases
para lograr un buen crecimiento de los plantines.
Fuente y conducción de agua
Esta es una parte muy importante del vivero. El
agua puede venir de un canal, represa o pozo. En
zonas de secano, pueden usarse microrrepresas de captación
para juntar y almacenar agua de lluvia. Para viveros muy
pequeños se puede utilizar el agua de red. Debe contarse con una
buena reserva para que una falta de ingreso de agua (falta de
lluvias,
demoras en entregar de agua, o cortes de red) pueda
comprometer la producción
del vivero. Siempre debe estar el agua asegurada al menos para
una semana.
Cercos
Los cercos sirven para proteger el
vivero del ingreso de animales. Es
importante contar con un buen cerco
porque un solo animal puede dañar nuestra producción y el vivero
en muy poco tiempo.
Otras instalaciones
Es muy útil contar en el vivero
con un galpón o pieza para guardar
herramientas, semillas y materiales y
una galería o sombra para trabajar.
Tamaño del vivero
Puede decirse que por cada 1000 plantines de producción se
necesitan unos 10 m2
de canteros, más 0,5 m2 de almácigo, y unos 6 m2 más para
caminos y sendas;
totalizando entre 16,5 y 20 m2 por cada 1000 plantas. A la
superficie calculada, debe
sumarse la correspondiente a cortinas, represa, lombricario y
galpón.
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Material de propagación
El material de propagación es la parte de la planta madre que
usamos para hacer
nuevas plantas. Hay dos tipos: de origen sexual (semillas) y de
origen vegetativo
(estacas, injertos, acodos, etc). Los árboles producidos por semilla
son generalmente
más altos, de raíz profunda y no son exactamente iguales, lo que
es favorable ante
enfermedades o plagas. Los árboles producidos en forma
vegetativa repiten exactamente
las características de la planta madre, lo cual es bueno en frutales,
e inician la
producción de fruta mucho antes que los de semilla.
Selección de árboles padres
Este es un paso muy importante en el
trabajo de vivero, porque los árboles que se
producirán van a vivir durante muchos años. Es
necesario hacer una selección cuidadosa.
Recolección
Las semillas deben recolectarse cuando
los frutos están maduros. Algunas pueden
juntarse directamente del suelo, pero no se tiene
la seguridad de que pertenezcan al árbol
elegido. Para otros, es necesario juntar los frutos
del árbol, antes de que se abran y se dispersen
todas las semillas (lapacho, jacarandá). Las
estacas, de unos 25-30 cm, se cortan cuando la
planta está en descanso de invierno (de Junio a
Agosto).
Tratamiento
Después de cosechar los frutos,
deben separarse las semillas y ponerse a
secar a la sombra antes de almacenarlas.
Los frutos carnosos deben desarmarse
para sacar las semillas (mora).
Almacenamiento
Si no se siembra inmediatamente,
las semillas deben guardarse al cuidado
del calor, la humedad, la luz y las plagas.
Algunas semillas no pueden guardarse
mucho tiempo porque después no
germinan (pierden la viabilidad).
Las estacas se juntan en atados, y
se entierran a unos 20 cm hasta que pasen
los fríos. Debe tenerse cuidado en mantener la orientación que las
estacas tenían en el
árbol (por la parte inferior saldrá la raíz).
El árbol padre
debe tener buena
forma
(madera)
Debe producir
cosechas
abundantes y de
calidad (frutos)
Debe tener buen
crecimiento y
estar adaptado a
la zona
Debe estar libre de
plagas y enfermedades
y ser lo más resistente
posible
De tal palo, tal astilla
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Siembra
Pretratamientos de semillas y estacas
Antes de sembrar, algunas semillas necesitan un
tratamiento para “despertar” y así dar una germinación más
pareja. Algunos de los tratamientos más usados en vivero para
esto son: remojo en agua tibia (como para el mate), dejándola
enfriar y sacándolas a las 8 o 12 horas; lijado (pasada rápida
sobre un papel de lija medio) y sacudida con arena en un tarro.
Todos estos tratamientos
intentan apurar la entrada de agua en la semilla, para que se
hinche y germine.
En el caso de las estacas, es bueno darles un lavado con
agua, para retirar algunas sustancias que elabora la planta y que
a veces frenan la salida de raíces. Otra buena opción es
remojarlas durante unas horas antes de plantar en una mezcla
de lombricompuesto fresco con agua. El lombricompuesto
tiene hormonas que ayudan a que las raíces crezcan más rápido y
mejor.
La siembra
Hay dos modos de siembra: la
siembra en almácigos y la siembra
directa. La siembra en almácigos se usa
cuando la semilla es muy chica, o de mala
calidad (mal conservada, vieja, etc.),
porque no sabemos bien cuántas van a
germinar. Después de que las plantitas
tienen cierta altura, hay que transplantarlas a los envases.
En la siembra directa las semillas se
colocan directamente en el envase,
ahorrando el trabajo de transplante. Se usa
cuando la germinación es buena y cuando
las especies son delicadas para transplantar.
Si no se está seguro de la calidad de la
semilla, se pueden colocar tres o más por
envase; pero si germina más de una deben
cortarse y dejar una sola planta.
Para los dos tipos de siembra, el
sustrato (del almácigo o el envase) debe estar humedecido. Las
semillas se colocan y se
tapan con el mismo sustrato, quedando como máximo a una
profundidad del doble del
tamaño de la semilla. Las semillas poco tapadas pueden quedar al
aire con el riego y
secarse; las semillas muy tapadas gastarán toda su energía
tratando de salir y no podrán
lograrlo. Para evitar que se haga una costra, se coloca una
cobertura de pasto seco.
Plantación de estacas
Las estacas deben enterrarse en el
mismo sentido que la estaca tenía en el árbol
madre. Deben enterrarse más o menos hasta
la mitad. Si se pone muy profunda, pueden podrirse, sin que crezca
el tallo. Si se ponen
muy arriba, pueden secarse y voltearse por la falta de raíces.
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Enemigos del vivero
El peor enemigo de los viveros
es una enfermedad llamada “mal del
tallito” o “mal de los almácigos”. La
causan unos hongos que normalmente
existen en el suelo. Los hongos son
microorganismos (no se ven a simple
vista), y atacan a las plantitas recién
germinadas, pudriéndolas en la base
del tallito y tumbándolas.
Los hongos atacan solo cuando
se dan ciertas condiciones favorables.
Teniendo ciertos cuidados, podemos
prevenir los ataques, sin necesidad de
aplicar productos químicos.
El lombricompuesto es un muy
buen producto natural para prevenir la
enfermedad. Durante el compostado se
mueren los hongos dañinos, y al pasar
por la lombriz se enriquece con otros
microorganismos y nutrientes que
evitan los ataques y ayudan al rápido
crecimiento de la plantita.
Transplante
Cuando las plantitas tienen unos 5 a 8 cm de alto, deben
transplantarse a los
envases, para que tengan buen espacio para crecer. Este trabajo
es muy delicado y las
plantitas sufren mucho. El almácigo debe regarse bien el día
anterior para que las
plantas “carguen” agua, y se ablande el terreno. Es mejor
transplantar al atardecer, para
que las plantitas se recuperen por la
noche. Con una cuchara o cuchillo se
saca la planta, tirándola despacio de
las hojas. Si la raíz es muy larga (más
que el envase) se poda con una tijera.
En el envase cargado se hace un hoyo
del largo de la raíz, y se mete la plantita, hasta la misma
profundidad que estaba en el
almácigo, sin doblar la raíz. Se apisona desde los costados del
hoyo para ceñir bien la
raíz con el sustrato. Para tener éxito en el transplante debemos:
_ Cuidar las raíces del sol y el viento.
_ Colocar la raíz bien derecha en el hoyo.
_ Ceñir bien la raíz, sin dejar huecos.
_ Enterrar la raíz a la misma produndidad
que tenía en el almácigo; ni más, ni menos.
_ Dejar bien plano el sustrato en el envase,
sin un hoyo alrededor del tallo.
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Instalacion de un vivero
forestal
(Ing. Ftal. G. Basil, Ing. Agr. L. Lugano, Téc. Ftal. M. Leanza)
La producción de plantines para forestación es una actividad con muy buenas
posibilidades en la
región Andino Patagónica. La demanda de plantas se incrementa cada año y existen
alrededor de dos
millones de hectáreas forestables. .
De todas maneras antes de iniciar esta empresa hay aspectos muy importantes a
considerar, los
cuales nos permitirán decidir correctamente sobre la ubicación, el tamaño del Vive
ro, las especies
y tipos de plantas a producir.
LA UBICACIÓN DEL VIVERO
Los aspectos a tener en cuenta para definir la ubicación
del
Vivero son:
Cercanía a las áreas a forestar.
La demanda de plantas en esas zonas es mayor y además cuanto menores son las
distancias entre
el vivero y la plantación menores son también los costos por flete y los riesgos de
daños para
las plantas.
Disponibilidad de mano de obra
El Vivero Forestal necesita mano de obra calificada la mayor parte del año. Las
tareas de
siembra, poda de raíces, transplantes, extracción de plantas, cuando el vivero no está
mecanizado, demandan mucho personal.
Para dar una idea de la cantidad de mano de obra necesaria tomamos como
ejemplo un pequeño
Vivero donde se produce en forma manual 100.000 plantines. Este insume
aproximadamente
220 jornales/año
Caminos transitables con vehículos todo el año
La época de plantación en esta zona coincide con la temporada de lluvias y
nevadas. Cuando el
vivero no tiene los caminos de acceso en condiciones puede afectarse seriamente la
venta de
plantas.
Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Pesca y Alimentación
Proyecto Forestal
de Desarrollo
SAGPyA
Instituto Nacional
de Tecnología
Agropecuaria
Campo Forestal Gral. San Martín
CC. 26 - (8430) El Bolsón - Río Negro
Telefax: 02944-473029
e-mail:[email protected]
Estación Agroforestal Trevelin
CC. 17 - (9203) Trevelin - Chubut
Telefax: 02945-478319
e-mail:[email protected]
Núcleo de Extensión Forestal Patagonia
Proyecto Forestal de Desarrollo
SAGPyA - BIRF
2 Hoja Divulgativa Técnica Nº 22
Terreno a cultivar con buen drenaje y suelo apropiado
El invierno y la primavera son las épocas con mayor riesgo de acumulación de
agua, por lo tanto
el sitio elegido debe tener buen drenaje tanto superficial como en el subsuelo. El
agua en
exceso durante un corto período puede provocar la asfixia de las plantas y en
consecuencia
importantes pérdidas en la producción .
El mejor suelo para el cultivo de plantines es el de textura franco arenosa.
Conviene descartar
los arcillosos y los pedregosos porque dificultan el desarrollo del sistema radicular.
Además
cuando las tareas se realizan en forma mecanizada como por ejemplo la poda de
raíces, estos
tipos de suelos presentan muchos inconvenientes. .
Tampoco son aconsejables los suelos que fueron utilizados durante mucho tiempo
con
agricultura intensiva o con ganadería, porque generalmente están muy compactados,
tienen
escasa oxigenación y son difíciles de trabajar-
VENTAJAS DE LOS SUELOS LIVIANOS Y DE BUEN DRENAJE
--Son fáciles de trabajar
--Se orean rápido permitiendo reiniciar los trabajos enseguida después de las
lluvias.
-No forman costra superficial, lo cual facilita la emergencia de las plántulas
-Las heladas no producen el descalce de los plantines
-Permiten un mejor desarrollo del sistema radicular
-Las plantas se extraen facilmente con menores daños para las raíces.
Suficiente cantidad y buena calidad de agua durante el
período
seco
El Vivero necesita riegos periódicos durante parte de la primavera y todo el
verano. La cantidad
de agua y la frecuencia de los riegos depende de:
- La textura del suelo:
Los suelos arenosos por ejemplo retienen menos la humedad por lo tanto deben
regarse con
mayor frecuencia pero con menor cantidad de agua. En cambio los suelos de textura
más fina
necesitan riegos más espaciados pero mayor cantidad de agua en cada riego.
- La evapotranspiración:
Las altas temperaturas y el viento provocan durante el verano la pérdida por
evaporación de
mucha agua tanto del suelo como de los cultivos. Se han calculado en esta zona
valores de 6mm.
diarios en los meses más críticos.
- Calidad del agua:
Es importante analizarla para tener la seguridad de que tiene bajo contenido de sales.
La topografía
En lugares con ocurrencia de heladas muy tempranas ó muy tardías, conviene
elegir sitios altos
o con pendiente suave donde hay movimiento de aire, porque en los sitios bajos con
acumulación de bolsones de aire frío se registran los mayores daños por helada.
3 Hoja Divulgativa Técnica Nº 22
La exposición a la luz
Con respecto a la luz, lo ideal es elegir el sitio que tenga el mayor tiempo de
exposición al sol
que sea posible Se deben evitar las exposiciones Este o Sur, o lugares muy
sombríos porque
la falta de luz se traduce en menor desarrollo de la planta.
Protección contra el viento
Al elegir el sitio para instalar el Vivero, conviene recordar que una cortina
forestal bién ubicada
protege al suelo y al cultivo de la desecación y de los daños que produce el viento.
La cortina
debe estar del lado de los vientos predominantes y tiene que ser permeable de
manera que no
impida el paso del viento sino que aminore su velocidad. Además, de acuerdo con lo
explicado
en el punto anterior, no debe quitarle luz al cultivo.
El tamaño del vivero
Para definir cuál es el tamaño de Vivero que queremos instalar o sea qué cantidad de
plantas vamos
a producir, debemos considerar los siguientes aspectos:
La demanda de plantines:
Cuando el destino de la producción es satisfacer la demanda de la propia empresa,
podemos
definir rápidamente que cantidad de plantas producir cada año.
Cuando el destino es la venta de plantas, se debe realizar un relevamiento en la
zona sobre las
empresas forestadoras existentes, la superficie que forestan anualmente, la demanda
actual de
superficie a forestar, el origen de las plantas que utilizan. De ese modo se puede
definir más
acertadamente sobre la cantidad de plantas a producir.
La disponibilidad de terreno
SUR
PUESTA
OESTE
SALIDA
DEL SOL
ESTE
4 Hoja Divulgativa Técnica Nº 22
Para calcular la superficie necesaria para producir una determinada cantidad de
plantas se parte de
la base de que en 1,5 m2. se cultivan entre 100 y 120 plantas, esto es considerando el
cantero, y el
pasillo entre dos canteros. Como se trata de un cultivo bianual esta superficie se
duplica. Esto
significa que necesitamos superficie para los canteros de plantas de 1 año y
superficie para los
canteros de plantas de 2 años. Pero tratándose de un cultivo tan intensivo es muy
conveniente contar
también con un sector para poder realizar rotaciones, para reponer la fertilidad del
suelo. Además
hay que considerar los espacios que ocupan un galpón, los caminos de ingreso y
circulación por el
vivero, el sector donde se almacenen las plantas que están listas para ir a plantación.
Como dato
orientativo puede decirse que un Vivero que produce 500.000 plantas necesita una
superficie
aproximada de entre 2 y 2,5 has.
Distancia
especies de árboles.
viveros temporarios.
Con respecto a el agua, la cantidad que se ubique en la zona donde se construya el vivero forestal,
es muy importante, ya que es cumple con el rol de fuente de agua a todos los cultivos, a través del
sistema de riego utilizado en la instalación. También, se debe tener en cuenta la calidad del agua
que se encuentra en la zona, ya que es muy importante que pueda ser utilizada para el riego. Otra
característica de viveros forestales, refiriéndonos a la ubicación, es que se debe considerar las
condiciones de transporte hasta el lugar donde luego se van a trasplantar los árboles, el espacio
que se cuenta para la instalación del vivero forestal, y se debe localizar lo mas cerca de rutas de
acceso, ya que el transporte de maquinarias, personal y todo aquello que se necesite para el
máximo funcionamiento de los viveros forestales.
Por otra parte los factores climáticos también son muy importantes.
El clima que se encuentre en la zona donde instalemos el vivero,
debe estar adaptado a las características de los tipos de árboles
que vayamos a tener, y que sabiendo que las condiciones
climáticas, ayuden al desarrollo de los árboles y no los dañen en las
primeras épocas de crecimiento, ya que en esta etapa es cuando
son más sensibles a todo tipo de factores externos estas
plantaciones, y es cuando se provocan grandes perdidas en las
producciones. También dentro de este tema, una característica muy
importante es que, la ubicación del vivero, debe permitir que la luz
ingrese en donde se ubiquen las plantaciones, durante el mayor
tiempo posible, para ayudar al desarrollo de los árboles.
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Vivero Forestal
Herramienta educativa
El vivero es un magnífico instrumento para aprender sobre las
plantas, tanto para adultos como para niños; ya que la amplia gama
de cuidados que requieren permiten adaptar la actividad a las
distintas capacidades de cada persona.
Los niños aprenden sobre la marcha los procesos de
desarrollo vegetal, ya que pueden efectuar un seguimiento de las
plantas desde su siembra hasta su completo desarrollo. Y muchos
de los adultos que ya tienen conocimientos sobre plantas se
sorprenden igualmente al comprobar el diferente aspecto de éstas
en sus distintos estados de desarrollo.
En cualquier caso, el mundo vegetal es tan interesante que no
deja a nadie indiferente.