UNIVERSIDAD DEL CAUCA

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL

PROGRAMA DE INGENIERA AMBIENTAL
LABORATORIO DE QUMICA AMBIENTAL
II PERIODO DE 2016
Laboratorio 8: Determinacin de Fsforo y Fosfato en aguas.

Ortega Fernndez Lina Mara. [email protected]

Acosta Pisso Arimson Alejandro. [email protected]
Grupo: D. Jueves 9:00 am -11:00 am
Ingeniera Ambiental. Facultad de Ingeniera civil. Universidad del Cauca, Sector Tulcn,
Popayn, Cauca.
Fecha de Entrega: de noviembre 2016

1. Resumen:
En la prctica se realiz el estudio para la determinacin de fosforo y fosfato de una muestra
de agua con el fin de establecer si cumple o no con la normatividad colombiana vigente para
poder realizar el respectivo anlisis y plantear soluciones y tratamientos con el fin de mejorar
la calidad del agua. Para ello se utiliz dos muestras de agua a la cual se le calcul la
concentracin de fosfatos, para la muestra de agua del rio molino arrojo un valor de
mg
0,0806 PO43-, y para la muestra de agua potable un valor de 0 mg/L PO43-, valores que
L
no superan el lmite establecido de la normatividad colombiana.
2. Introduccin:

Las especies de fsforo ms comunes en aguas naturales incluyen compuestos inorgnicos y

orgnicos disueltos o suspendidos. Las especies inorgnicas incluyen ortofosfatos, polmeros
lineales o polifosfatos y polmeros cclicos o metafosfatos. Los compuestos orgnicos
comprenden steres, fosfonatos, cidos nuclecos, fosfolpidos, azcares, protenas, cido
aminofosfrico, fosfoamidas y otros.

Los iones pirofosfato y tripolifosfato (O 2P74+ y O10P35-respectivamente) son el primero y

segundo de las cadenas lineales de polifosfatos formadas a partir de la condensacin de
ortofosfato. La estructura molecular de estas especies consiste de iones PO 43- compartiendo un
tomo de oxgeno comn en cada uno de los extremos del tetraedro.

Los metas y polifosfatos, llamados fosfatos complejos o condensados, tambin estn presentes
en aguas naturales bien sea porque son generados por los organismos acuticos o porque
provienen de la descarga de aguas residuales domsticas e industriales que contienen
detergentes y productos qumicos utilizados para el tratamiento de las aguas.

De acuerdo con Holtan et. al, (1988), los polifosfatos en aguas naturales son hidrolizados
lentamente a ortofosfato. Los compuestos orgnicos tambin pueden ser hidrolizados a travs
de reacciones qumicas o biolgicas que se consideran factores claves en el ciclo normal del
fsforo (Lean, 1973).

Entre las fuentes de fsforo de origen natural caben mencionar los depsitos y rocas fosfrica
las cuales desprenden fsforo, en forma de ortofosfato principalmente, mediante erosin. Las
fuentes antropognicas puntuales incluyen las aguas servidas domsticas e industriales; las
 fuentes no puntuales estn asociadas con la escorrenta de reas agrcolas y domsticas. Una
fraccin del P en los fertilizantes orgnicos e inorgnicos es removida parcialmente por las
plantas, otra fraccin es arrastrada por el agua y el resto se acumula en el suelo trayendo como
consecuencia la presencia de cantidades elevadas de este elemento en ros y lagos. Las lluvias
tambin contribuyen con una cantidad importante del fsforo total presente en las aguas
superficiales. Holtan et. al. (1988) encontr que la concentracin de P en aguas de lluvia vara
en el tiempo y en espacio, reportando concentraciones ms altas en zonas industriales y
agrcolas durante la estacin de verano

3. Objetivos:

Conocer el mtodo para determinar la concentracin de fsforo y fosfatos en el agua.

Interpretar adecuadamente los resultados obtenidos de la concentracin del fsforo en la

muestra.

Analizar los efectos que puede causar la presencia de estos compuestos en las aguas
naturales como en las aguas residuales.

4. Metodologa:
Para la determinacin de fsforo, se emplea el Mtodo del Cloruro estaoso-0,01 a 6 mg/L P,
que consiste en los siguientes tres pasos:
a) Obtencin de la curva de calibracin: Inicialmente se calcula la cantidad del fosfato
monopotsico (KH2PO4) que debe agregarse a 1 litro de agua para obtener una
concentracin de 50 mg/L de P-PO 43-, posteriormente se prepara la solucin madre (en un
baln de aforo de 100 mL) en la cual se diluye la muestra anterior para obtener una
concentracin de 10 mg/L P-PO43-. A partir de esta solucin, se realzan 7 muestras a
diferentes concentraciones de P-PO43- ( 0.0 , 0.3, 0.6 , 0.9 , 1.2 , 1.6 , 2.0 mg/L) en un baln
de aforo de 100 mL y se emplea el valor de la absorbancia Vs concentracin de fosfato para
realizar la grfica y hallar el valor de la concentracin de P-PO 4 de las muestras de agua del
ro Molino con descarga de vertimiento de agua residual domstica y para la muestra de
agua potable.
b) Tratamiento preliminar de la muestra: se diluyen la muestra en 100 mL de agua destilada, se
le agrega 1 gota del indicador fenolftalena, al dar una coloracin fucsia, se adiciona cido
sulfrico hasta que cambie a incoloro. Sin dilucin, realizar el mismo proceso con Agua
potable en un baln de 100 mL.
c) Procedimiento para desarrollo del color: a cada muestra en el baln de aforo de 100 mL, se
le agregan 4 mL de Molibdato de Amonio ms 0,5 mL de Cloruro estaoso.
d) Medicin del color: despus de dejar reaccin el Molibdato y el cloruro de estao en cada
una de las muestras por 10 minutos o 12 minutos, se mide el color mediante
espectrofotometra a 690 nm.

5. Clculos:
Calculo para la cantidad de fosfato monopotsico (KH 2PO4) que se debe agregar para
alcanzar una concentracin de 50 mg/L PO43-.
 3
O4 136,08934 g KH 2 P O4
1 mol P 1 L sln
1 mol KH 2 P O4
O3 1 mol KH 2 P O4
94,974 g P 4
O3
1 mol P 4
1 g
3
1000 mg
mg
50 P O4
L
0,07164759 KH 2 P O4

La cantidad de fosfato se puede dar como: mg/L PO 4-P (mg de P de la molcula de PO4 por L de
agua) o en mg/L PO4 (mg PO4 por L de agua). La relacin que existe entre ambos es:

1 mg/L PO4-P = 3,06 mg/L PO4

De donde se saca el factor para calcular fosfato slido = 3,06
3
0,07164759 KH 2 P O43,06=0,21924 g PO4

Cantidad de KH 2 P O4 pesado fue 0,21924 g, el cual garantiza que hay una concentracin de 50
3
mg/L .
PO 4

Clculo del volumen para cada una de las 7 muestra a diferentes concentraciones de
3
.
PO 4

3
Para la muestra 2, con una concentracin de 0,3 mg/L en 100 mL de muestra,
PO4
3
teniendo en cuanta que la solucin madre tiene concentracin de 10 mg/L :
PO 4

mg
C dV 0,3 L 100 mL
= d
=3 mL
CC mg
10
L
V C =
Se necesitan 3 mL de la solucin madre para alcanzar una concentracin de 0,3 mL
3
.
PO 4

De acuerdo al clculo anterior se hallan los volmenes de la solucin madre que hay que
emplear para cada una de las soluciones o muestras conocidas.
 3
Tabla 1. Volmenes de la solucin madre, concentraciones de y valores de
PO 4
absorbancia hallados por espectrofotometra.

Muestra 3 Volmen sln madre. Absorbancia.

[ mg/L
PO4
1 0,0 0,0 0,0
2 0,3 3 0,566
3 0,6 6 1,013
4 0,9 9 1,553
5 1,2 12 1,916
6 1,6 16 2,618
7 2,0 20 3,100
Muestra de H2O potable 100 0,200
Muestra de agua ro Molino 100 0,006

3
De acuerdo a los datos anteriores de [ y de absorbancia para cada amuestra se
PO4
realiza la siguiente curva.

Curva de calibracin de Fosfato.

4
Absorbancia.

3
f(x) = 1.55x + 0.08
2 R = 1
1
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
Concentracin de Fosfato (mg/L PO43-)

De acuerdo a la ecuacin de la recta Y =1,5516 X + 0,075 , se clcula la concentracin

de fosfato para las muestras de agua del ro Molino y para el agua potable.

Calculo para la concentracin de PO43- (X) en la muestra del ro Molino que obtuvo una
absorbancia de 0.2, es decir Y= 0.2.
Y =1,5516 X + 0,075
0,20,075 mg
X= =0,0806 PO43-
1,5516 L
mg
Concentracin de la muestra de ro Molino: 0,0806 PO43
L
Calculo para la concentracin de PO 43- (X) en la muestra de agua potable que obtuvo una
absorbancia de 0.006, es decir Y= 0.006.
 0,0060,075 mg
X= =0,0445 PO43-
1,5516 L
mg
Nota: No existe una concentracin negativa, por lo tanto este valor (- 0,0445 PO43-)
L
es debido a que el intercepto con el eje Y (0,075) es mayor al valor de absorbancia obtenido
(0,006), en la grfica indica que este valor de absorbancia se encuentra en el cuadrante II,
con un valor negativo. Como el valor es prximo a cero, entonces se toma la concentracin
de fosfato = 0 mg/L PO43-.
6. Anlisis:
Los fosfatos existen en forma disuelta, coloidal o slida; en aguas naturales, residual domstica
mayor concentracin), residual industrial (menor cantidad) y abastecimiento de agua, entre otras.
Los fosfatos pueden estar presentes en forma orgnica o inorgnica, dentro de las especies
inorgnicas se encuentran los ortofosfatos, polifosfatos (polmeros lineales) y metafosfatos
(polmeros cclicos), a los ltimos dos se les conoce como fosfatos complejos; los fosfatos
orgnicos se encuentran conformados por: esteres, fosfonatos, cidos nucleicos, fosfolpidos,
azcares, protenas, fosfoamidas, entre otros.
La determinacin de fosfatos se realiza mediante el mtodo colorimtrico, el cual consiste en
hidrolizar los iones fosfato con el cido sulfrico, de esta manera los polifosfatos se revierten a su
forma ortofosfato. La medicin de la absorbancia de las muestras con concentraciones conocidas se
realiza en base a una solucin madre que posee 10 mg/L de fosfato monopotsico (KH 2PO4), este es
un ortofosfato en disolucin, de acuerdo a la siguiente ecuacin de disociacin:
KH2PO4 K+ + 2H+ + PO43-
Los iones fosfato de cada muestra de concentracin conocida, en solucin cida se le agrega
Molibdato de amonio [(NH4)2 MoO4], los iones molibdato y antimonio forman un complejo
antimonio-fosfomolibdato (NH4)3. La reduccin de este complejo con cido ascrbico forma un
complejo azul de molibdeno, intensamente coloreado. La medida de absorbancia a 880 nm
permite determinar la concentracin de fosfato. Los polifosfatos y ciertos compuestos
organofosforados se determinan tras su transformacin, por hidrlisis con cido sulfrico, en
fosfatos que se determinan por el mtodo del molibdato. Unidades: mg/L. Valor permitido de
(PO4)3- = 0,5mg/L

en el cual a cada muestra (a diferentes concentraciones) se le agrega

En las aguas naturales hay presencia de fosfatos complejos (poli y metafosfatos) generados por
organismos acuticos o provenientes de las descargas de aguas residuales domsticas e industriales
que contienen detergentes y productos qumicos empleados en el tratamiento de aguas.
formar diferentes compuestos polifosfatos Su determinacin se realiza mediante el mtodo
colorimtrico, el cual consiste en hidrolizar los iones fosfato en el cual a cada muestra (a diferentes
concentraciones) se le agrega
Un mtodo de determinacin es una colorimetra. Los iones fosfato, con una solucin cida que
contiene iones molibdato y antimonio forman un complejo antimonio-fosfomolibdato. La
reduccin de este complejo con cido ascrbico forma un complejo azul de molibdeno,
intensamente coloreado. La medida de absorbancia a 880 nm permite determinar la concentracin
de fosfato. Los polifosfatos y ciertos compuestos organofosforados se determinan tras su
transformacin, por hidrlisis con cido sulfrico, en fosfatos que se determinan por el mtodo del
molibdato. Unidades: mg/L. Valor permitido de (PO4)3- = 0,5mg/L

La presencia de fosfatos est asociada con la eutrofizacin de las aguas, con problemas de
crecimiento de algas indeseables en embalses y lagos, con acumulacin de sedimentos, etctera.

Habr problemas de eutrofizacin en el ro molino? La cantidad de fosfato es suficiente para que

halla eutrofizacin? Tan slo 1 gramo de fosfato-fsforo (PO4-P) provoca el crecimiento de hasta
100 gramos de algas. . Si el crecimiento de algas es excesivo, cuando estas algas mueren, los
procesos de descomposicin pueden dar como resultado una alta demanda de oxgeno, agotando
el oxgeno presenta en el agua y se hace imposible la vida de otros seres vivos. El resultado es un
agua maloliente e inutilizable.

Las concentraciones crticas para una eutrofizacin incipiente se encuentran entre 0,1- 0,2 mg/l
PO4-P en el agua corriente y entre 0,005-0,01 mg/l PO4-P en aguas tranquilas.

En lo referente a las aguas de consumo humano, un contenido elevado modifica las caractersticas
organolpticas y dificulta la floculacin - coagulacin en las plantas de tratamiento.

En los vertimientos de Agua residual domestica contienen detergentes con alto contenido en
fosfatos los ms peligrosos ya que favorecen la proliferacin de algas en agua dulce. Las algas
consumen oxgeno necesario para la vida acutica, as que al final muchas especies acaban
desapareciendo. Los fosfatos tienen un efecto ablandador del agua y floculan y
emulsionan a las partculas de mugre. A los aditivos de fosfato en los detergentes
como el tripolifosfato de sodio se les llama formadores de fosfato y tienen tres
funciones, primero actan como bases haciendo que el agua del lavado sea alcalina
(pH alto), lo cual es necesario para la accin detergente; segundo los fosfatos
reaccionan con los iones calcio y magnesio del agua dura de manera que no actan
con el detergente y tercero ayudan a mantener las grasas y el polvo en suspensin, lo
que facilita que sean eliminados.

Bibliografa.
1. Judith Snchez de Fuentes, EL FOSFORO, PARAMETRO CRITICO DE CALIDAD DE AGUA
TECNICAS ANALITICAS Y DE MUESTREO. Documento de internet disponible en.
http://www.ingenieroambiental.com/junio/fosforo.pdf. (visitada el 5/12/2016.)