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    Silabus Aguas Residuales

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    Hernan Santiago Effio Lara
    Este documento presenta el syllabus de un curso sobre ingeniería y control de aguas residuales. El curso se llevará a cabo en la Universidad Nacional Agraria La Molina durante el segundo semestre de 2015. Cubrirá temas relacionados al tratamiento de aguas residuales, incluyendo características de aguas residuales, opciones tecnológicas para tratamiento, diseño de plantas de tratamiento, y procesos como tratamientos biológicos, físico-químicos, y tratamiento y reuso de lodos. El cur

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    Este documento presenta el syllabus de un curso sobre ingeniería y control de aguas residuales. El curso se llevará a cabo en la Universidad Nacional Agraria La Molina durante el segundo semestre de 2015. Cubrirá temas relacionados al tratamiento de aguas residuales, incluyendo características de aguas residuales, opciones tecnológicas para tratamiento, diseño de plantas de tratamiento, y procesos como tratamientos biológicos, físico-químicos, y tratamiento y reuso de lodos. El cur

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    Aguas residuales

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    2. Silabus Aguas Residuales

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    Este documento presenta el syllabus de un curso sobre ingeniería y control de aguas residuales. El curso se llevará a cabo en la Universidad Nacional Agraria La Molina durante el segundo semestre de 2015. Cubrirá temas relacionados al tratamiento de aguas residuales, incluyendo características de aguas residuales, opciones tecnológicas para tratamiento, diseño de plantas de tratamiento, y procesos como tratamientos biológicos, físico-químicos, y tratamiento y reuso de lodos. El cur

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    Hernan Santiago Effio Lara
    Este documento presenta el syllabus de un curso sobre ingeniería y control de aguas residuales. El curso se llevará a cabo en la Universidad Nacional Agraria La Molina durante el segundo semestre de 2015. Cubrirá temas relacionados al tratamiento de aguas residuales, incluyendo características de aguas residuales, opciones tecnológicas para tratamiento, diseño de plantas de tratamiento, y procesos como tratamientos biológicos, físico-químicos, y tratamiento y reuso de lodos. El cur

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    UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

    ESCUELA DE POSTGRADO
    MAESTRIA EN CIENCIAS AMBIENTALES
    FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA
    DEPARTAMENTO ACADMICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE

    SYLLABUS

    DATOS GENERALES

    Curso : INGENIERIA Y CONTROL DE AGUAS RESIDUALES


    ENGINEERING AND CONTROL OF WASTEWATER
    Cdigo : IA7037
    Semestre : 2015 - II
    N de Horas : 48 HORAS
    Crditos : 1-2-2
    Profesor : Mg.Sc. Rosa Maria Miglio Toledo
    Pre-requisito : Mtodos de Medicin Ambiental
    Legislacin Ambiental y de los Recursos Naturales

    a) JUSTIFICACION

    La cobertura de tratamiento de aguas residuales en el Per es aun reducida, la


    mayora de plantas de tratamiento se ubican en la capital, pero debido a la gran
    cantidad de habitantes urbanos, la atencin del servicio de tratamiento es an
    incipiente, generando problemas de contaminacin en los puntos de descarga de los
    vertimientos. El mayor porcentaje de plantas utiliza lagunas de estabilizacin como
    tecnologa de tratamiento, sin embargo, en las ltimas dcadas se han dado a
    conocer nuevas opciones tecnolgicas que es necesario difundir. Otro tema
    importante es la necesidad de recuperar el agua tratada con fines agrcolas, debido a
    la prxima escasez que tendr este recurso, sobre todo en la costa del pas.

    b) OBJETIVOS

    - Reconocer la importancia del tratamiento de las aguas residuales antes de su vertimiento a


    cuerpos de agua, suelos o aguas subterrneas.
    - Brindar conceptos slidos sobre los fundamentos y usos de las tecnologas de tratamiento de
    aguas residuales y lodos.
    - Capacitar en el monitoreo, control y funcionamiento de los mtodos de tratamiento de aguas
    residuales.

    c) METODOLOGIA

    Las clases tericas son de tipo expositivo a cargo del profesor del curso y de invitados, empleando
    herramientas audiovisuales. Se complementara la teora con trabajos encargados, y exposiciones de
    los alumnos. Se programaran talleres y se incluirn visitas a plantas de tratamiento de aguas
    residuales cercanas.

    d) PROGRAMA ANALITICO

    1ra. Semana INTRODUCCION


    03-09-2015 Situacin actual del manejo de aguas residuales a nivel nacional. Marco legal
    relacionado al rea de saneamiento y vertimiento de aguas residuales. Normas
    nacionales e internacionales para vertimientos. Instituciones estatales y privadas
    vinculadas al sector Agua y Saneamiento. Lmites Mximos Permisibles, Estndares
    de Calidad de Agua y Valores Mximos Admisibles.

    2da. Semana CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES


    UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
    ESCUELA DE POSTGRADO
    MAESTRIA EN CIENCIAS AMBIENTALES
    FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA
    DEPARTAMENTO ACADMICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE

    10-09-2015 Clasificacin de las aguas residuales. Composicin de las aguas residuales


    domesticas e industriales. Parmetros de control: fsico-qumicos y orgnicos.
    Tcnicas de muestreo, preservacin y transporte de las aguas residuales.

    3ra Semana CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES: Caractersticas microbiolgicas.


    17-09-2015 Organismos patgenos. Parmetros de control: organismos indicadores. Mtodos y
    tcnicas de deteccin. Protocolo de monitoreo de PTAR para aguas residuales
    domsticas.

    4ta Semana PLANIFICACION DEL SANEAMIENTO Y OPCIONES PARA DISPOSICIN DE EXCRETAS


    24-09-2015 Principios del saneamiento convencional y el saneamiento sostenible. Disposicin de
    aguas residuales in situ y con arrastre hidrulico. Letrinas, baos secos. Aguas grises.
    Redes de alcantarillado.

    5ta Semana NORMA S.090. Diseo de plantas de tratamiento de aguas residuales


    01-10-2015 Aspectos Normativos para Plantas de Tratamiento. Desarrollo de proyectos.
    Consideraciones generales. Parmetros Bsicos para el Diseo de Plantas de
    Tratamiento. Seleccin del mtodo de tratamiento. Volmenes de aguas residuales
    y contribuciones per cpita. Concepto de cargas.

    6ta Semana PROCESOS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES.


    15-10-2015 Fundamentos para el tratamiento de aguas residuales. Clasificacin y objetivos de
    los tratamientos. Combinacin de tratamientos. Pre tratamientos: rejas, tamices,
    desarenadores, tanques desengrasadores. Tratamiento primario: principios.
    Tanques de sedimentacin. Flotacin. Coagulacin, floculacin, prueba de Jarras

    7ma Semana TRATAMIENTOS BIOLOGICOS


    17-10-2015 Generalidades. Tipos de tratamientos biolgicos. Tratamientos aerobios extensivos:
    Lagunas de estabilizacin: clasificacin, diseo de lagunas anaerobias y facultativas.
    Construccin e implementacin, control y monitoreo. Lagunas de oxidacin
    aireadas. Equipos de aireacin.

    8va. Semana EXAMEN DE MEDIO CURSO


    22-10-2015

    9na Semana TRATAMIENTOS BIOLOGICOS (continuacin)


    29-10-2015 Tratamientos aerobios extensivos: Humedales artificiales: caractersticas, principios
    de diseo, construccin e implementacin, control y monitoreo de funcionamiento.
    TALLER 1

    10ma Semana TRATAMIENTO BIOLOGICOS (continuacin)


    05-11-2015 Tratamientos aerobios intensivos: Lodos activados, zanjas de
    oxidacin, Filtros biolgicos, biodiscos: caractersticas, principios de
    diseo, construccin e implementacin, control y monitoreo de
    funcionamiento. TALLER 2

    11ava Semana VISITAS DE CAMPO


    12-11-2015
    12ava. Semana TRATAMIENTOS BIOLGICOS (continuacin)
    19-11-2015 Tratamientos anaerobios. Fundamentos. Tipos de digestores anaerobios. Reactor
    RAFA (UASB reactores). Filtros anaerobios.
    UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
    ESCUELA DE POSTGRADO
    MAESTRIA EN CIENCIAS AMBIENTALES
    FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA
    DEPARTAMENTO ACADMICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE

    TRATAMIENTOS COMBINADOS: Combinacin de Sistemas. Operacin


    y Control en plantas de tratamiento de aguas residuales. TALLER 3

    13ava Semana TRATAMIENTO DE LODOS


    26-11-2015 Caractersticas de los lodos, clasificacin. Alternativas de disposicin:
    vertederos, incineracin. Riesgos asociados al reuso de lodos.
    Procesos convencionales de tratamiento de lodos: espesamiento,
    digestin, deshidratacin. Digestin de lodos y cogeneracin de
    energa.
    14ava. Semana TRATAMIENTOS TERCIARIOS
    03-12-2015 Procesos Fsico-Qumicos: Desinfeccin: cloro, radiacin UV.
    Adsorcin: carbn activado. Resinas. Intercambiadores inicos.
    Ozonizacin. Osmosis Inversa
    REUSO DE AGUAS RESIDUALES TRATADAS Alternativas de reuso.
    Directrices sanitarias para el reuso de aguas tratadas. Reuso en
    agricultura, reforestacin, acuicultura. Disposicin final de aguas
    residuales: reservorios, tratamiento suelo acufero, filtros verdes,
    emisores submarinos. Aplicaciones, criterios de diseo.
    15ava.Semana EXPOSICIONES TRABAJO FINAL
    10-12-2015
    16ava Semana EXAMEN FINAL
    17-12-2015
    e) TALLERES Y VISITAS
    - Taller 1: Calculo de parmetros de carga y caudal para el diseo de Plantas de
    tratamiento de aguas residuales.
    - Taller 2: Diseo de lagunas de estabilizacin - humedales.
    - Taller 3: Diseo de tratamientos aerobios intensivos.
    - Visitas: Plantas de tratamiento de aguas residuales domesticas e industriales.

    f) SISTEMA DE EVALUACIN
    Pasos cortos fechas programadas 20%
    Talleres e informes de visitas 10%
    Examen de medio curso 30%
    Examen final 30%
    Trabajo encargado y exposicin 10%
    100%
    UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
    ESCUELA DE POSTGRADO
    MAESTRIA EN CIENCIAS AMBIENTALES
    FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA
    DEPARTAMENTO ACADMICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE

    g) BIBLIOGRAFIA

    1. APHA; AWWA; WPCF. (1995). Standard Methods for the Examination of Water
    and Wastewater. Ed. 19. Washington, DC.
    2. CRITES, RON; TCHOBANOGLOUS, GEORGE. Tratamiento de aguas residuales en
    pequeas poblaciones. Ed. Mc Graw Hill. 2000
    3. DEGREMONT (1979). Manual Tcnico del agua.
    4. GTZ CEPIS (1991) Manual de disposicin de aguas residuales. CEPIS (2 tomos).
    5. FAO. (1992). Tratamiento del agua y uso en la agricultura. Manual N 47
    6. FONCODES Ayacucho. (1999). Seminario Taller: Sistemas de Tratamiento de
    Aguas Residuales y Disposicin de Excretas para el rea Rural. Ayacucho.
    7. KIELY, G. (1999). Ingeniera Ambiental. Fundamentos, Entornos, Tecnologas y
    Sistemas de Gestin. Ed. MacGraW Hill. Madrid.
    8. Mendonca, Sergio. Sistemas de lagunas de estabilizacin. Ed. Mc Graw Hill.
    Colombia. 2000
    9. METCALF & EDDY. (1999). Ingeniera de Aguas Residuales: Tratamiento, Vertido
    y Reutilizacin. 3era Ed. Mac Graw Hill /Interamericana. Madrid.
    10. NEMEROW, L.; DASGUPTA, A. (1998). Tratamiento de vertidos industriales y
    peligrosos. Ed. Daz Santos S.A. Madrid.
    11. OROZCO JARAMILLO ALVARO. (2005). Bioingeniera de aguas residuales. Teora y
    diseo. Asociacin Colombiana de Ingeniera Sanitaria y Ambiental. Bogot.
    Colombia.
    12. ROLIM MENDONCA SERGIO. (2000). Sistemas de lagunas de estabilizacin. Ed.
    Mc Graw Hill.
    13. ROMERO ROJAS JAIRO. (1999). Tratamiento de aguas residuales por lagunas de
    estabilizacin. Ed. Alfaomega. Mxico.
    14. RONZANO, EDUARDO; DAPENA, JOS LUS (2002). Tratamiento biolgico de las
    aguas residuales. Ed. Daz de Santos. Bilbao. Espaa.
    15. Viceministerio de Vivienda y Construccin. (1997). Norma de Saneamiento S.090
    Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales. Lima. Per.

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