Contenidos Quimica General
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I. OBJETIVOS GENERALES
Homogenizar los conocimientos previos de Química adquiridos por los alumnos en sus
cursos de Enseñanza Media. Se pretende que todos los alumnos conozcan los hechos,
conceptos y principios esenciales de la Química y sepan utilizarlos adecuadamente en
diversas situaciones.
Proporcionar al estudiante los fundamentos básicos tanto teóricos como prácticos para que
pueda enfocarlos con objetividad, claridad y creatividad en las diferentes actividades de la
asignatura para que distinga, interprete y controle los fenómenos químicos por medio de la
observación, la experiencia y la aplicación, contribuyendo a la formación de un profesional
íntegro con habilidades y destrezas en su vida profesional.
PRÁCTICAS REALES
PRACTICA No. 1: Instrucciones para el manejo del laboratorio
Conocimiento y manejo del material
PRACTICA No. 2: El mechero de bunsen y el estudio de la llama
Comportamiento de sustancias sólidas con el calentamiento.
PRACTICA No. 3: Medidas de peso y volumen
Determinación de densidad de sólidos y líquidos
PRACTICA No. 4: Mezclas y combinaciones
Mezclas Homogéneas y Heterogéneas
PRACTICA No. 5: Separación de los componentes de una mezcla líquida
Cambios físicos y químicos
PRACTICA No. 6: El enlace químico y la conductividad eléctrica
Propiedades periódicas de los elementos
PRACTICA No. 7: Óxidos Ácidos y óxidos básicos
Medidas de pH de bases, ácidos y sales.
PRACTICA No. 8: Tipo de reacciones químicas
Preparación de soluciones y determinación de concentraciones
OTRAS PRÁCTICAS POSIBLES
Ley de conservación de la materia.
Determinación de la humedad residual en un material sólido (carbón, arcilla, etc.).
Determinación de extractos por arrastre de vapor.
Muestreo de materiales sólidos y líquidos.
PRACTICAS VIRTUALES
PRACTICA VIRTUAL 1. Valoración de un ácido fuerte con una base fuerte. Curva de valoración.
PRACTICA VIRTUAL 2. Determinación volumétrica de cloruros en el agua
PRACTICA VIRTUAL 3. Determinación del peso molecular de un gas por el método de Dumas.
PRACTICA VIRTUAL 4. Separación de componentes de petróleo crudo por destilación
fraccionada.
EXPERIMENTOS CASEROS
IV. BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
PETRUCCI Y HARWOOD. QUÍMICA GENERAL. Séptima Edición. Editorial Prentice Hall, 1998.
GARZÓN, Guillermo. QUÍMICA GENERAL con Manual de Laboratorio. Segunda Edición. Editorial
Mc Graw-Hill, 1995.
WHITTEN. DAVIS. PECK. QUIMICA GENERAL. Quinta Edición. Editorial Mc Graw-Hill, 1998.