Barrio Chino

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BARRIO CHINO

UBICACIN

El Barrio Chino se encuentra ubicado en la calle de Dolores entre Av. Independencia y


Artculo 123 en la Colonia Centro, Delegacin Cuauhtmoc, Ciudad de Mxico.
CMO LLEGAR?

Existen diversas formas de llegar al Barrio Chino pero, las formas ms fciles de llegar
son:
En Metro.
Tomar la lnea 2 y llegar a la estacin Bellas
Artes, salir del lado del Eje Central Lzaro
Crdenas y llegar a hasta la Av. Jurez, al
llegar ah caminar rumbo a la calle dolores,
donde se encontrar el Barrio Chino.
O bien, por la lnea 8 llegar a la estacin San
Juan de Letrn y salir del lado de la Av. Victoria
y caminar con rumbo a la calleo Dolores,
debiendo pasar por la calle Av. Artculo 123 y
con xito se llegar al Barrio Chino.
En Automvil.
Se deber acceder por Paseo de la Reforma y conducir hasta la Av. Jurez, circular por
esta misma avenida y antes de llegar al Palacio de Bellas Artes dar vuelta a la derecha
y se encontrar
con
la
calle
Dolores, existe un
buen
estacionamiento
pblico en la Plaza
Jurez el cual se
localiza entre la
calle dolores e
independencia.

HISTORIA

El Barrio Chino se dio lugar en la Ciudad de Mxico en la poca del gobierno de Porfirio
Daz (El porfiriato), durante esta poca, se dieron miles de inmigraciones chinas,
japonesas, filipinas e indonesias, por causa de la pobreza en su pas.Algunos
inmigrantes se establecieron dentro de la ciudad y criaron a sus hijos pero, otros viajaron
a los estados del norte, especialmente en Mexicali.
A finales de los aos cincuenta y principio de los
sesenta unos pocos inmigrantes chinos se
asentaron en la calle de Dolores. Despus de que
se instalaron se ignaugur el restaurante chino
Shan Ghai, el cual fue el que dio pie a que se
establecieran muchos ms restaurantes chinos en
la zona.
Los primeros inmigrantes Chinos provenientes de
Cantn llegaron a Baja California a finales del siglo
XIX, con el fin de cruzar a los Estados Unidos, muchos lo lograron pero los que no lo
hicieron se lograron establecer en diferentes ciudades del pas. En el ao de 1900 una
gran cantidad de chinos fueron destinados a las labores agrcolas principalmente en los
estados de Chiapas, Oaxaca, Sinaloa y Sonora.
Tras la revolucin mexicana muchos chinos provenientes de Mexicali emigraron hacia
el Distrito Federal, donde comenzaron a fundar comercios, lavanderas y cafeteras. En
los aos 40 se estableci el primer restaurante llamado Shan Ghai que se ubic en la
calle de Dolores, gracias a este se dio inicio a Barrio Chino de la Ciudad de Mxico
En la dcada de los sesenta y setenta, el Barrio Chino ya se encontraba establecido y
su aspecto era de misterio, adems sus restaurantes y tiendas eran caractersticos
gracias a sus adornos color rojo y sus brillantes luces de linternas.
El lugar se mantuvo intacto por muchos aos, sin embargo, el jefe de gobierno Alejandro
Encinas inaugur la primera etapa de restauracin del Barrio Chino el 23 de junio de
2006, en la cual se pudo observar un gran cambio, la transitada calle de vehculos se
transform en una calle peatonal y se establecieron terrazas y jardineras.
La segunda etapa se llev a cabo el 16 de febrero del 2008, en esta se construy y se
inaugur el Arco Chino.
Hoy en da es un gran sitio turstico tanto para nacionales y extranjeros, que acuden a
disfrutar del barrio chino ms pequeo del mundo.

DESCRIPCIN

El Barrio Chino es considerado el ms pequeo del mundo, su longitud es simplemente


una sola calle pero, cuenta aproximadamente con 24 establecimientos, en su mayora
son restaurantes y tiendas que venden artculos tradicionales de la cultura china.
Al entrar a este barrio se puede sentir un ambiente de cordialidad y amabilidad, a pesar
de que se encuentra un poco descuidado en cuanto al mantenimiento de la
infraestructura pero, el color rojo hace que este lugar sea algo difcil de no mirar.
En los restaurantes se puede deleitar el paladar con los platillos tpicos de china, se
pueden encontrar los famosos rollos primavera, arroz, chop suey y muchos platillos ms;
las tiendas cuentan con artesanas, amuletos, dulces, adornos, pulsera, muecos,
incienso, llaveros, vestidos de geisha, lmparas, entre muchas cosas ms de esta cultura.
A pesar de que este barrio es muy pequeo, podemos encontrar en su exterior el arco
chino o Pagoda, el cual simboliza la unin y la amistad que existe entre la cultura china
y la mexicana.
El mayor atractivo de este lugar es cuando se lleva a cabo la celebracin del ao nuevo
chino, en el cual se pueden observar danzas, artes marciales y espectculos musicales.
MEXICO-CHINA

La comida mexicana se caracteriza por su excelente sabor, adems de que posee un


excelente aroma gracias a su condimentacin y a sus ingredientes como son el chile o
los insectos. El maz es la base para la comida mexicana.
La comida china se caracteriza por su color y aroma, utilizan la canela y el chile, adems
suelen utilizar sabores como el dulce, el amargo, picante y salado, en ocasiones
combinan estos sabores y crean una explosin de sabores para el paladar.
La deferencia entre al comida china y la mexicana es que la primera utiliza ms verduras,
pastas y carnes para la preparacin de sus platillos, adems de su salsa soya, mientras
que la segunda se basa principalmente en las tortillas, el frijol y el chile (aj), adems de
las exquisitas salsas.
Ambas culturas son muy ricas y cuentan con una gran variedad de platillos tpicos y es
por ello que ambas tienen muchas influencias por parte de otras culturas.

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