Unidad1 Clase3
Unidad1 Clase3
Unidad1 Clase3
El proyecto y la planificacin
Hemos dicho que una caracterstica esencial e
ineludible de los proyectos es que involucren
una
planificacin
rigurosa
detallada.
para
conseguir
los
objetivos
esperados.
La planificacin nos ayuda, en primer lugar, a determinar la extensin y costo
del proyecto. Es en este momento en el que se toma la decisin trascendental
segn lo que se advierta: avanzar o detenerse.
De igual manera, es en esta fase en la que se distribuyen las tareas del trabajo y
se establecen los mecanismos para controlar el proceso. Se definen, en sntesis,
las responsabilidades de las diferentes partes implicadas y se determina con
detalle el nivel de recursos que ser necesario en cada componente del
proyecto.
Por supuesto, es en esta etapa en la cual, con mayor asiduidad debemos
predeterminar el posible impacto de cualquier cambio en el proyecto y
delimitar en lo posible la incertidumbre.
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aspectos
esbozados
en
la
Colaboracin en la planificacin
En un
es
imprescindible
la
se
est
Ensalada
o Preparar vegetales
o Aliar ensalada
Sin embargo, podemos seguir desglosando estas actividades. Es posible que
hubiramos olvidado alguna actividad como batir el huevo, pero al ir
disgregando otras, como por ejemplo mezclar papas y huevo, nos daramos
cuenta de que necesitamos batirlo. Esta jerarqua de tareas hasta que lleguemos
a un resultado como el siguiente:
Tortilla
Ensalada
Frer papas
o
o
o
o
o
o
Pelar papas
Lavar papas
Partir papas
Salar papas
Calentar aceite
Frer papas
Preparar tomates
o
o
Batir huevos
o
o
Abrir huevos
Batir huevos
Lavar tomates
Picar tomates
Preparar lechuga
o
o
Lavar lechuga
Picar lechuga
Servir ensalada
Cuajar tortilla
o
o
o
o
o
o
o
o
Echar aceite
Echar vinagre
Echar sal
Mover la ensalada
Servir tortilla
Llevar a la mesa
como
los
cocineros
involucrados
en
el
Tiempo
2 minutos
Lavar papas
Partir papas
20 minutos
10 minutos
Salar papas
Calentar aceite
Frer papas
1 minuto
3 minutos
15 minutos
Abrir huevos
Batir huevos
1 minutos
2 minutos
1 minuto
1 minuto
Recursos
Cuchillo, recipiente,
papas
Agua, papas
Cuchillo,
tabla,
papas
Papas, sal
Sartn, aceite
Sartn,
aceite,
papas
Huevos
Mezcladora,
recipiente, huevos
Mezcladora,
recipiente, huevos,
papas
Huevos,
sartn,
papas
1 minuto
1 minuto
Lavar tomates
1 minuto
Picar tomates
Lavar lechuga
Picar lechuga
Echar aceite
3 minutos
2 minutos
3 minutos
1 minuto
Echar vinagre
1 minuto
Echar sal
1 minuto
Mover la ensalada
Llevar a la mesa
2 minutos
5 minutos
Huevos,
sartn,
esptula, papas
Huevos,
sartn,
papas
Agua,
recipiente,
tomates
Cuchillo, tomates
Agua, lechuga
Cuchillo, lechuga
Aceite,
lechuga,
tomates
Vinagre,
lechuga,
tomates
Sal,
lechuga,
tomates
Ensaladera, pinzas
Menaje,
manteles,
comedor
y
ayudantes
Estimadores probabilsticos
En la gestin de proyectos se hace una
estimacin, pero no son tiempos exactos. El
contenido de incertidumbre en un proyecto
est muy relacionado con el nivel de confianza;
y aunque sea un proyecto simple siempre
habr cierta incgnita en las tareas.
Un valor optimista
El valor ms probable
El valor esperado
El valor pesimista
Para este caso, el rango de tiempo vara entre 0,5 minutos y 3 minutos. Cuanto
mayor sea el riesgo, mayor ser el rango de variacin. As mismo, utilizar estos
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El contenido de incertidumbre en un
proyecto est muy relacionado con el
nivel de confianza; y aunque sea un
proyecto simple habr cierta
incgnita en las tareas.
En otras palabras, hay actividades que no pueden realizarse hasta que otra haya
terminado, las cuales se denominan tareas en serie; y, hay otras,
independientes, conocidas como tareas en paralelo.
Actividades en serie = (Actividades Dependientes)
Actividades en Paralelo = (Actividades Traslapadas)
En nuestro proyecto de la cena, encontramos actividades que se enmarcan en
estos dos grupos. Veamos:
Las papas slo pueden ser partidas despus de haber sido peladas y lavadas. En
este caso, la tarea no puede ser realizada
hasta
que
las
otras
hayan
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Tambin,
podemos
distinguir
dos
secuencias
desde
el principio, que
Actividades Crticas
De igual manera, hay actividades que no tienen flexibilidad en su tiempo de
ejecucin: las crticas o de camino crtico. Si alguna de ellas tiene una
duracin distinta a la estimada, la duracin del proyecto se ver afectada.
Pelar papas
Lavar papas
Partir papas
Salar papas
Calentar aceite
Frer papas
Servir tortilla
Llevar a la mesa
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Ajustes
Por ejemplo, en nuestro proyecto de los objetivos era que la tortilla estuviera
recin hecha y caliente. Podramos desviar las tareas de cuajar la tortilla hacia
el final, adelantando la ensalada. De esta manera, la tortilla estara finalizando
en el ltimo momento, y no se vera afectada la duracin ni el costo del
proyecto.
Este tipo de representacin es til durante todo el proyecto.
Si por ejemplo quisiramos revisar nuestro proyecto en el minuto 36, podramos
ir al grfico 2, y comprobaramos que en ese instante se debe Calentar el
aceite y la siguiente actividad es la de Frer papas.
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