Disoluciones y Soluciones
Disoluciones y Soluciones
Disoluciones y Soluciones
DISOLUCIONES
CARACTERSTICAS GENERALES:
Son mezclas homogneas: las proporciones relativas de solutos y solvente se mantienen en cualquier
cantidad que tomemos de la disolucin (por pequea que sea la gota), y no se pueden separar
porcentrifugacin ni filtracin.
La disolucin consta de dos partes: soluto y solvente.
Cuando la sustancia se disuelve, esta desaparece.
Al disolver una sustancia, el volumen final es diferente a la suma de los volmenes del disolvente y el
soluto.6
La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que varan entre
ciertos lmites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor proporcin que el soluto, aunque
no siempre es as. La proporcin en que tengamos el soluto en el seno del disolvente depende del
tipo de interaccin que se produzca entre ellos. Esta interaccin est relacionada con
la solubilidad del soluto en el disolvente.
Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro: la adicin de un soluto a un
solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de congelacin; la adicin de un soluto a un
solvente disminuye la presin de vapor de ste.
Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin:
Disolucin HCl 12 mol/L; densidad = 1,18 g/cm3
Disolucin HCl 6 mol/L; densidad = 1,10 g/cm 3
SOLVENTE Y SOLUTO:
Frecuentemente, uno de los componentes es
denominado solvente, disolvente, dispersante o medio de dispersin y los
dems solutos. Los criterios para decidir cul es el disolvente y cules los
solutos son ms o menos arbitrarios; no hay una razn cientfica para
hacer tal distincin.3
Se suele llamar solvente al componente que tiene el mismo estado de
agregacin que la disolucin; y soluto o solutos, al otro u otros componentes. Si todos tienen el mismo estado, se
llama disolvente al componente que interviene en mayor proporcin de masa, aunque muchas veces se considera
disolvente al que es ms frecuentemente usado como tal (por ejemplo, una disolucin conteniendo 50% de
etanol y 50% de agua, es denominada solucin acuosa de etanol).3 En el caso de dos metales disueltos
mutuamente en estado slido, se considera disolvente a aqul cuya estructura cristalina persiste en la solucin; si
ambos tienen la misma estructura (ej.: aleacin aleaciones paladio-plata), se considera disolvente al metal que
ocupa la mayora de las posiciones en la estructura cristalina.
Wilhelm Ostwald distingue tres tipos de mezclas segn el tamao de las partculas de soluto en la disolucin.
Dispersiones, suspensiones o falsas disoluciones: cuando el dimetro de las partculas de
soluto excede de 0,1 m
Dispersoides, coloides o disoluciones coloidales: el tamao est entre 0,001 m y 0,1 m
Disprsidos o disoluciones verdaderas: el tamao es menor a 0,001 m
Estas ltimas se clasifican en:
Disoluciones con condensacin molecular: la partcula dispersa est formada por una
condensacin de molculas.
Disoluciones moleculares: cada partcula es una molcula.
Disoluciones inicas: la partcula dispersa es un ion (fraccin de molcula con carga
elctrica).
Disoluciones atmicas: cada partcula dispersa es un tomo.
I: SISTEMAS DISPERSOS:
A): EMULSIONES: Es aquel sistema disperso donde la fase dispersa y la fase dispersante son fases
liquidas inmiscibles. El dimetro de dispersin es menor a 0,005mm.
* Agua y aceite
* La leche
* La mayonesa
B): SUSPENSIONES: Es un sistema disperso que est formada por una fase slida y una fase lquida.
La filtracin es el mtodo a usar para separar los componentes de una suspensin.
*Arcilla en agua
C): COLOIDES: Tambin llamado SOLES es un sistema heterogneo en donde el sistema disperso
puede ser observado a travs del ultramicroscopio; el tamao d4e las partculas del disperso esta
entre 10 a 1000A. El trmino coloide fue usado por primera vez por THOMAS GRAHAM en 1861.
C.1): EFECTO TYNDALL: Consiste en que las partculas coloidales dispersan cuando la
trayectoria del rayo de la luz incide en la dispersin en ngulo recto.
C.2) MOVIMIENTO BROWNIANO: Fue observado por primera vez por el cientfico ingls ROBERT
BROWN en 1828 y consiste en que al ultramicroscopio las partculas coloidales son vistas como
pequeos y brillantes relmpagos de luz que se mueven rpida e irregularmente.
CLASIFICACIN:
Por su estado de agregacin
Son soluciones en donde reaccionan dos compuestos de dos estados distintos. Pueden
observarse casos particulares en la vida cotidiana, como la mayonesa y el icopor.
Slido en slido: cuando tanto el soluto como el solvente se encuentran en estado
slido. Un ejemplo claro de ste tipo de disoluciones son las aleaciones, como el zinc en el
estao.
Gas en slido: un ejemplo es el hidrgeno (gas), que se disuelve bastante bien en
metales, especialmente en el paladio (slido). Esta caracterstica del paladio se estudia como
una forma dealmacenamiento de hidrgeno.
Lquido en slido: cuando una sustancia lquida se disuelve junto con un slido. Las amalgamas se hacen
con mercurio (lquido) mezclado con plata (slido).
Lquidas
Slido en lquido: este tipo de disoluciones es de las ms utilizadas, pues se disuelven por lo
general pequeas cantidades de sustancias slidas en grandes cantidades lquidas. Un ejemplo
claro de este tipo es la mezcla de agua con azcar.
Gas en lquido: por ejemplo, oxgeno en agua.
Lquido en lquido: esta es otra de las disoluciones ms utilizadas. Por ejemplo, diferentes mezclas de alcohol en
agua (cambia la densidad final). Un mtodo para volverlas a separar es por destilacin.
Gaseosas
Gas en gas: son las disoluciones gaseosas ms comunes. Un ejemplo es el aire (compuesto por
oxgeno y otros gases disueltos en nitrgeno). Dado que en estas soluciones casi no se
producen interacciones moleculares, las soluciones que los gases forman son bastante
triviales. Incluso en parte de la literatura no estn clasificadas como soluciones, sino
como mezclas.[cita requerida]
Slido en gas: no son comunes, pero como ejemplo se pueden citar el yodo sublimado disuelto
en nitrgeno3 y el polvo atmosfrico disuelto en el aire.4
Lquido en gas: por ejemplo, el aire hmedo.3
Ejemplo
A continuacin se presenta un cuadro con ejemplos de disoluciones clasificadas por su estado
de agregacin donde se muestran todas las combinaciones posibles:
Soluto
Ejemplos de
disoluciones
Gas Lquido Slido
El hidrgeno se disuelve en
El hexano en la cera
los metales; el platino ha sido El acero, duraluminio, y
Slido de parafina; el mercurio
estudiado como medio de otras aleaciones metlicas.
en oro.
almacenamiento.
Por su concentracin:
Estos vasos, que contienen un tinte rojo, muestran cambios cualitativos en la concentracin. Las disoluciones a
la izquierda estn ms diluidas, comparadas con las disoluciones ms concentradas de la derecha.
Disoluciones empricas:
Tambin llamadas disoluciones cualitativas, esta clasificacin no toma en cuenta la cantidad
numrica de soluto y disolvente presentes, y dependiendo de laproporcin entre ellos se clasifican
de la siguiente manera:
Porcentual
Molar
En funcin de la naturaleza de solutos y solventes, las leyes que rigen las disoluciones son distintas.
ESTEQUIOMETRA DE DISOLUCIONES
Es el nmero relativo de unidades de peso del soluto por cada milln de partes de disolucin.
Esta escala se emplea para disoluciones muy diluidas.
En el caso del agua, se considera que las ppm de disoluciones muy diluidas es el nmero de mg de soluto
por litro de disolucin. Ntese que esta mezcla volumen y masa, que para el agua es correcto.
Fraccin molar:
Moles del soluto respecto al nmero total de moles de la disolucin.
Esta escala se define as:
Molaridad:
Se define como el nmero de moles del soluto en un litro de disolucin:
Esta es, probablemente, la escala de mayor uso en qumica.
Esta escala, que se representa con la letra M, se define as:
Esto quiere decir que una disolucin 1,0 molar (1,0 M) contiene 1,0 moles de soluto en cada litro de
la disolucin.
Molalidad:
Es la cantidad de soluto (medida en moles) disuelta en cada Kilogramo de disolvente.
Esta escala se define as:
Algunas transformaciones
donde Xs es la fraccin molar de soluto, m es la molalidad y PMd es el peso molecular del disolvente.
Molalidad a molaridad:
Puede utizarse la siguiente frmula:
Donde s es el soluto.
2) Reorganizar la frmula para calcular en cuantos litros de disolucin estn, y covertir los litros en
mililitros:
1) Convertir los 225 mL en L (0,225 L) y calcular el nmero de moles de HCl en esa disolucin:
Moles de soluto = (0,1 M) (0,225 L) = 2,25 x 10-2
2) Ajustar la ecuacin para determinar la relacin de moles entre el HCl y el NaOH:
3) En este caso, la relacin es 1:1, de modo que el nmero de moles de NaOH requerido es:
0,0225 = 2,25 x 10-2 moles
1) Convertir los 25,3 mL en L (0,0253 L) y calcular el nmero de moles de HCl en la disolucin de HCl
usando la frmula dada:
Moles de soluto = (1,87 M) (0,0253 L) = 0,00473
2) De la ecuacin ajustada, sabemos que 1 mol de HCl reacciona con 1 mol de hidrxido de sodio
(NaOH), de modo que el nmero de moles de NaOH necesarios es tambin 0,0473. Convertir los
10,00 mL en L (0,01 L) y calcular la molaridad de la disolucin de NaOH usando la frmula dada:
DISOLVENTE
Molculas de agua (disolvente polar)solvatando un ion de sodio.
Las molculas de disolvente ejercen su accin al interaccionar con las de soluto y rodearlas. Se
conoce como solvatacin. Solutos polares sern disueltos por disolventes polares al establecerse
interacciones electrostticas entre los dipolos. Los solutos apolares disuelven las sustancias
apolares por interacciones entre dipolos inducidos.
Disolventes polares prticos: contienen un enlace del O-H o del N-H. Agua (H-O-
H), etanol (CH3-CH2-OH) y cido actico (CH3-C(=O)OH) son disolventes polares prticos.
Disolventes polares aprticos: son disolventes polares que no tiene enlaces O-H o N-H. Este
tipo de disolvente que no dan ni aceptan protones. La acetona (CH3-C(=O)-CH3) y THF
oTetrahidrofurano son disolventes polares aprticos.
Disolventes apolares: En general son sustancias de tipo orgnico y en cuyas molculas la distribucin
de la nube electrnica es simtrica; por lo tanto, estas sustancias carecen de polo positivo y negativo en
sus molculas. No pueden considerarse dipolos permanentes. Esto no implica que algunos de sus
enlaces sean polares. Todo depender de la geometra de sus molculas. Si los momentos
dipolares individuales de sus enlaces estn compensados, la molcula ser, en conjunto, apolar.
Algunos disolventes de este tipo son:
el dietilter, benceno, tolueno, xileno, cetonas, hexano,ciclohexano, tetracloruro de carbono es el que
disuelve o va a disolver. El cloroformo por su parte posee un momento dipolar considerable debido a
que las poseer tres cloros en su molcula de caracter electronegativo, hace que el carbono adquiera
una carga parcial positiva y el Hidrgeno una carga parcial negativa, lo que le da cierta polaridad. Un
caso especial lo constituyen los lquidos fluorosos, que se comportan como disolventes ms apolares
que los disolventes orgnicos convencionales.
Lquido fluoroso
Lquido inico
Fluido supercrtico
El agua empleada como disolvente:.
El agua, denominado como el disolvente universal, es la mejor eleccin como disolvente,
desde un punto de vista medioambiental, ya que no es ni inflamable, ni txica. Aunque
presenta el inconveniente de tener una baja solubilidad con las resinas. El elevado momento
dipolar del agua y su facilidad para formar puentes de hidrgeno hacen que el agua sea un
excelente disolvente. Una molcula o ion es soluble en agua si puede interactuar con las
molculas de la misma mediante puentes de hidrgeno o interacciones del tipo ion-dipolo.
Solubilidad de iones en agua con aniones que tengan tomos de oxgeno, pueden formar
puentes de hidrgeno, dado que el oxgeno acta como aceptor de los mismos. Adems, hay
que tener en cuenta la atraccin del anin sobre el dipolo del agua. Lo mismo ocurre con Cl -
o F-, que tienen pares de electrones solitarios y que pueden actuar como aceptores de
puentes de hidrgeno. Por su parte, los cationes como el Na+, el K+, el Ca++ o el Mg++ se
rodean de molculas de agua a las que unen mediante interacciones del tipo ion-dipolo; los
tomos de oxgeno se orientan hacia el catin.
Conforme aumenta la temperatura y la presin, las propiedades del agua varan. Por
ejemplo, la constante dielctrica disminuye y se hace ms similar a la de los disolventes
orgnicos, mejorando la solubilizacin de sustancias inicas. A alta temperatura y presin
disuelve compuestos orgnicos, transcurriendo los procesos en fase homognea y con ello
se facilita la separacin del soluto (por enfriamiento), siendo capaz de eliminar residuos.
Lquido fluoroso:
El trmino fluoroso fue introducido por Istvn T. Horvt en la dcada de 1990 por su analoga con los
medios acuosos. Son compuestos orgnicos en los que se han sustituido los enlaces carbono-
hidrgeno por carbono-flor y que se encuentra en estado lquido en condiciones normales.
Son qumicamente inertes, por lo que se evita la obtencin de subproductos.
Son trmicamente estables, por lo que se pueden usar a altas temperaturas sin peligro.
No son inflamables ni txicos, por lo que se evita los riesgos de incendios o explosiones.
Se pueden mezclar con muchos disolventes orgnicos y con el agua, lo que facilita el uso de sistemas
bifsicos.
Poseen un amplio intervalo de puntos de ebullicin. (de 50 a 220 C)
Lquido inico con su punto de temperatura de fusin por debajo de los 100 C. Compuestos por
un catin orgnico siendo uno de los ms comunes el tetraalquilamonio, y un anin poli atmico como puede ser
el hexafluorofosfato.
Los lquidos inicos pueden ser constituidos por un gran nmero de aniones y cationes con lo que sus
propiedades varan de unos a otros. En cuanto a la utilizacin de un lquido inico como disolvente
alternativo, resear que presenta una escasa volatilidad, debido a su presin de vapor prcticamente
nula. Tambin presenta una excelente estabilidad qumica y trmica, pudindose emplear a elevadas
temperaturas. Y una gran solvatacin con otras muchas sustancias. En contra partida decir que su
coste de obtencin es elevado.
Fluido supercrticoPor su importancia como disolvente alternativo cabe destacar el fluido supercrtico, que es
aquel que se encuentra por encima de su presin y de su temperatura crtica. En este estado, la lnea de separacin de
fases lquido-gas se interrumpe. Esto implica la formacin de una sola fase, en la que el fluido tiene propiedades
intermedias entre las de un lquido y las de un gas, por lo que mientras se mantiene una gran difusividad propia de los
gases, se consigue una alta densidad cercana a la de los lquidos.
Considerados como inertes y no txicos, siendo su coste barato y pudiendo variar sus propiedades con cambios de
presin. La propiedad ms caracterstica de los fluidos supercrticos es el amplio rango de altas densidades que pueden
adoptar dependiendo de las condiciones de presin o de temperatura, a diferencia de los lquidos que son prcticamente
incompresibles, y de los gases que poseen densidades siempre muy bajas.
PROCESO DE DISOLUCIN
Analicemos las dos situaciones siguientes y encontremos las razones por las que podemos formar
una mezcla homognea.
Situacin 1: el agua y el aceite no se pueden mezclar.
Situacin 2: el agua y el alcohol etlico (C2H5OH) se mezclan muy bien.
Cul es la razn de ello?
Antes de observar el video que se muestra a continuacin, piensa en una respuesta a las dos
situaciones planteadas en el parrafo anterior. Con los conocimientos sobre fuerzas intermoleculares
que ya tienen, pueden encontrar una respuesta a ello.
Cuando dos sustancias se pueden mezclar de manera homognea se dice que son miscibles (por
ejemplo, el agua y el alcohol etlico). Por otro lado, cuando dos sustancias no se pueden mezclar
homogneamente, se les conoce como inmiscibles (como el agua y el aceite).
En la situacin 1 y 2, el agua es la sustancia comn, sabemos que:
El agua es una sustancia polar que presenta como fuerza intermolecular ms fuerte la de enlace de
hidrgeno (tiene un H unido a O).
El alcohol etlico es tambin una sustancia polar con fuerza intermolecular de enlace de hidrgeno,
pues tambin posee un H unido a O).
El aceite es un hidrocarburo de cadena larga, por lo tanto presenta nicamente fuerzas
intermoleculares de London.
Siguiendo con el anlisis podemos establecer que cuando las fuerzas son del mismo tipo o similares,
las sustancias son miscibles. En otras palabras, si dos sustancias presentan igual fuerza
intermolecular, formarn una mezcla homognea (una solucin).
Se puede concluir con una frase muy simple en relacin a las fuerzas intermoleculares: "lo semejante disuelve a
semejante". Cuando las fuerzas intermoleculares son iguales en dos o ms sustancias que se mezclan, se obten
una solucin.
Si en un recipiente con agua se agrega un poco de sal (NaCl), la sal se disolver en el agua.
Teniendo en cuanta lo revisado anteriormente podemos entender que las fuerzas
intermoleculares que estn actuando en ese momento son las fuerzas in dipolo (n
compuesto inico disuelto en agua), y son las que permiten la disolucin de la sal en
agua. Observen el siguiente video que explica el proceso en mencin:
Una solucin:
CONCENTRACIN
En qumica, la concentracin de una disolucin es la proporcin o relacin que hay entre la cantidad
de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve, el disolvente la
sustancia que disuelve al soluto, y la disolucin es el resultado de la mezcla homognea de las dos
anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el disolvente, menos concentrada est la
disolucin, y a mayor proporcin ms concentrada est. 1
Estos vasos, que contienen un tinte pardo rojizo, muestran cambios cualitativos en la concentracin. Las
disoluciones a la izquierda estn ms diluidas, comparadas con las soluciones ms concentradas de la derecha.
SOLUBILIDAD
Cada sustancia tiene una solubilidad para un disolvente determinado. La solubilidad es la cantidad
mxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una disolucin, y depende de condiciones como
latemperatura, presin, y otras sustancias disueltas o en suspensin.2 Cuando se alcanza la mxima
cantidad de soluto en una disolucin se dice que la disolucin est saturada, y ya no se admitir ms
soluto disuelto en ella. Si agregamos un poco de sal comn a un vaso de agua, por ejemplo, y la agitamos
con una cucharita, la sal se disolver. Si continuamos agregando sal, habr cada vez ms concentracin
de sta hasta que el agua ya no pueda disolver ms sal por mucho que la agitemos. Entonces, la
disolucin estar saturada, y la sal que le agreguemos, en vez de disolverse se precipitar al fondo del
vaso. Si calentamos el agua, sta podr disolver ms sal (aumentar la solubilidad de la sal en el agua), y
si la enfriamos, el agua tendr menos capacidad para retener disuelta la sal, y el exceso se precipitar.
Ejemplos
El alcohol comercial de uso domstico. Generalmente no viene en una presentacin pura
(100% alcohol), sino que es una disolucin de alcohol en agua en cierta proporcin, donde el
alcohol es el soluto (la sustancia que se disuelve) y el agua es el disolvente (la sustancia que
disuelve el soluto). Cuando la etiqueta del envase dice que este alcohol est al 70% V/V (de
concentracin) significa que hay un 70% de alcohol, y el resto, el 30%, es agua. El jugo
de naranja comercial suele tener una concentracin de 60% V/V, lo que indica que el 60%, (el
soluto), es jugo de naranja, y el resto, el 40% (el disolvente), es agua. La tintura de yodo, que
en una presentacin comercial puede tener una concentracin 5%, significa que hay un 5%
de yodo, (el soluto), disuelto en un 95% de alcohol, (el disolvente).
Disolucin diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto est en una pequea proporcin en
un volumen determinado.
CONVERSIONES TILES
Molalidad a molaridad ( mM )
Molaridad a molalidad ( Mm )
Donde:
Propiedades coligativas
I ) Disminucin de la presin de vapor- Ley de Raoult
II ) Elevacin del punto de ebullicin
III ) Depresin del punto de congelacin
IV ) Presin osmtica
SOLUCIONES
Una solucin est compuesta por dos componentes, las cuales son:
SOLUTO y SOLVENTE.
Ejemplo: Na Cl
H2O
Fig. 1 Fig. 2
Solucin (Sol).
CLASES DE SOLUCIONES
Ejemplo:
Sol Gaseosa Aire
Sol Lquida Alcohol 70
Sol Slida Acero
2.1 Fsicas
a. Soluciones Diludas
Ejemplo:
0,4 g de NaOH en 100 mL de H2O
b. Soluciones Concentradas
Ejemplo:
c. Soluciones Saturadas
Ejemplo:
d. Soluciones sobresaturadas
Ejemplo:
2.2 Qumicas
a. Soluciones Acidas:
Son aquellas que presentan mayor proporcin de Iones H + que los iones OH-
Ejemplo:
b. Soluciones Bsicas:
Son aquellas que presentan mayor proporcin de iones OH- que los iones H+
Ejemplo:
c. Soluciones Neutras:
Son aquellas que presentan las mismas proporciones de los iones H+ y OH-
Ejemplo:
SOLUBILIDAD (S)
Es la cantidad mxima del soluto que se solubiliza en 100 g de solvente a una temperatura
dada:
masa (Soluto)
S
100g H 2 O
SOLUCIONES VALORADAS
Son aquellas soluciones de concentracin conocida.
CONCENTRACIN
M sto
%Msto = x 100
M sol
Vsto
%Vsto x 100
Vsol
M sto
C=
Vsol
Cuando la expresin se expresa en mg/ se denomina como Partes por milln (p.p.m.).
1 miligramo(soluto)
1 p.p.m. =
1litro (solucin)
n sto m sto (g )
M= =
Vsol (L) M sto Vsol (L)
M = molaridad (mol/)
N Eq g sto m sto
N= =
Vsol (L) P.E sto Vsol (L)
M
P.E. = M = Masa molar
ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE FSICA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
QUMICA GENERAL Ing. Ren Ramrez Ruz
FUNCIN
Acido N de H ionizables
Base N de OH de la frmula
Ejemplos:
M = 98
=2
98
P.E. = 49
2
M = 40
=1
40
P.E. = 40
1
+1
M = 106
=2
106
P.E. 53
2
RELACIN ENTRE N Y M
N=Mx
Observacin
Si se conoce la densidad y el % en masa % Msto, la molaridad se obtiene:
% M sto x D sol x 10
M=
M sto
sto msto
m= =
m ste (kg ) M sto mste (kg)
sto
fmsto =
totales
ste
fmste =
totales
Sean:
1 2
M1 = M2 =
V1 V2
Luego:
1 = M1 . V1 y 2 = M2 . V2
1 = 2
Por lo tanto:
M1 . V1 = M2 . V2
tambin
N1 . V1 = N2 . V2
Ejemplo:
Qu volumen de agua en litros debe agregarse a 3 litros de HNO3 6M, para obtener una
solucin 4M?
Solucin
Datos:
Inicio: M1 = 6
V1 = 3 L
Dilucin: M2 = 4
V2 = 3 + Vagua
En la ecuacin de dilucin:
M1 . V1 = M2 . V2
6 . 3 = 4 . (3 + Vagua)
Sol. Nacl
C3
V3
Donde:
Luego:
Ejemplo:
Solucin:
Solucin 1: M1 = 6; V1 = 3 L
Solucin 2: M2 = 1,5; V2 = 2 L
Solucin resultante: M3 = ?; V3 = 5 L
6 . 3 + 1,5 . 2 = M3.5
M3 = 21 / 5 = 4,2 M
Donde se cumple:
Luego:
Ejemplo
Qu volumen de cido sulfrico (H2SO4) ser necesario para neutralizar 30 ml de NaOH 2 N?
Los lquidos, como los gases, son fluidos. Esto indica que, aunque las molculas sean
mantenidas juntas por fuerzas de atraccin, estas fuerzas no son lo suficientemente fuertes
para mantenerlas, rgidamente en su lugar.
Entre sus molculas las Fuerza de Repulsin, son similares en intensidad a las Fuerzas de
Cohesin, por ello pueden adquirir la forma del recipiente que los contiene sin variar su
volumen: son ISOTROPICOS, porque sus propiedades fsicas son iguales en todas las
direcciones; son relativamente incomprensibles al aumentar su temperatura, se evapora ms
rpidamente observndose que la superficie tiende a enfriarse.
I. PROPIEDADES
1. Evaporacin
2. Viscosidad
Es una cualidad inversa a la fluidez. Se define como la resistencia experimentada por una
porcin de un lquido cuando se desliza sobre otra, debido a las fuerzas internas de friccin.
Imaginemos que se tiene 2 gotas sobre un plano; una de agua y otra de aceite, al indicar el
plano observamos que la gota de agua resbala ms rpidamente que la gota de aceite; se de
debe precisamente a la viscosidad. Para analizar matemtica y fsicamente este fenmeno,
usemos un poco la imaginacin.
F (dinas) V (cm/s)
A(cm2)
Una fuerza tangencial o de corte F se aplica a la capa superior y se deja que la inferior
permanezca estacionaria. Para la mayora de los lquidos, se ha descubierto que la fuerza por
unidad de rea F/A necesaria para impulsar a una capa de lquido en relacin a la capa
siguiente, es proporcional a la relacin del cambio de velocidad al cambio en la distancia
perpendicular al flujo v/y, que se denomina gradiente de velocidad, matemticamente:
F v F v
. n
A y A y
F.y
n=
A.v
Donde:
v = cambio de velocidad
Los lquidos que obedecen a esta relacin se conocen como lquidos newtonianos.
UNIDADES:
g.cm cm
F= 2
; A cm2 ; V ; y cm
s s
g
n= poise
cm.s
1 centipoise (cp)
20 1,002 1,200 0,65 0,9692 0,571 Los factores moleculares que afectan a la
1,554
viscosidad de un lquido son el tamao
molecular, la forma y las interacciones entre las molculas.
Por tal razn, los lquidos con mas fuerzas intermoleculares (Dipolo-Dipolo y Puente de
Hidrgeno) tendrn una mayor tensin superficial.
Molculas
en la
superficie
UNIDADES:
Dinas erg
=
cm cm2
II. CARACTERSTICAS
1. Los lquidos estn caracterizados por tener volumen propio
2. Se usan como disolventes
3. Son poco comprensibles (necesitan alta presin)
4. Fluyen rpidamente
5. Se difunden ms lentamente que los gases
ESTADO SLIDO
Es aquel estado fsico de agregacin de partculas (tomos, iones o molculas), tal que la
fuerza de cohesin entre ellas, es lo suficientemente intensa para definir un sistema
condensado de gran estabilidad, este sistema es tal que en la estructura formada, las
partculas no se pueden desplazar libremente y slo estn dotadas de un movimiento
vibratorio.
Este estado se define para cada sustancia a condiciones precisas de presin y de temperatura.
I. DIAGRAMA DE FASE:
El diagrama de fase es una representacin grfica de las relaciones que existen entre los
estados SOLIDO, LIQUIDO y GASEOSO, de una sustancia, en funcin de la temperatura y
presin que se le aplique.
mmHg
D C
760
S
O LIQUIDO
L
380
I
D
O
A GAS
B Punto Triple
C
-15C 0C +15C 100C
Por ejemplo para el diagrama de fase del agua, las reas de la figura de arriba, representan los
estados slido, lquido y gaseoso, en trminos de la presin y temperatura.
Si tomamos la presin media de 380 mmHg, observamos que a 15C el agua es slida a 15C
es lquida y a 100 C es gas.
Las curvas que separan las reas (fases) son curvas de equilibrio entre las fases:
Las tres lneas se cortan en el punto A a este punto se llama el PUNTO TRIPLE donde
COEXISTEN LOS TRES ESTADO EN EQUILIBRIO.
II. CARACTERSTICAS
Qu es el punto triple?
Qu es la temperatura crtica?
Qu es la presin crtica?
Es la presin que se debe aplicar a un gas en su temperatura crtica para que pueda licuarse.
1. Slidos Cristalinos
2. Slidos Amorfos
- Son Isotropicos; es decir las sustancias presentan los mismos valores para sus
propiedades fsicas no importa la direccin en la que se ha realizado la medicin. Los
gases y los lquidos tambin son isotrpicos.
Por ejemplo: Caucho, vidrio, polmeros sintticos, plxigas, azufre amorfo, etc.
3. Ortorombico (Azfre)
4. Romboedrico (Antimonio)
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
Tda Lima
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
3):http//es.wikipedia.org/wiki