Pintuhouse
Pintuhouse
Pintuhouse
PINTUHOUSE
Asesor
Banessa Osorio Castao
Economista en ingeniera financiera
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Firma del presidente del jurado
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Firma del jurado
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Firma del jurado
AGRADECIMIENTOS
CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCION
1 PROBLEMA 14
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 14
1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA 15
2 OBJETIVOS 16
2.1 OBJETIVO GENERAL 16
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 16
3 JUSTIFICACION 17
4 MARCO DE REFERENCIA 18
4.1 MARCO CONTEXTUAL 18
4.2 MARCO TORICO 24
4.2.1 Manufactura esbelta 24
4.2.2 Localizacin de planta 27
4.2.3 Distribucin de planta 29
5 DISEO METODOLOGICO 36
5.1 TIPO DE INVESTIGACION Y ENFOQUE METODOLOGICO 36
5.2 ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO 36
5.3 TECNCAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCION DE
INFORMACION 37
5.3.1 Fuentes de informacin. 37
5.3.2 Tcnicas para recoleccin de informacin. 37
5.3.3 Instrumentos para registro de informacin. 38
6 RECURSOS DEL PROYECTO 43
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 44
8 BIBLIOGRAFIA 46
ANEXOS
LISTA DE TABLAS
Pg.
Tabla 1 Diagrama de recorridos...............................................................................37
Tabla 2 Hoja de Diagnstico y Anlisis condiciones industriales............................38
Tabla 3 Hoja de diagnstico y anlisis propuestas de mejoramiento.....................39
Tabla 4 Cursograma Analtico del proceso..............................................................40
Tabla 5 Formato toma de tiempos...........................................................................41
Tabla 6 Recursos del proyecto................................................................................42
Tabla 7 Cronograma de actividades........................................................................43
LISTA DE ILUSTRACIONES
Pg.
Ilustracin 1Maquina tipo cowles.............................................................................19
Ilustracin 2Maquina tipo cowles.............................................................................19
Ilustracin 3 Pasillo de la empresa Pintuhouse.......................................................20
Ilustracin 4 rea de almacenamiento....................................................................21
Ilustracin 5 rea de almacenamiento....................................................................21
Ilustracin 6 Planta de produccin..........................................................................22
Ilustracin 7Materia prima en proceso....................................................................22
Ilustracin 8Distribucin posicin fija.......................................................................31
Ilustracin 9 Distribucin por proceso.....................................................................31
Ilustracin 10 Distribucin por producto..................................................................32
LISTA DE ANEXOS
Pg.
Aneo A 24
Anexo B 25
GLOSARIO
5S: es una tcnica japonesa para gestionar de una forma adecuada. El nombre
de 5S le viene por las iniciales de las 5 etapas que componen el mtodo. Las 5 S
corresponden a las siguientes etapas de este mtodo: organizacin, orden,
limpieza, estandarizar, disciplina.
Siendo as mediante el proyecto ser posible determinar con exactitud las causas
de la problemtica, de qu manera podemos afrontar estos problemas y a su vez
las etapas que debemos seguir para encontrar la mejor solucin a los mismos. A
causa de esto la empresa INVERSIONES PINTUHOUSE S.A.S. ser beneficiada
excesivamente, no solo en la parte de produccin, sino que vera una mejora
general de toda la empresa, pues bajar costos de produccin, aprovechar de
mejor manera el recurso humano, explotar de mejor manera su materia prima y
en general esto se traducir en ahorros significativos para la empresa.
1 PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Personal:
Maquinaria:
En la parte de maquinaria cuenta con cuatro (4) mquinas de dispersin tipo
cowles, que son las encargadas de dispersar los procesos de pintura, esta
maquinaria est especialmente diseada y ensamblada para la fabricacin de
vinilos a gran escala, adems de esto la maquina ms grande con que cuenta la
planta, que tiene capacidad para 500 galones de vinilo por lote.
Las distintas maquinas tipo Cowles son utilizadas para los diferentes procesos de
fabricacin de pinturas a base de agua y aceite, tiene aproximadamente una
capacidad de fabricacin de 1 tonelada
Productos:
A modo de innovacin y desarrollo la empresa INVERSIONES PINTUHOUSE
S.A.S. esta direccionando todos sus esfuerzos en la nueva planta de esmaltes
arquitectnicos, esto con el fin de conquistar nuevos mercados y de ofrecer a sus
clientes un portafolio de productos mucho ms amplio y competitivo; sin dejar de
lado el continuo mejoramiento de sus productos ya existentes y la optimizacin de
recursos en la fabricacin de estos, esto le asegura a la empresa estar
posicionada en el mercado y competir con las empresas preexistentes pese a no
tener un sistema
Misin:
Visin:
Valores:
Servicio al cliente
Compromiso con los resultados
Sostenibilidad
Responsabilidad social
Prcticas de manufactura responsables
Satisfaccin del cliente
(Rodrigues, 2009) Son herramientas que ayudan a eliminar todas las operaciones
que no le agregan valor al producto, servicio y a los procesos, aumentando el valor
de cada actividad realizada y eliminando lo que no se requiere. Reducir
desperdicio y mejorar las operaciones.
4.2.1.1 Objetivos de la manufactura esbelta
Cuellos de botella
Produccin por lotes y no por secuencia
Se descarga o surte por crticos y no por requerimientos
Las 5s
Este concepto se refiere a la creacin y mantenimiento de reas de trabajo ms
limpias, ms organizadas y ms seguras, es decir se trata de imprimirle ms
calidad de vida al trabajo
Organizar o arreglar apropiadamente
Ordenar
Limpieza
Estandarizacin
Disciplina
Sistema de jalar
Es un sistema de produccin donde cada operacin estira el material que necesita
de la operacin anterior. Consiste en producir solo lo necesario, tomndolo de la
operacin anterior.
Control visual
Los controles visuales estn relacionados a la estandarizacin, es un estndar
representado mediante un elemento grafico o fsico de color o numrico y muy
fcil de ver.
Cuando una empresa ha escogido una regin que le resulta conveniente para sus
operaciones, entonces proceder a llevar a cabo un estudio detallado de las
posibles ciudades, poblaciones o emplazamientos de su inters que se encuentren
dentro de la regin que se est analizando. A este estudio suele designrsele con
el nombre de micro localizacin. Es importante destacar que estas diferentes
clasificaciones que se introducen en el estudio de la ubicacin de instalaciones
obedecen al grado de desarrollo de los pases y de las organizaciones, ya que
mientras ms grandes sean estas ltimas, ms cuidadosos y ms costosos sern
los estudios necesarios que se debern tomar en cuenta a la hora de ampliar sus
operaciones. A continuacin, se proceder a discriminar los factores ms comunes
que se pueden presentar a la hora de llevar a cabo un estudio de la ubicacin de
instalaciones.
Modelo Delfi
Fuente: (Heizer)
Distribucin por proceso
Todas las operaciones son del mismo tipoy se efectan en la misma rea, el
material se mueve a travs de los departamentos de proceso.
Factor material
Segn (Muther)El objetivo fundamental de la produccin es transformar, tratar o
montar materiales de modo que logremos cambiar su forma o caractersticas esto
nos dar el producto.
Para lograr una distribucin eficiente debemos considerar y tener en cuenta que
todo vara de acuerdo al producto que deseemos y al material con el que
trabajemos.
En este factor intervienen elementos como diseo de materiales, variedad,
cantidad, operaciones necesarias y su respectiva secuencia
Materias primas
Material entrante
Material en proceso
Productos acabados
Material saliente o embalado
Materiales accesos empleados al proceso
Piezas rechazadas, a recuperar o repetir
Material en recuperacin
Chatarra, viruta desperdicios
Material para mantenimiento
Factor maquinaria
(Muther) Dice que para lograr una distribucin adecuada es necesario contar con
la informacin respecto a los procesos a emplear, a la maquinaria y equipos
necesarios, as como a la utilizacin y requerimientos de los mismos.
Este factor abarca equipo de produccin y herramientas, y su utilizacin.
Mquinas de produccin
Equipo de proceso o tratamiento
Dispositivos especiales
Herramientas, moldes, patrones, plantillas.
Aparatos de medicin, comprobacin, unidades de prueba.
Herramientas manuales y elctricas manejadas por el operario
Controles o cuadros de control
Maquinaria de repuesto o inactiva
Maquinaria para mantenimiento
Factor hombre
Factor movimiento
Factor espera
Factor servicio
Factor edificio
Segn (Quesada, 2005)El edificio es un factor fundamental en la distribucin de la
planta. Si este ya existe en el momento de proyectarla, su disposicin inicial y
dems caractersticas, se presentan como una limitacin a la propia distribucin
del resto de los factores, lo que no ocurre cuando el edificio es de nueva
construccin, ya que en este caso se proyecta de acuerdo a la distribucin.
Edificio especial o de uso general
Su forma
Stano
Ventanas
Suelos
Cubiertas o techos
Paredes o columnas
Factor cambio
(Quesada, 2005)La flexibilidad en la distribucin en planta es muy importante, ya
que esta nos permitir hacer frente a los cambios en el futuro, esto lo lograremos
manteniendo la distribucin original tan libre como sea posible, de caractersticas
fijas, permitiendo la adaptacin a las emergencias y variaciones inesperadas de
las actividades normales del proceso, sin tener que ser reordenadas, y a la vez
manejar variedad de productos.
Cambio en los materiales
Cambios en la maquinaria
Cambios en el personal
Cambios en las actividades auxiliares
Cambios externos y limitaciones debidas
5 DISEO METODOLGICO
Etapa2. Se har una toma de tiempos que nos indica cunto tarda actualmente la
produccin del producto.
Etapa3. Evaluacin del espacio tanto maquinaria, materia prima y factor humano
comparados con los datos anteriores de mtodos y tiempos.
Primarias:
La informacin suministrada se obtuvo de diferentes libros como el caso de
Richard Muther o publicaciones de revistas como la de panorama administrativo
con el artculo de Francisco Gonzales sobre manufactura esbelta, as mismo
mediante la observacin directa se obtuvieron datos de tiempo y del manejo de
maquinaria y herramientas de trabajo.
Secundarias:
Se obtuvo informacin de pdf, de bibliotecas virtuales de otras universidades, de
bases de datos virtuales, de trabajos de grado de otras personas.
Terciarias:
Presentaciones suministradas por otros docentes de la universidad para el estudio
de las diferentes asignaturas.
Se quiere obtener informacin por medio de observacin directa para evaluar los
mtodos actuales de trabajo.
Se requiere apoyarnos en el programa de CAD para levantar planos de la planta
actual y la propuesta de mejora.
As mismo realizar las tomas de tiempo, diagramas de recorrido, cursograma
analtico de procesos y anlisis industriales que nos van a permitir identificar las
posibles fallas en el proceso.
Propuest Econo
SIMBOLOGA Actual
o ma
ACTIVID Operacio Operacio
%
AD nes nes
Operacin 0,0%
Transport
0,0%
e
Inspecci
0,0%
n
Espera 0,0%
Almacenaj
0,0%
e
Totales 0,0 0,0 0,0%
Fuente: (PROPIA, 2017)
Anlisis industrial
Tabla 2 Hoja de Diagnstico y Anlisis condiciones industriales
HOJA DE DIAGNOSTICO Y ANALISIS CONDICIONES INDUSTRIALES
Operacin: Analista:
Departamento: Fecha:
Preguntas Observacion
SI NO es % NO
1. MATERIALES
1
2 0%
3
4
2. MAQUINARIA
1
2 0%
3
4
3. MANO DE OBRA
1
2 0%
3
4
4. METODO DE TRABAJO
1
2 0%
3
4
5. MEDIO AMBIENTE
1
2 0%
3
4
6. MEDICION
1
2 0%
3
4
Fuente: (PROPIA, 2017)
2. MAQUINARIA
3. MANO DE OBRA
4. METODO DE TRABAJO
5. MEDIO AMBIENTE
6. MEDICION
Oper Maq
Hoja N______ De:____ Diagrama :____ ar. Mater. ui.
Proceso: RESUMEN
Eco
SMBOLO ACTIVIDAD Act. Pro.
Fecha: n.
Operacin
El estudio Inicia: 0 0%
Transporte
Mtodo: Actual:____ Propuesto:____ 0 0%
Inspeccin
Producto: 0 0%
Espera
Nombre del operario: 0 0%
Almacenaje
Elaborado por: 0 0%
Total de Actividades
Tamao del Lote: realizadas 0 0 0%
Distancia total en metros 0 0 0%
Tiempo min/hombre 0 0 0%
SegundosTiempo
Distancia metros
SMBOLOS PROCESOS
NUMERO
Cantidad
La siguiente tabla ilustrara las actividades que se estarn realizando a lo largo del semestre para cumplir con los
objetivos propuestos para la empresa pintuhouse.
Disear una nueva distribucin de planta en el rea de produccin de la empresa pintuhouse para evitar los
tiempos muertos dentro de los procesos y el desperdicio de materiales.
AGOST SEPTIEM OCTUB NOVIEM
O BRE RE BRE
OBJETIVOS
ACTIVIDADES SEMANAS
ESPECIFICOS
1 1 1 1 1 1 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6
1. se realiza una observacin e investigacin
preliminar, con el fin de familiarizarse con el
1. Examinar el estado rea a analizar. x x
actual del rea de 2. se determina el grado de profundidad del
produccin estudio, segn la importancia del proceso. x x
3. se fijan las limitaciones del estudio x x
4. se recopila y se ordena la informacin. x
2. Analizar mtodos y 5. Se hace una toma de tiempos del proceso
tiempos de las actual. x x
operaciones de 6. Se ordena y se analiza de manera detallada
produccin actuales . la informacin recopilada. x
7. Se hace una lluvia de ideas sobre las x
posibles mejoras que se le pueden hacer al
proceso.
8. Se evala la idea de mejora que mejor se
adapte al proceso actual. x
9. Se evala el espacio utilizado por la
maquinaria, operadores y materia prima, as
como el recorrido de los mismos. x x
3. Realizar diagramas 10. Se comparan y/o se analizan con los datos
de recorridos y planos antes de tomados sobre mtodos y tiempos de
de la distribucin la planta. x
actual. 11. Se determinan las posibles causas de
tiempos muertos dentro de los procesos. x
12. Se analizan las posibles acciones
correctivas. x
13. Se identifican los problemas y posibles
causas de manera precisa. x x
14. Se procede a hacer un anlisis de las
posibles mejoras que puedan ser aplicadas a la
4. Disear propuesta
planta de produccin. x
de distribucin con las
15. Se toman las ideas de mejora que nos
posibles mejoras.
garanticen lo que se est buscando, en este
caso reducir tiempos, desperdicios y optimizar
espacios. x x
16. Se anexan las ideas de mejora al proyecto. x
17. Se presenta el proyecto a la junta directiva o
a la alta gerencia de a empresa. x
5. Entregar propuesta 18. Se hacen los ajustes necesarios al proyecto
a la alta gerencia de la a peticin de la junta directiva. x x
compaa. 19. Se aplica el proyecto en la empresa. x
20. Se le hace seguimiento al proyecto a la
espera de resultados positivos. x x
Fuente: (PROPIA, 2017)
8 BIBLIOGRAFIA