Termodinamica Practica Presion de Vapor

INSTITUTO
POLITCNICO NACIONAL
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGA
ACADEMIA DE BIOINGENIERA
LABORATORIO DE TERMODINMICA
PRCTICA 7
PRESIN DE VAPOR
EQUIPO 3:
GRUPO:
2AM3
PROFESORES:
JUAN CARLOS VILLASEOR RIOS
AGUSTN ALTAMIRANO SEGOVIA
AGUSTN RIVERA HERNNDEZ
Introduccin:
Las propiedades termodinmicas, como la energa interna y la entalpa, a partir de las

cuales se calculan los requerimientos de calor y trabajo de los procesos industriales, a
menudo se evalan a partir de datos volumtricos. Por otra parte, las relaciones
presin/volumen/temperatura (PVT) son en s mismas importantes para algunos fines
como medicin de fluidos y determinacin del tamao de recipientes y tuberas. Por
consiguiente, en este captulo se describe el comportamiento PVT de los fluidos puros.
La presin de vapor es la presin de un sistema cuando el slido o lquido se hallan en

equilibrio con su vapor.
Los vapores y los gases, tienden a ocupar el mayor volumen posible y ejercen as sobre las
paredes de los recintos que los contienen, una presin tambin llamada, fuerza elstica o
tensin. Para determinar un valor sobre esta presin se divide la fuerza total por la
superficie en contacto.
El valor de la presin de vapor saturado de un lquido, da una idea clara de su volatilidad,
los lquidos ms voltiles (ter, gasolina, acetona, etc.) tienen una presin de vapor
saturado ms alta, por lo que este tipo de lquidos, confinados en un recipiente cerrado,
mantendrn a la misma temperatura, una presin mayor que otros menos voltiles. Eso
explica porqu, a temperatura ambiente en verano, cuando destapamos un recipiente con
gasolina, notamos que hay una presin considerable en el interior, mientras que si el
lquido es por ejemplo; agua, cuya presin de vapor saturado es ms baja, apenas lo
notamos cuando se destapa el recipiente.
Del mismo modo, habremos notado que la presin de vapor de saturacin crece con el
aumento de la temperatura, de esta forma si colocamos un lquido poco voltil como el
agua en un recipiente y lo calentamos, obtendremos el mismo efecto del punto anterior,
es decir una presin notable al destaparlo.

La relacin entre la temperatura y la presin de vapor saturado de las sustancias, no es
una lnea recta, en otras palabras, si se duplica la temperatura, no necesariamente se
duplicar la presin, pero si se cumplir siempre, que para cada valor de temperatura,
habr un valor fijo de presin de vapor saturado para cada lquido.
La explicacin de este fenmeno puede se basa en el aumento de energa de la molculas
al calentarse.
Cuando un lquido se calienta, estamos suministrndole energa. Esta energa se traduce
en aumento de velocidad de las molculas que lo componen, lo que a su vez significa, que
los choques entre ellas sern ms frecuentes y violentos.
Es fcil darse cuenta entonces, que la cantidad de molculas que alcanzarn suficiente
velocidad para pasar al estado gaseoso ser mucho mayor, y por tanto mayor tambin la
presin.
La regla de fases establece que la presin del vapor de un lquido puro es funcin nica de
la temperatura de saturacin. Vemos pues que la presin de vapor en la mayora de los
casos se puede expresar como
Pvp = f (t)
La cual podra estar relacionada con cualquier otra propiedad intensiva de un lquido
saturado (o vapor), pero es mucho mejor relacionarla directamente con la temperatura de
saturacin.
La presin de vapor de un liquido se relaciona con la temperatura por medio de la
ecuacin de Claussius Clapeyron, sin embargo existen muchas ecuaciones que estudian
esta propiedad de los fluidos, pero de todas maneras estas ecuaciones pueden referirse a
la ecuacin de Clapeyron:
Ln P2/P1 = (DH/R)
vaporizacin
(1/T1-1/T2)
Esta ecuacin mediante pasos matemticos, puede convertirse en:

Ln Pvp = A+B/T
La grfica del logaritmo de la presin del vapor y el reciproco de la temperatura absoluta
es una recta. La ecuacin anterior no es una mala aproximacin pero en general esta
curva realmente tiene unas curvaturas pequeas que muestran as que esta aproximacin
tampoco es la mejor. Estas curvas las observamos exagerando un poco el dibujo, de la
siguiente manera:
Debemos tener en cuenta que esta ecuacin no es aplicable a temperaturas inferiores al

punto de ebullicin normal.
Para mirar un ejemplo de presin de vapor aplicada a tuberas es bueno analizar un poco
las plantas productoras de petroqumicos y refineras, ya que estas requieren de muchos
servicios como: vapor de agua (enfriamiento, servicio, proceso), aire de instrumentos,
energa elctrica; para ello estas plantas necesitan grandes sistemas de transformacin de
energa, y redes de distribucin de varios kilmetros, en las cuales se incurre en perdidas
de energa. Para lo que es necesario usar expresiones matemticas para calcular dichas
perdidas y llevar a cabo estudios sobre la recuperacin de la inversin y la rentabilidad de
acciones de ahorro de energa.
Objetivos:
Mediante la experimentacin determinar el comportamiento de la presin de vapor

de un lquido puro sometido a diferentes temperaturas.
Mediante la experimentacin determinar el comportamiento de la presin de vapor

de una mezcla de dos componentes sometidos a diferentes temperaturas.
Obtener a partir de la Ecuacin de Clausius-Clapeyron el calor latente de

vaporizacin de un lquido puro.
Material:
Matraz Erlenmeyer 250 mL
Parrilla de calentamiento
Manguera de ltex
Manmetro diferencial
Termmetro de 0C-150 C
Liquido problema (Agua, acetona, etc.) 250 mL.
Pinzas de presin
Barmetro
Bao de agua fra
Diagrama de bloques:
Montar el equipo
de laboratorio
como lo indica el
manual.
El matraz debe
contener el lquido
problema.
Registrar en la tabla 7.1 la

altura de mmHg al disminuir
0.5 c la temperatura del
lquido problema.
Realizar varias
mediciones
Bibliografa:
Cerrar el sistema de tal

manera que slo est
conectada la salida de vapor
al manmetro.
Una vez que alcanz la

temperatura de ebullicin
permitir escapar vapor.
Verificar que la vlvula

est abierta antes de
iniciar el calentamiento.
Caliente el sistema hasta

la ebullicin del lquido
problema. Verificar que
no haya fugas.
Introduccin a la Termodinmica en Ingeniera Qumica. 5ta Edicin. Smith,J.M; Van Ness,

H.C. Editorial McGrawHill. Mxico.
http://www.sabelotodo.org/fisica/presionvapor.html
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/flujodegases/presiondevapor/presiondevapor
.html

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Las propiedades termodinmicas, como la energa interna y la entalpa, a partir de las

La presin de vapor es la presin de un sistema cuando el slido o lquido se hallan en

es decir una presin notable al destaparlo.

Esta ecuacin mediante pasos matemticos, puede convertirse en:

Debemos tener en cuenta que esta ecuacin no es aplicable a temperaturas inferiores al

Mediante la experimentacin determinar el comportamiento de la presin de vapor

Mediante la experimentacin determinar el comportamiento de la presin de vapor

Obtener a partir de la Ecuacin de Clausius-Clapeyron el calor latente de

Matraz Erlenmeyer 250 mL

Liquido problema (Agua, acetona, etc.) 250 mL.

Bao de agua fra

Registrar en la tabla 7.1 la

Cerrar el sistema de tal

Una vez que alcanz la

Verificar que la vlvula

Caliente el sistema hasta

Introduccin a la Termodinmica en Ingeniera Qumica. 5ta Edicin. Smith,J.M; Van Ness,

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