PALTO

Por qu el Palto es importante para nosotros?.

Contamos con un portafolio de herramientas a la vanguardia, para brindar soluciones a
los productores de Palto, que en Peru representa un cultivo de gran importancia.

reas de cultivo / Siembra:

La Palta se cultiva en numerosas regiones tropicales y subtropicales del mundo;
produciendo 2 millones de toneladas por ao. Estudios cientficos en las universidades de
Europa y Estados Unidos afirman que es una fruta saludable, por su contenido de
nutrientes a diferencia de otras frutas; el aceite en la palta oscila entre el 8% y 30%
segn la variedad, alto contenido de Lutena; protena protectora de la enfermedad ocular
en ancianos.

Hay muchas variedades de palta, pero pocas son aptas para el mercado local de
exportacin; las ms conocidas son Fuerte, Hass y Nabal, se comercializa todo el
ao con marcada demanda y variada estacionalidad de produccin. En el Proyecto
Especial Chavimochic, en La Libertad se siembran 7249.07 ha, de este cultivo.

Principales plagas que afectan al cultivo:

Queresas
Fiorinia fiorinae
Se report por
primera vez en el
Peru en hojas de
palma aceitera, luego
en olivo, pero no
causaba dao
econmico. En palto
recin se ha
reportado en los
ltimos 10 aos.
El dao es
particularmente
cosmtico cuando las
poblaciones que
cubren casi la
totalidad de las hojas
provocan secamiento
y defoliacin.
La escama hembra:
1.5 mm largo,
alargada y aplanada,
color amarillento o
marrn traslucido. La
escama macho es
algo ms pequea de
color blancuzco.

Hemiberlesia lataniae

Probablemente es una de las especies ms

cosmopolita. A menudo es interceptada en
inspecciones cuarentenarias de material
botnico procedente de la regin del Pacifico
Sur.
La escama de la hembra es circular o algo
ovalada, convexa gruesa y est bien adherida
a la planta, es de color blanco algo rosada,
diferenciado de las exuvias sub centrales que
son oscuras a casi negras.
El principal dao es su presencia en el fruto,
establecindose de preferencia en la zona
peduncular, sitio de difcil remocin durante el
proceso de poscosecha.

Protopulvinaria
piriformis

Las hojas infestadas se

secan y caen al suelo,
siendo el resultado
disminucin de los
rendimientos y del valor
ornamental.
Succiona savia.
Permite el desarrollo del
hongo de la fumagina.
Provoca fuertes
defoliaciones en la
planta.
Retrasa el crecimiento y
desarrollo de la planta.
La hembra adulta tiene
forma triangular a
piriforme y aplanada
lateralmente, cuerpo es
pardo amarillento.
Cuando comienza la
ovipostura, se observa
por los bordes una
secrecin cerosa blanca,
al tiempo que su
coloracin se torna
pardo oscuro.
Su tamao vara entre
2,5 a 3,5 mm en el
dimetro mayor. Especie
partenogentica
El ciclo total esta entre
32 a 100 das.

MOSCA BLANCA
Bemisia tabaci
Aleurotrachelus sp.
El insecto pasa por cuatro fases:
Huevo, ninfa, pupa y adulto. El huevo,
las ninfas y pupas pueden ser
encontrados en la cara inferior de las
hojas de cultivo y en malezas
alrededor de ste. El adulto es el
nico que puede volar para buscar
nuevas plantas. El ciclo de vida dura
entre 20 y 50 das dependiendo de las
condiciones climticas y del cultivo
hospedero.
Afecta cultivos desde los primeros
estados fenolgicos.
Adultos y ninfas se alimentan de la
savia de las hojas (envs)
Debido a las secreciones de mielecilla
que se depositan en el haz de las
hojas se desarrolla un hongo
negruzco (fumagina) que impide a la
planta una normal fotosntesis.

Control de Queresas y Mosca Blanca

- Control biolgico
- Uso de aceites
- Lavados con detergente agrcola previo a aplicaciones de qumicos.
- Control Qumico:
- Confidor :
- Movento 150 OD a 1l/ha presenta excelente control de queresas en el
cultivo de palto (2 Aplicaciones antes de la floracin o hasta inicios y la
segunda un mes despus en pleno brotamiento)

Chinche del palto: Dagbertus minensis

El insecto hace dao a travs de las
picaduras y puede afectar tanto a la
inflorescencias, brotes, frutos pequeos.
Provoca una fuerte cada de frutos
pequeos, y los que desarrollan terminan
deformes.
El ciclo de desarrollo en campo es de 17 a
23 das, bajo condiciones de verano, se
puede completar una generacin dentro
de tres semanas.
La duracin del ciclo biolgico "coincide
con el desarrollo de la inflorescencia, de
tal manera que si la hembra oviposita en
una yema floral que inicia su elongacin,
obtendremos ninfas con la presencia de
botones florales jvenes y los adultos
coincidirn con el perodo de apertura
floral, de tal manera que los adultos
pueden obtener nctar y polen para la
realizacin de sus procesos vitales.
La fenologa de la inflorescencia, desde
yema hasta la primera apertura, dura
aproximadamente 20 das, mientras que el
perodo de apertura floral dura 30 das,
tiempo suficiente para que el chinche se
desarrolle y obtenga nutrientes.
Llegado al estado adulto y ante la escasez
de alimento, puede desplazarse por medio
de vuelos cortos a otras inflorescencias.
CONTROL QUIMICO:
Calypso es un insecticida altamente sistmico con accin de contacto e
ingestin y alto efecto translimitar o de penetracin en la planta
Calypso 480 SC 100 ml/cil (0.75 lt/ha)

Bicho del cesto: Oyketicus kirbyii

La especie fue
reportada en el
oeste de la India.
Actualmente se
encuentra
distribuida en
Amrica Central,
Sudamrica y Las
Antillas.
Se ha convertido
en la plaga ms
importante del
cultivo ya que se
encuentra en
todos los valles
productores.
Debido tambin a
la gran cantidad
de huevos que
pone la hembra (+
de 6,000 - 10000).
Puede llegar a
ocasionar severas
defoliaciones en
plantas cultivadas,
forestales y
ornamentales
entre ellos palto.
La oruga destruye
hojas, ramas,
brotes, flores y
frutos. Los daos
son muy
caractersticos, ya
que son causados
por larvas
individuales que
devoran el
parnquima en
zonas circulares.
Tiene apariciones
generalmente
espordicas.
Las larvas jvenes
salen de la
cpsula
suspendindose
por un hilo de
seda y se
diseminan con el
viento. Luego
confeccionan una
cpsula cnica
muy robusta de
seda, sobre la cual
estn dispuestos
transversalmente
pequeos pedazos
de hojas y
nervaduras. Esta
cpsula puede
alcanzar de 40 a
70 mm al final del
desarrollo.
Control Qumico:
- Intrepid: 0.75 lt /ha
- Absolute: 0.30 lt./ha

Araa marrn del

palto: Oligonychus punicae
La araa roja, Oligonychus
punicae se encuentra sobre la
cara superior de la hoja causando
bronceamiento y reduccin en la
actividad fotosinttica debido a que
succionan la savia.
Densidades de 300 caros por
hoja ocasionan adems del
bronceado de hojas, una
defoliacin parcial, o la defoliacin
puede tambin ocurrir cuando se
presentan 70 hembras adultas por
hoja durante periodos de sequa.
Diferentes cultivares muestran
diferentes respuestas a O.
punicae. Una generacin puede
ser obtenida en 28 das en verano
y 35 das en invierno
Las densidades de O. punicae se
reducen en condiciones de baja
temperatura y alta humedad. Los
mismos autores creen que
O. punicae se origino en el sur de
Mxico y el norte de Guatemala.
Control de Araita marrn
-Lavados a presin
-Control de polvo en los caminos y
podas oportunas
Aplicaciones de insecticidas
acaricidas como Envidor Speed a
100 ml/cil

Enfermedades
Muerte regresiva: Lasiodiplodia theobromae

El hongo es un saprofito comn de suelo o

parsito de heridas, distribuido a lo largo de
las regiones tropicales y subtropicales.
Se le puede encontrar sobre hojas, flores,
frutos, semillas, pero donde causa mayores
daos es a nivel de las estructuras leosas
(ramillas, ramas, tallos y troncos).
Muy difundido a nivel de Costa Central y se le
puede encontrar en plantaciones establecidas
(manzano en Mala), a nivel de los viveros,
plantas cultivadas o silvestres.
En el Per se le ha encontrado afectando
manzano (pie negro), palto, vid, ctricos,
melocotonero, lcuma, membrillo, mango, etc.
produciendo la sintomatologa de muerte
regresiva y presencia de exudados.
El hombre es un factor importante en la
diseminacin de esta enfermedad, se realiza a
travs de plantas de vivero enfermas,
herramientas de poda, yemas infectadas,
semillas no tratadas. Tambin se traslada el
hongo por el agua de riego, viento.
El hongo sobrevive en el tejido vegetal muerto
y esporula profusamente entre los meses
mayo a septiembre con presencia de alta
humedad ambiental.
En plantas afectadas, las ramillas mueren de
la punta hacia la base de la rama teniendo las
hojas la apariencia chamuscada. Las hojas
afectadas se tornan marrones y se enrollan se
puede confundir con daos por salinidad, sin
embargo en este ltimo caso las hojas no se
caen.
En condiciones extremas las ramas empiezan
a secarse una detrs de otra resultando en
muerte de todo el rbol. La sintomatologa
puede iniciarse de la punta de las ramas y
avanzando hacia el tallo.
En ramas podadas y sin proteccin se inicia
una pudricin, que avanza en forma
progresiva y continua con presencia de
excrecencias tpicas del rbol del palto.
Cancrosis del palto: Dothiorella sp
Esta enfermedad empez a tener relevancia
cuando se incrementaron las reas de palto
y coincidi con los eventos del fenmeno
del nio de los aos 1997-98. La
agresividad del problema parte desde el
vivero por la escasa disponibilidad de
patrones, variabilidad de los mismos y falta
de plantas madres productoras de yemas. La
variedad ms susceptible es la Hass.
En muchos casos la incidencia de esta
enfermedad provoc una gran mortalidad de
plantas por taponamiento de los haces
vasculares en la zona de unin patrn e
injerto produciendo la muerte violenta de la
copa.
Los principales sntomas se observaron en
plantas jvenes con la muerte violenta de la
copa de los rboles, al realizar un corte
longitudinal de la parte afectada se
encontraban los haces vasculares de color
marrn, por lo que no permita el ascenso de
agua a la parte area.
Los sntomas ms comunes de esta
enfermedad es la presencia de cancros que
corresponden a lesiones hundidas en ramas,
ramillas, tallos y troncos con presencia de
exudacin de savia que adquiere la
apariencia de una costra de sal muy tpica de
esta enfermedad.
Al realizar un corte de la zona afectada
podemos observar los haces conductores de
una coloracin oscura con una zona de
avance definida.
Control cultural
- Seleccin de plantas de vivero bien conformadas y con ausencia de sntomas, es
importante evitar plantas que presenten races dobladas.
- En plantaciones establecidas se debe podar y eliminar los tallos o ramas enfermas y
aplicar una pasta de poda.
- Evitar el stress por falta de agua.
- Tener muy en cuenta la salinidad de los suelos y los desbalances nutricionales, ya que
la variedad Hass es altamente susceptible a este problema.
- Si se utiliza riego por goteo y se almacenan por mucho tiempo el agua, el pH tiende a
incrementarse y ocasiona una mayor predisposicin al ataque de Dothiorella.
Control qumico
- Al momento de realizar las podas es importante utilizar una pintura de poda ya que las
heridas abiertas son la puerta de ingreso tanto para Lasiodiplodia y Dothiorella.
- Apenas se detecten la presencia de cancros, se debe proceder a realizar una ciruga y
se aplican pastas cicatrizantes a base de Cupravit OB 21 a la dosis de 200 g/litro de
agua.
- Despus de realizada la poda es muy importante la aplicacin de Cupravit OB 21 a las
dosis de 6 a 8 kg/ha y Silvacur Combi a la dosis de 0.75 lt/ha.

Pudricin radicular: Phytophthora cinnamomi

Es importante la seleccin de patrones con
resistencia a esta enfermedad ya que caso
contrario se puede perder toda la inversin
realizada en la instalacin
Los sntomas se caracterizan por un decaimiento
progresivo de los rboles, los cuales muestran un
menor crecimiento.
Generalmente la sintomatologa es focalizada y en
condiciones de suelo de alta humedad o pesados
tenemos una marchites generalizada del rbol, con
posterior defoliacin (una caracterstica importante
para el diagnstico de la enfermedad).
Los rboles afectados generalmente producen una
abundante floracin y cuajado, los frutos logrados
son pequeos.
En la zona radicular lo que se observa es
principalmente muerte de races, las cuales
presentan una coloracin oscura, presentndose
un descortezamiento de la misma.
Se puede observar en plantas pequeas a nivel de
raicillas, necrosis en las puntas que se reflejan en
la parte area como quemado por sales de las
hojas.
Si la base del tronco entra en contacto con
excesiva humedad se pueden presentar cancros
en la base del tallo.
El hongo se desarrolla bien en suelos pesados,
con poco drenaje, las condiciones favorables son
temperaturas entre 21 y 30 C, no ocurriendo
infeccin cuando la temperatura esta por debajo de
13C ni por encima de los 33C.
pH de 6.5 favorecen el desarrollo de este hongo;
sin embargo bajo nuestras condiciones todas las
reas agrcolas ya sea de costa o de ceja de sierra
presentan ataques del hongo.
Control cultural
El uso de patrones resistentes a la enfermedad es la prctica ms habitual, para nuestro
caso la variedad mejicana Topa Topa es la ms difundida en las plantaciones. Otra
variedad que se est utilizando es Zutano con gran xito y baja incidencia del problema.
- Evitar que los plantones permanezcan mucho tiempo dentro de la bolsa. Las
formaciones o malformaciones de las races tipo cola de chancho limitan un buen
desarrollo del sistema radicular lo que incrementa la incidencia de la
tristeza,Lasiodiplodia, etc.
La tendencia actual es colocar la planta en campo definitivo para luego realizar recin los
injertos.
Si se van a realizar plantaciones en suelos nuevos, nuevas irrigaciones, es importante:
Adecuar primero el suelo para mantener un equilibrio a nivel radicular, se requiere de
incorporacin de materia orgnica de preferencia descompuesta que aumenta la
microflora y microfauna del suelo.
El uso de mulch, ya sea restos de maz u otro cultivo ayudan mucho para evitar la
desecacin del sistema radicular del palto, el cual es muy superficial. Ayuda tambin en
la retencin de humedad.

Control biolgico
Aplicacin de Bacillus subtilis (Cepa QST 713) en vivero, a las bolsas con los plantones,
a manera de drench 150 ml por mochila.

Control qumico
- Dentro de los fungicidas que han demostrado una mayor efectividad tenemos
el Aliettea la dosis de 2-5 kg/ha aplicados foliarmente al inicio de la floracin y al cuajado
de los frutos.
El rboles que muestren una sintomatologa avanzada las aplicaciones realizadas al
cuello de planta con una solucin de Aliette a 0.5 kg/cil y de esto se aplica 3 a 4 litros por
rbol es una excelente accin de control.
Tratamiento de ciruga: a nivel de tronco (curacin de cancros y heridas) hacer una pasta
de Aliette a razn de 500 g/L, aplicarlo en forma de pasta concentrada sobre el tronco
previamente raspado hasta tejido sano.