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SECRETARÍA ACADÉMICA
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR

PROGRAMA SINTÉTICO

CARRERA: Ingeniería Mecánica

ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción SEMESTRE: Octavo/Noveno

OBJETIVO GENERAL:

El alumno empleará las características de los sistemas hombre-máquina/máquina-producción para incrementar la

productividad considerando factores de seguridad y salud industrial, en casos de estudiados.

CONTENIDO SINTÉTICO:

I Introducción a la Ingeniería Industrial.

II Ergonomía.
III Estudio de Métodos.
IV Estudio de Tiempos y Movimientos.
V Seguridad Industrial y Sistemas para Mejorar la Preparación de Máquinas.

METODOLOGÍA:

Tareas y trabajos extra clase.

Consulta bibliográfica por parte de los alumnos.
Exposición de temas por el profesor y los alumnos.
Resolución de ejercicios bajo la dirección del profesor.
Realización de prácticas de laboratorio.
Casos de estudio.

EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN:

Se aplicarán tres exámenes departamentales donde cada uno corresponde al 50%, reportes de prácticas de
laboratorio 30% y las tareas, participaciones y exposiciones en forma grupal o individual el 20%.

BIBLIOGRAFÍA:
Niebel, Benjamín W. Ingeniería Industrial, Cavasa Alfaomega, México, 1996, 880 págs.
Ramírez Cavaza, César. Ergonomía y Productividad, Editorial Limusa, México, 1999, 413 págs.
Ramírez Cavaza, César. Seguridad Industrial, 2ª ed., Editorial. Noriega / Limusa, México, 2000, 506 págs.
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ESCUELA: Escuela Superior de Ingeniería Mecánica ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción

y Eléctrica Unidad Azcapotzalco y Culhuacan SEMESTRE: Octavo/Noveno
CARRERA: Ingeniería Mecánica CLAVE:
OPCIÓN: CRÉDITOS: 7.5
COORDINACIÓN: Academia de Manufactura y VIGENTE: 2006
Procesos y Procesos de Manufactura TIPO DE ASIGNATURA: Teórico-Práctica /Optativa
DEPARTAMENTO: MODALIDAD: Escolarizada

TIEMPOS ASIGNADOS

HRS./SEMANA/TEORÍA: 3.0
HRS./SEMANA/PRÁCTICA: 1.5

HRS./SEMESTRE/TEORÍA: 54.0
HRS./SEMESTRE/PRÁCTICA: 27.0

HRS./TOTALES: 81.0

PROGRAMA ELABORADO O ACTUALIZADO AUTORIZADO POR: Comisión de Planes y Programas de

POR: Academias de Manufactura y Procesos y Estudio del Consejo General Consultivo del IPN.
Procesos de Manufactura de Unidades Azcapotzalco y
Culhuacán
REVISADO POR: Subdirecciones Académicas de
ESIME Unidades Azcapotzalco y Culhuacan
APROBADO POR: Consejo Técnico Consultivo
Escolar de ESIME Azcapotzalco y Culhuacan
Ing. Jorge Gómez Villareal
Ing. Ernesto Mercado Escutia
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 2 DE 9

FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA

Esta asignatura se fundamenta en las tecnologías de cualquier Industria de Producción, ya que el incremento
de la productividad, ya sea en oficinas, en un hospital, en un ferrocarril, o en cualquier ramo de la industria
productiva, surge la necesidad de mejorar la productividad en todas sus divisiones; es así como se requiere de
profesionales más capacitados para el manejo de problemas y toma de decisiones importantes para el
progreso social y económico del país.

Al orientarse a la Ingeniería Industrial, el programa de la asignatura tiene como antecedentes las asignaturas
estudiadas en semestres anteriores, particularmente con Ingeniería de Manufactura I, Ingeniería de
Manufactura II, Sistemas de Calidad y Administración de Calidad.

La estructura de sus contenidos ha sido diseñada a lo largo de cinco unidades, mismas que entre si guardan
un carácter secuencial y lógico, inician con el tema de introducción a la Ingeniería Industrial, se continúa con
Ergonomía, Estudio de Métodos, Tiempos y Movimientos y finaliza con Seguridad Industrial y Sistemas para
Mejorar la Preparación de Máquinas.

Este programa tiene gran flexibilidad, en cuanto a sus contenidos serán susceptibles de ser revisados y/o
modificados según las necesidades de actualización, en nuevos conocimientos del campo y avances
tecnológicos en la ingeniería industrial.

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA

El alumno empleará las características de los sistemas hombre-máquina/máquina-producción para incrementar la

productividad considerando factores de seguridad y salud industrial, aplicado a casos de estudio.
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 3 DE 9

No. UNIDAD I NOMBRE: Introducción a la Ingeniería Industrial.

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

El alumno explicará en forma general la importancia de la productividad y los diferentes tipos y métodos de trabajo
para la mejora de la producción.

No. TEMAS HORAS CLAVE BIBLIOGRÁFICA

TEMA T P EC
1.1 Antecedentes. 3.0 6.0 3.0 1B
1.2 Los métodos, y los estudios de tiempos. 3.0 3.0
1.2.1 Importancia de la productividad.
1.2.2 Alcance de la ingeniería de métodos.
1.2.3 Estudio de tiempos.
1.3 Desarrollo del estudio de tiempos y movimientos. 4.5 4.5
1.3.1 El trabajo de taylor.
1.3.2 Estudio de movimientos.
1.3.3 Iniciadores contemporáneos.
1.3.4 Tendencias actuales.

Sub total 10.5 6.0 10.5

ESTRATEGIA DIDÁCTICA

Consulta bibliográfica de temas y discusión de los mismos en clase bajo la supervisión del profesor.
Participación de los alumnos en realización de tareas y trabajos extra clase
Técnicas grupales para la resolución de problemas.
Exposición oral y uso de material didáctico por parte de los alumnos.
Realización de prácticas de laboratorio
Exposición de temas en aula por el profesor

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

Las unidades I y II se evaluarán en el primer examen departamental que corresponde al 50%

Reportes de prácticas de laboratorio 30%
Tareas, participaciones y exposiciones en forma grupal o individual (20%).
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 4 DE 9

No. UNIDAD II NOMBRE: Ergonomía

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

El alumno resolverá problemas ergonómicos aplicando los conceptos generales de la Ergonomía, y algunas técnicas
de mejora para la disminución de movimientos.

No. TEMAS HORAS CLAVE BIBLIOGRÁFICA

TEMA T P EC
2.1 Introducción. 3.0 6.0 3.0 2B
2.2 Definiciones generales. 3.0 3.0
2.3 Utilización de ambas manos. 4.5 4.5
2.3.1 Movimientos ergonómicos.
2.3.2 Reducción de movimientos.
2.3.3 Solución de problemas ergonómicos

Sub total 10.5 6.0 10.5

ESTRATEGIA DIDÁCTICA

Resolución de problemas donde se utilicen técnicas de mejora para la disminución de movimientos bajo la
supervisión del profesor.
Exposición oral y uso de material didáctico por parte de los alumnos.
Exposición de temas por el profesor.
Participación de los alumnos en la realización de tareas y exposiciones.
Elaboración de resúmenes y cuadros sinópticos con los conceptos generales de la ergonomía.

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

Las unidades I y II se evaluarán en el primer examen departamental que corresponde al 50%

Reportes de prácticas de laboratorio y resolución de problemas 30%
Tareas, participaciones y exposiciones en forma grupal o individual 20%.
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 5 DE 9

No. UNIDAD III NOMBRE: Estudio de Métodos.

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

El alumno elaborará y analizará gráficas y diagramas de proceso de operaciones en cualquier proceso para mejorar
la productividad de la empresa, en casos de estudio.

No. TEMAS HORAS CLAVE BIBLIOGRÁFICA

TEMA T P EC
3.1 Medios gráficos del análisis de métodos. 6.0 4.5 6.0
3.1.1 Diagrama del proceso o sucesión de las 4B
operaciones.
3.1.2 Elaboración del diagrama del proceso de
operaciones.
3.1.3 Utilización del diagrama de proceso de operaciones.
3.1.4 Diagrama de flujo de circulación.
3.1.5 Elaboración del diagrama de flujo.
3.1.6 Diagramas pert. -
3.2 Análisis de operaciones 6.0 6.0
3.2.1 Procedimientos del análisis de operaciones.
3.2.2 Procesos de fabricación o manufactura.
3.2.3 Manejo de materiales.
3.2.4 Disposición de la planta .
3.2.5 Relación hombre-máquina.
3.2.5.1 Elaboración y utilización de los diagramas del
proceso hombre-maquina.

Sub total 12.0 4.5 12.0

ESTRATEGIA DIDÁCTICA
Consulta bibliográfica.
Exposición oral de temas consultados.
Exposición de temas en aula por el profesor.
Participación de los alumnos en la realización de tareas y exposiciones.
Análisis de los métodos esenciales que intervienen en cualquier proceso que mejore la productividad de la empresa.
Realización de prácticas de laboratorio.
Casos de estudio.

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN
Las unidades III y IV se evaluarán en el segundo examen departamental que corresponde al 50%
Reportes de prácticas de laboratorio 30%
Tareas, participaciones y exposiciones en forma grupal o individual (20%).
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 6 DE 9

No. UNIDAD IV NOMBRE: Estudio de Tiempos y Movimientos.

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

El alumno realizará un estudio de tiempos y movimientos, aplicando la metodología vista en clase, en casos vistos.

No. TEMAS HORAS CLAVE BIBLIOGRÁFICA

TEMA T P EC

4.1 Hombre-Máquina y Máquina-Producción 4.5 4.5 4.5 1B

4.1.1 Los movimientos fundamentales
4.1.2 Empleo práctico del estudio de movimientos.
4.1.3 Estudio de micro-movimientos
4.1.4 Perfeccionamiento de un método.
4.1.5 Estudio de memo-movimientos.
4.2 Requisitos del estudio de tiempos
4.2.1 Equipos para el estudio de tiempos 6.0 6.0
4.2.2 Elementos del estudio de tiempos
4.2.3 Márgenes de tiempos
4.2.4 Tiempo y datos estándar
4.2.5 Tiempos de movimientos básicos sintéticos

Sub total 10.5 4.5 10.5

ESTRATEGIA DIDÁCTICA

Consulta bibliográfica.
Exposición de temas consultados por los alumnos.
Realización de tareas y trabajos.
Técnicas grupales para la resolución de problemas.
Realización de prácticas de laboratorio.
Casos de estudio.

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

Las unidades III y IV se evaluarán en el segundo examen departamental que corresponde al 50%
Reportes de prácticas de laboratorio 30%
Tareas, participaciones y exposiciones en forma grupal o individual (20%).
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 7 DE 9

No. UNIDAD V NOMBRE: Seguridad Industrial y Sistemas para Mejorar la

Preparación de Máquinas

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

El alumno aplicará los conceptos y las normas de seguridad industrial, así como las herramientas básicas para
proponer mejoras industriales, en estudio de casos.

No. TEMAS HORAS CLAVE BIBLIOGRÁFICA

TEMA T P

5.1 Introducción a la seguridad industrial. 6.0 6.0 6.0

5.2 Mejoramiento industrial. 4.5 4.5 3B, 5B
5.2.1 Conceptos de seguridad y salud
5.2.2 Factores de la actividad laboral que originan una
actuación insatisfactoria.
5.2.3 Mejoras industriales.

Sub total 10.5 6.0 10.5

ESTRATEGIA DIDÁCTICA

Consulta bibliográfica de temas y discusión de los mismos en clase bajo la supervisión del profesor.
Exposición de temas en aula por el profesor.
Participación de los alumnos en realización de tareas y trabajos.
Resolución de ejercicios.
Exposición oral y uso de material didáctico por parte de los alumnos.
Realización de prácticas de laboratorio.
Casos de estudio.

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

La unidad V se evaluará en el tercer examen departamental que corresponde al 50%

Reportes de prácticas de laboratorio 30%
Tareas, participaciones y exposiciones en forma grupal o individual (20%).
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 8 DE 9

RELACIÓN DE PRÁCTICAS

PRACT. NOMBRE DE LA PRÁCTICA UNIDAD DURACIÓN LUGAR DE REALIZACIÓN

No.

1 Estudio de tiempos y movimientos. I 6.0

2 Movimientos ergonómicos. II 6.0

Todas las prácticas se
3 Elaboración de diagramas de III 4.5 realizarán en el
proceso hombre-máquina. Laboratorio de Procesos
de Manufactura y/o
4 Elementos del estudio de tiempos. IV 4.5 Informática

5 Equipo y factores de seguridad. V 6.0

Normatividad

Total 27.0
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ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción CLAVE: HOJA: 9 DE 9

PERÍODO UNIDAD PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

1 I y II En cada periodo corresponde:

Examen departamental que corresponden al 50%
2 III y IV Reportes de prácticas de laboratorio 30%
Tareas, participaciones y exposiciones en forma grupal o individual (20%).
3 V
La calificación final será el promedio de los tres periodos, la calificación mínima aprobatoria
es de 6 (seis) y se requiere un mínimo de 80% de asistencia.

CLAVE B C BIBLIOGRAFÍA
1 X Niebel, Benjamín W. Ingeniería Industrial, Cavasa Alfaomega, México, 1996, 880
págs.

2 X Ramírez Cavaza, César. Ergonomía y Productividad, Editorial Limusa, México, 1999,

413 págs.

3 X Ramírez Cavaza, César. Seguridad Industrial, 2ª ed., Editorial. Noriega / Limusa,

México, 2000, 506 págs.

4 X L. P. Alford y Banos, John R. Manual de la Producción. Editorial Uteha / Noriega

Editores, México, 1965, 1871 págs.

5 X Salvendy Gauriel. Manual de Ingeniería Volumen I y II. Editorial Noriega / Limusa,

México, 1991, 1338 págs.
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PERFIL DOCENTE POR ASIGNATURA

1. DATOS GENERALES

ESCUELA: Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica Unidad Azcapotzalco y Culhuacan

CARRERA: Ingeniería Mecánica SEMESTRE Octavo/Noveno

ÁREA: BÁSICAS C. INGENIERÍA D. INGENIERÍA C. SOC. y HUM.

ACADEMIA: De Manufactura y Procesos y Procesos ASIGNATURA: Diseño de Sistemas de Producción

de Manufactura

ESPECIALIDAD Y NIVEL ACADÉMICO REQUERIDO: Licenciatura en Ingeniería Mecánica

2. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA:

El alumno empleará las características de los sistemas hombre-máquina/máquina-producción para incrementar

la productividad considerando factores de seguridad y salud industrial, aplicado a casos de estudio.

3. PERFIL DOCENTE:
CONOCIMIENTOS EXPERIENCIA HABILIDADES ACTITUDES
PROFESIONAL

Conocimiento de la Haber impartido clases. Dominio de la asignatura. Tener vocación por la

Industria Productiva. En ergonomía Manejo de grupo. docencia.
Formación pedagógica. Comunicación Honestidad.
Conocimiento del manejo En Seguridad Industrial (transmisión del Ejercicio de la crítica
de problemas y toma de conocimiento). fundamentada.
decisiones importantes. Capacidad de análisis y Respeto (buena relación
síntesis. maestro – alumno).
Motivación al alumno. Tolerancia.
Manejo de materiales. Ética.
Creatividad Responsabilidad.
Espíritu de colaboración.
Superación docente
profesional.
Compromiso social.

ELABORÓ REVISÓ AUTORIZÓ

______________________ ______________________ ____________________

PRESIDENTES DE ACADEMIA SUBDIRECTORES ACADÉMICOS DIRECTORES
M. en C. Martha B. Peña Arreola Ing. Rubén Juárez Barrientos Ing. Ernesto Mercado Escutia
Ing. J. Luis Anguiano Gamiño M. C Ricardo Cortez Olivera Ing. Jorge Gómez Villareal

FECHA: Abril 2006.