Importancia Del Tomate

El tomate tiene su centro de origen en Amrica del Sur entre el rea de Per y
el Ecuador de ah se distribuy a varias partes del continente antes

mencionado, las plantas de tomate llegaron a Mxico desde el Per antes del
siglo XVI donde fue encontrada por los espaoles.
Lycopersicon esculentum, Mill, es considerada como una de las hortalizas
de mayor importancia en muchos pases del mundo, por el sinnmero de
subproductos que se obtiene de l, y las divisas que aporta; este fenmeno ha
originado la incorporacin de vastas extensiones de tierra al cultivo del tomate,
y la necesidad de utilizar las tierras hasta ahora consideradas marginales para
el cultivo, debido a las condiciones climticas adversas, es una de las
hortalizas que ms se consume en el mundo, y de la que se derivan muchos
productos. Santiago J, Mendoza M, Borrego F. (1998)
Entre las hortalizas el tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) ocupa el segundo
lugar de importancia en Mxico, con 2.22 millones de toneladas, los principales
estados productores son Sinaloa, Sonora, Baja California, San Luis Potos y
Michoacn con un rendimiento promedio de 35.54 t ha-1.
Las variedades e hbridos presentes en el mercado son generados en su
mayora por empresas transnacionales que presentan cierta problemtica a la
hora de emplearlas en nuestro pas en regiones como el noreste. Snchez,
A.D; Borrego, E.F; Zamora, V.V.M; Murillo, S.M.M; Benavidez, M.A;
Robledo, T.V (2010).
.El mejoramiento gentico en tomate se ha orientado al rendimiento,
adaptacin a condiciones clidas y hmedas, resistencia a enfermedades y
calidad del fruto, esta ltima medida por contenido de slidos solubles totales
(SST), color del fruto, acidez titulable (AT) y pH del jugo. Debido a las
dificultades relacionadas con la seleccin fenotpica para obtener un mayor
rendimiento, mediante marcadores moleculares se han identificado regiones
genmicas que estn directa o indirectamente asociadas con el rendimiento.
Adems, las nuevas tcnicas de produccin, las recientes exigencias agrcolas
e industriales, y los continuos problemas derivados de nuevas enfermedades y
plagas, han obligado a desarrollar nuevas variedades de manera continua. El
mejoramiento gentico de tomate en el mundo es desarrollado principalmente
por universidades extranjeras y empresas transnacionales, las cuales venden

semillas hbridas que se cotizan en dlares o euros. Hernndez, Leal.
Enrique; Lobato, O.R; Garca, Z.J.J; Reyes, D.L; Mendez, L.A; Bonilla, B.O;
Hernndez, B. A; (2013).
Es conocido que el incremento anual de la produccin en los ltimos aos se
debe principalmente al aumento en el rendimiento y en menor cuanta al
incremento de la superficie cultivada, teniendo como punto de partida
importante la produccin de semillas de alta calidad, que garantiza la mxima
expresin de las caractersticas genticas de las variedades e hbridos
utilizados . Es por esto que la obtencin de nuevos cultivares ha sido un
objetivo continuado en las diferentes casas.comercializadoras de semillas,
abordado desde perspectivas muy distintas
donde la estimacin de la
heterosis y heredabilidad en caracteres cuantitativos, como el rendimiento y

sus componentes, es indispensable para establecer la estrategia de
mejoramiento a seguir, teniendo en cuenta que en el mercado internacional las
semillas de tomate presentan un valor alto variando en dependencia de su
origen, siendo las semillas hbridas comercializadas a mayor precio. En el caso
de que el objetivo del mejoramiento sea la creacin de hbridos para
comercializar, es conveniente seleccionar los hbridos ms heterticos para el
rendimiento, la calidad y el tamao de los frutos, adems del buen
comportamiento frente a enfermedades y plagas. En este caso no es
conveniente estimar la heredabilidad, debido a la alta influencia ambiental. En
cambio, si el objetivo es continuar la seleccin para obtener lneas a partir de la
progenie de los hbridos, entonces s es de vital importancia la heredabilidad,
para estimar en qu medida fueron aportados genes aditivos.
J. Rodrguez, Marta lvarez, C. Moya, Dagmara Plana, F. Dueas, E.
Lescay, S. Rodrguez. (2008)
Una de las tcnicas bioestadsticas disponibles en el mejoramiento de plantas
para la evaluacin y caracterizacin de la variabilidad gentica existente es por
diseos diallicos. Los diseos diallicos han mostrado ser buenos mtodos
para la estimacin de los efectos genticos
J. Rodrguez, Marta lvarez, C. Moya, Dagmara Plana, F. Dueas, E.

Lescay, S. Rodrguez(2008)
El uso de cruzas interespecficas para la exploracin del germoplasma e
incorporacin de caracteres deseables a material lite se ha convertido en una
prctica comn entre los mejoradores. De hecho, el jitomate cultivado es el
principal ejemplo de un cultivo que ha sido beneficiado por medio de
introgresiones de material extico. Un caso exitoso es el de los hbridos que
contenan tres regiones genmicas de S. pennellii que fueron introducidas por
piramideo de genes, y que mostraron un rendimiento 50% mayor al de los
mejores hbridos comerciales bajo condiciones de sequa.
Para continuar con el estudio y aprovechamiento de la diversidad gentica de
los parientes silvestres del jitomate, es necesario seguir explorando nuevas
fuentes de germoplasma para encontrar genes novedosos que puedan
contribuir significativamente en la formacin de variedades ms rendidoras y de
mejor calidad
Hernndez, B.A; Lobato, Ortiz; Cruz, I.S; Garca, Z.J.J; Chvez, Servia. J.L;
(2014)

Importancia Del Tomate

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Importancia Del Tomate

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Importancia Del Tomate

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

El tomate tiene su centro de origen en Amrica del Sur entre el rea de Per y

el Ecuador de ah se distribuy a varias partes del continente antes

por universidades extranjeras y empresas transnacionales, las cuales venden

heterosis y heredabilidad en caracteres cuantitativos, como el rendimiento y

J. Rodrguez, Marta lvarez, C. Moya, Dagmara Plana, F. Dueas, E.

También podría gustarte