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    Triptico Pescadito

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    cesar eduardo
    Este documento presenta un flujograma para la elaboración de queque de naranja a base de harina de pescado (merluza) y otro flujograma para la elaboración de galletas. El primer flujograma describe los pasos de batir la mantequilla con azúcar, añadir la mantequilla, harina de pescado y leche, incorporar los huevos y jugo de naranja, y agregar la harina lentamente hasta obtener una masa homogénea. El segundo flujograma describe los pasos de batir huevos con leche,

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    Triptico Pescadito

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    cesar eduardo
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    Este documento presenta un flujograma para la elaboración de queque de naranja a base de harina de pescado (merluza) y otro flujograma para la elaboración de galletas. El primer flujograma describe los pasos de batir la mantequilla con azúcar, añadir la mantequilla, harina de pescado y leche, incorporar los huevos y jugo de naranja, y agregar la harina lentamente hasta obtener una masa homogénea. El segundo flujograma describe los pasos de batir huevos con leche,

    Descripción original:

    muy pornero

    Título original

    triptico pescadito

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    Este documento presenta un flujograma para la elaboración de queque de naranja a base de harina de pescado (merluza) y otro flujograma para la elaboración de galletas. El primer flujograma describe los pasos de batir la mantequilla con azúcar, añadir la mantequilla, harina de pescado y leche, incorporar los huevos y jugo de naranja, y agregar la harina lentamente hasta obtener una masa homogénea. El segundo flujograma describe los pasos de batir huevos con leche,

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    de 2

    Flujograma de la elaboracin de Flujograma de la elaboracin

    Queque de naranja a base de de galletas


    harina de pescado (Merluza)
    Batir huevos con
    Batir la mantequilla o la leche
    margarina con el azcar

    Aadir la mantequilla,
    Aadir la mantequilla, harina de pescado y leche
    harina de pescado y leche

    Incorporar los huevos uno a uno sin Amasar la mezcla


    dejar de batir y seguidamente
    agregar el jugo
    INTEGRANTES:
    Cortado de la masa en - Alarcon Quispe, Cesar Eduardo
    diferentes diseos - Chauca Vega, Andy
    - Felix Araujo, Angelo Paul
    Agregar la harina lentamente hasta que
    obtengamos una masa de bizcocho de
    - Sanchez Salcedo, Jose
    Colocar en una - Rios Santiago, Miguel
    naranja homognea
    bandeja - Roberts Vassi, Silvia

    CURSO: Fisica I
    Finalmente, vaciar la mezcla Horneado: T:
    15.T200C
    del queque de naranja casero en un DOCENTE: Ing. Heriberto Magallanes
    molde, previamente engrasado con
    mantequilla o aceite
    CICLO: II
    Enfriado por 15 minutos

    Cocinar en el horno por 30-40


    minutos a 160 C de temperatura
    Empaquetado para la

    Empaquetado para la
    presentacin
    2016
    presentacin
    En este trabajo que presentaremos
    es un breve estudio del pescado de Generales:
    merluza, en consecuencia, de este El objetivo de dicho trabajo
    pescado, se har una harina de es dar a conocer que con la
    merluza cuyos derivados se har harina de merluza y sus Fortalece la salud
    varios productos. derivados se puede hacer cardiovascular
    La merluza es un pescado de agua galletas, queques o pizza y Alivia la artritis
    salada y un pescado blanco, lo que as lo ms beneficiados reumatoide
    significa que es un alimento que seran los nios, ya que la Aumenta la capacidad de
    apenas aporta grasas, de ah que mayora no le gusta comer aprendizaje en nio
    tambin tienda a ser calificado con pescado pero si la vitamina Mejora la salud de la piel
    el nombre de pescado magro. lo incluimos de forma Mejora la salud del
    indirecta, estaran cabello
    Es uno de los pescados ms consumiendo puras protenas Promueve la salud
    consumidos en nuestro pas, junto y minerales exclusivamente
    con el lenguado, la anchoa y
    mental
    de la merluza.
    el bonito, entre otros.
    Combate alergias de
    temporada
    En el caso de la merluza Especfico: Beneficios para las
    concretamente es un pescado Verificar la aceptabilidad de mujeres gestantes
    perteneciente a la familia de los las galletas con harina de Reduce el riesgo de un
    Merlcidos, y aunque su mejor pescado. derrame cerebral
    temporada se sita entre los meses Procesar y comercializar un
    de abril a julio, la realidad es que a producto saludable y al
    da de hoy podemos encontrarlo alcance de los bolsillos
    prcticamente todo el ao en
    pescaderas y mercados.

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