Determinacion de Flavonoides

Q.
F Mara tsaeet Palacios palacios
Gua de prcticas de Farmacognosla y Fltoqumlca
PRCTICA N 08
DETERMINACiN DE FLAVONOIDES
8.1
FLAVONOIDES:
Los flavonoides,
responsables
son compuestos fenlicos y son en su mayora pigmentos
de la coloracin de numerosas
flores y de algunos frutos. El
elemento comn de estos compuestos se han descrito varios millares de los

mismos,
esta relacionado
flavonoides
con un ncleo bsico:
se encuentras
generalmente
en
farmacolgicas
la
estn
ampliamente
forma
soluble
asociadas
el 2-fenil cromano.
distribuidos
de
Los
en el reino vegetal,
glicsidos.
con la reduccin
Sus
propiedades
de la permeabilidad
capilar. Entre estos tenemos a la rutina, la hesperidina y la quercetina.

FlavonoIs
At
OH
HO
R2
OH
H
OH
OCH3
H
H
OH
H
R2
OH
Aglycone
Quercetin
Kaempferol
. Myricetin
Isorhamnetin
OBJETIVOS:
8.2
Determinar la presencia del flavonoide rutina y hesperidna.
Conocer las reacciones qumicas de identificacin
para flavonoides.
DETERMINACiN DE LA RUTINA:
8.2.1 FUNDAMENTO:
La rutina
es un flavonoide
que tiene
una mejor
solubilidad
en medio
alcohlico, que se caracteriza por dar positiva la prueba de Shinoda con una
variacin
de
color
que depende
del tipo
de estructura,
asimismo
se
--
__________
~------------~----~~--~--~~-------------------65
Universidad
Los ngeles de Chimbote
/ Escuela de Farmacia y Bioqumica
Q.F Mara Isabel Palacios Palacios
Gua de prcticas de Farmacognosia V Fltoqumica
determina sus grupos fenlicos con el
F+3
y por dar fluorescencia
frente a la
luz UV.
8.2.2 MUESTRA:
Hojas de Ruta graveolans "Ruda"
8.2.3 MATERIALES
~
~
>
Y REACTIVOS:
ter etlico
Equipo soxhlet
Beaker de 100 y 250mL
Mg metlico
Tubos de ensayo
Alcohol etlico
H2S04 concentrado
>-
~
~
HCI concentrado
FeCb 1% y EtOH
Lmpara de Luz UV
Alcohol amilico
Placas cromatogrficas
Acetato de Plomo 5%
8.2.4 EXTRACCiN
Fraccionar las hojas y proceder a un desengrasado
el fin de eliminar
Concentrar
con agua caliente y decantar el lquido sobrenadante.
la rutina. Si se desea purificar,
cristalizaciones
DE IDENTIFICACiN
Reaccin de Shinoda o Cianidina: Caracteriza

benzopirona
efectuar
alcohol y por ltimo desecar.
8.2.5 REACCIONES
>-
Al residuo
el extracto acuoso y dejar en reposo por 5 das, tiempo en el
cual cristalizar
empleando
resinas y otros constituyentes.
las grasas,
tratarlo posteriormente
en soxhlet con ter, con
compuestos
Si la alcuota del extracto se encuentra
con 1mL de HCI concentrado
de estructura
en alcohol, se diluye
y un pedacito de cinta de Mgo. Despus de la
reaccin se espera 5 minutos, se aade 1mL de alcohol amlico, se mezclan

fases y se deja reposar hasta que se separen.
o
Si la alcuota del extracto os encuentra
en agua, se procede de la
misma manera, a partir de la adicin del HCI concentrado.

o
El Ensayo se considera positivo, cuando el alcohol amlico se colorea

de amarillo, naranja, carmelita o rojo. Intensos en todos los casos.
>-
Reaccin con el FeCb 1 %: Utilizar una solucin acuosa de rutina, aadirle

gotas del reactivo de FeCb 1%.
~ __ ~~~,-~
__ ~~~
__ ~~~~~
__ ~ __ ~~~
Universidad Los ngeles de Chimbote / Escuela de Farmacia y Bioqumica
66
Q.F Mara Isabel Palacios palacios
>8.3
Gua de Prcticas
de FarmaCOg/10Sia
V FitOQumlca
Observar a la Luz UV con y sin vapores amonaco en un cromatograma
DETERMINACiN
La hesperidina
DE LA HESPERIDINA:
es un complejo
ctroflavonolde
que se encuentra
en la
porcin blanca y coloreada de la cscara de naranja.
8.3.1
~
8.3.2
OBJETIVOS:
Determinar la presencia de hesperidina
FUNDAMENTO:
La Hesperidina, se caracteriza por ser soluble en alcohol diluido y como todo
flavonoide
tiene fluorescencia
frente a la Luz UV que se acenta en medio
alcalino.
8.3.3
MUESTRA: Cscara de Citrus sinensis "Naranja"
8.3.4
MATERIALES
~
~
~
~
~
~
~
>8.3.4
Y REACTIVOS:
~
);>
Alcohol diluido
NaOH 1%
Beaker de 100 y 250MI
HC110%
Pipetas de 5MI
Tubos de Ensayo
Lmpara UV
CIFe3
Embudo
H2S04 concentrado
Papel Filtro
HN03 concentrado
HCI concentrado
NaOH 30%
NH3 QP
Placas Cromatogrficas
~
);>
~
~
>~
EXTRACCiN:
Tratar 5 9 de la parte blanca de la cscara de naranja con una mezcla de 20
mL de alcohol diluido y 5mL de una solucin de NaOH 10%, dejar en reposo
24 h Y aadirle HCI al 10% hasta pH 5, con lo que se consigue precipitar la
hesperidina.
Dejar en reposo y filtrar, el lquido filtrado se vuelve a dejar en reposo, filtrar
nuevamente
sobre
el anterior
y lavar
el
pp.
hasta
reaccin
neutra.
__________
~~--~~~--~--~~~--~--~~~----------------67
Universidad
Q.F Mara Isabel palacios Palacios
Posteriormente
cura de Prcticas de sarmaccancsra
secar el residuo, con lo que se consigue
y Fitoqufmlca
que cristalice la
hesperidina.
8.3.5
>-
REACCIONES DE IDENTIFICACiN:
Tratar
mg del pp. ms gotas
de
H.2S04
concentrado,
coloracin amarillo rojizo, que por calentamiento
>
inicialmente
da
pasa a rojo.
Tratar mg del pp. ms gotas de Hel concentrado,
da coloracin
amarillo
intenso.
>
Tratar mg del pp. ms gotas de NaOH 30 %, da coloracin amarillo naranja.
>-
Reaccin de Shinoda similar a la Rutina
>-
Observar la Fluorescencia
a la lmpara UV con y sin vapores de NH3 en un
cromatograma
8.4
RESULTADOS:
__________
~~ __--~
Universidad
----~~--~--~~~-----------------68
Q.F Mara Isabel Palacios palacIos
8.6
CONCLUSIONES:
8.7
CUESTIONARIO:
Gua de prcticas de FarmaCognoSla V FitoqumlCa
de la rutina y la hesperidina
Color de la fluorescencia
Qu color se observa con la rutina y la hesperidina
despus
de hacer la
reaccin de Shinoda.
~
Mencione
otros
tipos
de
flavonoides
que
existan
y esquernatice
su
estructura qumica.
~
De las reacciones
de identificacin
del (1) al (4) explique
por se producen
los cambios y/o aparicin de las colo raciones.

~
A que cree que se deba que los flavonoides presenten fluorescencia.
Propiedades
~ __ ~~~-,
Universidad
farmacolgicas
__ ~~~~
__ ~~
de los flavonoides.
__ ~~~
__ ~~~~~
/ Escuela de Farmacia y 8ioqumica
70
Q.F Mara Isabel palacios palacios
Ciua de Prcticas de FarmaCognosia V Fitocumica
PRCTICA N 9
DROGAS CON CUMARINAS
9.1
E IRIDOIDES
DROGAS CON CUMARINAS

Las cumarinas
son derivados
de la -benzopirona,
es una lctona
cclica que se caracteriza por que dan fluorescencia
frente a la Luz UV y que
se
cumarina
acenta
en
"coumarou'
medio
alcano.
El nombre
de
proviene
de
nombre verncula del "haba tonka" (Dipteryx odorata willd.), del
que se aisl en 1820. Casi todas las cumarinas se encuentran
sustituidas en
7 por un hidroxilo.
Cumarina
Fraxino
OCH3
HO~
HCO~O~O
:3
OBJETIVO:
~
Determinar la presencia de cumarinas en Plantas Medicinales
Observar la Fluorescencia
a la Luz UV
9.1.1 FUNDAMENTO:
Las cumarinas se extraen con acetona tambin en medio alcohlico dando
soluciones
coloreadas.
La Reaccin
de Baljet
es para detectar
grupos
lactnicos y la reaccin del hidroxamato es por el grupo carbonilo y la amina

formndose
9.1.2 MUESTRA:
un compuesto condensado.
Cichorium intybus "Achicoria" y Taraxacum offinacinale "Diente
de Len"
____~~
Universidad
__~~--~~~
__~--~~~--~~~~~-----------------73
/ Escuela de Farmacia y Bioqumca
O.F Mara Isabel Palacios Palacios
Gua de prcticas de Farmacognosia y Fltoqumlca
9.1.3 MATERIALES Y REACTIVOS:
~
~
Matraz de 250 mi
Refrigerante
Embudo
Tubos de ensayo
NaOH 5%
N03Ag 1N en acetona
FeCb
Acido Pcrico 1% en EtOH
>
NaOH 5%
Hel 0.5 mol/L
NaOH 2N
cido actico glacial
NH3
Clorhidrato de hidroxilamina
KOH 10%
en EtOH a110%
9.1.40BTENCfN:
Se toman 5 g de raz, fresca o desecada,
adiciona 50 mL de acetona
por reflujo por 30 minutos,
triturada
y pulverizada
y se le
ter de petrleo, se le somete a una extraccin

obtenindose
una solucin
de color amarillo.
Filtrar.
9.1.5 REACCIONES DE IDENTIFICACiN:

~
Reaccin
evaporaras
de Baljet: Si la alcuota
el solvente
no se encuentra
en alcohol,
en un bao de agua y redisolverse
debe
en la menor
cantidad de alcohol (1 mI) se le adiciona 1 mI del reactivo de Baijet, formado

por cantidades iguales de NaOH 10% Y de Acido pcrico 1 % en EtOH que se
deben mezclar en el momento del ensayo y llevar a BM hasta la aparicin
de una coloracin 6 precipitado rojo (++ y ++++) respectivamente.
>
Ensayo de Hidroxamato frrico: Una alcuota se coloca en un tubo y se

aade 1 gota de clorhidrato de hidroxilamina
en EtOH al 10%. Se aaden
gotas de KOH 10% en etanol y se calienta hasta burbujeo, se aaden unas

gotas de cido clorhdrico
de una coloracin
0.5 mol/L y una gota de FeCh
1%. El desarrollo
violeta (+), claro (++), intenso( +-H-) indica presencia de
cumarinas.
~
Del extracto tomar unos 5 mi y aadirle 2 mi de una solucin de NaOH 5%,

se acenta la coloracin amarilla y se ve un tenue precipitado.
>-
CCF.
o
Sistema de solvente:
Soporte
: Silicagel G
__-----__~~-- __~ __--~-Universidad
CHCI3: AcOH:H20 (4:1:1)
~-- __--~~~-----------------74
Q.F Mara rsanet Palacios Palacios
Gua de PrctIcas de FarmacOgnosia V Fltoqumlca
Revelador
: Luz UV, Sol. de N03Ag 1N en Acetona,

NaOH 2N
9.2
y EtOH(5:15) y AcOH glacial.
DROGAS CON IRIDOIDES:

Son
monoterpenos
ciclopentapirnico,
australianas:
que
los
se
iridoides
caracterizan
toman
por
su
un
nombre
esqueleto
de
unas
biciclico
hormigas
el iridodial, es el compuesto ms sencillo del grupo, se aisl a
partir de Iridomirmex y en estos insectos desempea
Iridoide
un papel de defensa.
Loganina
VaJepotriato
HO
Q-Gluc
ORl
Loganine
9.2.1 OBJETIVO
~
Determinar la presencia de iridoides en Plantas Medicinales
Detectar por cromatografa
la presencia de iridoides
9.2.2. FUNDAMENTO:
Se fundamenta
en una extraccin del iridoide en una especie vegetal fresca
y su posterior determinacin con vainillina en medio cido.
9.2.3 MUESTRA:
Plantago major "Llantn" - Valeriana officinalis "Valeriana"
9.2.4 MATERIALES
y REACTIVOS
Matraz de 250 mi
Metanol etanol Q.P.
__________
~----~--~~~~------------~~----------------75
Universidad
Gua de prcticas de Farmacognosla y Fitoqumica
Capilar de vidrio
Vainillina
Papel de filtro
HCI
Alcohol de 70
Placas cromatogrficas
H2S04 concentrado
Ans aldehdo
cido actico glacial
Lmpara UV
~
9.2.5 EXTRACCIN
Macerar algunos gramos de hojas de Plantaga
Va/erana
cantidad
Off valeriana",
y finamente
triturados
en
48 horas a temperatura ambiente. Filtrar.
9.2.6 REACCIONES
>-
recolectados
de alcohol de 70' para cubrir y dejar en reposo por
suficiente
espacio de
recin
majar llantn" o raz de
DE IDENTIFICACiN
Tomar del extracto con un capilar y puntear en un papel de filtro unas 5 a 10

veces, dejando secar despus de cada adicin. Colocar en la mancha 1 2
gotas de la solucin reactivo de vainillina clorhdrica,
calentar suaver:nente
por 5 minutos y observar la coloracin persistente que oscila entre la gama

del rosado al rojo en caso positivo.
~
9.3
CCF
o
Sistema de solvente: BuOH:AcOH:H20
Soporte:
Revelador: Vainillina Clorhdrica al 2%
(63:10:27)
Silicagel G
Anisaldehdo
en medio clorhdrico
AcOH:HCI (2:8)
Lmpara UV
RESULTADOS:
__________~------------------------------~-------------------76
Universidad
9.5
CONCLUSIN:
9.6
CUESTIONARIO:
~
Qu
Gua de Prcticas de sarmaceanesta
color de fluorescencia
tiene
la cumarina
V Fltoqumica
y cuando se aade
vapores de amonaco que cambios se observa?

~
Qu
otras
especies
vegetales
contienen
glicsidos
cumarinicos
iridoides?
~
Importancia teraputica de las cumarinas y los iridoides
__________
~--------------------------------~-------------------78
los ngeles de Chimbote I Escuela de Farmacia y Bioqumica
Universidad
O.F Mara Isabel palacios palacios
Gua de Prcticas de Farmacognosia y Fltoqumica
PRCTICA N 10
DROGAS CON TANINOS GLlCOS
y CA TQUICOS
OG
COOH
OH
~OH
08~OG
HO
0,----
HO
OH
OH
-,
Tanino glico
lB ~
OH
cido glico
10.1
,\
,\\\
OH
Catequina
OBJETIVOS:
Extraer los taninos de una droga vegetal
Caracterizar
a los taninos mediante reacciones qumicas de identificacin
diferenciacin
~
10.2
Cuantificar espectrofotomtricamente
los taninos en plantas medicinales
FUNDAMENTO:
Los taninos
degradarse
general
son sustancias
o hidrolizarse
son
coloidales
polmeros
de composicin quirrca cornpieja, que a\
se obtienen polifenoles
de alto peso
relativamente
molecular
que forman
simples. En
soluciones
en medio acuoso. Por su naturaleza fenlica reaccionan
sales de fierro dando coloraciones

reducir al permanganato,
azules o verdes,
con las
tienen capacidad
forman complejos con cationes divalentes como el
Pb+2, Hg+2.
10.3
MUESTRAS:
Vainas de Caesalpnea spnosa "tara" Raz de Krameria triandra "ratania del Per"
Hojas de Piper elongatum "matico"
__________
Universidad
~----------------~~----
de
__ ----~
I Escuela de Farmacia y Bioqumca
---------------81
10.4
MATERIALES
10.5
Gua de Prcticas de Farmacognosia VFitoQuimica
Y REACTIVOS:
Tubos de Prueba
FeCb 1%
Matraz de 250 mL
KMn041%
Refrigerante
Acetato de Hg 5%
Papel de Filtro
Solucin de gelatina
Embudo
Solucin de alcaloides
Cocina elctrica
Acetato de Pb 5%
EXTRACCiN:
Preparar
extractos
anticipacin,
etanlicos
al 50 % de las muestras
con 48 horas de
con agitacin permanente con la finalidad de extraer los taninos
de las muestras y puedan ser utilizadas en las determinaciones

de diferenciacin
REACIONES
cualitativas,
y de cuantifcacin.
CUALITATIVAS
Filtrar los extractos
DE IDENTIFICACiN:
y concentrar
para reducir el volumen
y prep~rar una
batera de tubos de prueba y realizar las siguientes reacciones:
REACCiN
DE COLORACiN
CON EL CLORURO FRRICO:
Tomar una alcuota de las muestras y aadirle gotas del re activo de FeCb
1%;
observar el color que se forman:
>>-
Color azul-negruzco:
Taninos glicos
Color verde-azulado:
Taninos catquicos
REACCiN
DE XIDO REDUCCiN:
Tomar una alcuota de las muestras y aadirle gotas del reactivo de KMn04
1%. La reaccin es positiva si desaparece el color violeta del permanganato
REACCiN
DE PRECIPITACiN:
Tomar una alcuota de las muestras y aadirle gotas de los reactivos de

Acetato de Plomo 5%, Acetato de Mercurio 5%, Acetato de Cu 5%. Observar
.~ __ ~~
Universidad
__ ~~
__ ~~~
__ ~ __ ~~~
__ ~ __ ~~~
Los ngeles de Chimbote / Escuela de Farmacia y Bioqumica
82
la formacin
Gua de Prcticas de sarmaeocnesta y Fitoqumica
de precipitados
por la formacin
de complejos
metlicos
tanatos de Pb, Hg Y Cu; respectivamente.
REACCiN
DE
ClORHIDRICO
DIFERENCIACiN:
REACCiN
DEL
FORMOl
O REACCiN DE STIASNY
Los taninos glicos o catquicos se hidrolizan en medio cido y de forrnol.

Los taninos
catquicos
glicos
permanecen
se polimerizan
en solucin,
formando
mientras
una sustancia
que los taninos
insoluble de color rojo
llamado flobafeno o tanino rojo.
10.6
10.7
MATERIALES
Y REACTIVOS:
Matraz de 250 mL
Embudo
Beaker
HCI concentrado
Refrigerante
>
Formol al 38-40%
Cocina elctrica
Pipetas de 5,10 mL
>
Papel de Filtro
FeCb
PROCEDIMIENTO:
"
Tomar unos 50 mL de la muestra problema al 40%, aadir unos 5 mL de

HCI concentrado
y 10 mL de Formol al 38-40% y llevar a ebullicin por unos
30 minutos
en un sistema
de reflujo.
Los taninos
precipitados.
Los taninos catquicos forman precipitados
glicos
no forman
insolubles de color
rojo. Enfriar y filtrar la solucin, tomar una alcuota del filtrado y aadirle
gotas del reactivo de FeCI3 en presencia de acetato de sodio al 5%. Si se
forma una coloracin
azul oscura, indica la presencia de taninos glicos o
elgicos.
10.8
CUANTlFICACIN
DE
TANINOS
POR
ESPECTROFOTOMETRIA:
MTODO DEL CIDO FOSFOMOllBDICO

Se fundamenta
fosfomolbdico
en la capacidad
reductora
del tanino
sobre
el cido
que en medio alcalino da una coloracin azul que puede ser
ledo al espectrofotometro
a 700 nm.
____
~~--~~--~~~--~~~~~--~~~~~-----------------83
Los ngeles de Chimbote I Escuela de Farmacia y Bioqumica
Universidad
Q.F Mara Isabel palaCios palacios
Gua de prcticas de Farmacognosla y Fitoqumica
10.8.1 MATERIALES Y REACTIVOS:
:
:
>
Etanol
Equipo de reflujo
Balanza Analtica
Tungstato de sodio
Erlenmeyer
>
>
Acido fosfomolbidico
Na2C03
Embudo
:
:
cido tnico
>
Papel de Filtro
>
Fiola de 50 mL
Pi eta de 5mL, 1 mL
2 mL
10.8.2 PROCEDIMIENTO
Pesar 10g de la droga en polvo, se lleva a un frasco cnico de 1000 mL con
500 mL de alcohol al 50%. Mantener en agitacin
durante 6 horas en un
agitador magntico, dejar en reposo por 8 horas, luego volver a agitar por 30
minutos y filtrar. Se transfieren
3 mL del filtrado a un matraz aforado y se
diluye con agua destilada hasta enrase (SOLUCIN MUESTRA).

Se prepara un juego de 4 matraces aforados de 50 mL cada uno y se rotula
como B (blanco), S (referencia),
M1 y M2 (muestra problema) y se procede
de la siguiente manera:
REACTIVOS
Solucin Muestra
Solucin de Referencia
Agua destilada
3.0 mL
5.0 mL
2.0 mL
4.0 mL
Reactivo para taninos

2.0 mL
2.0 mL
Se agita, se deja en reposo por 5 minutos
Solucin de Na2C03 20%
1.0 mL
1.0 mL
Se completa con aqua destilada hasta enrase y se mezcla bien.
Leer la absorbancia
M1 Y M2
1.0 mL
2.0 mL
1.0 mL
de la solucin de referencia y las muestras a 700 nm en
un trmino no mayor de 2 minutos.
10.8.3 CLCULOS:
o/
/0
T anmos
.
AmpxStxlOOO
== .
x 100
AstxMpx(IOO - %H)
__________~----------------~~----------~-------------------84
Universidad
/ Escuela de Farmacia
Bioqumica
Gua de prcticas de Farmacognosia y Fitoqumica
O.F Mara Isabel palacios Palacios
Amp
= absorbancia
Ast
= Absorbancia del estndar

= masa del estndar (g)
= masa de la muestra problema (g)
= porcentaje de humedad de la droga
St
Mp
%H
10.9
de la muestra problema
RESULTADOS:
__________
~~--~~~--~--~~~--~~~~~----------------85
Universidad
O.F Mara Isabel palacios palacios
10.12
Gua de Prcticas de Farmacognosia y FltOqumica
CUESTIONARIO:
Reacciones qumicas de las pruebas de identificacin
para los tar;

..
Mencione otros mtodos de cuantificacin
Cules son las propiedades medicinales de los taninos?
Cules son las especies medicinales que poseen taninos?
Propiedades
de los taninos
medicinales del Piper angustifolium
"rnatico"?
____~~--~~--~~~~~--~~~--~~~~~-----------------87
Universidad
I Escuela de Farmacia y Bioqumica

Determinacion de Flavonoides

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Q.

F Mara tsaeet Palacios palacios

Gua de prcticas de Farmacognosla y Fltoqumlca

son compuestos fenlicos y son en su mayora pigmentos

flores y de algunos frutos. El

elemento comn de estos compuestos se han descrito varios millares de los

con un ncleo bsico:

capilar. Entre estos tenemos a la rutina, la hesperidina y la quercetina.

Determinar la presencia del flavonoide rutina y hesperidna.

Conocer las reacciones qumicas de identificacin

Los ngeles de Chimbote

/ Escuela de Farmacia y Bioqumica

Q.F Mara Isabel Palacios Palacios

Gua de prcticas de Farmacognosia V Fltoqumica

determina sus grupos fenlicos con el

y por dar fluorescencia

Hojas de Ruta graveolans "Ruda"

con agua caliente y decantar el lquido sobrenadante.

la rutina. Si se desea purificar,

Reaccin de Shinoda o Cianidina: Caracteriza

alcohol y por ltimo desecar.

el extracto acuoso y dejar en reposo por 5 das, tiempo en el

resinas y otros constituyentes.

en soxhlet con ter, con

Si la alcuota del extracto se encuentra

con 1mL de HCI concentrado

y un pedacito de cinta de Mgo. Despus de la

reaccin se espera 5 minutos, se aade 1mL de alcohol amlico, se mezclan

Si la alcuota del extracto os encuentra

misma manera, a partir de la adicin del HCI concentrado.

El Ensayo se considera positivo, cuando el alcohol amlico se colorea

Reaccin con el FeCb 1 %: Utilizar una solucin acuosa de rutina, aadirle

Q.F Mara Isabel Palacios palacios

Observar a la Luz UV con y sin vapores amonaco en un cromatograma

porcin blanca y coloreada de la cscara de naranja.

frente a la Luz UV que se acenta en medio

MUESTRA: Cscara de Citrus sinensis "Naranja"

Los ngeles de Chimbote

/ Escuela de Farmacia y Bioqumica

Q.F Mara Isabel palacios Palacios

cura de Prcticas de sarmaccancsra

secar el residuo, con lo que se consigue

mg del pp. ms gotas

coloracin amarillo rojizo, que por calentamiento

Tratar mg del pp. ms gotas de Hel concentrado,

Tratar mg del pp. ms gotas de NaOH 30 %, da coloracin amarillo naranja.

Reaccin de Shinoda similar a la Rutina

a la lmpara UV con y sin vapores de NH3 en un

Los ngeles de Chimbote

Q.F Mara Isabel Palacios palacIos

Gua de prcticas de FarmaCognoSla V FitoqumlCa

Qu color se observa con la rutina y la hesperidina

del (1) al (4) explique

los cambios y/o aparicin de las colo raciones.

A que cree que se deba que los flavonoides presenten fluorescencia.

Los ngeles de Chimbote

/ Escuela de Farmacia y 8ioqumica

Q.F Mara Isabel palacios palacios

Ciua de Prcticas de FarmaCognosia V Fitocumica

-----~~-- ~ --~-Universidad