Resumen Del Capítulo 17

Colosio Camarena Cesar Daniel Balance de Momento Prof.
Norman Rivera
Pazos 23/11/15
Resumen del captulo 17, Fenmenos de Transporte Bird, Primera edicin
DISTRIBUCIONES DE CONCENTRACION EN SOLIDOS Y EN

FLUJO LAMINAR
En este captulo veremos cmo se plantean problemas elementales de difusin mediante un
balance de materia aplicado a una envoltura. El procedimiento que se utiliza es:
a. Se aplica un balance de materia a una envoltura delgada perpendicular a la direccin del
transporte de materia, con el fin de obtener una ecuacin diferencial de primer orden, cuya
integracin conduce a Ia distribucin de la densidad de flujo de materia.
b. Se substituye en esta expresin la relacin entre la densidad de flujo de materia y el
gradiente de concentracin, obtenindose una ecuacin diferencial de segundo orden para el
perfil de concentracin. Las constantes de integracin se determinan a partir de las
condiciones lmite que fijan la concentracin y la densidad de flujo de materia en las
superficies que confinan el sistema.
En el Captulo 16 se ha indicado que con frecuencia se utilizan varias clases de densidad de
flujo de materia. Para simplificar, utilizaremos exclusivamente la densidad de- flujo NA, es
decir, el nmero de moles de A que atraviesan la unidad de rea en la unidad de tiempo,
estando la unidad de rea fija en el espacio. Para los sistemas de dos componentes
relacionaremos la densidad de flujo molar con el gradiente de concentracin:
Tngase en cuenta que NA* es el componente z del vector NA. Para poder utilizar la Ec.
17.0-1 hay que eliminar NBz. Esto solo es posible si de antemano se sabe algo acerca de la
relacin NBZ,/NAZ. En los problemas que se estudian en este captulo se comienza por
establecer esta relacin basndose en hechos fsicos.
En el presente captulo se estudia la difusin en sistemas reaccionantes y no
reaccionantes. En el caso de existir reaccin qumica, pueden ser de dos tipos:
homogneos, en los que el cambio qumico tiene lugar en todo el volumen del fluido,
y heterogneos, en los que dicho cambio ocurre solamente en una regin restringida
del sistema, tal como la superficie de un catalizador. Las reacciones homogneas y
heterogneas no difieren solamente en el aspecto fsico, sino tambin en la forma en que
son descritas. En una reaccin homognea la velocidad de produccin aparece en un
trmino de manantial en la ecuacin diferencial que se obtiene a partir del balance de
materia aplicado a una envoltura, que corresponde al trmino de manantial calorfico que
aparece en el balance de energa aplicado a una envoltura.
Por el contrario, en una reaccin heterognea la velocidad de produccin no aparece en la
ecuacin diferencial, sino en la condicin lmite correspondiente a la superficie sobre la que
tiene lugar la reaccin.
Para el planteamiento de problemas en los que intervienen reacciones qumicas es preciso
disponer de informacin acerca de la velocidad con que se forman o desaparecen las
diferentes especies qumicas durante la reaccin. Esto nos lleva al campo de la cintica
qumica, la rama de la qumica fsica que estudia los mecanismos de las reacciones
qumicas y la velocidad con la que stas se producen.1 En este captulo se supone que son
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Pazos 23/11/15
conocidos los mecanismos de las reacciones qumicas, y que las velocidades de reaccin
pueden representarse mediante funciones sencillas de las concentraciones de las substancias
reaccionantes. A este respecto, es preciso indicar la notacin que se ha de utilizar para las
constantes de velocidad de reaccin. Para reacciones heterogneas, la velocidad de reaccin
en la superficie cataltica puede expresarse mediante una relacin de la forma
Captulos:
En 17.1 se comienza por establecer el balance de materia aplicado a una envoltura,
as como tambin las distintas clases de condiciones lmite que pueden presentarse
en la solucin de problemas de difusin.
En 17.2 se discute la difusin en una pelcula estancada, concepto ste que es
necesario para comprender las teoras de pelcula de las operaciones difusionales de
ingeniera qumica.
En 17.3 y 17.4 se presentan algunos ejemplos elementales de difusin con reaccin
qumica, tanto para reacciones homogneas como heterogneas. Estos ejemplos
aclararn el papel que juega la difusin en cintica qumica, as como el importante
hecho de que, en general, la velocidad de la reaccin qumica difiere de la velocidad
de los procesos de difusin-reaccin combinados.
En 17.5 fijamos nuestra atencin sobre el tema de la transferencia de materia por
conveccin forzada (es decir, difusin superpuesta un campo de flujo). Tambin se
podra haber incluido una seccin sobre. Transferencia de materia por conveccin
libre, que sera anloga a la dedicada a transmisin de calor por conveccin libre en
el Captulo 9.
Finalmente, en la ltima seccin, 17.6, se estudia la difusin en catalizadores
porosos.

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