Cuál Es La Importancia Del BAP

Cul es la importancia del BAP?
Cerca de S/.300 millones en alimentos prximos a vencer o con defectos de presentacin o

empaque son desechados por lossupermercados del pas. Esto sucede porque, segn
la legislacin peruana, si es que estas empresas desean deducir tributariamente la prdida,
estos productos deben ser incinerados o destruidos frente a notario pblico.
El problema comienza, segn explica Jaime Dupuy, gerente de Estudios Econmicos de

Cmex Per, en la regulacin tributaria aplicable a las donaciones, las cuales son deducibles
del Impuesto a la Renta (IR), siempre que estas no excedan del 10% de la renta neta; si
excede, se incorporar a la determinacin del impuesto.
Adicional a esto, la empresa debe asumir el pago del IGV por productos que no vender. De
este modo se impide que las empresas donen estos alimentos, aptos para el consumo, a
instituciones de caridad no lucrativas, dice Dupuy.
ALTERNATIVA DE SOLUCIN
Ante esto, el congresista Pedro Spadaro ha presentado un proyecto de ley ante la Comisin
de Economa mediante el cual busca permitir como gasto deducible del IR al 100% de las
donaciones dealimentos a entidades sin fines de lucro, que se elimine la obligacin de gravar
con IGV las donaciones de alimentos; as como estipular que los donantes sern
responsables civil o penalmente por daos causados si se prueba dolo.
Este proyecto ha sido presentado hace menos de un mes en la Comisin de Economa y
tenemos el compromiso del presidente de este grupo de trabajo de que se debatir y aprobar
pronto para que pase al pleno antes del 15 de diciembre, cuando acaba la legislatura, dijo
Spadaro.
LA IMPORTANCIA DEL PROYECTO
Segn el anlisis de Cmex, de aprobarse este proyecto, se ayudar en mitigar el hecho de
que unos 500 mil nios en el pas sufren de desnutricin crnica y 7 millones de personas
viven bajo la lnea de la pobreza.
Jorge Lazarte, vicepresidente de asuntos corporativos de Inretail duea de Supermercados
Peruanos, dice que el proyecto no los beneficia porque donando o incinerando alimentos el
efecto tributario es el mismo. Mientras que Lia Celi, representante del Banco de Alimentos del
Per, afirma que su organizacin puede ayudar porque tienen el manejo logstico que
permitira llegar a los beneficiarios de la mejor manera.
DONA AL BANCO DE ALIMENTOS PER
Adems de tentadores mens, Lima Food Week tambin nos presenta una novedad: la
oportunidad de ayudar a quienes sufren inseguridad alimentaria en el pas. De qu manera?
Al final de su almuerzo o cena, le ofrecern un sobre y un volante como el de la foto, para que
done un monto (su voluntad) al Banco de Alimentos Per, organizacin que tiene por
objetivo aliviar el hambre y reducir el desecho de alimentos en buen estado, redistribuyndolo

a quienes ms lo necesitan.
"Existen ms de 1000 bancos de alimentos en el mundo, en ms de 25 pases, llegando a
ms de 40 millones de personas anualmente", indica la web de esta organizacin, que nos
recuerda que con solo donar 20 soles ayudaremos a distribuir 300 raciones de alimentos.
http://www.bancoGENERA
LIDADES DE LOS
BANCOS DE
ALIMENTOS
El Banco de Alimentos
es una organizacin sin
nimo de lucro basada
en voluntarios cuya
funcin principal es el
aprovechamiento de los alimentos evitando su despilfarro.
Es interesante constatar que en sociedades como la Unin Europea, con
todos los alimentos que se generan, si pudiramos evitar el gran
depilfarro que hay, organizando un buen reparto de lo que sobran,
desaparecera totalmente el hambre en Europa, que realmente existe en
parte de los estratos sociales ms desfavorecidos. Y todo ello, sin
distorsionar para nada el mercado establecido.
El Banco de Alimentos despierta la solidaridad entre las personas de
bien; evita el despilfarro de alimentos que existe en el primer mundo
especialmente; difunde los valores humanos, tratando de resolver en lo
posible la pobreza aprovechando los excedentes; y acerca estos
excedentes de alimentos a los organismos asistenciales.
Desgraciadamente Espaa cuenta con tasas de pobreza superiores al
promedio de los primeros quince miembros de la Unin Europea, slo
superadas por Grecia y Portugal. En el ao 2003 se atendi en Espaa a
325000 personas.
dealimentosalgeciras.com/historia/
En el ao 2011, en Vizcaya se han distribuido 3061 toneladas de

alimentos entre 255 entidades. Con ello, se ha conseguido aliviar la
situacin de 26551 personas.
Los colectivos ms castigados por todo esto son : enfermos, ancianos sin
recursos, nios, inmigrantes, drogadictos, vctimas del alcoholismo, ex
presidiarios, etc.
BANCOS DE ALIMENTOS
Para formar parte de la Federacin Espaola de Bancos de Alimentos
(FESBAL) se han de aceptar en su integridad los principios que inspiran
la labor que esta organizacin lleva a cabo en beneficio de los ms
necesitados y comprometerse a cumplir los mismos. stos son los
Principios de Actuacin que en esta Declaracin se establecen :
1. Recibir, amacenar y distribuir solamente alimentos aptos para el
consumo humano.
2. Manejar correcta, sanitaria y profesionalmente los alimentos
procurando que lleguen en perfecto estado de salubridad e higiene a las
personas que los necesitan.
3. Dar a los alimentos el destino para el cual nos han sido confiados,
teniendo en cuenta que no nos pertenecen y que solamente somos
administradores.
4. Las donaciones econmicas que recibamos sern destinadas nica y
exclusivamente a los fines para los cuales nos hayan sido entregadas,
respetando siempre la voluntad del donante.
5. La transparencia en nuestra gestin ha de ser total.
6. Fomentar y desarrollar el voluntariado.
7. Acoger con extraordinario sentido de amistad y solidaridad a los
voluntarios, hacindolos partcipes de nuestros objetivos.
8. Entregarles la Carta de los Voluntarios y facilitarles la formacin

suficiente para el desempeo de su labor.
9. Suscribir con las instituciones a las que servimos un acuerdo por el
que se comprometan a manipular correctamente los alimentos que les
facilitamos y a que les den el destino para el que se los entregamos
Donacion de alimentos
El camino ms habitual de iniciar una colaboracin es aqul por el que el
Banco se dirige a las empresas de su entorno solicitndoles alimentos.
No obstante, tambin es frecuente que una empresa se ponga en
contacto con el Banco ofrecindole sus excedentes. Los recursos
financieros son atendidos con las suscripciones de entregas peridicas
de dinero de colaboradores individuales a los que se suman las ayudas
de cmaras, bancos y organismos estatales, autonmicos y municipales.
Normalmente donan alimentos:
Las industrias agroalimentarias, con alimentos no perecederos.
Los Distribuidores, Plataformas logsticas, Hipermercados, con alimentos
excedentes no perecederos.
Los Clientes de hipermercados y supermercados, colaborando en las
Operaciones Kilo.
Los alumnos de instituciones educativas, organizando colectas de alimentos
no perecederos y Operaciones Kilo.
Empresas en general realizando Operaciones Kilo entre sus empleados.
Los alimentos
Estadsticas fiables y contrastadas sealan que en Espaa 8 millones de

personas, alrededor del 20% de la poblacin, vive con ingresos inferiores
al 50% de la renta per cpita nacional, por lo que son considerados
como pobres. Los ltimos estudios sobre la extensin de la pobreza en
los pases de la Unin Europea revelan que Espaa cuenta con tasas de
pobreza superiores al promedio de los Doce, slo sobrepasadas por
Portugal y Grecia, y similares a las de Italia, Irlanda y Reino Unido.
El Banco de Alimentos del Campo de Gibraltar reparte alimentos a los
siguientes tipos de entidades:
Centros de acogida y marginados
Conventos de clausura
Comedores pblicos
Guarderas y colegios
Discapacitados
Centros de ayuda a familias necesitadas
Centros de ancianos
Residencias o albergues
Centros de emigrantes
Centros de cuidados y asistencias mdicas
Asociaciones de vecinos
Crita
Que es un banco de alimentos
QU ES UN BANCO DE ALIMENTOS?
Un banco de alimentos es una organizacin dedicada a recibir alimento en
donacin y a entregarlo a las poblaciones ms vulnerables. Con instalaciones muy
similares a las de una bodega o un almacn, en los bancos de alimentos se hace una
gran cantidad de esfuerzos alrededor de la procuracin de alimento, su recoleccin,
seleccin y distribucin; adems de realiza estudios socioeconmicos peridicos,
brindar un seguimiento cercano a los beneficiarios y promover la participacin de las
comunidades beneficiadas.
Noticia del comercio
Dnde terminan los alimentos cercanos a la fecha de vencimiento o con fallas en sus
envases pero que estn en perfecto estado? Lamentablemente, en el Per la mayora
acaba siendo desechada.
Sin embargo, un novedoso proyecto privado llamado 'Banco de alimentos' hace posible que
estos alimentos lleguen a nios y adultos que viven en situacin de pobreza.
En un informe de Amrica Noticias, Lia Celi, gerente general del Banco de alimentos, explica
que reciben de empresas privadas aquellos alimentos que no pueden ser comercializados por
diferentes motivos pero que se conservan perfectamente. Estos luego son entregados
a colegios, albergues, comedores populares, entre otros.
Por ahora solo cuentan con seis donantes recurrentes debido a que de acuerdo con la Ley del
Impuesto a la Renta, las donaciones no pueden exceder el 10% de la renta neta de la
empresa, de lo contrario la empresa tendra que pagar el excedente. De igual forma ocurre
con el Impuesto General a las Ventas (IGV) por las donaciones que realicen.
Segn cifras de la FAO, en el Per se desperdicia 9 millones de toneladas de alimentos al
ao, pese a que ms de 2 millones de personas sufren de desnutricin a nivel nacional.
http://otramirada.pe/en-el-per%C3%BA-se-bota-comida-habiendo-23-millones-con-hambre

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Cerca de S/.300 millones en alimentos prximos a vencer o con defectos de presentacin o

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objetivo aliviar el hambre y reducir el desecho de alimentos en buen estado, redistribuyndolo

En el ao 2011, en Vizcaya se han distribuido 3061 toneladas de

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