Matrices de Riesgo Insht
Matrices de Riesgo Insht
Matrices de Riesgo Insht
Elaborado por:
Aprobado por:
Localizacin:
Puestos de trabajo:
REPRESENTANTE LEGAL
Administracin
- Mantener reuniones de trabajo con clientes;
- Representar a la organizacin en todos los aspectos legales y administrativos;
- Organizar, manejar y controlar al personal de la organizacin;
- Revisar y aprobar documentos.
FACTOR DE
RIESGO
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
BAJA
DAINO
0
0
0
0
BAJA
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
LIGERAMENTE DAINO
0
0
0
0
0
1
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
BAJA
18
39
40
41
42
43
44
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
69
70
MEDIA
DAINO
71
45
FACTORES
ERGONMICOS
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
3
N/A
NO APLICA
0
1
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
INTOLERABLE
PROBABILIDAD
Peridica
IMPORTANTE
Actividades realizadas:
Inicial
MODERADO
Proceso:
Evaluacin:
1
Masculino
Con una pausa de 60 minutos para almorzar
TOLERABLE
Tiempo de exposicin:
Femenino
horas
TRIVIAL
N de trabajadores:
OBSERVACIONES
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
ELABORADO POR:
APROBADO POR:
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
FECHA:
FECHA:
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Aprobado por:
Preparacin de alimentos
- Corte de limones;
- Esprimir limones;
- Limpieza del rea de limones.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
19
20
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
BAJA
DAINO
BAJA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
69
70
MEDIA
DAINO
71
45
FACTORES
ERGONMICOS
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
3
N/A
NO APLICA
0
1
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
MEDIA
2
2
DAINO
DAINO
2
2
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
Evaluacin:
1
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Femenino
horas
TOLERABLE
2
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
PREPARADOR DE BEBIDAS
OBSERVACIONES
4
3
3
4
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Aprobado por:
Servicio al cliente
- Atencin al cliente;
- Preparacin y despacho de pedidos;
- Cobra de consumo de clientes.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
MEDIA
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
DAINO
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
2
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
69
70
MEDIA
DAINO
71
45
FACTORES
ERGONMICOS
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
3
N/A
NO APLICA
0
1
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
0
2
0
DAINO
0
2
0
ALTA
DAINO
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
2
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
0
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
2
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
CAJERO
OBSERVACIONES
4
5
5
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Aprobado por:
Servicio al cliente
- Despacho de pedidos a la mesa;
- Elaboracin de aj;
- Llenado de salsas;
- limpieza de mesas y local.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
21
22
23
24
25
26
27
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
0
MEDIA
0
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
69
70
MEDIA
DAINO
71
45
FACTORES
ERGONMICOS
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
3
N/A
NO APLICA
0
1
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
0
2
0
DAINO
0
2
0
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
3
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
5
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
MESERO
OBSERVACIONES
4
5
5
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Aprobado por:
Servicio al cliente
- Despacho de pedidos a la mesa;
- Elaboracin de aj;
- Llenado de salsas;
- limpieza de mesas y local.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
21
22
23
24
25
26
27
7
8
9
10
11
12
13
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
FACTORES
BIOLGICOS
18
39
40
41
42
43
44
0
MEDIA
0
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
69
70
MEDIA
DAINO
71
45
FACTORES
ERGONMICOS
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
3
N/A
NO APLICA
0
1
BAJA
NO APLICA
46
47
48
72
9/13/2015
9/13/2015
MEDIA
0
2
0
DAINO
0
2
0
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
0
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
2
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
DESPACHADOR
OBSERVACIONES
4
5
5
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Aprobado por:
Preparacin de alimentos
- Preparacin de verduras para cocina;
- Limpieza del rea.
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
CONSECUENCIA
1
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
0
0
0
0
0
0
0
0
21
22
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
7
8
9
10
11
12
13
28
29
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
Exposicin a virus
Agentes biolgicos bacterias
(microorganismos)
Agentes biolgicos (hongos)
Agentes biolgicos (parsitos)
Animales salvajes y domsticos
Animales venenosos y ponzoosos
Presencia de vectores (roedores, moscas,
cucarachas)
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
69
70
MEDIA
DAINO
71
45
46
47
48
72
MEDIA
MEDIA
2
2
DAINO
DAINO
2
2
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
OBSERVACIONES
30
31
FACTORES
BIOLGICOS
18
FACTORES
ERGONMICOS
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
3
N/A
NO APLICA
0
1
BAJA
NO APLICA
9/13/2015
9/13/2015
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
Evaluacin:
1
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Femenino
horas
TOLERABLE
1
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
BODEGUERO DE VERDURAS
4
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
Localizacin:
Puestos de trabajo:
Aprobado por:
Preparacin de alimentos
- Preparacin en general de alimentos y bebidas.
PROBABILIDAD
Peligro Identificado
Peridica
Fecha Evaluacin:
Fecha ltima evaluacin:
CONSECUENCIA
LIGERAMENTE DAINO
MEDIA
DAINO
ALTA
EXTREMADAMENTE DAINO
N/A
FACTORES MECNICOS
FACTORES FSICOS
FACTORES
QUMICOS
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
19
20
21
22
7
8
9
10
11
12
13
0
2
0
0
DAINO
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Iluminacin insuficiente
Iluminacin excesiva
0
0
0
0
0
0
0
0
23
24
25
26
27
Exposicin a ruido
Exposicin a ruido de impacto
Exposicin a vibraciones
Fallas en el sistema elctrico
Exposicin a temperatura elevada (hornos,
fundiciones)
Exposicin a temperatura baja (frigorficos
congeladoras)
Exposicin a radiaciones ionizantes
Exposicin a radiaciones no ionizantes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
28
29
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Turnos rotativos
Trabajo nocturno
Trabajo a presin
Alta responsabilidad
Sobrecarga mental
Minuciosidad de la tarea
Trabajo montono
Inestabilidad de empleo
Dficit en la comunicacin
Inadecuada supervisin
Relaciones interpersonales inadecuadas
Estrs grupal
Estrs individual
0
0
MEDIA
0
0
0
0
0
0
0
MEDIA
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
DAINO
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
68
69
70
MEDIA
DAINO
71
45
46
47
48
72
MEDIA
MEDIA
2
2
DAINO
DAINO
2
2
MEDIA
DAINO
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
OBSERVACIONES
0
MEDIA
0
30
31
FACTORES
BIOLGICOS
18
FACTORES
ERGONMICOS
15
16
17
FACTORES
PSICOSOCIALES
14
ACCIDENTES
MAYORES
3
N/A
NO APLICA
0
1
BAJA
NO APLICA
9/13/2015
9/13/2015
INTOLERABLE
Actividades realizadas:
Inicial
IMPORTANTE
Proceso:
5
Masculino
Con una pausa de 30 minutos para almorzar
MODERADO
Tiempo de exposicin:
Evaluacin:
Femenino
horas
TOLERABLE
3
8
TRIVIAL
N de trabajadores:
FACTOR DE
RIESGO
COCINERO
4
4
4
1. CONTROL DE DOCUMENTO
ELABORADO POR:
Hernn Moreno
ELABORADO POR:
Cristian Tello
APROBADO POR:
Francisco Xavier Sosa
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Tcnico SSO
FUNCIN:
Representante Legal
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015
FECHA:
9/24/2015