Química - El Postulante PDF
Química - El Postulante PDF
Química - El Postulante PDF
Q U ÍM IC A
C O LE C C IÓ N EL POSTULANTE
QUÍMICA
E ditorial
Q u Im ic a
C o le c c ió n E l P o s t u la n t e
S a lv a d o r T im o te o V a le n tí n
© S a lv a d o r T im o te o V alentín, 2 007
Pedidos:
Av. D á va lo s L issón 135, Lim a
T eléfono: 433-7611
E-mail'. v e n ta s @ e d ito ria isa n m a rco s.co m
w w w .e d ito ria ls a n m a rco s.co m
Im pre sió n :
E d ito ria l S an M arco s de A n íb a l Je sú s P a re d es G alván
Av. Las L o m a s 1600, Urb. M an g o m a rca , S an Juan de L u rig a n ch o , Lim a, L in
R U C : 1 0 0 90 9 8 4 3 4 4
M arzo 2016
ÍNDICE
Teoría a tó m ic a ...................................................................................................................................................... 9
Enlace q u ím ic o ..................................................................................................................................................... 32
Reacciones q u ím ic a s .......................................................................................................................................... 50
Unidades quím icas de m asa-C om posición centesim al-D eterm inación de fó rm u la s ......................... 58
Estado g a seoso.................................................................................................................................................... 70
S o lu cio n e s.............................................................................................................................................................. 77
Acidos y b a s e s ..................................................................................................................................................... 95
Editorial San M arcos presenta al público la Colección El Postulante, elaborada íntegramente pensando
en las necesidades académ icas de los jóvenes que aspiran a alcanzar una vacante en las universidades,
institutos y centros superiores de estudio a nivel nacional.
La Colección El Postulante reúne los tem as requeridos por los prospectos de admisión, los cuales son
desarrollados didácticam ente, con teoría ejem plificada y ejercicios propuestos y resueltos, de alto grado
de dificultad, con los cuales se busca dotar a los jóvenes de los conocim ientos básicos necesarios para
enfrentar no solo los diversos exám enes de admisión, sino afianzar los saberes de su form ación escolar
y alcanzar una form ación integral que les permita, en el futuro próximo, desarrollar una vida universitaria
exitosa.
Finalmente, deseam os hacer un reconocim iento al staff de docentes liderados por Salvador Timoteo, Pe
dro de Castro, Jorge Solari y Nathali Falcón, profesores de amplia trayectoria en las m ejores academ ias
de nuestro país, quienes han entregado lo m ejor de su experiencia y conocim ientos en el desarrollo de
los contenidos.
- E L E D IT O R -
TEORÍA ATÓMICA
En aquellos tiem pos las ideas de Aristóte 3. Por más violenta que sea una reacción
les tuvieron prioridad sobre otras ideas y química el átomo perm anece indestruc
por ese motivo se m antuvo en silencio la tible, indivisible e im penetrable (a c tu a l
existencia del á to m o hasta mediados del m ente fa lso ).
10 | C o l e c c ió n E l Po stu lan te
4. Una combinación química es un reordena- El experim ento se denom inó Pan de Oro;
m iento de átomos en proporciones numé Rutherford bombardeó con partículas alfa a
ricas sim ples (actu a lm e n te vá lid o ). una lámina de oro y pudo observar que la gran
mayoría de estas partículas atravesaba la lá
• J o s e p h J o h n T h o m s o n (1897). Hacia finales mina, m ientras que el resto se desviaba de su
del siglo XIX, se descubrió que los átomos no trayectoria normal. Rutherford deduce que el
son indivisibles, pues se componen de varios átomo posee un núcleo y por ese motivo nos
tipos de partículas elementales. La primera en señala un nuevo m odelo atómico.
ser descubierta fue el electrón en el año 1897
por el investigador Sir Joseph Thom son, quien Lám ina de A u -j
recibió el premio Nobel de Física en 1906.
El átomo es una esfera compacta dentro de S usta ncia / "n A
\~ ra d iactiva i
la cual se encuentran incrustados los electro
nes, la carga positiva se distribuye hom ogé
neamente a través de toda la esfera. A este \) x i R a yos a Ha,, •' \
C á m a ra de Pb _ j¡F
m odelo se le conoce como B u d ín de Pasas.
P antalla con ZnS
A X !|M n
Z
E N p += 24 p+= 25
0 ° = 31 n° = 30
e“ = Z - X
Cantidad de Cantidad de
X < > carga iónica nucleones: 55 nucleones: 55
Jf"
0 Esférica
E je m p lo : (s)
C alcular la longitud asociada a una pelota
cuya velocidad es de 60 m/s y una masa de
2 x 1 0 -2 kg.
J f~ y
Resolución:
Principal Px Py
1 Dilobular
v = 60 m/s; m = 2 x 1 0 “ 2 kg (P)
h 6,63 x 10 - 3 4 . . , n _ 34
A, = — = — 1-------------------- = 5 ,5 x 1 0 4 4 m Pz
mv (2 x 10 ) (60)
ORBITAL 0 REEMPE E je m p lo :
Es la región del espacio atóm ico en donde existe
la máxima probabilidad de encontrar al electrón. Número Número
Subnivel
Un orbital puede contener a lo más dos electrones. m áxim o de m áxim o de
(4)
orbitales electrones
C la se s de o rb ita le s :
0 (3 ) 1 orbital "s" 2
Orbital lleno
[ñ 1 (P) 3 orbitales "p" 6
(2 electrones apareados)
4 (g ) 9 orbitales "g" 18
Orbital vacío
14 | C o l e c c ió n E l Po s t u l a n t e
Notación
6d2 □ □ □ □ □
espectroscópica K L M N 0 P Q...
4 f9 □ □ □ □ □ □ □
6 s’ Q
2 2 (s y p) 4 (1 s + 3p) \ Número
N^cuántico Principal Secundario Magnético Spin
0 electrónico
3 3 (s , p y d ) 9 (1 s + 3p + 5d) Azimutal (*)
CaracterisN.
4 4 (s, p, d y f) 16 (1 s + 3p + 5d + 7 f )
Símbolo n G m£ ms
N5J.-V
ro |-x
(*) t: también se llama número cuántico de mo Según su energía: 4s < 3dxy = 3 d2 2 < 6 pz
mento angular.
d egenerados
n —> Determina el nivel
Según su estabilidad: 4s > 3dxy = 3 dz 2 > 6 pz
nyG —* Determinan el subnivel
n, G y m¡ —> Determinan el orbital
degenerados
n, G, m( y ms —> Determinan al electrón
Una especie es param agnética si presenta orbita
P rin c ip io de e x c lu s ió n de Pauli. En un mismo les semillenos. Si no los tiene es diamagnética.
átomo no pueden existir dos o más electrones que
presenten los cuatro números cuánticos iguales. Al DISTRIBUCIÓN ELECTRÓNICA
menos se deben diferenciar en el número de rota Consiste en ordenar a los electrones de un siste
ción ms. ma atóm ico de acuerdo al principio de form ación
de AUFBAU (el verbo alemán Aufbauen significa
Horario
construir) el cual establece que los electrones de
ben ordenarse de menor a mayor energía. Dos
átomos son isoelectrónicos si tienen la misma con
figuración electrónica.
Niveles 1 2 3 4 5 6 7
(Inestables) Spines antiparalelos Capas K L M N 0 P Q
(Estables)
S s2- - s 2 S2 S2 S2 S2
U I S is ' ■ V
T7
E nergía re la tiv a (ER). La energía asociada a las N
I P6/ > 6
regiones orbitales depende de la suma de los nú V / s
E d 10
meros cuánticos principal y azimutal. L c ¡r
E \ /
S f14 V
ER = n + G Número,
máximo de 2 8 18 32 32 18 8
electrones
P ro p ie d a d e s por nivel
A menor energía relativa, mayor estabilidad 'Y ' V
de los orbitales atómicos. Niveles completos Niveles incompletos
Los orbitales de un mismo subnivel son d e Capacidad 2 8 18 32 50 72 98
g e n e ra d o s porque tienen la misma energía máxima
relativa.
Si dos o más orbitales presentan igual suma
1s2 1s22p6 3s23p6 4s23d103p6 5s24d105p6 6s24f145p106p6 7s25 f 46p107p6
n + G, entonces su energía aumenta en el or
den creciente de n.
[He] [Ne] [Ar] [Kr] [Xe] [Rn]
E je m p lo
O rdenar de mayor a m enor estabilidad: E je m p lo s:
Realizar la distribución electrónica del azufre
O rb ita l n n + G (Z = 16)
G
R ealizar la distribución electrónica del Para ubicar a un elem ento de transición inter
Cu(Z = 29) na en la Tabla Periódica la distribución elec
trónica de un elem ento no debe term inar en
un subnivel f. Si esto ocurriese un electrón del
Nivel 1 2 3 4 Contiene subnivel f pasará al siguiente subnivel d.
4 niveles
P6
1s2 1 2s2 2p6j3 s 2 3p6 j 4s2 3d10 4pe 1 5s14d5 Para realizar la distribución de un catión se
procede así:
[He] [Ne] [Ar] [Kr]
1. Se hace la configuración electrónica del
— [Kr]5s14d5 átomo neutro.
2. Se quitan los electrones del último nivel.
Q u ím ic a | 17
* y ^ y subniveles Resolución:
ps / ¿ y
Los rayos a positivos se desvían al polo ne
v gativo; los rayos p negativos, se desvían al
polo positivo; los rayos y no son desviados por
cam pos eléctricos.
1s2 1 2s2 2p6 j 3s2 3p6 j 4s° 3d5 .-. I, II y III son verdaderas.
Resolución: Resolución:
En el núcleo atóm ico se dice que están con
Form ando la reacción: - * 2 ° , p + 2 ¡ 4 Pu
centradas las fuerzas m ás grandes del uni
verso.
238
Rpta.: IV
18 | C o l e c c ió n El Po s tu lan te
j jz + j a —* 19g Au + (jn
1s22 s22p6 3s23p6 4s2 3d104p6 5s24d105p6 6s24f14 5d10 6p5
Por balance: a + 4 = 198 => a = 194
L —j _ _ _t í b + 2 = 79 => b = 77
1 elemento 31 elementos luego: a + b = 194 + 77 = 271
-27 J 3 X 1 0 10
Efotón = (6 ,6 3 x 1 0 )
7000x10"
|jJE R C IC IO S PROPUESTOS T |
Efotón = 2 ,8 4 x 1 0 12 erg
Hallar la energía de un fotón cuya longitud de 1. Sobre el m odelo atóm ico actual, señale la afir
m ación incorrecta:
onda es 6 x 1 0 “ 2 A.
a) Los protones determ inan la carga eléctrica
Resolución:
nuclear.
c
Como: Motón _ hc b) La nube electrónica es el espacio prácti
— y
camente vacío del átomo ocupado por los
electrones.
Efotón = (6 ,6 3 x 1 0 " 27) ( ^X21 ° ; n-
\ 6 x 10 x 10" c) Los protones y neutrones determ inan la
masa de un átomo.
Efotón = 3 ,3 1 5 x 1 0 “ 7 erg d) Los protones, neutrones y electrones son
las únicas partículas subatómicas.
8 . ¿Qué núclido se producirá por emisión de una e) Con gran aproxim ación el tam año de un
partícula P“ del núclido de uranio 235: [23;í u j? átomo es 1 0 0 0 0 veces mayor que el ta
maño del núcleo.
236
92
U-’ 235
93
NoP’ 235
91
Pa- 239 Pu'
94r U ’
231
90
Th
a) 18 b) 19 c) 2 0
5. ¿Cuáles de las siguientes proposiciones son
d) 2 1 e) 2 2
correctas:
I. Un átomo con número de masa 24 y nú
11. Aquellos átomos diferentes que tienen igual
m ero atómico 1 1 tiene 13 n°.
n ú m e ro ......................................... , pero diferente
II. Un átomo con 16 p + y 16 n° tiene número
núm ero ......................son d e nom inados isó
de masa 32.
baros.
III. El átomo con 26 p+ y 23 e~ tiene número
atóm ico 26. a) atóm ico - de masa
b) de neutrones - atómico
a) Solo I b) I y II c) I y III
c) de masa - atómico
d) II y III e) I, II y III
d) de neutrones - de masa
20. La suma de electrones de los iones E + 3 y M “ 1 4. Determ inar el mínim o y m áximo número de
es 28. Hallar la suma de electrones de los io electrones que tiene un átomo que posee 4
nes E- 2 y M +1. capas energéticas.
a) 28 b) 30 c) 31 a) 19 y 30 b) 19 y 36 c) 19 y 40
d) 32 e) 35 d) 18 y 36 e) 10 y 36
Q u ím ic a | 21
5. Un átomo X posee 14 electrones en la capa 11. Dos isótopos tienen por número de neutrones
energética N. Si su número de masa es 98, 18 y 20 respectivam ente. Si la suma de sus
¿cuántos neutrones posee su núcleo? números de masa es 72, ¿cuál será el nivel y
orbital en el que se encuentra su electrón de
a) 52 b) 53 c) 54 m ayor energía?
d) 55 e) 56
a) 4s b) 3p c) 3d
d) 2p e) 4p
6 . Si se sabe que el ion A + 3 tiene 10 electrones,
entonces la configuración electrónica del ele
mento A es: 12. ¿Cuál es el número de protones de un átomo
que posee 5 electrones en su cuarto nivel de
a) 1 s2 2 s2 2 p6 energía?
b) 1s2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 1
a) 31 b) 33 c) 35
c) 1 s2 2 s2 2 p3 d) 37 e) 40
d) 1 s2 2 s2 2 p1
e) 1s2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4 s 1 13. Un átomo E es isótono con el átomo G, el
cual posee una carga nuclear igual a 33 y la
7. Un ion tripositivo E + 3 presenta 16 orbitales lle cantidad de sus nucleones es 70. Adem ás es
isóbaro con el átomo 6 6 R. Determ inar la confi
nos. ¿Qué número atóm ico posee?
guración electrónica del átomo E.
a) 17 b) 27 c) 37
a) [Ar] 4s 2 3d 9 b) [Ar] 4s 2 3d ) 0
d) 47 e) 57
c) [Kr] 5s 2 4 d 1 0 d ) [K r ]5 s 2 4 d 9
8 . Si tenem os el elem ento según la distri e) [Ar] 4 s 1 3d 1 0
a) 61 b) 28 c) 13
1 . c 5. c 9. d 13. e 17. b
d ) 32 e) 8
2 . d 6 . b 1 0 . b 14. b 18. d
19. ¿Cuántos protones tiene un átomo como mí 3. b 7. c 1 1 . b 15. d 19. d
nimo, si posee 4 subniveles p completam ente 4. b 8 . e 1 2 . b 16. e 2 0 . a
llenos?
TABLA PERIÓDICA
Los quím icos han agrupado a los elem entos quí ocho columnas dejando espacios vacíos para
micos en grupos o fam ilias y los han ordenado en elementos no descubiertos.
una tabla llamada Tabla Periódica de los elem en
tos de ella obtienen información necesaria sobre Grupo I
su estructura interna y propiedades ya sean físicas
o químicas. T
Li Na K
TABLA PERIÓDICA ACTUAL
A = 7 A = 23 A = 39
Tienen propiedades quím icas semejantes. Moseley (1913). En el siglo pasado se des
cubrió que las propiedades periódicas de los
elementos son funciones periódicas de sus
• Chancourtois (1862). Plantea que los ele números atómicos o carga nuclear (Z). Esta
m entos deberían estar ordenados en forma ley periódica llamada moderna fue dada por
de espiral (helicoidal) de acuerdo al orden de Henry M oseley luego de realizar trabajos con
creciente de sus m asas atómicas. los rayos X.
• Newlands (1865). Agrupa a los elem entos co • Werner. La tabla periódica actual que cono
nocidos en grupos de 7 en 7, donde el primer cemos fue diseñada por Werner. Esta clasi
elem ento de una octava tiene propiedades ficación permite apreciar con más facilidad la
quím icas sim ilares al octavo elem ento de una periodicidad de las propiedades de los ele
segunda octava. mentos. Esta tabla en form a larga tiene 16
grupos ( 8 grupos A y 8 grupos B).
Sean las octavas:
Metales:
Tienen propiedades similares
Representan el 80% del total de los elementos.
Son buenos conductores del calor y la electri
(Na) Mg Al Si ( p) S Cl: 2.a octava
cidad, que dism inuye con la temperatura.
• M endeléiev (1869): ordena a los elementos Son dúctiles y maleables, poseen altos puntos
conocidos de acuerdo al orden creciente a de fusión.
sus m asas atómicas; observa que sus pro Presentan brillo metálico (plateado) excepto
piedades físicas y quím icas dependían de el cobre (rojo) y el oro (amarillo).
sus m asas atómicas (ley periódica antigua); Son sólidos a la tem peratura ambiente (25°C)
se distribuyó los elem entos en una tabla de excepto el Hg.
24 | C o l e c c ió n El Po stu lan te
Son reductores (se oxidan), es decir, pierden El único elem ento que se puede absorber en
electrones con facilidad. form a pura es el oxígeno.
Existen 90 elem entos quím icos en la natu
No metales: raleza de los 92 primeros con excepción del
Son m alos conductores del calor y electrici tecnecio (Z = 43) y el prom etió (Z = 61).
dad, excepto el grafito (especie alotrópica del El He; Ne; Ar, Kr; Xe; Rn son gases m onoató
carbono). micos.
Tienen punto de fusión más bajo que los me El H2; 0 2; N2; F2 y Cl2 son gases diatómicos.
tales. Existen dos elem entos líquidos: el m ercurio
(metal) y el brom o (no metal).
Son buenos aislantes térmicos.
Son oxidantes (se reducen), es decir, ganan
electrones. REGLAS BÁSICAS DE UBICACIÓN EN LA TABLA
Ejemplo:
15 P: [Ne]3s 2 3p 1 2 6 M n:[Ar]4s 2 3d 5
t f
Tiene 3 niveles Tiene 4 niveles
Sem im etales o metaloides. Poseen ciertas pro 3,er periodo 4 ° período
piedades físicas interm edias de los metales y no
metales, especialm ente la conductividad eléctrica 2. Bloques. Está determ inado por el subnivel de
a temperatura ambiente; la conductividad es baja la última notación de su distribución electrónica.
pero conform e aumenta la tem peratura su conduc Elementos representativos
tividad aumenta, por lo que se emplea en la fabri
cación de transistores. Estos elementos son:
“ L^ F]
s Elementos de P
Transición
d
Elementos de
transición interna
o tierras raras
41N : [Kr] 5 # 4 # — VB / /
/ / Ultimo Incompleto
nivel completo
último nivel Incompleto
26 | C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
Son de color blanco plateado, maleables, dúc El bromo es un liquido rojo marrón, tóxico,
tiles, tienen baja densidad; son metales livia denso y corrosivo; quema la piel, es desinfec
nos. tante, eficaz para piscinas.
Son m enos reactivos que los m etales del gru El yodo es un sólido de color gris negruzco
po IA. con cierto brillo parecido a los metales. Fácil
El Ca, Sr, Ba reaccionan lentamente con el mente se sublima form ando un vapor de color
agua a 25 °C para fo rm a r hid ró xid o e hidró violeta. La sal de mesa (sal yodada) contiene
geno. aproxim adam ente 0,02% de Kl, que ayuda
a evitar el bocio (enfermedad de la glándula
Gases nobles (VINA) tiroides, que se produce por deficiencia de
yodo); se emplea como antiséptico y germ i
Son gases incoloros, insípidos e inodoros; tie
nen puntos de ebullición y de fusión extrem a cida en form a de tintura de yodo (mezcla de
dam ente bajos. alcohol y yodo).
Se denom inan también raros, por la escasez
que tienen respecto a los otros elementos. PROPIEDADES PERIÓDICAS
El helio se em plea en los term óm etros de gas 1. Carácter metálico (CM). Indica la tendencia
para m edir tem peraturas muy bajas; mez de un átomo a adquirir las propiedades de un
clado con el oxígeno para la respiración de metal, como por ejem plo perder electrones.
los buzos a grandes profundidades; también
como cam bio de transferencia de color para 2. Carácter no m etálico (CNM). Indica la ten
reactores nucleares. dencia de un átomo a adquirir las propiedades
El neón se usa para anuncios lum inosos (ge de un no metal como por ejemplo ganar elec
nera color rojo y anaranjado). trones.
Q u ím i c a | 27
E je m p lo :
Q + El, Q + 1 e-
3. R adio a tó m ic o (RA). Es una propiedad del Q 1 + El2 Q + 2 + 1e-
átomo cuya longitud no tiene dimensiones Se cumple: E l2 > El-i
definidas. Los radios atómicos reportados se
basan en la distancia prom edio del núcleo a la
capa más externa del átomo.
Según Lennar-Jones, aproxim adam ente es
igual a la mitad de la distancia de m áximo
acercam iento entre los núcleos de dos áto
mos idénticos enlazados químicam ente.
P ro p ie d a d e s:
Para un m ismo átomo se cum ple que: 5. A fin id a d e le c tró n ic a (AE). Es la energía
obtenida o liberada por un átomo neutro en
l < RaíOI fase gaseosa cuando acepta un electrón; ge
neralm ente la primera afinidad electrónica es
E je m p lo : Radio S < Radio S < Radio S negativa (exotérmica) y la segunda y tercera
afinidad e lectrónica son p ositivas (en d o té r
Para átomos con igual cantidad de electrones,
m ica).
el radio atóm ico es inversam ente proporcional
al número atómico.
E le c tro n e g a tiv id a d (EN). Mide la capacidad
E je m p lo : Radio 12 M g + 2 > Radio 1 3 AI + 3 relativa de un átomo para atraer los electro
nes de enlace de una m olécula. Fue descrita
Para cationes de un mismo elemento, el radio
por Pauling en 1932 y sus valores son de gran
dism inuye cuando aumenta la carga del ión.
utilidad para hacer com paraciones cualitati
E je m p lo : Radio S + 6 < Radio S + 4 < Radio S + 2 vas entre los átomos.
Para aniones de un mismo elemento, el radio Oficialm ente, el elem ento más electronegativo
aumenta con la carga del ion. es el flúor (EN = 4,0). Sin embargo, en condi
ciones especiales la EN del neón es 4,4.
E je m p lo : Radio P ~ 1 < Radio P ~ 3
Los no metales son más electronegativos que
los metales.
28
TRANSURÁNIDOS
Q u ím ic a | 29
1. D eterm inar el número atóm ico de un elem en I. 4 f1; IIIB; 6 IV. 4 d 1; IVB; 4
to que está ubicado en el grupo VIIB y perio
II. 5 f1; IVB; 4 V. 4 f1; VIB; 5
do 6 .
III. 5d1; IIIB; 6
Resolución:
Resolución:
Haciendo la distribución parcial:
Haciendo la distribución electrónica:
[Xe] 6 ^ 4 f ^ 5 d ^
l__ Grupo: VIIB
Periodo: 6 °
Z = 75 .-. Rpta.: I
2. ¿Cuál de las proposiciones no corresponde al 5. De los elementos con número atóm ico 11; 12;
65 36; 38; 52 y 56 diga cuáles pertenecen al mis
30 ?
mo grupo de la tabla periódica.
I. G rupo IIB; periodo 4 °
Resolución:
II. Metal
III. Elem ento de transición Al efectuar sus configuraciones electrónicas,
van a pertenecer al m ismo grupo, todos aque
IV. Diam agnético
llos que term inen en el m ismo orbital:
V. Tiene orbitales semillenos
3. El Ion X - 3 posee estructura de gas noble en Señale la verdad o falsedad de las siguientes
su última capa, entonces dicho elem ento X proposiciones:
pertenece al grupo:
I. Las propiedades de los elem entos quím i
Resolución: cos son función periódica de sus m asas
Para el Ion: X -3: ns 2 np 6 atómicas.
II. La ubicación de los elem entos químicos
Entonces para el elem ento neutro:
en la tabla periódica depende de su confi
guración electrónica.
X - 3:
III. Los elementos representativos term inan
l— ¡Grupo: VA su configuración en subniveles s o p.
2. Sobre la conform ación de la tabla periódica e) El silicio, germ anio y antimonio son meta
señale la verdad o falsedad de las siguientes loides.
proposiciones:
I. Tiene 7 periodos de diferentes tamaños. 8 . Una de las siguientes proposiciones no co
II. Hay 16 grupos, cada uno con la misma rresponde a las propiedades de los metales;
cantidad de elementos. diga cuál es:
III. Los grupos B corresponden a los elem en a) Son buenos conductores del calor y la
tos de transición. electricidad.
c) Un gas noble 17. ¿Cuál de las parejas siguientes tiene los ele
d) Un metal de transición m entos más sim ilares químicam ente, como
e) Un metal alcalinoterreo resultado de sus configuraciones electrónicas
semejantes?
13. Hallar el número atómico de un átomo que se a) Li; C b) P; Al c) F; C
encuentra en el quinto periodo y posee 6 elec
d) S; Te e) P; S
trones en su último nivel.
15. Si un átomo pertenece al grupo IllA y al cuarto 20. El elem ento más m etálico en el tercer perio
periodo, ¿cuántos electrones posee su átomo do es:
cuando se ioniza a catión trivalente?.
a) K b) Al c) P
a) 25 b) 26 c) 27 d) 28 e) 29 d) Na e) Cl
O • Para el N H ^1:
H O S O H N = 1 (5) [por el nitrógeno] +
4(1) [por el hidrogeno] - 1 [por la carga] = 8
O
:0 : Ejemplos:
.. í
H - O -S - O -H Sustancias Polaridad Condición
1
:0 : Metanol
H C3 3 >
I Soluble
POLARIDAD Y APOLARIDAD DE MOLECULAS C — H Dipolo en agua
Existen reglas prácticas para reconocer si una H jj- H
ch4 -1 6 1 ,5 nh3 - 3 3 ,4
Y
íe
s íh 4 -1 1 1 ,8 ph3 - 8 8 ,0
CeH4 -9 0 ,0 A s H3 - 5 5 ,0
(Z = 21): 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4s 2 3d 1
:F :B :F : H=N:H
Se observa que cada molécula de H20 form a 4 H : 0 : : 0 : :N : : N: :O ::C ::0 : :F: H
puentes de hidrógeno con las m oléculas de agua (1) (2) (3) (4) (5) (6 )
adyacentes.
Dato: números atómicos:
E je m p lo : H = 1; O = 8 ; N = 7; C = 6 ; F = 9; I = 53; B = 5
3. Señale cuál de los com puestos no correspon II. Por lo general se da entre líquidos o gases.
de a una m olécula polar. III. Poseen dirección.
H 2 0 ; C 6 H6; HF; HCCI3; CH 3 C O CH 3 IV. En él, los átomos comparten sus electrones.
V. Es característico entre los elem entos del
Resolución:
H grupo VIIA con los del IA.
I
Resolución:
y?C \
H -C C -H Analizando las alternativas podem os observar
I II que los elem entos del grupo VIIA con los del
H -C C -H IA form an enlace iónico.
■Ve/
I .-. Rpta.: IV
H
Analizando, el com puesto apolar es el bence 8 . Si tenem os los siguientes elementos X (Z = 7),
no (C 6 H6) Y (Z = 10) al reaccionar ¿qué tipo de enlace
pueden formar?
4. De los siguientes pares de átom os marque Resolución:
aquellos que al enlazarse form en enlace ió
Com o el elem ento Y es un gas noble
nico.
(Z = 10 => Ne) no form an enlace.
Cl y O; Al y Li; Br y K; F y S
Resolución:
De los pares indicados el único que puede for I” EJERCICIOS PROPUESTOS l
m ar enlace iónico es: Br y K
1. Señale las proposiciones que no se cumplen
5. De los com puestos binarios que vienen a con en la form ación de enlace químico.
tinuación, ¿cuáles tienen fu e rte ca rá cte r ió
I. Hay liberación de energía.
nico?
II. Los electrones de la capa de valencia par
NH3; NaBr; BaCI2
ticipan en la form ación del enlace.
Resolución: III. Los átomos al enlazarse adquieren mayor
El enlace iónico generalm ente se produce en estabilidad.
tre un alcalino o alcalino térreo, con un anfíge- IV. Solam ente form an enlace quím ico los áto
no o halógeno; entonces de los com puestos mos que tienen 8 electrones de valencia.
solo el NaBr tiene enlace iónico.
a) Solo II b) Solo IV c) I y II
d) III y IV e) I, II y III
6 . ¿Cuál sería la form a correcta según la repre
sentación de Lewis, de escribir la molécula del
2. ¿Cuál será la notación de Lewis del átomo de
NaCI? un elem ento E cuyo número atóm ico es 14?
Resolución:
a) E• b) - E - c) *É *
Como el cloro tiene 7e“ de valencia y el sodio
d) -É - e) -E -
solo 1 , el cloro tiende a ganar 1 e " form ando
un anión y el sodio pierde su electrón form an
3. Indique la verdad o falsedad de las siguientes
do un catión.
proposiciones con respecto al enlace iónico.
5. Sobre el enlace covalente señale la proposi a) Presenta enlace Iónico entre el catión sul
ción incorrecta: furo y el anión cloruro.
b) El azufre no cum ple con la regla del oc
a) Ocurre entre átomos no m etálicos sola
teto.
mente.
c) Presenta 2 enlaces covalentes no polares.
b) Los átom os enlazados comparten uno o
d) Presenta 2 enlaces covalentes dativos.
más pares de electrones.
e) Presenta 2 enlaces covalentes polares.
c) O curren fuerzas de atracción electrostáti
ca entre los núcleos y los electrones com
12. La proposición correcta es:
partidos.
d) No hay form ación de Iones. a) Todas las m oléculas diatóm icas presentan
e) Los átom os que se enlazan deben tener enlace covalente no polar.
electrones desapareados. b) La molécula de HF presenta una distribu
ción sim étrica de electrones.
6 . Indique la verdad o falsedad de las siguientes c) El am onio (N H 4 ) presenta un enlace da
proposiciones. tivo.
I. Son compuestos iónicos: NaCI, CaO, BeH2. d) El metano (CH4) presenta enlace electro
II. Son compuestos covalentes: S 0 2, C 0 2, H2 0 . valente.
III. Son solubles en agua: KCI, CaCI2, NaOH e) El sodio es más electronegativo que el litio.
El tipo de enlace que form ará A y D ; D y B ; A y 18. Los enlaces entre el sodio y el fosfato en el
B, respectivam ente, son: Na 3 P 0 4, son de carácter:
1 2 Ag — +1 3 -4 -3 - 2 - 1 0
Cu, H g - + 1 ; +2 +4 +5 + 6 +7
Cd, Zn - +2 + 2 +3 +4 +5
Au - +1; +3 + 1
Pt - +2; +4
Se — (-3
P B* C N O* F* He
„ E
R Al Si* P s Cl Ne
L
1
Ga Ge* As* Se Br Ar
E
N Li Be In Sn- Sb* I
Te Kr
„ M
C
Na Mg TI* Pb- Xe
E
1
N K Ca Rn
P
T Rb Sr
A
O Cs Ba
L
*± 3 * + 4 * + 3, *-2 * -1
E S
• + 1 * +2 , +5
S
+3 +4
Q u ím ic a | 39
FUNCIÓN QUÍMICA
Es un conjunto de compuestos que se caracterizan
por tener en su estructura un determ inado núme
ro de átomos agrupados de la misma forma, por
lo que recibe el nombre de grupo funcional, y por
ende tienen propiedades análogas.
Ejemplos:
Función hidruro
Función óxido
Función hidróxido.
Grupo funcional. Se denom ina grupo funcional a II. Funciones hidrogenadas. Estos son com
todo agregado de uno o más átom os de una m o puestos que se originan de la combinación
lécula que confiere a estas unas propiedades y un con el hidrógeno en la etapa inicial de su for
com portam iento quím ico característico. mación.
40 | C o le c c ió n El P o s t u la n t e
mono 1 penta 5
di 2 hexa 6
tri 3 hepta 7
tetra 4 etc.
cYlota/:............-........................................ r
Los sistem as que generalm ente recomienda
i la IUPAC son: i
1 2 3 4 FUNCIÓN HIDRURO
Hipo Nombre oso X X Son com binaciones binarias de un elem ento quím i
del oso X X X co con el hidrógeno.
elemento ico X X X X
/_____
ico X Elem ento + Hidrógeno — Hidruro
Per
Q u ím i c a | 41
Solo para esta función el elem ento actuará con En los hidruros no metálicos, el hidrógeno ac
una de sus valencias, la cual está determ inada de túa con número de oxidación de + 1 , mientras
acuerdo al número de enlaces que realiza con el que el elem ento no m etálico actúa con su me
átomo de hidrógeno. nor número de oxidación.
Notación:
Grupo IA IIA MIA IVA VA VIA VIIA
Valencia 1 2 3 4 3 2 1
E“ V + H + 1 - EHy
EO - 2 —1
No metal + Hidrógeno — Hidruro no metálico
42 | C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
M+x O - 2 - M 2 Ox
• Trióxido de dibrom o: Br 2 0 3
Q u ím i c a | 43
FUNCIÓN HIDRÓXIDO C la se s de á c id o s
Los hidróxidos o tam bién denom inados bases se
caracterizan por la presencia del grupo hidroxilo u I. Á c id o s h id rá c id o s . Son los anfigenuros y ha-
oxidrilo. luros de hidrógeno en solución acuosa, los que
se nombran usando la terminación hídrico.
Los hidróxidos provienen de la reacción que ocurre
entre el óxido básico y el agua.
N o m e n cla tu ra :
Por lo tanto:
A los hidróxidos también se les puede considerar l"l2 T"6 (ac) — - Ácido telurhídrlco
como una combinación binaria de elem entos me UP(ac) --- , Ácido fluorhídrico
tálicos con grupo oxidrilo. HCI(ac) , Ácido clorhídrico
Ul(ac) --- , Ácido iodhídrico
F orm a p rá c tic a :
UBpac) --- , Ácido hrom híririm
Mx (O H ) - 1 — M (OH)x
II. Á c id o s o x á c id o s . Llamados también oxiáci-
dos y se obtienen de la reacción:
Los hidróxidos se caracterizan por:
E je m p lo s : C la s ific a c ió n de lo s á c id o s o x á c id o s :
Hidróxido de sodio:
a. S im p le . Se obtiene:
Na+1 (O H )- 1 - NaOH
FUNCIÓN ÁCIDO
2. Ácido nítrico: N (+ 1; + 3; + 5)
Esta función está form ada por com puestos que se
caracterizan por: n + 5o -2- n 2o 5 + h 2o - h 2 n 2o 6 - hno3
,, -2 H + 1 ,
Ácido Radical neutro • H3PO4 ---------------- H PO “
Ácido fosfórico
H ip o ..................... oso Hipo....................¡to
a. Fosfato ácido
................................oso ............................ ¡to
b. Hidrógeno fosfato
................................Ico ...........................ato
c. Hidrofosfato
Per........................... Ico Per..................... ato
..........................hídrico ........................... uro • H3 B 0 3 — llT l— - H 2 BO ¡ 1
Ácido bórico
Ejemplos: a. Borato di ácido
b. Di hidrógeno borato
• H2 S 0 4 S 0 42: Sulfato
c. DI hidroborato
Ácido sulfúrico
• H3 M n 0 5 . M nO s . Q r t 0 perman.
FUNCIÓN SAL
Ácido orto permanganlco ganato
Las sales son com puestos que por lo general son
sólidos a tem peratura ambiente y se obtienen al
• HCI —l i l i ’— C l“ 1: Cloruro
sustituir total o parcialm ente los hidrógenos del áci
Ácido clorhídrico
do por m etales o radicales.
Se obtienen generalm ente por una reacción de
• H2S .7_2_h_1_. S2_: Sulfuro
neutralización ácido-base o por reacción de co
Ácido sulfhídrico
rrosión.
* 2. Reacción de corrosión
•
í 1
F orm a p rá c tic a :
H 2 S 0 4 + Mg — M g S 0 4 + H2
• H2 S 0 4 + Ca+ 2 - C aS04
T _________________________ í • H3 P 0 4 + M g+ 2 - Mg 2 (P 0 4 ) 3
Ácido Magnesio Sulfato • H3 N 0 4 + Na + 1 - Na 3 N 0 4
sulfúrico de magnesio
NO M ENC LATUR A
Se m en cio n a p rim ero al anión y luego el N o m e n cla tu ra
catión.
................................ URO D E .................................
Nom bre del ácido Nombre del metal
TIPOS DE SALES INORGÁNICAS
Ácido oxácido + Hidróxido — Sal oxisal + H20 En la form ación de las sales haloideas !
I ácidas sólo se consideran los ácidos I
OSO — ICO ITO — ATO ; hidrácidos del grupo VIA: H2 S; H 2 Se, I
\ H2Te j
Ácido Fosfato
EJERCICIOS RESUELTOS
fosfórico de magnesio
Resolución:
4. ¿Qué m olécula no es un óxido ácido en las
Del: Fe 2 (C 0 3 ) 3 , se deduce que el ion carbo siguientes alternativas?
nato es (C 0 3 ) ' 2
a) Cl 2 0 7 b) Cr 2 0 3 c) Mn 2 0 3
Entonces: C s + 1 + (C 0 3 ) ~ 2 — Cs 2 C 0 3 d) C r 0 3 e) Mn 2 0 7
6 . Indique qué com puesto no aparece correcta 5. Al reaccionar el óxido niquélico con el agua,
mente nombrado. form a su respectivo hidróxido. ¿Cuál es la
atomicidad de la sustancia form ada?
I. H2 S 0 3 : Ácido sulfuroso
II. HBr : Ácido brom hídrico a) 3 b) 4 c) 5
d) 6 e) 7
III. PCI5 : Pentacloruro de fósforo
IV. H3 P 0 4 : Ácido fosforoso 6 . Respecto a los hidróxidos, indique verdadero
V. K 2 Cr 2 0 7 : Dicromato de potasio (V) o falso (F) según corresponda:
4 8 | C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
a) 5 b) 6 c )7
Diga, ¿cuál de los siguientes com puestos pre e) 9
d) 8
senta m ayor atom icidad?
a) Anhídrido sulfúrico 14. ¿Cuál será la fórm ula del peróxido de plomo?
b) Pentóxido de dinitrógeno
a) PbO b) P b 0 2 c) P b 0 4
c) Peróxido de hidrógeno d) P b 0 3 e) Pb 2 0 6
d) Óxido sódico
e) Anhídrido carbonoso 15. ¿Cuántas de las siguientes sales son deriva
das de ácidos hldrácldos?
Indique verdadero (V) o falso (F) según co
rresponda: I. A g N 0 3 II. (NH4)2S
I. Ó xido de azufre (IV): S 0 2 III. HgCIÓ 3 IV. AIKSe 2
II. Ó xido m angánico: Mn 2 0 3 V. C aBr 2 VI. AI2 (S 0 4 ) 3
III. Trióxido de dialumlnlo: A l2 0 3
a) 1 b) 2 c) 3
IV. Anhídrido perclórico: Cl2 0 5
d) 4 e) 5
a) F W F b) F F W c) VFVF
d) V W F e) W F F 16. Indique la sal que no lleva su nombre corres
pondiente:
10. Indique el com puesto que presenta mayor a) C ul 2 Yoduro cúprico
atomicidad:
b) Fe 2 ( C 0 3 ) 3 Carbonato férrico
a) Ácido sulfuroso b) Ácido hipocloroso c) N iS 0 3 Sulfito de níquel (IV)
c) Ácido arsenioso d) Ácido bórico
d) C o(H S ) 3 Bisulfito de cobalto (III)
e) Ácido perm angánico
e) A g N 0 3 Nitrato de plata
11. ¿Cuál de los siguientes Iones está mal nom
brado? 17. ¿Cuántas de las siguientes sales son hialoi
deas?
a) Cromato CrO
I. MgCI2 II. K N 0 3
b) Fosfato po¡ III. A IK S 0 4 IV. NaBr
c) Carbonato co : V. K 2 CrQ 4 VI. H g C I0 3
Q u Im i c a | 49
19. La atom icidad del ácido dicróm ico y ácido 1 . e 5. e 9. d 13. c 17. c
pentacrómico respectivam ente es: 2 . d 6 . e 10 . d 14. c 18. c
3. d 7. d 1 1 . c 15. c 19. c
a) 11; 21 b) 10; 23 c) 11; 23
00
-O
4. c 1 2 . d 16. c 2 0 . d
d) 12; 22 e) 11; 25
REACCIONES QUÍMICAS
Son cambios o transform aciones en los cuales una Desprendim iento de un gas
o más sustancias iniciales llam adas reactantes, Cam bio de olor
mediante choques efectivos ocurridos entre sus Cam bios de color
átomos o moléculas, originan la ruptura de enla
Liberación de calor
ces produciendo la form ación de nuevos enlaces
Form ación de precipitados
químicos, los que darán lugar a la form ación de
nuevas sustancias denom inadas productos con
propiedades distintas a las Iniciales. TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS
I. Por la naturaleza de los reactantes
ECUACIÓN QUÍMICA
1. Reacciones de síntesis, adición o com po
Los sím bolos y fórm ulas químicas sirven para des sición. Ocurre cuando dos o más reactantes
cribir las reacciones químicas, al identificar las sus se unen para form ar un solo producto.
tancias que intervienen en ellas. Tomemos como
ejemplo la reacción química en la que el metano
(CH4) arde con el oxígeno ( 0 2) form ando dióxido
de carbono (C 0 2) y agua (HzO). Si consideram os Ejemplos:
que solo intervienen estas cuatro sustancias, la fór
N2(g) + 3H2(g) - •2NH 3(g)
mula (en general, form as abreviadas de sus nom
(Síntesis de H a b e r-B o sch )
bres) sería:
2H 2(g) + 0 2(g) — 2H 2 0 (|)
CH 4 + 0 2 da C 0 2 + H20
(Síntesis de Lavoisier)
donde el elem ento desplaza a otro que se Cam bio de entalpia (AH). Se le llama calor
encuentra form ando parte del com puesto de de reacción y determ ina la energía absorbida
pendiendo de la actividad química. o liberada por una reacción química.
AH Hproductos Hreactantes
A + BC - AC + B
I___________ t Energía de activación (Ea). Es la m ínima
energia necesaria que deben absorber los
Actividad química : A > B reactantes para iniciar la reacción.
F 2 > Cl2 Br 2 1* l2
tión es completa y genera una llama azul no por tener doble flecha. Se estudian con dete
luminosa. nim iento en el equilibrio químico.
La com bustión com pleta de sustancias orgá
Ejemplos:
nicas produce C 0 2 y agua.
H 2 + l2 - Hl
Ejemplos: N 2 + H 2 = NH 3
C3Hg + 5 0 2 —* 3 C 0 2 + 4H 20 + Calor
Sg + 1 2 0 2 —- 8 S 0 3 -l Calor 2. Reacciones irreversibles. Son aquellas que
se realizan en un solo sentido. Se caracteri
Si la com bustión se desarrolla con poca canti zan por tener simple flecha.
dad de oxígeno, se dice que la com bustión es
incompleta y genera una llama amarilla lum i Ejemplos:
nosa.
KClOa - KCI + 0 2
Ejemplos: H N 0 3 + l2 - h io 3 + n o + h 2o
2C3H8 + 7 0 2 - 2CO + 2C 02 + 2C + 8H20 + Calor
Sg + 1202 — 8S03 + Calor IV. Por la variación del estado de oxidación
La segunda reacción es incom pleta puesto
1. Reacciones redox. Son aquellos procesos
que el azufre no actúa con el m ayor número
en los que se verifica una ganancia y pérdida
de oxidación. de electrones sim ultáneam ente por lo que hay
cam bios en los núm eros de oxidación.
2. Reacción endotérm ica (AH > 0). Es aquella
reacción en donde se absorbe energía en for Oxidación. Es el fenóm eno quím ico por el
ma de calor. cual el número de oxidación aumenta por pér
dida de electrones.
Gráficamente:
Ejemplos:
*Fe Fe + 2 *2 C L 1 . “ 2e„ Cl 2
*M ne+ M n+ 7 *N ~ 3 - I 8- ! ” . N+s
0 © ® 0 0 ® Sin catalizador
H2 S + l2 - Hl + S Con catalizador
Ea3 positivo
Ea2
AR AO FR FO A + B ¡T fa
Reactantes
AH 1 C+D
b) Redox intram olecular. Cuando en una m is Productos
ma especie química se encuentra el elemento
que se oxida y se reduce (pero en elementos Avance de la Reacción
diferentes).
00
Características de los catalizadores
t jk S k ® El catalizador no se consume, en el curso de
KCIO 3 KCI + 0 2 la reacción su cantidad perm anece invariable.
Un catalizador no se transform a quím icam en
AO FR FO te en el curso de una reacción, aunque puede
AR sufrir cambios físicos y puede perder activi
dad.
C) Dism utación, desproporción o autoredox.
Una cantidad m inúscula de catalizador cam
Cuando un mismo elem ento se oxida y se re
bia considerablem ente la velocidad de una
duce a la vez.
reacción.
La acción de un catalizador es específica, no
® 0 @ 0 @ ©@ 0 0 @ 0
obstante hay algunos que se utilizan en mu
l2 + KOH — KIO 3 + Kl + H20
chas reacciones.
AO FO FR Los catalizadores modifican la energía de ac
AR tivación.
1. M étodo del tanteo. Se le llama tam bién mé 6 KOH + 3CI 2 — 5KCI + K C I0 3 + 3H20
todo de sim ple inspección y consiste en tan
tear coeficientes hasta que la ecuación quede 3. M étodo de oxidación - reducción (redox).
balanceada. Se recomienda el siguiente or Se aplican a ecuaciones que no son tan sim
den de balance:
ples, donde se presentan sim ultáneam ente
los fenóm enos de reducción y oxidación.
Metal — No metal — H — O
Para balancear ecuaciones por este método
(No H ni O) se siguen los siguientes pasos:
+ 1 -2
4. Indicar la reacción que es endotérmica:
+ 1 -2 -1 -2
2 H N 0 3 + 3H 2 S 3S + 2NO 4H 2 O a) CH 4 + 0 2 - C 0 2 + H20
(+5) (-2) (0) (+ 2 )
b) n 2 + h 2 - nh3
"l" Reduce (gar a 3 e )> 2 |
c) CuO - Cu + 0 2
Oxida (pfc rde 2e ) x3
d) h 2 + 0 2 —- h 2o
5. Indicar verdadero (V) o falso (F) según corres 11. Luego de hacer reaccionar sulfuro de potasio
ponda a las reacciones químicas. acuoso y sulfato de hierro (III) acuoso, ¿cuál
I. Los átom os que participan mantienen su es el precipitado que se form a?
Identidad. a) K 2 S 0 4 b) Fe 2 C 3 c) K 2 S 2 0 3
II. Son fenóm enos que perm iten la transfor d) FeS 2 e) Fe 2 S 3
mación de las sustancias.
III. Toda reacción va asociada a cam bios de 12. Luego de balancear por el método del tanteo
energía en alguna de sus m anifestacio indique la ecuación que represente mayor
nes. coeficiente con relación al CO y C 0 2.
a) V W b) F W c) VFV I. Fe 2 0 3 + CO — Fe + C 0 2
d) VFF e) FFF II. M n 0 2 + CO —* Mn + C 0 2
III. P2 0 5 + CO - P + co2
6 . Al reaccionar el cloruro de plata y el ácido ní
trico indique los productos. a) II b) III c) II; III
d) I e) I; II
a) A g 20 y H C I0 4 b) A g N 0 2 y HCIO
c) A g N 0 3 y HCIO d) A g N 0 3 y HCI
13. Balancear la siguiente ecuación e indicar el
e) Ag20 y HCI número de electrones transferidos:
7. Indique los fenóm enos quím icos que son re- Cl 2 + H N 0 3 - H20 + n o 2 + H C I0 4
dox:
a) 5 b) 7 c) 12
I. Corrosión de metales por ácido. d ) 14 e) 1
II. Neutralización.
III. Com bustión. 14. Balancear la siguiente ecuación e indicar la
relación molar:
a) 1 , 1 1 1 b) I, II c) II, III
d) 1,11 y III e) III Agente reductor
Agente oxidante
8 . Hallar el valor de la ecuación (a + c).
HN03 + HMn04 + KHS04 -» K 2S20 8 + Mn(N03)2 + H20
aK + bH20 - cKOH + dH 2
a) 2 b) 4 c)1/2
a) 3 b) 4 c) 5
d) 5 e) 10
d) 6 e )7
c) C 3 H 8 + 0 2 — CO + H2 0 : Combustión com a) 2 0 b) 26 c) 10
pleta. d) 30 e ) 35
d) H 2 + AgCI — Ag + HCI: Desplazamiento
simple 16. Señale la afirmación correcta respecto a la
e) HCI + NaOH - NaCI + H 2 0 : Metátesis ecuación:
Fe + 2 + Cl2 - CP + Fe + 3
10. Balancear la siguiente ecuación e Indique la
a) El gas cloro pierde electrones.
sum atoria de sus coeficientes:
b) El F e + 2 es el agente oxidante.
NH 3 + 0 2 - H20 + NO c) El gas cloro es el agente reductor.
a) 17 b) 19 c) 18 d) El Fe + 2 gana electrones.
d) 16 e) 1 2 e) El gas cloro es el agente oxidante.
Q u ím ic a | 57
17. Luego de balancear la siguiente ecuación: 19. En la siguiente ecuación la suma de los coefi
cientes de los productos en la ecuación balan
KM n04 + N aN 02 + H20 - M n 02 + N aN 03 + KOH
ceada es:
Hallar la suma de coeficientes del agente oxi
HCI + A I(O H ) 3 - AICI3 + H20
dante y agente reductor.
a) 3 b) 4 c) 5 d) 6 e) 7
a) 13 b) 10 c) 6
d) 5 e) 2
20. Hallar la suma de los coeficientes estequio-
m étricos de la siguiente ecuación balanceada.
18. De las siguiente reacciones químicas, ¿cuán
tas se consideran de oxidación y reducción? HNO , + H ,S N 0 2 + S + H20
II. S 0 3 + H20 - H2 S 0 4 d) 1 0 e) 15
III. H 2 + 0 2 - H20
1 . d 5. a 9. c 13. d 17. d
IV. k c i o 3 - KCI + 0 2
2 . d 6 . d 10 . b 14. d 18. d
a) I, III b) II, III c) I, IV 3. c 7. e 1 1 . e 15. e 19. b
00
.O
d) III, IV e) II, III, IV 4. c 1 2 . b 16. e 2 0 . c
UNIDADES QUÍMICAS DE MASA
COMPOSICIÓN CENTESIMAL - DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS
UNIDADES QUÍMICAS DE MASA Para realizar los cálculos químicos, donde están
involucrados átomos, moléculas, etc., debem os
Los cálculos quím icos están relacionados con las
m asas de los átomos, moléculas, iones, etc., estas tener una masa que represente a cualesquiera de
partículas son extrem adam ente pequeñas y por lo los isótopos de un elem ento. Por este m otivo se
tanto sus m asas también. define esta masa como masa atóm ica promedio.
2. Fe2(S 0 4)3 PF = (56) 2 + (32) 3 + (16) 12 = 400 u La cantidad de moles de átom os o el número de
/ i \ átomos gram os se puede determ inar con la si
56 32 16 guiente fórmula:
CONCEPTO DE MOL
T T
Peso de una Peso de 6,023x1023
Es una unidad del Sistem a Internacional de Uni molécula de C 0 2 moléculas de C 0 2
dades que se utiliza para indicar la cantidad de
sustancia. En un mol existen 6,0 23 x1 023 unidades. 2. M (NH3) = 17 u =7 1 mol-g (NH3) = 17 g
Este número es conocido con el nombre de núm e
ro de Avogadro (NA). T
Peso de una
T
Peso de 6,023x1023
Ejemplo: molécula de NH3 moléculas de NH3
T V
Observación:
Cuando se considera 1 mol-g de un com puesto los
Átom o gramo (at-g). Un átomo gram o de un ele subíndices de los elem entos que form an al com
mento tiene un peso que equivale al peso de un puesto indican la cantidad de m oles de átom os o
mol de átomos del elem ento o a su peso atómico cantidad de átomos gram os que hay de cada ele
expresada en gramos. mento.
Ejemplos: Ejemplo:
1. PA (Ca) = 40 u => 1 at-g (Ca) = 40 g SI se tiene 1 mol-g de Pl3 P 0 4, entonces se cumple:
h3 P o4 Total
Peso de un Peso de 6,02 3x1023
co
átomo de Ca átomos de Ca 1 na
>
átomos
N.° de 3 1 4 8
moles
Peso de un Peso de 6,023x1023
átomo de Fe átomos de Fe N.° de at-g 3 1 4 8
60 | C o le c c ió n El P o s tu la n te
Ejemplos:
16 g ------- ►6 ,0 2 3 x 1 0 23 m oléculas
1 mol-g de 0 2 a CN < > 22,4 L de 0 2
4 g -------- - x
5 m ol-g de C 0 2 a CN < > 5 (22,4 L) < > 112 L
de C 0 2
=> x = x 6,023 x 10 2 3
Resolución:
EJERCICIOS RESUELTOS 1 mol Ca 3 (P 0 4 ) 2 -------- „ 2 at-g P
15 mol C a 3 (P 0 4 ) 2 -------- x
1. Si se consum ieron 2 ,4 0 9 2 x 1 0 25 átom os de
oxígeno solo en la form ación del dióxido de
=> x = ± p > < 2 = 30 at-g P
m anganeso, ¿cuántos kg de este com puesto
se form aron? PA (Mn) = 55
Resolución:
M = 55 + 2(16) = 87 u; 1 mol-g M n 0 2 = 87 g
1at-g C a ►40 g
x -------- 224 g
87 g — 2 at-g O -^ 2 (6 ,0 2 3 x 1 023 átomos)
m Mno 2 ---------- 2,4 0 9 2 x 1 0 23 átomos
=> 1 x = 5,6 at-g Ca
40
m Mno2 = 1740 g = 1,74 kg
Ejemplos:
C 02 - m co2 = 44
1. De:
Recordando:
\ PA(C) = 12 %0 = 2 ^ A (0 ) X 1 0 0 %
_ /— * 2PA(H) 1at-g < > PA en g
Mh2o
Entonces:
\ PA(O) 1 m o l-g < > M en g
CC(C) = I | x 1 0 0 % = 27,27%
Entonces:
1mol-g H20
CC(O ) = | | x100% = 72,73%
i * i .— ►2 g H < > 2 at-g H
18 g de H20
■16 g O < > 1 at-g O FÓRMULA EMPÍRICA (FE)
Se le conoce tam bién como la fórm ula m ínima de
Se concluye: bido a que nos indica la mínim a proporción existen
I — ►2 at-g H te entre los átomos de los elem entos que form an
1 mol-g H 2 0 un com puesto y com únm ente se halla a partir de la
\ — ►1 at-g O com posición centesimal.
CO CO
FORMULA MOLECULAR (FM)
Es la fórm ula real o verdadera, que indica el núm e
Para determ inar la fórm ula em pírica se debe tener ro exacto de átomos de cada elem ento presentes
en cuenta los siguientes pasos: en una molécula de un compuesto. No es raro que
la fórm ula m olecular sea la m isma que la fórm ula
Paso 1: Se debe obtener el número de átomos empírica. Si la fórm ula m olecular no es la misma,
gram o de cada elem ento en el compuesto, para lo será un múltiplo de la fórm ula empírica.
cual se empleará la com posición centesim al o el
peso del elem ento en dicho com puesto y se debe Entonces: FM = (FE)K
recordar:
^
Donde:
Peso del elemento ” M fe
N.° at-g
PA
Ejemplo:
Paso 2: Para obtener la proporción entre los nú El propeno es un hidrocarburo que tiene un peso
meros de átomo gram os obtenidos se debe dividir m olecular Igual a 42 y presenta la siguiente com po
a todos ellos con el m enor valor obtenido. sición centesimal: C = 85,7% ; H = 14,3%
Paso 1: cálculo del N.° de átom os-gram o Cálculo de la fórm ula molecular: FM = (FE)K
^4
N .°a t-g (0 ) = z = ^ ¿ = 2 , 1 7
EJERCICIOS RESUELTOS
Resolución:
mc = ^ | x 16,92 .-. mc = 4,615 g
Hallando la masa de carbono presente en el
C 0 2:
• M (H 2 0 ) = 2(1) + 16 = 18
M (C 0 2) = 12 + 2(16) = 44
2 u H ►18 u H20
12 uC ►44 u C 0 2
mH -------- ►3,465 g H20
mc -------- ► 6,25 g C 0 2
= mH = — x 3,465 .-. m H = 0,385 <
18
=> m r = 4 4 x 6 , 2 5 = 1 ,7 0 g
u 44
Determ inando la FE:
Entonces de los datos:
. _ 4 ,6 15 0;385 ,.
N. at-g C = = t — = 11
1,70 g C --------►52,17% 12 0,385
m CQ m p ue sto * í 09 A
La fórmula
, u 0,385 0,385 . es [CHl
100 N. at-g H = — = —------- =
x 1,70 = 3,267 g a 1 0,385
Compuesto 52 17
10. Determine-el peso en gram os de un millón de 17. Determ ine ia masa de carbono que está con
átomos de carbono. tenido en 18 kilogram os de carbonato de cal
cio, C a C 0 3. PA(Ca = 40; C = 12; O = 16)
a) 2 x 1 0 - 1 2 g b ) 3 x 1 0 '15g
c ) 2 x 1 0 “ 17g d) 6 x 1 0 - 1 9 g a ) 1 ,8 kg b) 2,16 kg c) 8 ,0 kg
e) 4 x 1 0 - 2 2 g d) 9,42 kg e )1 2 ,0 k g
11. Determ ine el peso en gram os de 4 x 1 02 2 áto 18. Determ inar el número de átomos de fósfo
m os de potasio. PA(K): 39 ro contenido en 2,79 kg de fosfato de calcio
Ca 3 (P 0 4 ) 2
a) 1,3 b) 2,6 c) 3,9
N a : Núm ero de Avogadro
d) 4,2 e) 5,2
PA(Ca = 40; P = 31; O = 16)
12. Determ ine el número de m oléculas gram o
a) 3 N a b) 4,5 NA c) 9 NA
contenidos en 880 gram os de anhídrido car
d) 13,5 NA e) 18 N a
bónico C 0 2.
a) 1 Na b) 2 NA c) 5 NA
d) 13 N a e) 20 Na 1 . e 5. a 9. b 13. d 17. b
2 . b 6 . b 10 . c 14. d 18. e
20. ¿Cuántas veces más pesado es un átom o de 3. e 7. d 1 1 . b 15. b 19. d
uranio que un átomo de carbono 1 2 ?
4. a 8 . c 1 2 . b 16. b 2 0 . a
PA(U) = 238
ESTEQUIOMETRÍA
La estequiom etría se encarga del estudio de las les que es constante o definida, esa propor
relaciones cuantitativas entre las sustancias que ción queda determ inada por la estequiom etría
intervienen en una reacción química. de la reacción.
Para realizar cualquier cálculo estequlom étrlco la
Ejemplo:
ecuación quím ica deberá estar correctam ente ba
lanceada. Sea la siguiente reacción:
CH4 + C 02 + 2H20
0
79 m0 9 Ejemplo:
Entonces: — = — — =* m 0„ = 268,8 g Qué volumen de NH 3 se obtiene en CN cuan
60 224 2
do reaccionan 3 moles de H2, según la si
guiente reacción:
• Ejem plo de mol-mol
Determine las moles de C 0 2 que se producen H 2 + 3N2 - 2NH 3
cuando reaccionan 4 moles de 0 2, según la
siguiente reacción: Por la estequiom etría: 1 m o l 2(22,4 L)
Del Problema: 3 mol _____ V N H 3
C 3 HQ + 5 0 2 —- 3 C 0 2 4H 20
REACTIVO LIMITANTE
Entonces: ^ n C 0 2 = 2 ,4 mol Es aquel reactivo que se consume totalm ente en
una reacción química, y por lo tanto al consumirse
• Ejem plo de masa-mol term ina la reacción.
Ejemplo: 2 K C I0 3 - 2KCI + 3 0 2
Del ejem plo que se vio en pureza de reactivos, si
el rendim iento de la reacción fuera del 75%, ¿cuál 2(122,5 g ) 3(22,4 L)
seria la masa de CaO que se obtendría? mpura -------------112 L
Entonces, el rendim iento teórico de CaO es 448 g
Luego, aplicando la fórmula:
- " p » - 3 ( s r i ) ’<2<' 12’ 5>
(RR)
75% : x 10 0 %
448 =* mpura — 408,3 g
RR = 358,4 g
Hallando la masa del mineral:
Resolución:
- "m ineral = ^ 4 0 8 , 3
Planteando la reacción:
h im¡nerai — 510,4 g
294 g . - 90%
Resolución:
90%m
m Total - _ 100 % Balanceando las ecuaciones:
H2S 0 4 _A
10 0 4FeS 2 + 1 1 0 2 - 2Fe 2 0 3 + 8 S 0 2 .................. (I)
+ m Total " x 294
90 2S02 + 0 2 - 2 S 0 3 ....................................(II)
H ,0
m-rotai = 326,6 g 5 0 3 + H20 - H2 S 0 4 ............................... (III)
Operando:
2. ¿Qué masa de un m ineral que contiene 80%
en masa de clorato de potasio se requieren 4FeS 2 - 8H 2 S 0 4
para obtener 112 L de oxígeno m edidos a CN
según: 4(120 g) 8(98 g)
600 g ------- m
K C I0 3(s)
3(si -?-al? L KCI(S) + O;
a) 120 L b) 140 L c) 60 L
2. Al reaccionar el sodio con suficiente ácido sul
fúrico, se desprende 50 m oles de gas hidróge d) 80 L e ) 170 L
no. Hallar los moles de ácido requerido.
9. Cuántos m ol-gramo del gas se producirán a
a) 25 b) 50 c )1 0 0 partir de 177 gram os de estaño, según:
d) 30 e) 40
H20 + Sn + H N 0 3 - H 2 S n 0 3 + NO
F e S 2+ 02—*■ Fe 203 + S 02
5. La com bustión completa de 4 litros de un al-
queno gaseoso (CnH2n) libera 12 litros de gas. a) 11 L b) 121 L c) 88 L
Hallar la form ula del alqueno. d) 15,1 L e) 352 L
a) CH 2 b) C 2 H4 c) C 3 H6
12. ¿Cuántos gram os de am oniaco se form arán
d) C 4 H 8 e) C 5 H 1 0
al reaccionar 50 gram os de N 2 y 30 gram os de
H2?
6 . Según el proceso:
ZnS + 0 2 —- Zn + S 0 3 a) 80 g b) 10,71 g c )4 0 ,7 1 g
La blenda es un mineral que contiene 50% de d) 60,71 g e) 19,29 g
pureza de ZnS. ¿Cuántos gram os de blenda
se necesita para producir 320 gram os de S 0 3 13. Se hace reaccionar 50 gram os de sodio m etá
según la reacción indicada? lico con 40 gram os de agua. ¿Cuál es el volu
PA(Zn = 65,5; S = 32; O = 16) men de H2 obtenido a 2 atmósferas y 27 °C?
7. Se desea obtener 224 gram os de CaO a partir 14. A partir del proceso o síntesis de Haber-Bosch
de piedra caliza que contiene 80% de C a C 0 3. qué volumen de N2 a 127 °C y 2 atmósferas
Q u ím ic a | 71
FeS 2 + 0 2 —* Fe 2 0 3 + S02
20. Cuando se calienta cobre con un exceso de
502 + 0 2 —- S 0 3
azufre, se form a Cu 2 S. ¿Cuántos gram os de
5 0 3 + H20 - H2 S 0 4 CuS se producirá si se calienta 100 g de co
a) 2,46 b) 1,63 c )2 ,9 6 bre con 50 g de azufre?
d) 4,32 e) 6,32 a) 300 b) 12,5 c) 125
d) 180 e) 1 0 0
17. ¿Cuántos gram os de soda cáustica se podrán
obtener a partir de 1 kg de Na 2 C 0 3 con 20,5%
de im purezas, si rea ccio n a con la cal a p a 1 . d 5. c 9. c 13. d 17. c
gada? 2 . d 6 . b 1 0 . b 14. d 18. d
3. c 7. c 1 1 . c 15. d 19. d
a) 754,7 g b) 452 g c) 600 g
4. a 8 . a 1 2 . d 16. b 2 0 . c
d ) 795 g e) 800 g
ESTADO GASEOSO
• Las moléculas tienen masas puntuales, es de Ley de Boyle - M ariotte. Si la temperatura
cir, dimensiones despreciables. permanece constante (proceso isotérmico), la
presión absoluta varia inversamente propor
Las fuerzas intermoleculares (Fr y Fá) son cional al volumen.
nulas por lo que poseen movimiento libre en
todas las direcciones.
PARA 2
Las moléculas están en movimiento continuo, PV = cte. ESTADOS P iV i = P2V 2
rápido y al azar, con movimiento rectilíneo.
K: constante de Boltzman
PARA 2 V, = Y,
Y = cte.
ESTADOS Ti T2
K = 1,38x10~23 J/mol.K
D2 = 1,421 g/L
„v = volumen difundido v = „— V
-...............=)
tiempo de difusión t
2. Un gas sigue el proceso (2) — (1). Si P2 = 3P 1
y T, = | t 2, hallar: V ,/V 2
LEY DE DIFUSIÓN GASEOSA (THOMAS GRAHAM)
A las mismas condiciones de presión y temperatu
ra,' la velocidad de difusión o efusión d e los gases
es inversamente proporcional a la raíz cuadrada de
sus masas moleculares o de sus densidades.
Para 2 gases A y B:
VA _ m b
vs y Ma :>
Resolución:
Del gráfico, aplicando la ley general de los ga-
El método de difusión fue empleado por Aston para
PYi P2 V2
separar los isótopos del neón basándpse en las di ses:
ferentes velocidades de cada isótopo.
Aunque son los elementos más abundantes en el
universo, el hidrógeno y el helio se presentan como pi vi 3 pi v 2
a) 68 L b )2 7 L c )3 0 L
d) 70 L e) 24 L
a ) 340 b )3 3 0 c )5 8 0
8. Un balón de acero de 32 L puede soportar una
d) 370 e) 307
presión de 24,6 atm. Si en el balón se coloca
20 moles de 0 2(g), ¿cuál es la máxima tem
peratura que soportarla el balón sin llegar a 15. Se tiene un balón de acero de 10 L e í cual
explosionar? contiene He a 14 atm de presión y 37 °C.
¿Cuántos globos de 700 mi se podrá llenar a
a ) 247 °C b) 4 8 0 °C c) 207 °C 760 mmHg y a la misma temperatura?
d) 227 °C e) 237 °C
a) 200 b) 240 c) 250
9. Un balón de acero de 3 L de capacidad, tiene d) 275 e) 315
i
0 2(g) a 27 °C y 2,05 atm de presión. Por un
agujero se escapa el gas a razón de 0,36 L/min 16. Se tiene 4 L de gas oxigeno a 912 mmHg y
medidos a C N durante 2,5 minutos. Determi 47 °C; luego por un proceso isobárico se in
nar las moles finales de 0 2(g) en el balón. crementa la temperatura hasta 177 °C y por
último por un proceso isotérmico se aumenta
a j 0,25 moles b) 0,04 moles
la presión hasta 1140 mmHg. ¿Cuál es el vo
c) 0,21 moles d) 2,05 moles
lumen final que ocupa el gas?
e ) 2,8 moles
a) 3,9 L b) 4,0 L c) 4,2 L
10. Un gas ideal se encuentra a 1,5 atm 27 °C, d) 4,5 L e) 4 ,9 L
ocupando un volumen de 10 L, si se somete a
0,25 atm y 127 °C, ¿qué volumen ocupará? 17. ¿Cuántos globos esféricos de goma de 5 litros
de capacidad pueden llenarse a condiciones
a) 150 L b) 160 L c) 75 L
normales, con el hidrógeno procedente de un
d )8 0 L e ) 277,7 L
tanque de 6 00 litros a 5 atm y 27 °C?
a) 30 g b) 25 g c) 20 g
d) 15 g e) 5 g 1. d 5. a 9. c 13. e 17. c
2. c 6. c 10. d 14. e 18.- c
20. En un recipiente se tiene 5 g de hidrógeno a
ciertas condiciones de presión y temperatura. 3. d 7. a 11. c 15. a 19. a
¿Qué masa de nitrógeno se tendrá en otro re 4. b 8. c 12. c 16. d 20. d
cipiente del mismo volumen y en las mismas
condiciones?
SOLUCIONES
I
DISPERSIONES ello es debido a la poca afinidad que existe
Es el ordenamiento de las partículas de un cuer entre la fase dispersa y la fase dispersante.
po en el seno de otro cuerpo, lo que se reparte se Tamaño de partícula: d > 1 p
denomina fase dispersa y quien permite la disper
2. Coloides. Es un tipo de dispersión donde las
sión se denomina fase dispersante. partículas dispersas llamadas micelas se en
cuentran en constante movimiento tipo zig zag,
CLASIFICACIÓN DE U S DISPERSIONES lo cual le da estabilidad al coloide, este mo
Según el tamaño de la partícula dispersa, las dis vimiento se denomina browniano; otra pro
persiones se clasifican, en suspensiones^ solucio piedad importante de los coloides es la difrac
nes y coloides. ción de lo§ rayo? de la luz, fenómeno llamado
efecto Tyndall.
1. Suspensiones. Es un tipo de dispersión que
Tamaño de partícula: 1 nm < d < 1 pm
tiene como característica la sedimentación,
SISTEMAS COLOIDALES
\ M" j
EJEMPLOS
Gas Liquido Espuma Crema batida, espuma para afeitar, espuma de cerveza.
Sólido Sólido Sol sólido Esmeralda, rubí, gemas de color, ciertas aleaciones (du
raluminio).
Gas Sólido Espuma sólida Piedra pómez, esponja, hule, lava, pasta de dientes.
Sólido Gas Aerosol sólido Humos, partículas de polvo en el aire, virus aéreos.
G Sólido G i2 en el aire
A A
S Líquido S Aire húmedo (H20 de aire)
E E
O , O
S Gas S Aire seco (N2, 0 2, Ar)
A 0
80 | C o l e c c ió n E l Po stu lan te
<
Sólido ---------- . Solución sólida
CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES Liquido .Solución liquida
S S Acero (C + Fe)
Ó Sólido Ó Latón (Zn + Cu)
L L
1 I Bronce (Sn + Cu)
D D
Líquido Am algam a (Hg + Metal)
A 0
Gas O clusión de H2 en Pd
G Sólido G l 2 en el aire
A A
S Líquido S Aire húmedo (H20 de aire)
E E
O 0
%m = — x100
m Sol
Ejemplo: 1 kg de Ste
Hallar la m olaridad de una solución que con
Ejemplo:
tiene 196 g de H 2 S 0 4 en 800 mL de solución.
Hallar la molalidad de una solución que con
tiene 0,2 moles de NaOH disueltos en 400 mL
M = - ? - = 2 ,5 — = 2 ,5 M de H 2 0 .
0,8 L
Ejemplo:
Por lo tanto se deduce: N = M x 9
¿Qué volumen de agua se debe agregar a 50
0 : capacidad de com binación de las sus mL de NaOH 6 M, para obtener NaOH 2 M?
tancias
Ejemplos:
Lo mismo se aplica cuando se trabaja con so m asa de H2 S 0 4, para preparar un litro de áci
luciones cuya concentración está expresada do sulfúrico a 1 molar.
en térm inos de normalidad:
Resolución:
NCV C = N dV d C o m o :M = ^ ^ n s t 0 = (1)(1)
V Sol
+ M 2 V 2 = MmVm
=> mÁcido(C) = 1 0 0 g
- -
VAcido(C) = Y ^ = 54,34 cm 3
í~’r l * '* - * ♦
, * W
W JHBr*
- m * H B r’
» * <* »
3. Se tiene 2 litros de ácido nítrico 4 M. Calcúle
se el volumen de H 2 0 a agregarse para obte
S 9' - __^ L * , * >> ner el m ismo ácido al 1,5 N.
2 L 3 L 5 L
Resolución:
Se cumple: (4)(2) + (0,2)(3) = M m(5) Para el á cid o n ítrico ( H N 0 3): N = M x 9
como: 0 = 1 =» Nhno 3 = Mhno 3
.-. M m = 1,72 M
De los datos. nAc¡d0 (i) — hAcido(2 )
(MV)ac¡(Jo(1 ) = (MV)Acido(2 )
EJER CICIOS RESUELTOS =» (4)(2) = (1 ,5)(2 + x)
8 = 3 + 1,5 x
Como: M = ^ 3 Resolución:
Vsol
Como: (m) = => n s t 0 = (m )x m ste
M ste
19,6
Adem ás: 2,5 litros H20 < > 2,5 kg H20
Reem plazando en la expresión:
nsto = (1,54)(2,5) = 3,85
M = 0,4 m ol/L
Pero: n s t 0 = ^ =, m s , 0 = n s , 0 x M
2. C alcular el volumen de H2 S 0 4 concentrado M
de densidad 1,84 g/cm 3, conteniendo 98% en msoiuto = (3,85)(46) = 177,1 g
84 | C o le c c ió n El P o s t u la n t e
a) 18,5 M y 30 N b) 16,5 M y 33 N
[^E JE R C IC IO S PROPUESTOS 1
c) 40,8 M y 39, 6 N d) 60 M y 47 N
e) 12 M y 24 N
1. Se han disuelto 196 g de ácido sulfúrico
(H 2 S 0 4) en agua, hasta form ar 10 L de solu 9. Una solución concentrada de ácido sulfúrico
ción, C alcular la m olaridad y norm alidad de la
tiene 95% en masa y una densidad de 1,84 g/ml.
solución.
¿Qué volumen de esta solución contiene 360
g de ácido sulfúrico?
a) 0,1 M; 0,4 N b) 0,2 M; 0,4 N
c) 0,2 M; 0,3 N d) 0,4 M; 0,2 N a) 120 mi b) 205,9 mi c) 313,6 mi
e) 0,05 M; 0,1 N d) 204,8 mi e) 310 mi
a) 5,2 N b) 0,2 N c ) 3 ,5 N
3. ¿ C uántos g ra m o s de h id ró xid o de c a l d) 10,4 N e) 12,5 N
cio está n co n te n id o s en 70 m ililitro s de
C a (O H ) 2 2 N?
11. Se añade 6 gram os de cloruro de potasio a 80
a) 49,5 g b )3 0 ,5 g c ) 4 5 ,6 g gram os de una disolución de cloruro de pota
d) 51,8 g e) 32,7 g sio al 12% en masa. Hallar el porcentaje en
masa de KCI de la solución resultante.
4. A 6 litros de hidróxido de sodio 4 M se le han
a) 18,1% b) 10% c) 25,2%
agregado 4 litros de agua. Determ inar la nue
d) 10,5% e) 12,7%
va molaridad.
a) 1 N b) 2 N c) 4 N
13. El ácido nítrico com ercial concentrado gene
d) 6 N e) 7 N ralm ente tiene la concentración 15,5 M. Si
su densidad es de 1,409 g/ml. ¿cuál será su
6 . Se tiene una solución de ácido pirofosfórico
com posición en porcentaje en masa de agua?
H 2 P 2 0 7 8 N. C alcular la molaridad.
a) 25,6% b) 35,7% c) 30,7%
a) 3 M b) 6 M c) 4 M
d) 37,5% e) 28,5%
d) 2 M e )5 M
8 . Se tiene una solución de ácido sulfúrico al 15. Se necesita 21 mi de un ácido 0,8 N para neu
90% con una densidad de 1 , 8 g/cm 3. Calcular tralizar 1,12 g de una m uestra impura de CaO.
la molaridad y la norm alidad de la solución. ¿Cuál es el porcentaje de CaO en la m uestra?
Q u ím i c a | 85
a) 52% b) 72% c) 32% 19, Se tiene una mezcla alcalina form ada por
d) 38% e) 47% soda cáustica y potasa cáustica cuya masa es
1 2 0 g; esta solución se neutraliza con 1 2 0 mi
Para el esquema:
Donde: [A] concentración molar
N - v )
A [A] [A]t - [A], aA + bB —- — ► cC + dD
At intervalo de tiempo de reacción v = K[A]X [B]y
1 1
<
ll
.> £
ll
A + B - productos
v = K[A]X [B]y
3 3 3A - productos V = K[Af
Donde: v : velocidad instantánea. 2A + B - productos V = K[A]2 [B]
V=K[A][B][C]
K : constante específica de velocidad, A + B + C - productos
K = f(t)
La m ayoría de reacciones no ocurren en un
x : orden de reacción respecto al com
solo paso, tal como lo observam os en una
ponente A
ecuación química, sino en varios pasos. A la
y : orden de reacción respecto al com secuencia de pasos por los cuales los reacti
ponente B vos se convierten en productos se denominan
x + y : orden total de la reacción. m ecanism os de una reacción.
Q u ím ic a | 87
Las velocidades de los com ponentes de una FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD DE
reacción se relacionan de acuerdo a sus REACCIÓN
coeficientes: aJ + bL — cM 1. Naturaleza de los reactantes: depende de la
com posición y estructura quím ica de las sus
= ^L = _^M tancias. Se puede observar que:
a b e
Por lo general las reacciones inorgánicas
son más rápidas que las reacciones orgá
Relación estequiom étrica
nicas.
En aquellas reacciones que se desarrollan por Los iones se encuentran en un estado ac
etapas, la etapa más lenta determ ina la cinéti tivado por lo tanto reaccionan rápidamente.
ca de la reacción. Los ácidos inorgánicos generan reaccio
nes rápidas.
Los metales más activos son los alcalinos
TEORÍAS SOBRE LA CINÉTICA QUÍMICA
(IA), por ejem plo el sodio se disuelve vio
Teorías de choques. Establece que para que se lentamente en el agua.
produzca una reacción química, las especies reac- Los m etales de transición son m enos
tantes tienen que colisionar adecuadam ente. Los reactivos.
choques que conllevan a la form ación de produc 2. Tam año de partícula: a mayor grado de di
tos se denom inan choques efectivos y tienen las visión de las partículas de los reactantes, au
siguientes características: menta la velocidad de reacción debido a que
se incrementa la superficie total de contacto
Suficiente energía cinética. entre las sustancias.
O rientación espacial adecuada al m om ento
3. Concentración de los reactantes: según la
del choque.
ley de acción de masas, a m ayor concentra
Para lograr un m ayor grado de conversión de ción de los reactantes, m ayor velocidad de
reactantes a productos, se requiere increm en reacción. Se debe a que al haber un mayor
tar el número de choques efectivos. número de m oléculas se increm enta el núm e
ro de choques efectivos.
Teoría del com plejo activado. Sostiene que a los
reactantes se les debe sum inistrar cierta cantidad 4. Tem peratura: al aum entar la temperatura,
de energía llam ada de activación de tal manera aumenta la energía cinética de las moléculas
que adquieran un estado energético que les per y por lo tanto aumenta el número de choques
mita generar los productos. Adem ás se form a una efectivos. En m uchas reacciones se cumple
estructura intermedia entre reactantes y productos que por cada 10 °C de increm ento de tem pe
ratura, se duplica la velocidad de reacción.
llamado complejo activado que en la m ayoría de
casos tiene vida m edia muy corta, aproxim ada 5. Acción de catalizadores: los catalizadores
mente 10 _1 3 s. son sustancias que modifican la velocidad de
88 | C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
una reacción química sin experim entar en sí E je m p lo : ferm entación enzim ática de la glu
algún cam bio químico. Características: cosa.
[Productos] Kp=^ w
Ki
=> Ke =
[Reactantes] ( Pa ) W
Kp = Kc (RT)An
Kc: constante de equilibrio en función de las con
centraciones.
Donde:
Donde los corchetes [ ] indican la concentración
m olar de las sustancias contenida en ellas y los R : constante de los gases.
exponentes son los coeficientes que tiene cada T : tem peratura de la reacción en Kelvin.
sustancia en la ecuación química balanceada. An: diferencia entre la suma de los coeficientes
Para una determ inada temperatura, el valor de K de los productos con la suma de los coefi
es constante. A m edida que cambia la tem peratu cientes de los reactivos de la ecuación ba
ra, el valor de K se modifica. lanceada.
9 0 | C o l e c c ió n E l Po s tu lan te
v = K[NO ] 2 [ 0 2] Resolución:
III. Tipo y material del reactor Según los datos, analizam os en la reacción:
IV. Tamaño de partículas de reactantes N 2°4(g) 11 2N 0 2 (g)
Resolución: Inicio 0,5 mol 0,1 mol
La velocidad de reacción está determ inada Avance : x —
por la naturaleza de las sustancias reactantes, Equilibrio: 0 ,5 -x 0 ,1 + 2 x
9 2 | C o l e c c ió n El Po stu lan te
a) Imposible precisarlo b) I A -Q
c) Ninguna d) Iguales
La velocidad de reacción es 1,05 x 10 - 2 mol/L.s.
e) II
Si: K = 3 ,5 x 1 0 3 s-1 , ¿cuál es la concentra
ción de A en m ol/L?
3. Para las siguientes reacciones, ¿cuál de los
catalizadores usados es un inhibidor? a) 3 ,0 x 1 0 b) 3 ,0 x 1 0 ~ 5 c ) 3 ,0 x 1 0 2
d ) 3 ,0 x 1 0 " 1 e) 3 ,0 x 1 0 - 2
h 2s o 4
I. H2 0 2 ---------►H20 + H2
8 . Para la reacción sencilla: 2A — B, cuando la
lenta
concentración de A es 0,1 M, la velocidad de
la reacción es 0,02 M .s-1. Calcule la constan
Kl te de velocidad K.
I. H2 0 2 — H20 + H 2
rápida a) 2 ,0 M - 1 .s - 1 b ) 0 ,2 NT 1 .s “ 1
Q u ím i c a | 93
c) 2,0 M .s ~ 1 d) 0 ,2 s“ ( Ps o 2f
III. Kc = 1 IV. Kp :
e) 1 ,0 M .s ~ 1
( po 2f
a) 5 b) 8 c) 10
14. El siguiente equilibrio se realiza a 327 °C:
d) 1 2 e) 15
M g C 0 3(s) + calor — M gO (s) + C 0 2(g)
10. 0¿En cuántas veces se increm entará la velo Determ ine la expresión Kc
cidad de la reacción?
a) Kc = 1 b) Kc = Kp
2NO(g) + 0 2 (g) — 2N 0 2
[M gCQ 3]
Si el volumen del recipiente en el cual se rea c) Kc = [C 0 2] d) Kc :
liza dicha reacción dism inuye 3 veces. [M gO]
[M g O ][C 0 2
a) 27 b) 9 c) 15 e) Kc =
d) 2 1 e) 33 [M gCQ 3]
11. En la reacción de síntesis de Haber-Bosch: 15. Sea la reacción en equilibrio, a cierta tem pe
N 2 + H 2 = NH 3 ratura:
12. Marque verdadero (V) o falso (F) para la si 16. Hallar Kc/Kp a 727 °C para el sistema en equi
guiente reacción en equilibrio a 900 K. librio:
III. Kc = [NaF ] 2
17. El siguiente equilibrio se realiza a 527 °C:
a) V W b) FFF c) VFF
N 0 2(g) ~ N 2 0 4 (g )
d) FVF e) FFV
Si la Pn2 o4= 2 atm y Kp = 8 ; hallar PN 0 2
13. Indique cuál de las alternativas corresponde a
la expresión de la constante de equilibrio en: a) 0 , 1 c) 0,5
b) 0 ,2
a) A gregar NH 3
1 . c 5. c 9. d 13. d 17. c
b) A um entar la presión
2 . b 6 . b 10 . a 14. c 18. d
c) Dism inuir la presión
3. b 7. d 1 1 . c 15. d 19. b
d) A gregar un catalizador
4. b 8 . a 1 2 . b 16. d 2 0 . e
e) Aum entar el volumen
ÁCIDOS Y BASES
Algunos de los procesos más im portantes de ios Ácido: sustancia que dona protones (H +)
sistemas químicos y biológicos son reacciones Base: sustancia que acepta protones
ácido-base en disolución acuosa. Pero pregunté
monos, ¿qué son ácidos y qué son bases? Vamos Esquem a de una reacción de protolisis
a intentar establecer las propiedades de los ácidos
H+1
y de las bases a partir de nuestras observaciones
ordinarias.
Ácido, + Base 2 ^ Base, + Ácido 2
Características de los ácidos l t
Tienen sabor agrio.
Cambian de color a los pigmentos vegetales.
Oxidan a los metales produciendo sal e hidró Anfoterism o. Es el térm ino general que describe
geno (corrosión). la habilidad de una sustancia para reaccionar como
ácido o como base. Se dice que una sustancia es
Reaccionan con los hidróxidos form ando sal y
anfiprótica cuando exhibe anfoterism o aceptando o
agua (neutralización).
donando un protón, H+1.
Enrojecen el papel indicador tornasol.
Ejemplo:
Características de las bases
H 2 0 ; HCIO; H S 0 3“ 1; etc.
Tienen sabor amargo.
Son jabonosas al tacto. Son anfóteros los hidróxidos de elem entos de tran
sición y los alcoholes.
Reaccionan con ácidos (neutralización).
Ponen de color azul al papel tornasol.
• Actúan en form a opuesta a los ácidos frente a ÁCIDOS Y BASES FUERTES:
los pigmentos vegetales. Son aquellas sustancias que en solución se en
cuentran prácticam ente disociadas en un 1 0 0 %
Existen diversas teorías para identificar un ácido m ediante una reacción irreversible.
y una base.
Los ácidos más fuertes son:
HCIO 4 > Hl > HBr > HCI > H 2 S 0 4 > H N 0 3
TEORÍA DE ARRHENIUS
Se aplica principalm ente a las soluciones de las Las bases más fuertes son:
sustancias, generalm ente acuosas. Es un criterio NaOH; KOH; RbOH; CsOH; C a(O H ) 2 diluido
funcional, es decir basado en ciertas funciones
químicas.
ÁCIDOS Y BASES DÉBILES:
Ácido. Sustancia que en solución acuosa libera Se caracterizan porque en solución se encuentran
iones hidrógeno (H +) disociados generalm ente en m enos del 5%. Desa
rrollan una reacción de disociación reversible que
H N 0 3 - H + + NO "
queda descrita mediante una constante de equili
brio de disociación o ionización K¡ que se deno
Base. Sustacia que en solución acuosa libera io
nes oxidrilo (O H ") ta Ka para los ácidos débiles y Kb para las bases
débiles.
NaOH — O H " + Na+
Ejemplos:
Kw = [H +1] [O H -1]
N H 4 1j[C
K c [H 20 ] -
nh 3 en el agua o en una solución acuosa se cum ple a
Kb 25"C: Kw = (10 " 7 )(1 0 "7) = 10 " 1 4
[H +1] [O H "1] = 10 “ 1 4
nh ; 1| O H " 1]
Kb = además, aplicando logaritm os y ordenando:
[ n h 3]
pH + pOH = 14
pH = - lo g [H +] [H + 10 “ pH
0 7 14
NEUTRO
Ejemplos:
NEUTRALIZACIÓN Resolución:
Es una reacción entre un ácido y una base que ge Un ácido de Lewis es cualquier entidad quí
neralm ente se emplea para hallar la concentración mica que sea un receptor de electrones. Del
de una solución (titulación volumétrica). Al com ple problem a anterior, podem os Indicar que el
tarse la neutralización se cumple: BF 3 está en capacidad de aceptar un par de
electrones para com pletar su octeto.
^ ^ Q "9 (á c id o ) ~ $ E q - g {base)
.'. BF 3
NAv A = n bv b
[^ E J E R C IC IO S PROPUESTOS ~ |
EJERCICIOS RESUELTOS
1. De acuerdo al concepto de Arrhenius un ácido
1. En la siguiente reacción indicar ¿cuáles son es una sustancia:
las especies quím icas ácidas, según Bróns- a) Con sabor ácido
ted-Lowry?
b) Con sabor amargo
C 0 3= + H20 H C 0 3 + OH c) Que aumenta la [H +] en el agua
d) Que aumenta la [O H“ ] en el agua
Resolución:
e) Que contiene hidrógeno
Según Brónsted-Lowry:
3. ¿Cuál de los siguientes com puestos es un 5. El ácido carbónico puede disociarse de acuer
ácido, de acuerdo a la teoría de Lewis: NCI3; do a las ecuaciones:
PF3; PH3; NH3; BF 3 H 2 CQ 3 + H2Q H3 0 + + H C O j
98 | C o l e c c ió n El Po stu lan te
d) 1 x 1 0 " 12 e) 1 x 10 9
a) VFFV b) F W F c) V V W
d) VFVF e) FVVV 15. Los mL de HCI(ac) 0,15 N requeridos para neu
tralizar 30 mL de KOH 0,25 M son:
8 . Respecto al agua se puede decir que:
a) 50 b) 30 c) 500
a) Tiene sólo propiedades ácidas
d) 300 e) 150
b) Es un electrólito fuerte
c) Su producto iónico es alto 16. ¿Cuántos gram os de NaOH se necesitan para
neutralizar 0,5 equivalentes gramo de H N 0 3?
d) Kw = [H +][O H " ]
Dato: PF(NaOH) = 40
e) Tiene sólo propiedades básicas.
a) 20 b) 30 c) 500
9. El pH indica: d ) 300 e) 150
a) La cantidad de soluto
1 . c 5. b 9. c 13. c
b) La cantidad de solvente
2 . a 6 . d 1 0 . d 14. b
c) La concentración de H 4
3. d 7. c 1 1 . d 15. a
d) Que la solución es ácido si es mayor que 7
4. c 8 . d 1 2 . c 16. a
e) Que la solución es básica si es menor que 7
ELECTROQUÍMICA - PILAS ELECTROQUÍMICAS
ELEMENTOS DE LA ELECTRÓLISIS
• Celda o cuba electrolítica. Es el recipiente
donde se realiza el proceso electrolítico.
íc itiA iy
Electrólitos. Son aquellas sustancias que
contienen iones en m ovimiento cuando están ¡Electrólito) (Cuba)
disueltas en agua o fundidas, lo que las hace
conductoras.
Ejemplos:
Una sustancia, dependiendo del estado físico
en el que se encuentra puede ser electrólito o Electrólisis del cloruro de sodio fundido.
no. Por ejem plo el NaCI en estado sólido no En el estado fundido, el cloruro de sodio, se
es electrólito, pero sí lo es liquido o disuelto disocia en iones N a + 1 y C l “ 1
en agua. En el ánodo, se obtiene cloro: 2CI " 1 — Cl 2 + 2e~
En el cátodo, se produce sodio:
• Electrodos. Son superficies conductoras que
Na " 1 + 2 e " - 2Na„
4(i)
al entrar en contacto con el electrólito logran
que éste entre en reacción. La reacción neta es:
Si el electrodo participa en la reacción y sufre 2Na + 2C I“ 2Na,'(I)' Cl 2(9)
cambios quím icos en el proceso se dice que 2NaCI (g)
es soluble o reactivo (Zn; Cu; Ag; Fe; Sn; etc.)
Si el electrodo no participa en la reacción y El sodio producido es un líquido, y flota en la
por lo tanto no sufre cambios quím icos se dice superficie. El cloro gaseoso que se libera, bur
que es inerte (grafito; Pt; Pd; etc.). bujea en el electrodo respectivo.
Amperímetro
- +
- e n
Batería
Cátodo <—I- A Ánodo
J -> Voltímetro
Nan> 8 1 °
Energía NaCI(ac) Energía C, 2 H220 11(ac) t-i| 6 l2(g)
Na +1 !
Electrólito No electrólito cr
100 | C o l e c c ió n E l Po stulante
• Un gas verde pálido, que es el cloro, Cl2, Observe que no hay consum o neto de H 2 S 0 4
se libera en un electrodo (ánodo).
- +
• Se form a sodio metálico fundido, Na, de
aspecto blanco-plateado en el otro electro
do (cátodo) y flota sobre el cloruro sódico Batería
fundido,
2 C I (a1=) - C l 2<9) + 2 e ~
Observaciones:
En el cátodo, se produce hidrógeno e iones O l- r 1
• Los gases hidrógeno y oxígeno aparecen
2H 2 0 (I) + 2 e - - H2(g) + 2 0 H -a1c)
como pequeñas burbujas en los electrodos.
La reacción neta es: Por estequiom etría, el volumen del hidró
2H 2 0 (I) + 2C|-a1
c) - H 2 ( g ) + CI2(g)+ 2 0 H (; 1
c) geno es el doble que el del oxígeno.
LEYES DE FARADAY
Primera ley. La cantidad de sustancia que se libe
ra o se deposita en un electrodo es proporcional a
la carga que pasa por la celda electrolítica.
Observaciones:
1 faraday = 96 500 coulom bs = 6 , 0 2 3 x 1 0 23e "
• Se libera H 2 gas en un electrodo (cátodo).
q en coulombs
E
La disolución se hace más básica en esa
vecindad, por la form ación de NaOH. I en amperios
t en segundos
• Se libera Cl2 gas en el otro electrodo (ánodo).
Cátodo Ánodo
(-) (+)
Ánodo (+) Cátodo ( - ) 1M B 'y
Electrodo de A Electrodo de B
Cu Ca (ac) + 2e — C a(s) -2 ,8 7
H2 gaseoso- Puente salino (+)
a 1 atm
Disolución Observación:
de HCI 1 M
El potencial de celda, es una propiedad intensiva.
Electrodo^ Es independiente del volumen de la solución y del
de platino tam año de los electrodos.
Q u ím i c a | 103
P b S 0 4(s) + 2H 2 0(|)
El ánodo de la celda consta de una lata o conte
nedor de zinc que está en contacto con dióxido de
m anganeso (M n 0 2) y un electrólito. Global: Pb,(s) ' PbO'2(s) ' 4H(ac)+ 2S0¡(ac, -
El electrólito contiene cloruro de am onio y cloruro 2 P b S 0 4(aC) + 2H 2 0(|)
de zinc en agua, a los que se añade alm idón para
que la disolución adquiera una consistencia de En condiciones norm ales de operación, cada celda
pasta, de tal form a que no se derrame. produce 2 V; un total de 12 V de las 6 celdas se
Com o cátodo se utiliza una barra de carbón, que utiliza para el circuito de encendido del m otor de un
está inmersa en el electrólito en el centro de la cel autom óvil y sus demás sistem as eléctricos.
da. Las reacciones de la celda son: El acum ulador de plomo puede proporcionar gran
+2 des cantidades de corriente por un corto tiempo,
Anodo: Zn(s) Zn (ac) 2e~
como el que se necesita para encender el motor.
Cátodo: 2NH 4(ac) + 2 M n O 2(s) +2© —* Mn'2'~,3(s)
2 0- ‘ La figura muestra la sección interior de un acu
2NH3(ac) + H 2 0,(O m ulador de plomo. En condiciones de operación
normal, la concentración de la disolución de ácido
Global: Zn,( S ) ' 2NH 4(ac) 2 MnO-2(s) ' Mn 2 0 3(Sj + sulfúrico es aproxim adam ente de 38% en masa.
2NH 3(ac) + H 2 0(l) + Mn'2 0:
0 3 (s) La tapa puede quitarse
para agregar agua y áci
De hecho, esta ecuación es una sobresim plifica- do sulfúrico
ción, ya que las reacciones que ocurren en la celda
son muy complicadas. Ánodo
Cátodo
El voltaje producido por una celda seca es aproxi
m adam ente de 1,5 V.
Tapa metálica
Pb02
(placas positivas)
Cátodo de carbono
Pasta húmeda de
NH4CI, ZnCI2 Pb (placas
y Mn0 2 negativas)
Disolución de
H2 S 0 4
Anodo de Zn
1 0 4 | C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
96 500 C ►1 Eq-g Cu
~ 1X 5 = 27 x 96 50 0
Ix t >.mCu
T
. _ 965 000 _ (9 ,6 5 )(3 6 0 0 ) 63,5
= 53,61 amperios mcu ~ 96 500 X 2
5 (3600)
mCu = 11,43 g
2. ¿Cuántas horas se necesitarán para que una
corriente de 3 A descom ponga e le c tro lític a
m ente 18 g de H 2 0 ? 5. Una corriente de 5 amperios fluye exactam en
te 30 minutos y deposita 3,05 g de Zn en el
Resolución: cátodo. Hallar el Eq-g del zinc.
Al descomponerse electrolíticamente 18 g H2 0 , Dato: 1 faraday = 96 500 coulombs
se producirán 2 g de hidrógeno o 16 g de oxí
Resolución:
geno, entonces:
Por la 1.a Ley de Faraday:
96 500 C ■ ■1 Eq-g H2
« ir -7„ 96 500 „ , nc
Ix t • 2 g H2
# E q -g Z n = (5 )(3 0 x 6 0 )X 3 '° 5
Resolución:
Calcular la intensidad de la corriente que se
necesita para descom poner 13,45 g de cloru Por la 1.a Ley de Faraday:
ro cúprico en disolución acuosa en un tiempo 96 500 C ------ ►1 Eq-g Na
de 50 minutos. PA(Cu) = 63,5
Ix t >-mNa
Resolución:
_ (965) (690) 23
Para el CuCI2:
Na 96 500 1
M "134,5 c 0 m Na = 158,7 g
1 Eq-g ( C )= — = — — = 67,25 g
Resolución: a) 10 b) 5 c) 2
m d) 0 ,1 e) 0 ,2
Hallando la masa Cl2 producido: n _, = =
M
Determ inar el número de moles de Cu que
=» mc ,2= 0,0 25 x7 1 =* m cl, = 1,775 g se obtiene luego de hacer circular 4 F de co
rriente eléctrica, en una solución acuosa de
Determ inando la cantidad de faradays:
C u S 0 4.
1 F -------- ►1Eq-g Cl2
C u 4 2 + 2e~ Cu
x -------- ►1,775 g
a) 2 b) 3 c) 4
=» x = ^ 1 ^ x 1 = 0 ,0 5 F d) 5 e) 6
35,5
¿Cuántos electrones deben circular por un
8 . Una corriente de 25 mA circula por 60 s en electrólito para depositar 655 g de Zn, a partir
solución de CaCI2, ¿cuántos átom os de Ca se de una solución acuosa de Z n S 0 4?
depositarán? PA(Zn) = 65,5
Resolución:
a) 1 ,2 x 1 0 24 b) 3 ,4 x 1 0 1° c) 2 ,2 x 10
Aplicando la 1.a Ley de Faraday:
d ) 2 ,4 x 1 0 1 5 e) 1 ,8 x 10 5
96 5 0 0 ------- ►lEq-g Ca
Ix t ►mea 5. Calcular el tiempo necesario para que pasen
40 000 coulom bs por un baño electrolítico que
_ ( 2 5 x 1 0 " 3) (60) 40 usa una corriente de 40 amperios.
Ca 96 500 2
a )1 0 0 s b) 1 0 2 s c) 103 s
mCa = 3,109 x 10 - 4 g d) 104 s- e) 105 s
Hallando la cantidad de átomos de calcio con-
, tenidos: 6 . Al electrolizar agua acidulada se emplearon
3 x 1 0 2 4 electrones. ¿Qué masa de oxígeno
3,109 X 10- 4 / 6,023 X 10 \ _ 4 g8 x 1 Qi 8 /fcm os gaseoso se obtiene en el ánodo?
\ 40 g /
2H20 - 4 e _ — 0 2 + 4H+
[^ E J E R C IC IO S PROPUESTOS | a) 2 0 g b) 40 g o) 80 g
d) 160 g e) 1 1 0 g
I. El cátodo es el polo positivo 13. Una pila galvánica es una celda .................y
II. El ánodo es el polo negativo por el puente salino pasan...............................
III. El sentido de la corriente eléctrica es de
a) eletroquímica - electrones
ánodo a cátodo.
b) galvánica - átomos
Es(son) correcta(s):
c) electroquím ica - iones
a) Solo I b) Solo II c) Solo III d) galvánica - iones
d) I y II e) Todas e) galvánica - agua
QUÍMICA DEL CARBONO Son com bustibles (no todos por ejemplo
Es la parte de la Química que estudia a los com CCI4 ).
puestos del carbono que se encuentran en los Son más abundantes que los com puestos in
seres vivos. La Química orgánica no estudia a los orgánicos. Son aproxim adam ente 7 millones
siguientes com puestos carbonados: de com puestos orgánicos.
Sus reacciones son m uy lentas por lo que re
CO: Óxido de carbono
quieren el uso de catalizadores.
C 0 2: Dióxido de carbono
NH 4 CNO: Cianato de amonio
E l carbono
H 2 C 0 3: Ácido carbónico
Representación: 6C
Carbonatas: (K 2 C 0 3; C a C 0 3; N a H C 0 3)
Z = 6 e~ = 6 p+ = 6
Antiguamente se creía que los compuestos orgáni
cos solo podían obtenerse a partir de los seres vi Isótopos: 12 C 13 C 14 C
vos. Esta teoría fue dada por Berzelius y recibió el
nombre de teoría de la fuerza vital. Configuración electrónica: 1s 2 2 s2 2 p2
En 1828 W ohler obtuvo la primera sustancia orgá Periodo: 2 Grupo: IVA
nica en laboratorio, la urea, a partir de una sus Familia: carbonoides
tancia inorgánica, desechando de esta manera la
Valencias: 2 y 4 (com puestos inorgánicos); 4
teoría vitalista.
(com puestos orgánicos)
Primera ecuación
NH4CNO + C alor - (NH2)2CO F ormas del carbono
Cianato de amonio Urea 1. Cristalizadas (alotrópicas)
Pb(CNO)2 + 2NH3 + 2H20 - 2(NH2)2CO + Pb(OH)2 Diamante. Es una de las sustancias más
duras que se conocen. Es incoloro, mal con
Cianato Amoniaco Urea Hidróxido
plumboso plumboso ductor de la electricidad y más denso que el
grafito. Forma cristales tetraédricos. Es que
Elem entos organógenos. Son aquellos elem en bradizo y tiene elevado punto de fusión y ebu
tos que se encuentran como com ponentes princi llición.
pales en los com puestos orgánicos. Estos elem en
tos son: C; H; O; N.
CH 3
O
X
Butano
0
•'T
R eacciones químicas de los alcanos
Reacción de sustitución. Con halógenos cloro y
Para dar el nombre a los hidrocarburos ram i
bromo.
ficados se escoge la cadena más larga conti
Ejemplos: nua y se enum era em pezando por el extremo
Cloración más próxim o a la ram ificación de modo que
este quede con el menor número posible.
CH 4 + Cl2 C H3CI + HCI
clorometano Ejemplo:
Bromación.
Br 2-metil butano
Luz cadena
C H ,C H 2 CH 3 + Br, . C H ,C H C H , + HBr principal
2 -bromopropano ubicación
de la rama
Nota. El orden de sustitución, según el tipo de car Nota. Entre números y letras se utiliza el
bono es: guión y entre números se utiliza la coma.
C terciario > C secundario > C primario
C uando un radical se repite con una misma
Reacción de com bustión. El hidrocarburo es el ram ificación en la cadena, se indica mediante
com bustible y el oxígeno es el comburente. Es un los prefijos di, tri, tetra, etc.
proceso de oxidación, y además exotérm ico. Si la
Ejemplos:
cantidad de oxígeno es suficiente se dice que la
combustión es completa, en caso contrario es in
O © ® © ©
completa. CH,“C H - C H - C H 2-CH, 2, 3 - dimetil
pentano
Peróxido
• Deshidrogenación de aléanos. Por calenta CH3 - CH = CH2 + HCI-------- ►CH3 — CH2 — CH2CI
miento.
Propeno 1-cloro propano
Ejemplo:
• Hidratación. El agua se adiciona a los alque
C H 3 CH 3 - CH 2 = CH 2 + H 2
nos en presencia de un catalizador como el
H 2 S 0 4.
P ropiedades químicas
Son más reactivos que ios aléanos, debido a CH 3 — CH = CH 2 + H20 - C H 3 — CHOH — CH 3
la presencia del enlace doble.
Propeno HOH 2-propanol
Son características las reacciones de adición,
hacia el enlace doble (sobre el enlace n).
Peróxidos
CH3 — CH = CH2 + H20 --------- * CH3 — CH2 — CH2OH
Regla de Markovnikov. En la adición de un halo-
genuro de hidrógeno a un alqueno asimétrico, el
Propeno HOH 1-propanol
hidrógeno se une al carbono del enlace doble que
tenga más hidrógenos. Si la reacción se realiza en
presencia de peróxidos se produce lo contrario y • Reacciones de com bustión. Son sim ilares a
recibe el nombre de reacción de antimarkovnikov. las de los aléanos, pero con una llama menos
calorífica, amarilla y humectante. Puede ser
com pleta e incompleta.
R eacciones químicas de los alquenos
• Hidrogenación. El H2 se adiciona en presen Com bustión com pleta
cia de catalizadores como el níquel. c 3h6 + o 2 —*• C 0 2 + H20
Ejemplo:
Com bustión incompleta
ch2 = chch 3 + h 2 - c h 3c h 2c h 3
C 3 H6 + 0 2 —- CO + C 0 2 + H20
Propeno Propano
• O xidación de alquenos. Se oxida mediante
• Halogenaclón. Con Cl2 o Br2, produciendo
el reactivo de Baeyer (K M n 0 4 diluido y frío).
derivados dihalogenados.
CH2 = CH2 + KMn04 + H20 - CH2OH — CH2OH + Mn02 + KOH
Ejemplo:
Eteno Etanodiol
ch 2 = chch 3 + Cl2 - c h 2 — chch 3
LL
4 - metil - 2 - penteno
sufijo n = 4 — C 4 H6 - C H = C CH 2 CH 3 butino
-►raíz de cadena principal
n = 5 — C 5 He — CH = C CH 2 CH 2 CH 3 pentino
ubicación del doble enlace
►ubicación de la rama
P ropiedades físicas
Cuando aparecen dos o más dobles enlaces Los alquinos son ligeram ente solubles en
se usan las term inaciones dieno, trieno, te- agua, debido a la existencia de electrones n,
traeno, etc. algo expuestos.
Los estados en que se encuentran son:
© 0 © @ © de C 2 a C4, son gases
(C H ,; — CH— C = C H — CH = C H ,
I 4 de C 5 a C 15, son líquidos
© ch2 CH.
de C 1 6 en adelante, son sólidos
©CHS Son solubles en disolventes orgánicos.
4, S-dimetil-1, 3-heptadieno
Las tem peraturas de ebullición son m ayores
que en los aléanos correspondientes.
Si las posiciones del doble enlace son equiva
lentes, la numeración empieza por el extrem o O btención de alquinos
más cercano a otro doble enlace y si no existe • Deshldrogenación de alquenos
otro doble enlace, se numerará por el extrem o
más cercano a un radical. Ejemplo:
CH 3CH = c h 2 - • CH 3C = CH + H 2
© Propeno Propino
Hidratación del carburo de calcio. Permite • Reacciones de com bustión. Son similares
obtener etino o acetileno, el alquino más im a las de aléanos y alquenos, pudiendo ser
portante. com pleta (produce C 0 2 y H 2 0 ) o incompleta
(produce CO, C 0 2 y H 2 0 ).
C = C + 2H20 -------- ►CH = CH + C a(O H ) 2
\ / C 2 H2 + 0 2 — C 0 2 + H20 Completa
Ca Etino
Carburo de calcio
C 2 H2 + 0 2 — CO + C 2 + H20 Incompleta
Hidratación
Cuando existen triples enlaces en posicio
CH = C — C H 3 + H20 - CH3— CO — CH 3 nes equivalentes, entonces se debe tener en
cuenta la posición de otro triple enlace o de un
o — h2 radical,
Peróxidos © © © © © © © © ©
CH = C — CH 3 + H20 --------- ►CHO — CH 2 — CH 3 CH = C — CH 2 — CH 2 — C ee C — CH 2 — C = CH
O — H2 1, 4, 8 - nonatriino
1 1 6 | C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
© © © © © © RADICALES ALQUILICOS ( R - )
o
X
X
(J
CH CH
0
III
c -
1
Son grupos monovalentes. Se pueden obtener,
\ quitando 1 hidrógeno de un hidrocarburo.
'CH3
Se nombran dando la term inación: il ó iio.
3 - metil 1, 5 - hexadlino
Ejemplo: CH 3 CH 2 CH —
Sec butil
© © © © CH 3
CH 2 = CH — C s C H
1 - buten - 3 - ino ch3
I
CH 3 — C — Ter butil
Cuando las posiciones del doble y triple enla
I
ce no son equivalentes entonces se em peza CH 3
rá por el extrem o más cercano al doble o triple
enlace. Algunos radicales insaturados:
0
X
- CH - C = CH
o
II
O
C
O
Mucha tensión Mucha tensión
A A A
Ciclopropano Ciclopropeno Ciclopropino
^ IA
en el enlace en el enlace
es inestable .-. es inestable
Forma Conformación
plana tipo sobre Ciclopropilo Ciclobutilo
(inestable) (inestable)
Para el ciclohexano
- f
/ \ Ciclopentilo Ciclohexilo
Adición de halógenos
1 etil -1,4 ciclohexadleno 3 metil -1 ciclohexeno
A + Br 2 - BrCH 2 — CH 2 — CH2Br
□ + Br 2 - BrCH 2 — CH 2 — CH 2 — CH2Br
A + H I-C H 3 -C H 2 — CH2I
O btención de cicloalcanos
Adición de hidrógeno
En forma natural se encuentran en la destilación
del petróleo y en alquitrán. El método quím ico más A + H2 — í—CH - 3 CH2 - CH,
común de obtención de los cicloparafinas es la ac 80-120 °C
ción de metales sobre los derivados dlhalogenados
de las parafinas, por ejemplo:
□ + H2 ■■■-— , ch 3 - ch 2 - ch 2 - CH3
180 °C
0 .
Es 36 kcal/mol más
estable que el imaginario
Ejemplos:
. . . Es 61 kcal/mol más
l I ü j estable que el Imaginario ^
N
6e 6e ti 6e 71
Es 22 kcal/mol más
jg-' estable que el Imaginario, 0
8e n
O Observación:
(No es aromático)
Ejemplo:
Anión clclopropenilo
H 'J1' Sale H+ tiene 4e~ n
no es aromático
Catión ciclopropenilo
tiene 2e“ tc .\ es aromático
1 2 0 | C o l e c c ió n E l Po s t u l a n t e
é é é
h '„h ; tiene 6e~ n
Sale H*
es aromático
Catión ciclopentadienilo
\ J amino benzaldehido ácido benzoico
^ jj tiene 4e~ n
benceno
. no es aromático
Benceno C6H6
Formas resonantes Híbrido de resonancia
no2
P rincipales derivados d e l benceno
2,4,6 trinitro - tolueno
M onosustituidos. Se sustituye un hidrógeno por
un radical.
a J L c ,
C I'^ Y ^ C I
Cl
Tolueno vinil - benceno alcohol 1,2,3,4,5,6 hexaclorociclohexano (lindano)
bencílico
Q u ím ic a | 121
Halogenación
ci
+ cl¡- í £ £ M o j
Nitración
NO;
h 2s o 4
p HN03— -— 1 O j + H2°
3,4 - Benzopireno
Sulfonaclón
P ropiedades físicas
, s o 3h
El benceno y sus homólogos más cercanos son
líquidos incoloros con olor característico, los i- h 2s o 4 1 [ 0 ) + H 20
hom ólogos superiores son sustancias sólidas.
Las tem peraturas de ebullición y de fusión
A lq u lla cló n por la reacción de F riedel-C rafts
dependen de la longitud e isomería de las ca
denas laterales y tam bién de la disposición de CH,
las cadenas laterales del ciclo.
Los isómeros para poseen las tem peraturas AICI,
hCH,CI O j +HCI
de fusión más altas.
Las densidades de los árenos (arom áticos)
siem pre son m enores que la unidad. COMPUESTOS HETEROCICLICOS
Todos son poco solubles en agua, pero son
Son com puestos cíclicos en cuyos anillos además
m iscibles, en todas proporciones con los di
de tener átom os de carbono poseen otros átomos
solventes orgánicos, alcohol, éter, etc.
diferentes form ando parte de la estructura cíclica.
Se inflaman fácilm ente y arden con llama lu En su mayoría son com puestos arom áticos como
m inosa y muy humeante. el benceno, incluso a condiciones de presión y
tem peratura estándar son líquidos. Las moléculas
PROPIEDADES FÍSICAS DE ALGUNOS ARENOS más com unes son cíclicas pentagonales o hexago
nales que contienen al nitrógeno, oxígeno o azufre
Punto de Punto de Densidad form ando parte del anillo.
Nombre
fusión (°C) ebullición (°C) relativa
OOO
Etilbenceno -9 4 136,2 0,866
Xileno
(dimetilbenceno)
o- -2 5 144,4 0,896
-4 7 139,1
N O S
m- 0,881
p- -1 3 138,4 0,854 I
+99 159,2 H
Propilbenceno 0,861
Pirrol Furano Tiofeno
Cumeno -9 6 152,4 0,862
(¡sopropilbenceno)
Estireno -31 145,0 0,906 Observación:
(vinilbenceno) Estos tres com puestos son arom áticos (cada uno
Fenilacetileno -4 5 142,0 0,930 tiene 6 electrones n).
122 ] C o l e c c ió n E l Po stu lan te
Otros ejemplos: OH
I
c h 3- c h = c h < C > oh ch = c- oh
C lasificación de alcoholes
Fórmula
Purina Furfural Alcoholes Ejemplos
general
H
FUCIONES OXIGENADAS I
Primario R — C — OH CH3 — CH2 — OH
Cuadro de reconocim iento I
H
Fórmula Grupo OH
Función Ejemplo
general funcional I OH
Secundario R— C — R I
—0 - H I CH3 — CH — CH3
Alcohol R-OH CH3 — OH H
Hidroxilo
OH OH
Éter - 0 - I- I
O
1
O
1
R-O-R'
I
O
O
O
X
secundario
C H 3 OH
*0
Ácido
R-COOH -c CH3 — COOH
C H 3 C H 2 OH
carboxílico '0 — H
Carboxilo 2. Dioles. Contienen dos grupos OH, también se
pN
IOI
Ejemplos:
i
ch 2 — ch 2
Donde R, R' son radicales (iguales o diferentes)
I I
OH OH
FUNCIÓN ALCOHOL (R -O H )
CH 3 — CHOH — c h 2o h
Los alcoholes son compuestos que contienen un
grupo hidroxilo (OH) unido a un átomo de carbono Nom enclatura de alcoholes
saturado. Se debe tener en cuenta que el enlace
que mantiene unido al OH con el átomo de carbono
A lc o h o l...............ílico
es covalente y no iónico. Sistem a común:
Raíz del N.° de C
Ejemplos:
OH
ch3 — ch 2 — ch 2
.............ol
Sistem a IUPAC:
Raíz del N.° de C
Es alcohol
Q u ím ic a | 1 2 3
Eteno Etanol
Ejemplo:
c h 3 — c h 2 — c h 2o h - c h 3 — CH = CH2 + H20
Propanol Propeno Común: ciclobutil feniléter
IUPAC: ciclobutiloxibenceno
Formación del éter
R — OH + R — O H - - R — O — R' + H20
Éter
Común: butil propil éter
IUPAC: propoxibutano
Ejemplo:
c h 3— o h + h o — c h 3 c h 3 — o — c h 3 + h 2o
P ropiedades físicas de los éteres
Eterdimetílico Los éteres por lo general son sustancias de olor
agradable, más ligeros que el agua y de puntos
Observación: de ebullición bajos, ya que no están asociados.
Los alcoholes tam bién originan reacciones de oxi Los éteres tienen m enor punto de ebullición que
dación como de esterificación las cuales se indica los alcoholes de igual peso molecular. Un éter no
rán más adelante a m edida que vam os conociendo pueden form ar enlaces puente de hidrógeno con
las demás funciones oxigenadas. sigo mismo, porque no tiene hidrógenos unidos al
oxígeno, sin em bargo puede form ar enlaces de
FUNCIÓN ÉTER (R - 0 - R') hidrógeno con agua o un alcohol, lo cual origina
Son com puestos que poseen dos grupos (R y R') cierta solubilidad en estas sustancias. Los éteres
unidos al oxígeno, estos grupos pueden ser ¡gua no pueden disolver com puestos iónicos.
les o diferentes y tam bién alifáticos o aromáticos.
El com puesto más conocido de esta fam ilia es el
O btención de los éteres
éter etílico, (CH 3 CH 2 )2 0 , que frecuentem ente se
llama éter. Síntesis de W illiam son
CH 3 — CH 2 — CH 2 — O — CH 3 h 2s o 4
2CH 3 OH — — t CH 3 - O - CH 3 + H20
Común: metil propil éter
calor dimetil - éter
IUPAC: m etoxipropano
Q u ím ic a | 1 2 5
Ejemplos:
Común IUPAC R— c —[H! R —C +H20
| K2Cr20 7
H— C => HCHO Formaldehído Metanal
SH [otffj
Alcohol primario
C H j — CHO Acetaldehído Etanal
Alcohol secundario
Ejemplos: Ejemplo:
O
C H 3 — CO — C H 3
Dimetil cetona RH 3 — C — CH 3 C r° 3 ,C H 3 COOH
Propanona
Reducción. Forman alcoholes secundarios.
Sustancia líquida soluble
Propanona en agua, disolvente de
esm altes y barnices.
O
Ejemplo:
KMn0 4
N om enclatura de lo s ácidos carboxílicos CH 3 CHzOH + 2 [O ] -------- ►CH 3 COOH + H20
En com puestos acíclicos, se utiliza los mis Si el grupo principal está en un sistema cícli
mos criterios que para seleccionar la cadena co, el anillo es la estructura fundamental.
principal de alcoholes, cam biando sim ple Si el grupo principal está presente en dos o
mente los radicales — OH por el grupo princi
más cadenas o sistemas cíclicos, la cadena
pal que corresponda.
principal es la que lo contiene el m ayor núm e
Si el grupo principal está en una cadena ali-
ro de veces. De no poder seleccionar la ca
fática que contiene un sustituyente cíclico el
dena de este modo, se aplicarán los primeros
com puesto se nombra como com puesto alifá-
tico y el anillo como prefijo (radical). criterios.
Tabla 1
Aniones
—COOH Ácido ...carboxilico
i
Cationes —(C)OOH carboxi- Ácido ...oico
i
Ácidos carboxilicos
1
Anhídrido ...carboxilico
1
i
qO
0 0
o ó
Anhídrido ...ioico
Anhídridos
1
1
l -C N -carbonitrilo
Nitritos -(C )N cia n o - -nitrito
I -carbaldehído
Aldehidos -C H O formil_
-(C )H O oxo _ -a l
i
Cetonas ><C) = 0 oxo- -o n a
i
Alcoholes, fenoles -O H hidroxi- -o l
i
Trioles -S H sulfaníl- —tiol
I
Hidroperóxidos - O - OH hidroperoxi-
1
Aminas -n h 2 amino -am ina
1 = NH im ino -
Iminas = NR (R )-im in o - -¡mina
1
Éteres -O R (R )- o x i-
1
Sulfuras -S R (R )-s u lfa n il-
1
Peróxidos - 0 - OR (R )-peroxi
1 3 0 [ C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
E je m p lo s:
/C ,H 7 c h 2- c h 3
N - (CH 2)2 - C H 3 —- Etilpropilfenilamina I
x) / q ^ (terciaria) c h 3- c h 2 - c h 2 - N - CH 3
N-metil-N-etil propilamina
E je m p lo s : CH,
I
NH 2 N — CH,
i
CH 2- CH 2 - CH 2 - COOH
4 3 2 1 N, N-dimetil-(3-naftilamina
Ácido 4-am¡no butanoico
En algunos casos se colocan nombres deri
NH 2
I vados de una amina importante. Se usa ge
CH3- CH 2 - CH - CH 2 - OH neralm ente para aminas arom áticas como la
4 3 2 1 anilina.
2 -amino-1 -butanol
NH, Fenilamina
<P>- (Anilina)
NH 2
I
CH 3- CH - CH 2 - CHO
4 3 2 1
3-amino butanol N-metil, N-etilanilina
n - c 2h 5
NH 2 n h 2
I I
CH 3- CH - CH - CH 2 - CH 3
1 2 3 4 5
2, 3-d¡amino pentano 2, 4, 6 -tr¡bromoanilina
OH
3-amino ciclohexanol
V P ro p ie d a d e s
Las am inas son com puestos polares, esto les
1 2 3 4 permite form ar enlaces puente de hidrógeno
c h 3- c h - c h 2- c h 2 (a excepción de las aminas terciarlas).
nh2 Las aminas m enores son solubles en agua,
teniendo un lim ite para unos seis átomos de
4-amino-2-fenilbutano carbono.
Las aminas alifáticas m enores tienen olores
En otros casos se escoge el radical de m a desagradables característicos, que recuerdan
yor número de carbonos en form a continua. al amoniaco (NH3) y al pescado poco fresco.
132 | C o l e c c ió n El Po s tu lan te
Ejemplos: 0 R’
En la descom posición del pescado se libera R -C 7 - R - CO - N - R"
trimetilam ina.
En la descom posición de la carne se produce R'-N
1
1,4-diam inobutano (putrescina) y 1,5-diami- R"
nopentano (cadaverina). Amida terciaria
Las am inas arom áticas son generalm ente
muy tóxicas, al ser absorbidas a través de la Nomenclatura. De acuerdo al sistema IUPAC se
piel producen resultados fatales. cambia la term inación oico, del ácido que origina
el grupo acilo, por la term inación amida. SI existen
Las am inas arom áticas se oxidan fácilm ente
otros grupos unidos al átomo de nitrógeno se indi
con el aire, por eso se les encuentra general
can con la letra N.
mente coloreadas por productos de oxidación,
son incoloros en estado puro. Ejemplo:
Las am inas tienen punto de ebullición más CO - c h 3
alto que los com puestos no polares de peso /
m olecular semejante, pero son Inferiores a los N —H Etanamida
\
alcoholes y ácidos carboxílicos. H
CO - C H 3
F unción amida /
La im portancia de las amidas radica en su relación N — CH 2 — CH 3 — N-etiletanamida
\
con la quím ica de peptidos y proteínas. La función H
amida está form ada por un grupo carbonilo y un
grupo amino. Es considerado como un derivado de
/C 0 - < 0 )
los ácidos carboxílicos, por sustitución del grupo
- O H por - N H 2. R -C H 2 -C H 2- C H 3 — N-etil, N-propilbenzamida
X CH 2 - C H 3
Estructura y clasificación. Al igual que los éste-
res, las am idas son derivados funcionales de los Propiedades:
ácidos carboxilicos. En el caso de las amidas se A excepción del m etanam ida (H - CO - N H 2)
tienen grupos acilo unidos al nitrógeno trivalente, las am idas sencillas son todas sólidas.
el grupo acilo es aquel que se obtiene al elim inar el Las am idas tienen un elevado punto de ebu
grupo oxidrilo del grupo carboxilo. llición, superior a los ácidos respectivos, esto
se debe a la form ación de fuertes enlaces
* 0 ,0 puente de hidrógeno.
R -C — R -C
\ \ La más importante es la urea o carbodiam ida
ÍO H ) grupo acilo (NH 2 - CO - NH2), se encuentra en la ori
na, se usa para la elaboración de resinas y
Tipos de amidas plásticos, como abono y en la fabricación de
O medicamentos.
// El grupo - C - le confiere polaridad, esto le
R - CO — R - CO - NH 2
perm ite ser soluble en el agua. La solubilidad
nh2 límite en el agua es de cinco a seis carbonos
Amida primaria en las amidas.
Una de las propiedades de las amidas es la
0 trem enda facilidad para dar reacciones de po
// lim erización.
R -C — R - CO - NH 2
NH F unción nitrilo (R -C N )
1
R' Estructura y clasificación. Los nitritos o cianuros
Amida secundaria orgánicos se consideran como derivados de los
Q u ím ic a | 1 3 3
Alcohol y éter
ch 3 ch 3
I I y * C H 3 — C H 2 — C H 2O H 1-P ro p a n o l
• C H 3 — C H — C H — C H 3 — 2 , 3 -dim etilbutano c 3 h 8o
V » C H 3 — O — C H 2C H 3 M etil-oxi-etil
CH3
i
• C H 3 — C H — C H — C H 3 — 2, 2-dim etilb utano
Aldehido y cetona
y> C H 3 — C H 2 — C H O Pro p anal
ch 3
c 3 h 8o
ch 3 Y»CH 3 — CO — CH 3 P ro p an o n a
c h 3 ch 3 c h 3
Existe isomería:
é r CH- é v cH_ (o )
c a d
o - xlleno m - xlleno
p - xlleno
Q u ím ic a | 1 3 5
PETRÓLEO
La palabra petróleo etim ológicam ente proviene de
dos voces latinas:
petrum : piedra oleum: aceite
Es decir aceite de piedra por lo que tam bién se le
llama aceite mineral.
¿Q ué es e l p e tró le o ?
El petróleo es una mezcla completa constituida
principalm ente de hidrocarburos parafínicos, ciclo
parafínicos o nafténicos y arom áticos; predom inan
do los aléanos desde los más livianos a los más
P ropiedades generales
pesados, un petróleo se distingue de otro por el
tipo de hidrocarburo que posee. El petróleo crudo es un líquido oleoso, más li
Los aléanos o paraflnas gaseosas inferiores (gas gero que el agua, cuya densidad varía de 0,7 a
natural) acom pañan al petróleo y están parcial 0,9 g/mL.
mente disueltos en él. El petróleo es un líquido a veces poco colo
reado y fluido, otras veces es verdoso o rojizo
T eorías de su origen con fluorescencia verde-azulada, o tam bién lo
Teoría inorgánica. También llamada teoría de ori es espeso y negro, lo que explica por su varia
gen mineral, se fundam enta en que a partir de m¡- da y compleja constitución.
1 3 6 | C o l e c c ió n E l P o s t u l a n t e
Com posición. El petróleo contiene pequeñas Separación del agua por el m étodo de grave
cantidades de oxígeno, azufre y nitrógeno, sales dad (el agua es más densa que el petróleo).
inorgánicas e Incluso agua, siendo el azufre un ele Separación de algunas partículas por filtración.
mento inconveniente porque puede dar lugar a la Endulzamiento, que consiste en la elim inación
corrosión. de sales como NaCI, CaCI2, MgCI2.
La mayor parte de los hidrocarburos del petróleo Es necesario la elim inación de sales porque al po
son líquidos; sin em bargo existen también hidro nerse en contacto con el agua form a HCI siendo
carburos sólidos (asfaltos y paraflnas) disueltos en esto totalm ente corrosivo.
hidrocarburos líquidos.
Destilación fraccionada. También se denom ina
topping o destilación primaria, consiste en la se
O btención del petróleo paración del petróleo crudo en sus componentes,
lo cual se basa en las diferentes tem peraturas de
Exploración. En la cual se trata de ubicar la zona
ebullición que tienen los com ponentes de la m ez
petrolífera, a través de pruebas sísmicas, gravim é-
cla petrolífera, obteniéndose gas combustible, ke-
trlcas, geológicas, etc.
roseno, aceites lubricantes y residual, toda refine
Perforación. Una vez ubicada la zona, se perfora ría hace uso de este proceso.
el subsuelo, en la industria petrolífera se distinguen En el Perú tenem os la refinería de Talara, La Pam
dos sistemas de perforación: el de percusión y de pina, y Pucallpa en la Selva. La destilación del pe
rotación. Al perforar y alcanzar la capa petrolífera, tróleo empieza cuando en la columna de fracciona
generalm ente la presión del gas hace surgir es miento, ingresa el crudo caliente a la tem peratura
pontáneam ente al petróleo, lo que ocurre a veces de 420 °C a 450 °C proveniente del horno. En la
columna de destilación los com ponentes se sepa
en form a violenta, alcanzando el líquido grandes
ran según la diferencia de tem peraturas de ebu
alturas; por ello es útil la armadura en la boca del
llición de cada componente. Por la parte superior
pozo, m ediante la cual regulando la presión se le
se desprende la fracción de menor tem peratura de
hace surgir en form a controlada. Si la presión del
ebullición y por el fondo se obtiene la fracción de
gas resulta insuficiente para elevar el petróleo, se
mayor tem peratura de ebullición.
Inyecta aire o gas natural o si no, se extrae el petró
leo por medio de bombas.
torre de
destilación
Explotación. El petróleo obtenido se almacena o
topping
en grandes depósitos anexos y se le hace reposar
para elim inar la m ayor parte del agua y la arcilla Petróleo crudo
que a veces arrastra; luego se transvasa m ediante
bombas a los tanques de alm acenam iento, para
después ser enviado a las destilerías o puestos de
expedición, por cañerías especiales; oleoductos de
gran longitud.
Residuos de destilación. Alquitrán de crudo (as
falto, fuel, oil, coque de petróleo), parafinas sólidas
R efinación del crudo y otros productos betuminosos.
Consiste en la separación de impurezas del petró
leo y obtener las fracciones útiles, tiene las siguien P rincipales derivados
tes fases: M encionar los derivados del petróleo, es enum erar
cerca de 700 000 sustancias diferentes entre ga
Tratam ientos previos. El petróleo en su conjunto ses, líquidos y sólidos, para evitar tan seria tarea,
como mezcla lleva sedim entos como arcilla, agua Indicaremos las principales fracciones obtenidas
emulsionada y sales, su elim inación está sujeta a en la destilación, de acuerdo a un rango de tem
los tratam ientos previos como: peraturas.
Q u í m ic a | 137
Cadenas
Fracción Temperatura Usos
carbonadas
Disolvente - Quitamanchas
Éter de petróleo o ligroina 40 °C - 70 °C C5 a Cg
Lavado en seco
O
270 °C - 360 °C
03
p
(aceite diesel) combustible diesel
ch3 ch3
I I
2, 2, 4-tr¡metilpentano CH3 - c - c h 2 - c - ch3 Ramificada 100
I I
ch3 h
Benceno
© Aromático 106
n-octano Isoctano
b. C ra c k in g . Llamado craqueo o pirólisis, con
siste en rom per la cadena de m oléculas pesa e. Gasolina arom ática. Permite la transform a
das de los hidrocarburos, generándose molé ción de cualquier gasolina pesada en una
culas pequeñas que sirven en la obtención de de m ayor octanaje por uso de catalizadores
la gasolina. como Pt/Al2 0 3 o Pt/Si3 AI 4 y funciones asocia
El cracking puede ser: das como hldrogenación e isomerización, el
resultado es gasolina aromática.
1. C ra c k in g térm ico
También llam ado pirolítico, se realiza a altas
tem peraturas entre 470 °C y 510 °C y elevada
c t ^ c o a »,
presión entre 20 a 50 atmósferas.
Se obtiene etileno y alcanos ligeros. Metil ciclo hexano Tolueno
1 4 0 | C o le c c ió n E l P o s t u la n t e
En el ámbito de la salud pública, la persona huma en nuestro ambiente por causa del hombre, las
na es el objetivo principal, la protección del indivi cuales tienen efectos más rápidos y notorios que
duo y el m edio en que se desenvuelve. De aquí los que pueden causar sustancias tóxicas natura
que sea necesario m antener su m edio ambiente: el les, las que muchas veces toleram os porque nos
suelo, el aire, el agua, los alim entos y los elem en hemos adaptado a ellas.
tos externos que usa, debidam ente protegidos de Nuestro propio cuerpo, en form a natural, contie
contam inación. ne sustancias tóxicas, como arsénico, m ercurio y
En el objetivo de lograr lo anterior, la participación otros metales pesados sin que afecten nuestra sa
de la Química es preponderante para la identifica lud. M uchas veces contiene tam bién nuestro orga
ción y cuantificación de las sustancias, la adap nismo productos químicos como el insecticida DDT
tación de las m ism as a los requerim ientos del en cantidades que toleramos.
ser humano a la adición de cantidades definidas
Históricamente, la contam inación de nuestro pla
de ellas. Adem ás, en cuanto a la identificación y
neta así entendida, se inicia con la Revolución
cuantificación de los organism os vivos, la aplica
Industrial que tiene lugar a mediados del siglo
ción de la quím ica es necesaria, por cuanto estos
pasado, al introducirse en las fábricas, máquinas
se identifican por los cambios quím icos que produ
accionadas por energía obtenida de com bustibles
cen en el m edio en el cual viven o por los cambios
sólidos (carbón) cuyos residuos afectan a la bios
producidos por el uso de determ inadas sustancias
fera. A esto hay que añadir la em igración de los
quim icas. Todo lo descrito anteriorm ente requiere
habitantes del campo a la ciudad, tal como viene
la realización de análisis quím icos de acuerdo a
ocurriendo en nuestro país en las últimas décadas,
norm as especiales.
form ándose grandes centros urbanos e industria
La presión creciente sobre las extensiones cul les donde los hombres se aglomeran rom piendo la
tivables disponibles, el aum ento del uso de pro arm onía con la naturaleza; luego con el aumento
ductos quím icos, la expansión de los desiertos y de producción de bienes y el consumo, aumentan
la deforestación, están dism inuyendo la producti tam bién los desechos industriales que contribuyen
vidad del suelo en m uchas partes del m undo. El a aum entar la contam inación. Este últim o fenóm e
talado de bosques, el uso poco cuidadoso de pro no se agrava con el desarrollo alcanzado en el úl
ductos quím icos y fertilizantes y la erosión están tim o medio siglo por las industrias químicas, cuyos
destruyendo el suelo y el potencial agrícola de la residuos son altamente contam inantes.
tierra, por lo cual en los últim os años se ha hecho
Actualm ente el problem a de la contam inación ha
hincapié en la necesidad de encontrar m edios con
alcanzado niveles alarm antes por su extensión
los cuales se pueda detener e invertir estos pro
geográfica, pues cubre todo el planeta incluyendo
cesos de deterioro ecológico.
los océanos. Por ello, los ecologistas más preocu
pados por la degradación del medio ambiente afir
C ontaminación química
man que el hombre va en cam ino de envenenar
Cuando hablamos de contam inación o polución
toda la Tierra, autodestruyéndose.
nos referim os a cualquier tipo de im pureza presen
te en el aire, el suelo o el agua que altera o daña
C ontaminación del aire
los ecosistem as afectando a los seres humanos,
plantas y animales. Entre los contam inantes prim arios del aire, es decir
que causan la mayor parte de la contam inación, en
Por extensión también aplicam os el térm ino a otros
una proporción mayor del 90% se señalan cinco
casos, como la contam inación de los alim entos, de
tipos de sustancias: monóxido de carbono, óxido
nuestros vestidos, m ateriales diversos, etc. Mu
de nitrógeno, óxidos de azufre, m acropartículas y
chas sustancias dañinas o venenosas se encuen
freones.
tran en form a natural, sin que sean consecuencia
de la actividad humana, pero cuando hablamos de a. Monóxido de carbono. Es un gas muy peli
contam inación nos referim os específicam ente a la groso para ei hombre, en primer lugar por su
presencia de sustancias tóxicas que se encuentran toxicidad, pues en alta concentración en el
142 | C o le c c ió n E l P o s t u la n te
ambiente puede ocasionar la parálisis de los rápidam ente reacciona con la humedad am
órganos de respiración y también sofocación biental para convertirse en H2 S 0 4. Este último
por insuficiencia de oxígeno, llegando incluso cam bio se favorece en lugares de alta hume
a causar la muerte, y también es peligroso por dad atmosférica, como es el caso de la costa
sus propiedades engañosas, ya que es inodo central del Perú.
ro, insípido e incoloro. Además de los efectos tóxicos sobre los seres
El monóxido de carbono (CO) se encuentra hum anos y las plantas, la presencia de S 0 2
en el aire en forma natural, proveniente de la y S 0 3 en la atmósfera causa un problema
putrefacción de la materia orgánica y la clo de contam inación ambiental que se conoce
rofila de las plantas, pero sin llegar a niveles como el fenóm eno de la lluvia ácida, un Indi
peligrosos, sin embargo, este gas es también cador es la determ inación del pH del agua de
producido por los automóviles y otros vehículos lluvia, que con la sola presencia del C 0 2 en
con motores a petróleo o gasolina. De allí que estado de equilibrio es un valor de 5,5.
las zonas urbanas muy pobladas con elevada
El principal daño que causa el S 0 2 en el hom
circulación de automóviles y otros vehículos de
bre es la irritación de las vías respiratorias y
transporte presentan mayor concentración am
es m ayor aún cuando las personas respiran
biental del monóxido de carbono.
por la boca, por lo que afecta más a las per
b. Óxidos de nitrógeno. Los óxidos de nitróge sonas que tienen males respiratorios (asm á
no: monóxido (NO) y dióxido (N 0 2) son tam ticos), así como a los ancianos que tienen
bién contam inantes del aire por ser tóxicos. tendencia a respirar más por la boca.
Otros óxidos de nitrógeno existentes también El H 2 S 0 4, de otro lado, afecta también las
en el aire no son tóxicos. vías respiratorias y es corrosivo. Los com bus
La toxicidad del NO es relativam ente baja, tibles más comunes: carbón, petróleo y gas
pero su peligro radica en que puede oxidarse natural provienen de los organism os vivos
con el oxígeno del aire, convirtiéndose en N 0 2 entonces contienen algo de azufre y al arder
cuya toxicidad es cuatro veces mayor. El N 0 2 se form arán el S 0 2 y el S 0 3. Es por eso que
produce irritaciones en nariz, garganta y ojos, los principales contam inantes del aire con
y causa congestión y enferm edades pulm ona óxidos de azufre son los com bustibles fósiles
res que, en caso de contam inación extrem a ya mencionados que se queman en grandes
pueden causar la muerte. cantidades en las plantas térm icas de energía
Como sabemos, el aire contiene N2 y 0 2 en eléctrica.
grandes cantidades, pero la reacción entre Esta es además la razón por la cual el petró
ambos gases para producir óxidos no se pro leo que tiene alto contenido de azufre se co
duce a las temperaturas ambientales, sino que tiza a más bajos precios, porque requiere de
requiere de altas temperaturas. Luego, los pro una refinación previa (para elim inar parte del
cesos de combustión, ya sea en los motores azufre) si se quiere evitar la contam inación del
de los automóviles o en las plantas térmicas aire.
de energía eléctrica en que se quema grandes M uchas industrias, así como los autom óviles
cantidades de petróleo, proveen la energía (ca y otros vehículos emiten gases tóxicos y den
lor) necesaria para que el N2 del aire produzca sas humaredas que pasan a la atmósfera.
NO que luego se convierte en el aire en N 0 2.
Cuando estos humos tóxicos se mezclan con
De allí la im portancia de la producción de ener
la niebla frecuente en m uchos lugares de alta
gía eléctrica en centrales hidroeléctricas que
humedad atmosférica, se produce una espe
no contaminan el aire.
sa niebla llamada sm og (en inglés: smoke:
c. Óxidos de azufre. El óxido de azufre que se humo; fog: niebla), que no solo dificulta la visi
encuentra en mayor proporción en la atm ós bilidad sino que causa trastornos respiratorios
fera es el dióxido (S 0 2), el cual se oxida en sobre todo en los ancianos y personas con
el aire convirtiéndose en trióxido ( S 0 3) y este afecciones pulmonares. Basta señalar que el
Q u ím ic a | 143
sm og form ado sobre Londres en diciem bre de una concentración de C 0 2 y de vapor de agua
1952 causó más de 4000 muertos. m ayor que en las otras subcapas.
• Estratosfera. Subcapa interm edia (de 15 km
d. Freones. Con el nombre de freones se cono a 40 km de altura). Contiene en su parte infe
ce a un tipo de sustancias quím icas que con rior, a unos 2 0 km sobre el suelo terrestre, una
tienen cloro, flúor y carbono las cuales son uti concentración o capa form ada por ozono que
lizadas por la industria en m uchos productos actúa como filtro de la mayor parte de radia
de uso doméstico. Estas sustancias se utilizan
ciones ultravioletas del Sol.
como ¡mpelentes en las latas de aerosoles lo
Ionosfera. Subcapa superior (de 40 km a
que hace que continuam ente se pulvericen
4 0 0 0 km de a ltu ra ). C o n tie n e g a se s Io n i
en la atmósfera, los freones son compuestos
za d o s.
estables a tem peraturas bajas, por lo que no
causan ningún daño inmediato, pero una vez
El ozono se form a en la atm ósfera superior (es
en la atm ósfera se dispersan y llegan a la es
tratosfera) cuando las m oléculas de 0 2 absorben
tratosfera donde se encuentran con la capa
de ozono; que nos preserva de los efectos de radiación electrom agnética ultravioleta (UV) pro
veniente del Sol, form ando una capa constante de
las radiaciones ultravioletas que irradia el Sol,
destruyéndola. pequeño espesor que envuelve a la Tierra. Esta
capa de ozono absorbe parte de la radiación UV,
en lo que constituye una operación de filtración
EL OZONO esencial para la vida en el planeta.
El ozono 0 3 es un gas inestable de color azul De llegar esta radiación con mayor intensidad a la
claro a tem peratura ambiente. Se forma al hacer superficie provocaría daños en los seres vivos. Se
pasar una descarga eléctrica por 0 2(g). El ozono estima que la presencia de cáncer a la piel se eleva
tiene m ayor densidad que el 0 2 (g), y es un agente en form a directam ente proporcional a la dism inu
oxidante muy fuerte. El ozono se descom pone con ción de la concentración de ozono en dicha capa.
facilidad en el ambiente;
Los com puestos orgánicos clorofluorocarbonados
existen en la sociedad de consum o en la forma co
2 0 3 — 2 (0 2 + O *) — 3 0 2 mún de rociadores (spray) para diversos usos. Los
com puestos gaseosos freones (CFCI3; C 2 F4 CI2;
etc.), al ser liberados de sus recipientes, se difun
Las radicales de oxígeno (O *) que son átom os
den lentamente hacia la estratosfera.
interm edios en esta reacción y con gran ca p a
cidad para c a p tar electrones, actúan así com o Ahora bien, la radiación UV que llega a la Tierra
fu e rte s oxidantes, siendo em pleados en la des provoca diversas reacciones fotoquím icas en la
trucció n de bacterias en el proceso de p u rifica estratosfera, como la form ación natural de ozono,
ción del agua. según las reacciones:
1. Litosfera. Los suelos (continentes). Al Incidir la radiación UV sobre los freones, se li
bera el cloro atóm ico altam ente reactivo el cual
2. Hidrosfera. El agua (mares, lagos, etc.)
ataca al ozono generando el siguiente ciclo de
3. Atm ósfera. Envoltura gaseosa que rodea a la reacciones:
Tierra. Esta contiene a su vez las siguientes
subcapas: CFCI 3 + luz — CFCI 2 + Cl*
Troposfera. Subcapa Inferior (unos 15 km de CI* + 0 3 - C I O * + 0 2
espesor). Vivim os inm ersos en ella. Hay aquí CIO* + Q * - C I * + 0 2
1 4 4 | C o le c c ió n El P o s t u la n t e
generados por el hom bre es dem asiado elevada, Las aguas naturales no son puras sino que con
por lo que hay partes en la capa de ozono que tienen una serie de sustancias disueltas, princi
presentan agujeros, y cuya reparación será muy palm ente sales, y adem ás suelen tener sólidos en
lenta. suspensión, m uchos de ellos de origen orgánico
(residuos vegetales o animales).
Exceso de ozono. Si bien el 0 3 es necesario en Tal como se ha dicho antes para el caso del aire,
la estratosfera, el ozono form ado por las reaccio cuando hablamos de la contam inación del agua,
nes entre diversos com puestos orgánicos e Inor nos referim os a la presencia en ella de sustancias
gánicos producidos y tam bién producto de reac que por su naturaleza o por su cantidad la hacen
ciones en cam pos eléctricos, representa en el aire perjudicial para sus diversos usos, ya sea como
que respiram os un tipo de contam inación, pues, agua potable, de uso agrícola o industrial. En el
contribuye a la form ación de sm og urbano (una caso de ríos, lagos, m ares u océanos, la conta
mezcla contam inante de niebla y humo). Cuando minación afecta o impide tam bién el desarrollo de
la concentración de ozono en el aire aum enta, se plantas o animales acuáticos.
produce irritación en todo el tracto respiratorio. Debemos anotar que algunos contam inantes se
descom ponen gracias a procesos químicos o bio
El e fe c to invernadero lógicos que ocurren en el agua, pasando a form as
En nuestros estudios de Química no hemos consi m ás sim ples que pueden perder su efecto perjudi
derado venenosos al dióxido de carbono (CO 2 ) y al cial. A estos contam inantes se les denom ina de-
agua que, al contrario, nos da la vida. No obstante, gradables o biodegradables. La biodegradaclón de
la concentración del C 0 2 en el aire ha aumentado la materia orgánica en el agua se produce en es
un 12% a 14% en los cien años pasados. El C 0 2 pecial por acción de bacterias y otros organism os
en la atm ósfera puede funcionar como el vidrio de presentes en ella.
un invernadero de plantas que deja pasar la luz so Cuando se trata de bacterias aeróbicas, que ac
lar pero no sus radiaciones infrarrojas. Los rayos túan en presencia del oxigeno disuelto en el agua,
infrarrojos producidos en el invernadero elevan la los productos resultantes de la biodegradación son
tem peratura en el interior de este con referencia al inocuos, en cambio en ausencia de oxígeno ac
m edio ambiente. En igual forma, el C 0 2 transm i túan bacterias anaeróbicas que liberan gases per
te la luz visible pero no los rayos infrarrojos. Por judiciales, agravando la contam inación y emitiendo
esto se dice que m ayores concentraciones de CQ 2 m alos olores.