Higado de Pollo
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EL FRACCIONAMIENTO CELULAR es usado para investigar la bioqumica y fisiologa de orgnulos fuera del ambiente
complejo de la clula intacta. El objetivo principal de este experimento es aislar los cloroplastos, ncleo y mitocondria del
tejido de plantas por el mtodo de fraccionamiento celular. Los otros objetivos son examinar esas fracciones
microscpicamente y estimar el coeficiente de sedimentacin de los cloroplastos. El fraccionamiento celular es una
tcnica bioqumica utilizada para separar los distintos orgnulos y componentes celulares para su estudio. La tcnica se
inicia con la homogeneizacin. El tejido se tritura en un homogeneizador de manera que las clulas se comprimen y se
libera su contenido. Lo que luego se hace con ese extracto es someterlo a diferentes centrifugaciones a diferentes
velocidades y tiempos, de manera que obtenemos fracciones enriquecidas de los distintos orgnulos.
HOMOGENIZACIN: Par preparar los tejidos para el fraccionamiento celular, primero se debe suspender en un medio
apropiado (una solucin amortiguadora, salina azcar isotnica).
CENTRIFUGACIN: Debido a las diferencias en tamao y densidad, cada componente celular est sujeto a una fuerza
centrfuga.
CONCLUSIN:Fue muy interesante la prctica ya que atraves de esta nos dimos cuenta de cmo se realiza o se lleva a
cabo un proceso de fraccionamiento celular.