DETERMINACION DE ALCALINIDAD, POR VOLUMETRIA DE

NEUTRALIZACION

Laboratorio de Qumica Analtica, Universidad de Crdoba Sede

Berastegui - Crdoba

RESUMEN

En la prctica de laboratorio de volumetra de neutralizacin sobre

alcalinidad se realizaron diferentes titulaciones con las siguientes
soluciones y titulante: NaH CO 3, N a 2 C O3, N a2 C O3+ NaH CO3, NaOH + N a2 C O 3
, HCl 0.1 N , para la valoracin se emplearon indicadores como lo fueron
la Fenolftalena Y Anaranjado de Metilo, la cual se le agrego dos gotas de
cada una a las diferentes soluciones, previamente se comenz a verter
el titulante hasta alcanzar el punto del color deseado, tambin se logr
identificar los elementos e instrumentos que se utilizan en el anlisis
cuantitativo volumtrico, se manej correctamente los equipos y
materiales requeridos en la prctica como lo fueron la Bureta, Pipetas
graduadas, Erlenmeyer, soporte universal. Esto nos permito observar la
valoracin y establecer el comportamiento de los reactivos e indicadores
utilizados en el anlisis qumico cuantitativo volumtrico por el cual se
determin la alcalinidad de las diferentes soluciones estudiadas en la
prctica, en la que comparamos los resultados volumtricos de los
diferentes grupos del laboratorio.

Palabras claves

Titulacin, soluciones, reactivos, especies.

 UNIVERSIDAD DE CORDOBA

FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERIA DE ALIMENTOS

1. INTRODUCCIN

La volumetra de neutralizacin nos permite conocer el grado de

conversin de una reaccin cerca al punto de equivalencia as
como el pH en el punto de equivalencia, los cidos y bases varan
en su extensin de ionizacin con que un protn puede ser cedido
por un cido y aceptado por una base, lo que determina el pH en
el punto de equivalencia. Las valoraciones cido base tienen
como fundamento las reacciones que se conocen con el nombre de
neutralizaciones, es necesario conocer los principios que rigen
los equilibrios cido base, con el objeto de comprender, s las
valoraciones son realizables y el porqu de la variacin del pH a lo
largo de la valora in. Es necesario tener un conocimiento claro
del pH en el punto estequiomtrico para elegir el indicador
adecuado. Un anlisis volumtrico es cualquier procedimiento
basado en la medida del volumen de reactivo necesario para que
reaccione con el analito. En una valoracin al analito se le aaden
incrementos de la disolucin del reactivo (el valorante) hasta que
la reaccin se completa. A partir de la cantidad de valorante
gastada, se puede gastar la cantidad de analito que deba haber
en la muestra.

2. MATERIALES Y
REACTIVOS
2 Pipetas Graduadas 5 mL
1 Pipeta Graduada de 1mL
1 Beaker
frasco lavador
Solucin de HCl 0.1 N.
Peras de succin
Erlenmeyer
Fenolftalena
Anaranjado de Metilo
soporte universal
Bureta
 UNIVERSIDAD DE CORDOBA

FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERIA DE ALIMENTOS

NaH CO 3,

N a2 C O3,

N a2 C O3+ NaH CO3,

NaOH + N a2 C O3
3. Resultados

ALCALINIDAD:Se titul con una HCl 0.1 N cuatro soluciones llamadas

solucin problema, adicionando a cada una de ellas naranja de metilo y
fenolftalena.Primero, se procede a titular la solucin A indicada como
NaOH3, se le adiciono 2 gotas de fenolftalena, despus se titul con HCl
0.1 (hasta un cambio de color). A esta misma solucin se le agrego 2
gotas de naranja de metilo, se titul con HCl 0.1 N (hasta un cambio de
color).Segundo, se procedi a titular la solucin B indicada como
Na2CO3, despus se le adiciono 2gotas de fenolftalena, luego se titul
con HCl 0.1 N (hasta un cambio de color). A esta misma solucin se le
agreg 2 gotas de naranja de metilo, se titul con HCl 0.1 N (hasta un
cambio de color).Tercero, se titul la solucin C qu era Na2CO3 +
NaHCO3, despus se le adiciono 2 gotas de fenolftalena, luego se
procedi a titular con HCl 0.1 N (hasta un cambio de color). A esta
misma solucin se le agrego 2 gotas de naranja de metilo, se titul con
HCl 0.1 N (hasta un cambio de color). Por ltimo, se titul la solucin D
qu era NaOH + Na2CO3, despus se le adiciono 2 gotas de
fenolftalena, luego se procedi a titular con HCl 0.1 N (hasta un cambio
de color). A esta misma solucin se le agreg 2 gotas de naranja de
metilo, se titul con HCl 0.1 N (hasta un cambio de color).

Soluciones problema:
Solucin A: NaHCO3
Solucin B: Na2CO3
Solucin C: Na2CO3 + NaHCO3
Solucin D: NaOH + Na2CO3
Tabla 1. Volmenes gastados de HCl 0.1N para la titulacin de 4
soluciones en presencia de dos tipos de reactivos.
Reactivos
solucin fenolftalena Naranja de metilo
A 1.7 ml 3.4 ml
B 3.1 ml 3.5 ml
C 2.1 ml 4.6 ml
D 3.5 ml 2.6 ml

Tabla 2. Resultados Grupo1

Reactivos
solucin fenolftalena Naranja de metilo
A 1.5 ml 3.4 ml
B 3.5 ml 3.5 ml
C 3.5 ml 4.1 ml
 D 4.0 ml 2.5 ml

Tabla 3. Resultados grupo2

Reactivos
solucin fenolftalena Naranja de metilo
A 1.3 ml 5.1 ml
B 5.1 ml 3.2 ml
C 4.3 ml 7.1 ml
D 3.8 ml 3.5 ml

Tabla 4. Resultados grupo 3

Reactivos
solucin fenolftalena Naranja de metilo
A 1.1 ml 2 ml
B 5 ml 4.5 ml
C 2.5 ml 4.5 ml
D 5 ml 3.1 ml

Tabla 5. Resultados grupo 4

Reactivos
solucin fenolftalena Naranja de metilo
A 1.1 ml 3.3 ml
B 3.6 ml 3.2 ml
C 1.9 ml 5.4 ml
D 2.6 ml 2.4 ml

Tabla 6. Promedio de todos los resultados

Promedio todos los grupos

VF VNM
A 1.34 3.04
B 4.22 3.58
C 2.86 5.14
D 3.78 2.82
4. Calculos

CLCULOS
 ( HCl)(Volumen Gastado)
[especie]=
(volumen muestra)
Naranja de metilo

(0.1 N )(3.04 mL)

[NaHC O3]= =0,15 2 N
2 mL

(0.1 N )(3,58 mL)

[Na2 C O3 ]= =0,179 N
2 mL

(0.1 N )(5,14 mL)

[NaHC O3+ Na2 C O 3 ]= =0,257 N
2 mL

(0.1 N )(2.82 mL)

[NaOH + Na 2 C O3 ]= =0,141 N
2 mL

Fenolftalena

(0.1 N )(1.34 mL)

[NaHC O3]= =0,067 N
2 mL

(0.1 N )(4.22 mL)

[Na2 C O3 ]= =0,211 N
2 mL

(0.1 N )(2.86 mL)

[NaHC O3+ Na2 C O3 ]= =0,143 N
2 mL

(0.1 N )(3,78 mL)

[NaOH + Na2 C O3 ]= =0,189 N
2 mL

5. Discusin de resultados.

Se considera poca alcalinidad por debajo de 100 mg/l de CaCO3. En las

aguas analizadas se han obtenido valores de alcalinidad comprendidos
entre 89 y 178 mg/L de CaCO3. El valor medio es de 139 mg/L de
CaCO3. Un valor superior a 100 mg/L de CaCO3 es adecuado, porque si
hubiese acidificacin del agua por algn tipo de contaminacin, la
alcalinidad que posee lograra estabilizar el pH.
Como era de esperar, al analizar la relacin entre el pH y la alcalinidad
se observa que los valores ms altos de pH (ms bsicos) se
corresponden con valores elevados de alcalinidad. Mientras que los pH
ms cidos se corresponden con valores bajos de alcalinidad. Por otro
lado, tambin existe una relacin entre la conductividad y la alcalinidad
ya que los valores ms bajos de conductividad van acompaados de
valores bajos de alcalinidad.

Al titular la solucin B de carbonato se puede convertir a una de

bicarbonato con solo titularla con HCl el producto de este reactivo se
convierte en la siguiente reaccin
N a2 C O3+ HCl NaHC O3+ NaCl . (Fenolftalena)

PH. 8,31 pH: 3,0

N a2 C O3+ 2 HCl H 2 C O 3+ 2 NaCl . (Naranja de metilo.)

Volumen final de la fenolftalena 1.7

Volumen final de naranja de metilo 3.4

Para convertir el carbonato en bicarbonato, se necesitar un volumen de

HCl en presencia de fenolftalena igual a la mitad del volumen total en
presencia de naranjado de metilo para titular.
Al titular una solucin A que contiene bicarbonato se produce de la
Siguiente reaccin:
NaHC O3 + HCl H 2 C O3 + NaCl .

PH. 8,31 pH: 3,0.

Volumen final de la fenolftalena 3.1
Volumen final de naranja de metilo 3.5
NaCl+ H 2 O
NaOH + HCL
NaHCO3 + NaCl
Na 2 CO 3 + HC l
H 2 CO 3 + NaCl
Na2 CO 3 + HCl

El NaOH se neutraliza primero, mientras que el Na2CO3 solamente la

mitad (en presencia de fenolftalena). Se denominan mezclas alcalinas a
las formadas por combinaciones compatibles de sosa (hidrxido sdico),
carbonato y carbonato cido (bicarbonato hidrogeno carbonato). Se
efecta la valoracin con un cido tipo, como HCl, y el anlisis se lleva a
cabo en dos pasos: Fenolftalena (pH de viraje 8-9,5): Tiene lugar la
titulacin del hidrxido de sodio y del carbonato qu se transforma en
bicarbonato de sodio:
+ HCO3
CO 3+ H

Las reacciones que pueden producirse sern, por tanto:

NaHCO3 + NaCl
Na 2 CO3 + HCl
NaCl+ H 2 O
NaOH + HCl
Naranja de metilo (pH de viraje 3-4,5). Si a la disolucin anterior se le
aade naranja de metilo y se sigue valorando hasta coloracin rosada,
se descompone el bicarbonato de la reaccin anterior y el inicial que
pueda existir en la muestra, segn la reaccin:
+ CO 2 + H 2 O
HCO3 H

Las reacciones que pueden producirse sern, por tanto:

CO2 + NaCl+ H 2 O
NaHCO 3 + HCl

En conclusin, a partir de los resultados de la prctica de volumetra de

neutralizacin los componentes de una solucin alcalina contienen
NaOH, NaHCO3, Na2CO3, solos o combinados, pueden existir cantidades
apreciables de dos o tres componentes.

6. Cuestionario

Por qu es importante el anlisis de los componentes anteriores

en el agua de consumo humano?
1-Es importante conocer la alcalinidad del agua para realizar procesos
de ablandamiento por precipitacin, para saber la cantidad de cal y sosa
que se debe dosificar.

Qu ocurre cuando la alcalinidad es baja en el agua que va a ser

sometida a tratamiento de potabilizacin?
R. Internacionalmente es aceptada una alcalinidad mnima de 20mg de
CaCO3/L para mantener la vida acutica. Cuando tiene alcalinidades
inferiores se vuelve sensible a la contaminacin, ya que no posee la
capacidad de oponerse a las modificaciones que generan disminuciones
de pH.
Para qu se mide la alcalinidad en los lixiviados?
Se mide la alcalinidad en los lixiviados Para ver su posible toxicidad o
solubilidad.

Qu relacin guarda la alcalinidad con el pH y la dureza del

agua?
El pH es el grado de acidez, o alcalinidad de una solucin. Los
hidrxidos, por ejemplo en NaOH que se conoce como sosa caustica, as
como otras sales alcalinas diluida, tiene un pH mayor de 7, entre ms se
acerquen al 14 es ms alcalina, y la relacin con la dureza de agua es
que a mayor concentracin de sales minerales de calcio, magnesio, etc.
Se dice que el agua tiene mayor dureza por el alto contenido de ellas.

Por qu son importantes los carbonatos y bicarbonatos en el

organismo de los seres vivos?
Los seres vivos son capaces de mantener su cuerpo siempre dentro de
unas condiciones de pH, eso se consigue gracias a unas sustancias
denominadas buffer o amortiguador, que no se trata ms que de un
sistema formado por un cido y su correspondiente base conjugada, las
principales funciones de las sustancias minerales en los organismos son:
formas estructuras esquelticas, mantener un grado de salinidad en el
medio interno, etc.

7. CONCLUSION

Realizada la prctica de laboratorio y posteriormente el informe sobre

alcalinidad podemos concluir que se logr determinar la cantidad de
sustancia en una muestra, por el mtodo de volumetra de
Neutralizacin aplicando los conocimientos adquiridos tericamente
comprobando la alcalinidad de diferentes soluciones y mezclas de
hidrxido, carbonatos y bicarbonatos.
 8. Referencia

http://alcalinidaddelagua.blogspot.com/

Introduccin a La Qumica Analtica. Douglas A. West.

Qumica analtica cualitativa. S. fritz james

Qumica cuantitativa. Glenn Halsted Brown. Eugene M. Sallee.