PRACTICA V

FORMULA EMPIRICA DE UNA SAL DE POTASIO

OBJETIVO
Determinar la relacin ms simple, o frmula emprica, en que se hallan los
tomos de una sal inorgnica particular
Calcular el porcentaje de dicha sal en una mezcla binaria de sales de
potasio.
INTRODUCCION
La masa total de todas las sustancias existentes despus de una reaccin
qumica, es exactamente igual a la masa total antes de dicha reaccin. Esta
generalizacin conocida como: Ley de la Conservacin de la Masa, es una
de las leyes fundamentales de la qumica. Esta ley se basa en que durante las
reacciones qumicas ordinarias: Los tomos ni se crean ni se destruyen, los
cambios que se presentan durante una reaccin comprenden solamente el
reacomodo de los tomos iniciales para originar los productos finales.
La estequiometra describe las relaciones cuantitativas entre los elementos en
los compuestos (estequiometra de composicin) y entre las sustancias cuando
experimentan cambios qumicos (estequiometra de reaccin).
La frmula definida de un compuesto est expresada en la Ley de las
Proporciones Definidas, que establece que un compuesto puro siempre
contiene los mismos elementos combinados en una proporcin bien definida de
sus masas. Por ejemplo, el agua siempre contendr 11,2 % de hidrgeno y
88,88 % de oxgeno en masa. Esto no significa que el hidrgeno y el oxgeno
no puedan combinarse en otra relacin, sin embargo, de hacerlo el compuesto
formado no ser ya agua. El perxido de hidrgeno (agua oxigenada) est
formada por 2 tomos de hidrgeno y 2 tomos de oxgeno por molcula y
contiene 5,9% de hidrgeno y 94,1 % de oxgeno en masa, adems sus
propiedades fsicas y qumicas son diferentes del agua.
AGUA
PORCENTAJE DE H
PORCENTAJE DE O
COMPOSICION
ATMICA

11,2
88,8
2H+1O

PEROXIDO DE
HIDROGENO
5,9
94,1
2H+2O

La composicin porcentual de una sustancia es el porcentaje en masa de cada

elemento en el compuesto; de acuerdo con la Ley de la Proporciones Definidas
o de la Composicin Constante, la composicin porcentual de los elementos en
un compuesto debe ser la misma independientemente del tamao de la

muestra que se tome. La composicin porcentual de una sustancia se puede

calcular si se conoce la frmula; o si las masa de los elementos que se hayan
combinado entre s, se conocen o se pueden determinar experimentalmente.
As entonces:

A las masas puede asignarse cualquier unidad (uma, gr, lb, etc.) pero se deben
de utilizar siempre las mismas unidades para realizar el clculo completo.

FUNDAMENTO TERICO:
La frmula emprica de un compuesto es aquella que contiene la informacin
sobre la proporcin ms sencilla entre los tomos presentes en una molcula
de un compuesto. Esta informacin se presenta como nmeros enteros, los
ms pequeos posibles. Esta frmula emprica se obtiene sobre la composicin
porcentual del compuesto, la cual se determina en forma experimental a partir
del anlisis del compuesto en el laboratorio.
La frmula molecular del compuesto es la que contiene la cantidad real de los
tomos de cada elemento presente en una molcula del compuesto. La frmula
molecular se determina a partir de la frmula emprica y el peso molecular del
compuesto.
Es perfectamente posible que 2 o ms sustancias tengan la misma proporcin
porcentual, pero sean sustancias distintas. Por ejemplo, el acetileno C2H2 es un
gas que se usa en soldadura; el benceno C6H6 es un solvente muy utilizado en
diferentes sntesis orgnicas.
Tanto el acetileno como el benceno contienen 92,3 % de carbono y 7,7 % de
hidrgeno. La misma relacin de C y H que corresponde a esos porcentajes es
(1:1). Por lo tanto, la frmula emprica tanto para el acetileno como para el
benceno es CH, aun cuando se sabe que sus frmulas moleculares son C2H2 y
C6H6 respectivamente.
No es raro que la frmula molecular sea la misma que la frmula emprica, por
ejemplo el caso del agua. Si la frmula molecular no es la misma, ser mltiplo
entero de la frmula emprica.
FORMULA
CH (emprica)
C2H2 (acetileno)
C6H6 (benceno)

COMPOSICION
%C
%H
92.3
7.7
92.3
7.7
92.3
7.7

Es posible establecer una frmula emprica porque:

MASA MOLAR
13
26
78

1. los elementos individuales de un compuesto se combinan en

relacin de nmeros enteros
2. Cada elemento tiene una masa atmica especfica
Para obtener la frmula emprica necesitamos conocer:
1) los elementos que se combinan
2) sus pesos atmicos
3) la relacin en peso (o porcentaje) en el cual se han combinado
En la primera parte de esta prctica, se determinar la estequiometra de
composicin del clorato de potasio KxClyOz (Se asume que Ud. no conoce la
frmula ). Cuando el clorato de potasio se calienta por encima de 400 C, se
descompone, desprende todo el oxgeno (O2) y deja un residuo slido de
cloruro de potasio (KCl), del cual Ud, si conoce la frmula.

Para acelerar el ritmo de la descomposicin del clorato de potasio se utiliza

dixido de manganeso (MnO2) como catalizador (sustancia que ayuda a
acelerar la velocidad con una reaccin tiene lugar), cuya masa permanece
constante durante la reaccin. Conociendo la masa de oxgeno desprendida al
descomponerse una masa definida de sal de potasio, podr hallarse la relacin
entre la masa de oxgeno y la del residuo de KCl.
En la segunda parte de la prctica y utilizando los pesos de la frmula emprica
y de la frmula molecular del clorato de potasio (Peso Molecular = 122.56
gr/mol) podr determinarse, utilizando la misma tcnica anterior, la cantidad de
clorato de potasio presente en una mezcla de cloruro y la sal de potasio.
REACTIVOS
Perclorato de potasio KClO4
Clorato de potasio KClO3
Cloruro de potasio KCl
MATERIAL DE LABORATORIO
Mechero
Tubos de ensayos
Esptula

PARTE EXPERIMENTAL
Primera parte: Aada una pizca de dixido de manganeso (MnO2) en un tubo
de ensayo limpio y seco, determine su masa total en la balanza de precisin
0.01 gr. Aada ahora aproximadamente 1 gr de sal de potasio seco y pese en
la misma balanza, mezcle bien ambos compuestos y haga el montaje indicado
en la figura 1.

Figura 1. Montaje Experimental

Caliente el fondo del tubo de ensayo, de manera suave y directa con la llama
del mechero. Cuando el slido funda, aumente la llama y caliente durante unos
10 minutos asegurndose que no exista evolucin de oxgeno. Para comprobar
esto ltimo, introduzca en la boca del tubo de ensayo una pequea astilla de
madera que tengas ascuas (est candente); si las ascuas se abrillantan, es que
todava hay oxgeno presente y entonces tendr que continuar con el
calentamiento hasta asegurarse que cese todo el desprendimiento de oxgeno.
Despus de esto ltimo, deje enfriar el tubo de ensayo y pese el tubo y su
contenido.
Tabla N1: valores de masas obtenidos para la determinacin de la formula
emprica de la sal de potasio
Masa (g)
Tubo de ensayo + MnO2
Tubo de ensayo + MnO2 + sal de potasio
Tubo de ensayo + MnO2 + KCl

Segunda parte: En un tubo de ensayo limpio y seco aada una pizca de

dixido de manganeso, pese como en el primer caso. Aada 1 gr
aproximadamente de la mezcla problema que le ser entregado en el
laboratorio. Repita con la muestra problema todo el procedimiento que realiz
con la sal de potasio de la 1er parte de esta prctica.
Tabla N2: valores de masas obtenidos para la determinacin del contenido de
la sal de potasio en una muestra problema
Masa (g)
Tubo de ensayo + MnO2
Tubo de ensayo + MnO2 + muestra problema
Tubo de ensayo + MnO2 + KCl

RESULTADOS
Llamaremos m1 a la masa del tubo de ensayo ms el dixido de manganeso;
m2 ser la masa anterior ms lo que se aadi de clorato de potasio y m3 la
masa del conjunto anterior una vez descompuesto el clorato de potasio y
eliminado todo el oxgeno del mismo.
Primera parte: Recuerde que usted no conoce la frmula del clorato de
potasio, pero s, la del cloruro de potasio (KCl) y la del oxgeno (O 2). La nica
informacin que tiene el clorato de potasio es que es un compuesto de potasio
(K), cloro (Cl) y oxgeno (O), de frmula KxClyOz, usted tiene que calcular los
coeficientes x, y, z.

m2 m1 = masa del clorato de potasio

m2 m3 = masa del oxgeno desprendido (mO2)
m3 m1 = masa del cloruro de potasio (mKCl)

Si se conoce ya la masa de O2 desprendido y la masa de KCl formada,

entonces con los pesos atmicos del oxgeno, potasio y cloro (16,00, 39,10 y
35,45 respectivamente) podr hallarse el nmero de moles de tomos de cada
uno de ellos, y determinarse la frmula emprica.

Recuerde que la formula emprica se calcula a partir de las relaciones molares

de cada uno de los elementos que constituyen el compuesto. A partir de la
frmula emprica y el peso molecular de la sal de potasio; la frmula molecular,
debe obtenerse fcilmente.

Tabla 3: resultados obtenidos en masa para la determinacin de la formula

emprica de la sal de potasio
Compuesto
Sal de potasio
Oxigeno desprendido (O2)
Cloruro de potasio residual (KCl)

Masa (g)

Tabla 4: resultados obtenidos en moles para la determinacin de la formula

emprica de la sal de potasio
Compuesto
Oxigeno desprendido (O2)
Cloruro de potasio residual (KCl)
Oxigeno (O)
Potasio (K)
Cloruro (Cl)

Moles (mol)

Tabla 5: resultados para la determinacin de la formula emprica de la sal de

potasio
Formula emprica de la sal de potasio
Formula molecular de la sal de potasio

Segunda parte: Llamaremos m4 la masa del tubo de ensayo ms el

catalizador, m5 ser la masa del conjunto: (tubo de ensayo + catalizador +
mezcla problema), antes de la reaccin y m6 la masa del conjunto anterior
despus de la reaccin.
m5 m4 = masa de la muestra problema
m5 m6 = masa del oxgeno desprendido (mO2)
m6 m4 = masa del cloruro de potasio (mKCl)

Tabla 6: resultados obtenidos en masa para la determinacin del porcentaje de

la sal de potasio en la muestra problema
Compuesto
Muestra problema
Oxigeno desprendido (O2)

Masa (g)

Tabla 7: resultados obtenidos en moles de oxigeno, y cantidad en moles

relativas para el potasio y el cloruro
Compuesto
Oxigeno (O)
Cloruro (Cl)
Potasio (K)
Sal de potasio

Moles (mol)

Tabla 8: resultados obtenidos en masa para la determinacin del contenido de

la sal de potasio en la muestra problema
Masa en gramos de la sal de potasio
Porcentaje de la sal de potasio en la
muestra problema

DISCUSION DE RESULTADOS

CONCLUSIONES